যে মশলাদার খাবার পছন্দ করে (বা ঘৃণা করে) যে কেউ এই পরিস্থিতিতে পড়েছিল: আপনি কোনও রেস্তোরাঁয় রয়েছেন, আপনার শাশুড়ী রাতের খাবার প্রস্তুত করছেন, বা আপনি আপনার সেরা বন্ধুর জন্য রাতের খাবার প্রস্তুত করছেন, এবং প্রশ্নটি আসে:
আপনি এটি কত মশলাদার চান?
তবে কীভাবে এই প্রশ্নটির উত্তর (বা জিজ্ঞাসা) করা যায়?
আমি স্কোভিল স্কেল সম্পর্কে অবহিত , তবে এটি কোনও রেসিপিতে কোনও নির্দিষ্ট (শুকনো) উপাদানগুলির জন্য প্রযোজ্য, এবং সমাপ্ত থালাটি নয় (যা সাধারণত মরিচগুলির স্প্র্যাসিকেটও কমিয়ে দেবে)।
রেস্তোঁরাগুলিতে প্রায়শই 1-5 "তারা", "মরিচ" বা মশলাদার অন্যান্য ইউনিট থেকে থালা বাসনগুলি স্থান করে তবে এমনকি এই রেটিং সিস্টেমটি দেশ, অঞ্চল বা এমনকি নির্দিষ্ট রেস্তোঁরায় দ্বারা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। নেদারল্যান্ডসে "5 তারা মশলাদার" কী, উদাহরণস্বরূপ মধ্য-পশ্চিম আমেরিকাতে "2 তারা মশলাদার" হতে পারে।
কোনও থালাটির স্পাইনিটি নিয়ে আলোচনা করার জন্য কি কোনও দ্ব্যর্থহীন উপায় আছে ?
আমি পরের বার যখন আমি তার জন্য রান্না করব তখন আমার কাছে এই পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা করতে আমার 5 মিনিট সময় নিতে হবে বা পরের বার আমি কোনও ফাড থাই অর্ডার করব কিনা তাতে আমার আপত্তি নেই। মূলটি হ'ল এটি একটি থালা মধ্যে মশলা / উত্তাপের পছন্দের স্তরের যোগাযোগের ক্ষেত্রে অবশ্যই (বেশিরভাগ) দ্ব্যর্থহীন হতে হবে।
এ জাতীয় কি কোন অস্তিত্ব আছে?
সাদৃশ্য হিসাবে, কেউ সাধারণভাবে পরিচিত আইটেম যেমন টেবিল চিনি, মধু, এমনকি কোকাকোলা সম্পর্কিত কোনও পানীয়ের বা মিষ্টান্নের মিষ্টির বর্ণনা দিতে পারে। "আমি একটি মিষ্টি আইসড চা চাই, তবে কোকের চেয়ে অর্ধেক মিষ্টি।" সুনির্দিষ্ট না হলেও এটি (মূলত) একটি দ্ব্যর্থহীন অনুরোধ। স্পাইনিটি নিয়ে আলোচনা করার সময় ব্যবহারের মতো অনুরূপ, সাধারণ বিষয়টি আমাকে সন্তুষ্ট করবে।
