উত্তর:
এখন পর্যন্ত সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হ'ল একটি গরম পানির প্যান এবং এক বাটি বরফ জলের ব্যবহার। মূলত, পানির একটি প্যান আনুন (একটি ফোঁড়ায় পীচটি coverাকতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল। এদিকে, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে প্রতিটি পিচের উপরে এবং নীচে একটি ছোট 'এক্স' আকারের ছেদ তৈরি করুন।
যখন জল ফুটছে তখন আস্তে আস্তে কয়েকটি পীচগুলি পানিতে রাখুন এবং প্রায় 20 সেকেন্ডের জন্য সিদ্ধ করুন, যতক্ষণ না ত্বক দূরে আসতে দেখা যায়। এই মুহূর্তে একটি ফুটন্ত চামচ ব্যবহার করে ফুটন্ত পানি থেকে ফলটি সরান এবং সেগুলি বরফ জলে রাখুন। 20 বা 30 সেকেন্ডের পরে আপনার আঙ্গুলগুলি দিয়ে ত্বক অপসারণ করতে সক্ষম হওয়া উচিত।
টমেটো দিয়ে একই কৌশল ব্যবহার করা হয়
আমি দুটি কৌশল সম্পর্কে জানি: আপনি পীচগুলি ব্লাচ করতে পারেন বা আপনি কোনও সেরেটেড পিলার ব্যবহার করতে পারেন। পীচগুলি ব্লাঙ্ক করা তাদের ছুলা সহজ করে তোলে। পীচের শীর্ষে একটি ক্রস তৈরি করুন, এটি 30 সেকেন্ডের জন্য গরম পানিতে ডুবিয়ে রাখুন, বরফ ঠান্ডা জলে সরান, খোসা ছাড়ুন। ব্লাঞ্চিং কাঁচা পীচে সামান্য রান্না করা স্বাদ সরবরাহ করতে পারে।
অন্য কৌশলটি একটি সেরেটেড সুইভেল পিলার ব্যবহার করা। এগুলি নিয়মিত পিলারগুলির মতো দেখতে, তবে সেরেটেড ব্লেড সহ। সেরেটেড খোসার সাথে একটি নরম পীচ বা টমেটো খোসা ছাড়াই নিয়মিত খোসার সাথে আলুর খোসা ছাড়ানোর মতোই সহজ।