এই ডাবল-সেরেটেড ছুরিটি কীসের জন্য ভাল?


14

আমাকে সম্প্রতি একজন বৃদ্ধ আত্মীয়ের কাছ থেকে অব্যবহৃত ছুরি দেওয়া হয়েছিল যিনি তার বাড়িকে ছোট করে রেখেছিলেন। এটি স্টেইনলেস স্টিল একটি ধরণের "ডাবল সেরেটেড" প্রান্তযুক্ত।

সম্পূর্ণ বিস্তারিত

কৌতূহলের কারণে আমি এটি চেষ্টা করেছিলাম এবং এটি আমার মাংস কাটার চেয়ে আরও "ছিন্ন" হয়ে গেছে এবং আমার প্লাস্টিকের কাটার বোর্ডটিকে প্রায় ধ্বংস করে দিয়েছিল। এটি পরিষ্কার করার প্রবাদটিও একটি ব্যথা কারণ খাবারের কণাগুলি ক্ষুদ্র স্পাইকগুলিতে আঁকড়ে থাকে এবং এটি কাপড় এবং তোয়ালে ধরে।

আমার সত্যিই এটির দরকার নেই - আমার রান্নাঘরটি আমার প্রয়োজনের জন্য পুরোপুরি সজ্জিত - তবে আমি এটি "উদ্যানের দায়িত্ব" এর আগে অর্পণ করার আগে (একটি ভাল প্রতিবন্ধকতা দেখায়), আমি আপনার ইনপুটটি জিজ্ঞাসা করছি:
আমি কি এখানে কিছু মিস করছি? এটির কি বিশেষ ব্যবহার বা সুবিধা রয়েছে যা আমি কেবল দেখছি না?

উত্তর:


9

আপনি কিছু মিস করছেন না, এটি একটি সেট থেকে সস্তা সেরেটেড "কোনও তীক্ষ্ণ" ছুরি। নরম টমেটো কাটা যখন এটির একমাত্র সম্ভাব্য সুবিধা হ'ল, যেখানে কিছুটা দান করা সহায়তা করে। তার জন্য আমি যাইহোক রুটির ছুরি ব্যবহার করি, তাই আমি বলতে পারি রান্নাঘরে আপনার এই ছুরির কোনও ব্যবহার নেই।


নিশ্চিতকরণের জন্য ধন্যবাদ - বাগানে / সরঞ্জামশয়ে চলে যায়। আমার টমেটো একটি ছোট রুটির ছুরি দিয়ে যত্ন নেওয়া হয়।
স্টেফি

4
এই ধরণের ছুরিগুলির জন্য বাগানটি ভাল জায়গা, তারা ঘন ডালপালা সংক্ষিপ্ত কাজ করে।
জিডিডি

8

বাড়িতে আমাদের দুটি (একটি কাকতালীয়ভাবে মিলনের জুড়ি) রয়েছে। তাদের কয়েকটি ব্যবহার রয়েছে:

  • স্টেক ছুরির জন্য আমাদের একই অনুপাত, এবং তারা (বা পিজ্জা) এর জন্য খুব ভাল কাজ করে।

  • আমি তাদের মাঝে মাঝে "পনির স্যান্ডউইচ ছুরি" বলে থাকি কারণ তারা রুটি এবং পনির উভয়ই কেটে দেয় (এবং যদি এটি আপনার জিনিস হয় তবে টমেটো)। এর অর্থ তারা পিকনিক গ্রহণ করতে বা বাগানে পিকনিকের মতো খাবার খাওয়ার পক্ষে ভাল're

  • অন্যথায় পছন্দসইগুলি যদি ধোয়া থাকে তবে তারা সর্বশেষ রিসর্ট ছুরি ives তারা শক্ত স্কিনগুলির জন্য একটি ভাল দংশন পেয়েছে, তবে তারা কঠিন জিনিসগুলির জন্য সত্যই যথেষ্ট কঠোর নয় (যাতে আপনি সেগুলি বাটারনুট স্কোয়াশের জন্য ব্যবহার করবেন না - আপনার সম্ভবত কঠোর হতে পারে, এটি অবশ্যই কুঁচকানো)।

  • একজন ছাত্র হিসাবে (যখন আমরা আমাদের পেয়েছি) তারা কার্যকর ছিল - একটি ভাগ করা বাড়িতে উপযুক্ত ছুরি থাকার কোনও মানে নেই।

আপনি ডিশ ওয়াশারের মাধ্যমে আপনার ভাল ছুরি না লাগাতে পারেন (যদি আপনার কাছে থাকে) তবে এটির জন্য চিন্তা করবেন না (যা আমি দেখেছি প্রতিটি ক্ষেত্রেই স্টেইনলেস)। এর মধ্যে কয়েকটি ছুরি সম্পূর্ণ জঞ্জাল - বিক্রি হিসাবে খাঁটি এবং তীক্ষ্ণ করা যায় না - তবে আমি প্রত্যাশা করব যে কোনও ফিশকার এই ধরণের আরও ভাল উদাহরণ হয়ে উঠবে।


1
এটি এইচ * এলএল হিসাবে তীক্ষ্ণ এবং কিছুটা শক্ত। তবুও আমি এটি আমার রান্নাঘরে স্থায়ী স্থান অর্জন করতে দেখছি না - আমার কাছে ইতিমধ্যে সমস্ত "সেরেটেড চাকরির" জন্য ছুরি রয়েছে।
Stephie

আমার কলেজের ছাত্র থাকাকালীন আমার কাছে ডলার স্টোরের মতো একই জিনিস রয়েছে এবং এটি মাঝারি ফার্মের চিজ কাটা (যেমন, চেডার) দুর্দান্ত। এটি কীভাবে কেটে যায় সে সম্পর্কে এটি ব্লেডের সাথে খুব বেশি লেগে থাকা থেকে রক্ষা করে।
জো

1

এর মতো প্রান্তগুলি হিমায়িত খাবার কাটার জন্য (ছাঁটাই করা) বিশেষ ছুরিগুলিতেও প্রচলিত - এবং এটি এই উদাহরণের জন্য আরও একটি সম্ভাব্য ভাল ব্যবহার।


-2

তোমার ওখানে একটা দুর্দান্ত ছুরি আছে। এটি একটি রুটির ছুরি। এটি কেবল কারিগর রুটির কঠোর ক্রাস্টসে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি পরিষ্কার কাটা দিয়ে সহজে কাটা কাটা হবে এবং তারপরে এটি পরিষ্কারভাবে ভিতরে নরম কাটা হবে। কোনও নিম্নমুখী চাপ সহ কেবল একটি করাত গতি ব্যবহার করুন। আপনি বিস্মিত হতে হবে.


1
যদিও আমি একমত যে রুটি কাটা সম্ভবত সেই ছুরির অন্যতম সেরা ব্যবহার, তবে আমি এটি বলব না যে এটির জন্য এটি সেরা ছুরি। আমার অভিজ্ঞতায়, এই জাতীয় ছুরিগুলি রুটি ছিঁড়ে ফেললেও আপনি বেশি চাপ ব্যবহার না করলেও। আপনি বেশ পরিষ্কার চেহারার টুকরোগুলি পেয়েছেন তবে সাধারণ, তীক্ষ্ণ রুটির ছুরির চেয়ে আপনি অনেক বেশি টুকরো টুকরো পেয়েছেন এবং এটি কাটা এত সহজ এবং দ্রুত নয়।
ক্যাসাবেল
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.