মুদি মুছে দেওয়ার সময় আমি আমার কার্টন ডিম ফেলেছি। ডিমগুলি মারাত্মকভাবে ভেঙে গেছে যে অভ্যন্তরীণ ঝিল্লিটি ফেটে গেছে এবং আমি তাদের শাঁস থেকে তাদের সরিয়ে ফেলতে হয়েছিল। আমি এগিয়ে গিয়েছিলাম এবং এখনই এই ডিমগুলি ব্যবহার করেছি (রাতের খাবারের পরিকল্পনাটি বদলে গেছে)।
যদি আমি কেবল একটি বাটিতে ডিম ফাটিয়ে আটকান এবং এটি ফ্রিজে রাখি তবে কতক্ষণ তারা স্থায়ী হবে এবং তবুও খাওয়া নিরাপদ থাকবে?