উত্তর:
মাইকেল এর চেয়েও সহজ:
ডালিম চতুর্থাংশ। এটিকে একটি বাটি জলের উপর দিয়ে রাখুন, বীজগুলি নীচে রাখুন এবং একটি বড় ছুরির ফ্ল্যাট দিয়ে বারবার স্পান করুন। সম্পন্ন. (জল পিথ এবং বীজগুলির বিভাজনকে সহজ করে তোলে; দ্বিতীয়টি ডুবা এবং পূর্বের ভাসমান)।
কেন খোসা? আমি কোয়ার্টারে ডালিম কেটে বা ভেঙে ফেলি, তারপরে ধীরে ধীরে তীরচিহ্নগুলি ছিন্ন করতে শুরু করার জন্য কেবল এক চতুর্থাংশ পিছনের দিকে দিকে বাঁকুন এবং তারপরে আমার আঙ্গুলগুলি দিয়ে আলগা করুন। ঠিকভাবে কাজ করে. ক্লান্তিকর তবে যতটা দক্ষ তা পাওয়ার জন্য। কিছু লোক একটি বাটিতে পানির নিচে এটি করতে পছন্দ করে তবে আমি কোনও দুর্দান্ত সুবিধা দিতে পাইনি।
দুটি পদক্ষেপ:
আমি এটি এখানে দেখেছি । এটি হিব্রু ভাষায়, তবে আপনি ছবি এবং ভিডিওটি দেখতে পারেন। এটি চেষ্টা করুন, এটি কাজ করে!
প্রতিটি ডালিমের উপর থেকে নীচ পর্যন্ত ছয়টি ছড়িয়ে রয়েছে যা ফলের প্রাকৃতিক অংশগুলি সংজ্ঞায়িত করে।
প্রথমে বাইরের ত্বকের উপরে এবং নীচে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে তারপরে হালকাভাবে স্কোর করুন।
এটি আপনাকে কোনও অংশে অগোছালো ছাড়াই আস্তে আস্তে বিভাগগুলি টেনে আনতে অনুমতি দেবে inside
এটি এখন পর্যন্ত আমি চেষ্টা করেছি সবচেয়ে সহজ এবং পরিষ্কার পদ্ধতি, তবে আপনার সৌম্য হওয়া দরকার।
রেডডিতে উল্লিখিত একটি ভিডিও দেখার পরে এই পদ্ধতিটি শিখেছে :
ফল এবং ছুরি এবং বড় বাটি ধুয়ে ফেলুন। একটি ভারী টেবিল চামচ নির্বাচন করুন বীজ নিষ্কাশন করা আরও সহজ করে দেবে।
শ্যাওলাগুলি বরাবর স্টেম থেকে পুষ্প পর্যন্ত প্রায় 3 মিমি গভীরে ফল স্কোর করুন।
পরিধির চারপাশে 3 মিমি গভীর কাটা তৈরি করুন। কাটাটি প্রশস্ত অংশের উপরে প্রায় 10 মিমি উপরে রাখুন যদি কাটাটি সরাসরি পরিধির উপরে থাকে তার চেয়ে পরবর্তী পদক্ষেপটি কিছুটা সহজ করে তুলবে। ছুরির বক্র অংশ ব্যবহার করুন এটি কাটার গভীরতা নিয়ন্ত্রণ করা সহজ করবে। যদি কোনও রস বের হয় তবে আপনি খুব গভীর কাটছেন।
যেখানে আপনি 10 মিমি গভীর এবং 15 মিমি প্রশস্ত একটি ত্রিভুজাকার কাট তৈরি করতে পাতলা স্লাইস তৈরি করেছেন সেই ফলের সমতল অংশে ছুরির ডগাটি sertোকান। ত্রিভুজ কাটার গভীর অংশটি ফলের দুটি প্রান্তের মাঝখানে অবস্থিত। যদি আপনার ছুরির টিপটি কেবল সাধারণ সন্নিবেশ দ্বারা সেই কাটাটি তৈরি করতে পারে তবে এটি সর্বোত্তম। সন্নিবেশটি হ'ল ফলের সাদা মাংসল অংশটি কাটা। যদি কোনও রস বের হয় তবে আপনি খুব গভীর কেটেছেন বা ভুল জায়গাটি কেটেছেন।
আমি জানি এই প্রশ্নটির ইতিমধ্যে প্রচুর উত্তর রয়েছে, তবে কোনও কারণে প্রত্যেকেই এটি অত্যধিক জটিল করে তুলছে ... আমি ব্যক্তিগতভাবে এই ভিডিওটি থেকে শিখেছি এবং এটি প্রতিটি সময় কাজ করে।
কোনও ঝাঁকুনি নেই, খোসা ছাড়ছে না, এবং একক কাটও নেই। এটি পানির নিচে এটি কিছুটা চেপে রাখতে সহায়তা করতে পারে, তবে এটি।
এই পদ্ধতিটি আমার পক্ষে কার্যকর হয়নি কেবল তখনই যখন আমার কাছে একটি অদৃশ্য ডালিম ছিল এবং ঝিল্লিটি জীর্ণভাবে কর্নেলের সাথে আটকে গেল।