উত্তর:
আপনি অবশ্যই এগুলিতে মাংস কাটতে পারেন, আমার কাছে একটি বড় শস্যের কাটা বোর্ড রয়েছে যা আমার ডুবলে সহজেই ধুয়ে নিতে পারে না।
সেগুলি পরিষ্কার করার জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে:
নিয়মিত পরিষ্কারের জন্য সাবান এবং গরম জল সেরা। কেবল একটি র্যাগ বা ব্রাশ পেয়ে এটি স্ক্রাব করুন। ডিশ সাবান এই ব্যবহারের জন্য ঠিক আছে। এটি ধুয়ে ফেলুন এবং ভাল করে শুকানোর বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
আপনি যদি গন্ধটিকে কিছু মনে করেন না তবে আপনি আপনার পৃষ্ঠটি পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজ করতে undiluted সাদা ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি কিছু স্প্রে বোতলে রাখেন তবে আপনি কেবল এটি স্প্রে করে কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুছতে পারেন। আপনার যদি বড় তৈলাক্ত জগাখিচুড়ি থাকে তবে আমি সাবান ও জল পদ্ধতিটি শুরু করে ভিনেগার দিয়ে শেষ করার পরামর্শ দেব suggest
ভিনেগার স্পষ্টতই জীবাণুগুলি হত্যার ক্ষেত্রে খুব কার্যকর , আশ্চর্যজনকভাবে কঠোর চতুষ্কোণ অ্যামোনিয়াম দ্রবণের চেয়ে কার্যকর more
এটির সাথে একটু দূরে যেতে হবে। এক কোয়ার্ট জলের জন্য আপনার কেবল এক চা চামচ বা দুটি প্রয়োজন। কেবল এটি ভালভাবে স্প্রে করুন, 5 মিনিট দাঁড়ান। ধুয়ে এবং শুকনো দিয়ে শেষ করুন। ভিনেগারের মতো এটি সত্যিকারের অগোছালো বোর্ডের সাবান ও জলের অনুসরণ হিসাবে সেরা।
আপনার কসাই ব্লকে যদি আপনার রসুন, পেঁয়াজ, মাছ বা অন্যান্য গন্ধ থাকে তবে আপনি একটি লেবু অর্ধেক কেটে অর্ধেক দিয়ে বোর্ডটি নীচে ঘষতে পারেন। লেবুর রস একটি দুর্বল অ্যান্টিসেপটিক, তাই এটি প্রাথমিকভাবে গন্ধ নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবহার করা উচিত স্যানিটাইজেশন বিকল্প হিসাবে নয়।
নোট করুন যে নিয়মিত পরিষ্কার করার জন্য আপনার ব্লক পৃষ্ঠের নিয়মিত মরসুম প্রয়োজন। আপনার সপ্তাহে একবার আপনার বোর্ড / ব্লকে তেল দেওয়া উচিত, বা ঘন ব্যবহারের সাথে আরও বেশি।
আরো দেখুন:
পেশাগতভাবে আপনি কাঠের কাঠের সাথে পৃষ্ঠটি ছড়িয়ে দিন এবং তারপরে ধাতব ব্রাশ দিয়ে পৃষ্ঠটি (শুকনো) 'স্ক্রাব' করুন। এটি শীর্ষ পৃষ্ঠটি সরিয়ে নিয়ে যায় এবং কোনও রক্ত ইত্যাদি সরিয়ে দেয়, এজন্য আপনি যদি কোনও পুরানো কসাইয়ের ব্লক বা ভাল ব্যবহারের জন্য দেখে থাকেন তবে তা যথেষ্ট পরিমাণে জীর্ণ হবে। একটি ঘরোয়া সেটিংয়ে আমি মনে করি এটি আরও কঠিন হবে (তবে কোনওভাবেই অসম্ভব নয়)। ভিনিগার একজন দুর্দান্ত ক্লিনার, যেমন হবোডাভ এবং ইওসোরিয়ান বলেছিল, তবে আমি সত্যিই কসাইর ব্লকে ব্লাচ বা কাঠ ব্যবহার করব না। প্লাস্টিকের কাটা বোর্ডগুলি ব্যবহার করা ভাল।