রসুন বাদামী দাগ, বাকি বাল্ব খেতে নিরাপদ?

Question

দাগগুলি আঘাতের ফলে ব্যাকটিরিয়া ঠিক সংক্রামিত হয়েছে? রসুনের "মাংস" এর মধ্যে একটি হালকা বিবর্ণতা রয়েছে। বাকি খাওয়া ঠিক আছে? কিছুটা বিশৃঙ্খলা নিয়ে? ছাড়া?

যদি সেখানে ছাঁচ দৃশ্যমান ছিল, আমি কি তখন পুরো টিংটি ফেলে দিয়েছিলাম? এবং যদি এটি লবঙ্গ রসুন হয় তবে আমি কি পৃথকভাবে লবঙ্গগুলি বিচার করব বা পুরোভাবে বাল্ব?

সম্পাদনা করুন: রসুনের উপরে উত্থিত বাদামী দাগগুলিতে অনুরূপ প্রশ্ন কিন্তু তারা বাল্ব বা লবঙ্গটি বাকীভাবে খেতে পারেন কি না তা সেখানে জিজ্ঞাসা করবেন না।

Comments

এই প্রশ্নের অনুরূপ , যদিও দাগগুলি আলাদা হতে পারে। ব্যক্তিগতভাবে, আমি কেবল দাগগুলি কেটে ফেলেছি এবং বাকীটি ব্যবহার করি। অন্য উত্তরগুলির মধ্যে একটি এটি করার জন্য উত্সকে উল্লেখ করে।

— wumpus D'00m

Answer 1

হ্যাঁ আপনি এটি খেতে পারেন। এটি আলুর মতোই। আপনি আপনার আলুতে বাদামী দাগ পেয়েছেন কেবল বাদামি কেটে ফেলুন। রসুনের ক্ষেত্রেও এটি একই। যদি এটি ছাঁচে ফেলা হয় তবে আমি এটি সবই শেষ করে দেব। আমি কয়েক বছর ধরে বাদামি দাগযুক্ত রসুন এবং আলু খেয়েছি। আমি এখনও বেঁচে আছি এবং লাথি মারছি। আশা করি এটা কাজে লাগবে.

Answer 2

ব্যক্তিগত উত্তর, দয়া করে কোনওভাবেই কর্তৃত্বমূলক বা ব্যাকিং সুরক্ষা গ্রহণ করবেন না: আমি এগুলি কেটে ফেলেছি এবং যতক্ষণ না ছাঁচনির্মাণ নয় use আমার ব্যক্তিগতভাবে অ্যালার্জি রয়েছে যা আমি ছাঁচের বীজ ঝুঁকিপূর্ণ করব না, তবে অন্যদেরও জানি যারা এমনকি কিছু ছাঁচ তাদের থামায় না। আমি দেখতে পেলাম যে অল্প পরিমাণে শব্দ লবঙ্গগুলি কেটে ফেলা প্রায়শই একটি শক্তিশালী স্বাদের ফলস্বরূপ, তবে আমি ব্যক্তিগতভাবে একটি শক্ত রসুনের স্বাদ পছন্দ করি। ভাগ্যক্রমে, তাই বাড়ির বাকী অংশগুলিতেও রসুনের দম ফেলা খেলা। যদি রসুনটিও ফুটতে শুরু করে, তবে আমি একটি তেতো স্বাদ পেয়েছি, তাই আমি ফেলে দিতে আরও কিছুটা প্রবণ হতে পারি।

রসুন প্রায়শই বোটুলিজমের সম্ভাব্য উত্স হিসাবে তালিকাভুক্ত হয় তবে এই সতর্কতাগুলি সাধারণত সংরক্ষণ করা রসুনের ক্ষেত্রে সাধারণত বিশেষত তেল যা বায়ু মুক্ত পরিবেশ বটুলিজমের প্রয়োজনীয়তা সরবরাহ করে। টাটকা রসুন, এটি এমন উদ্বেগ বলে মনে হবে না, তবে আমার এই মতামতটি সমর্থন করার জন্য কোনও অনুমোদনমূলক উত্স নেই।