মাল্টি-অগ্রভাগ পাইপিং রিগ?


9

কয়েক মাসের মধ্যে একটি ইভেন্টের জন্য আমাকে এক টন কাপকেক (শত) হিম করতে হবে এবং এটি করতে আমাকে সাহায্য করার জন্য আমি কিছু খুঁজছি। কেউ কি কখনও ম্যানুয়াল মাল্টি-অগ্রভাগ (3 বা 4-অগ্রভাগের মতো) পাইপিংগান বা এরকম কিছু দেখেছেন? (কল্পনা করুন পাশের পাশাপাশি 3 বা 4 টি বন্দুকের বন্দুক রয়েছে))

এই প্রকল্পটি একটি বাড়ির রান্নাঘরের জন্য খুব বড় এবং বড় আকারের বাণিজ্যিক উত্পাদনের জন্য এখনও খুব ছোট। আমার কেবল বছরে কয়েক বার এটি প্রয়োজন, তাই এটি পেশাদার স্বয়ংক্রিয় ফ্রস্টিং মেশিন কেনার পক্ষে মূল্য নয়। বাণিজ্যিক ভাড়া-লাইন বেকারিতে ভাড়া নেওয়া বা কিছু ব্যাচ চালানো কি সম্ভব হবে? আমি কীভাবে খুঁজে পাব? (আমি অবশ্যই সঠিক কীওয়ার্ডগুলি সন্ধান করতে চাইছি না / সি আমি এলএ / অরেঞ্জ কাউন্টির নিকটে কোনও অনলাইন পাইনি)

আমি এটি থেকে একটি ডিআইওয়াই প্রকল্প তৈরি করতে চাইলেও কোথা থেকে শুরু করব তা জানি না - কাঠ, পিভিসি, নালী টেপ + বিলিং তার?

কোন পরামর্শ? ধন্যবাদ!

আপডেট: উদ্দেশ্যটি হ'ল পাইপিংয়ের সূক্ষ্মতার জন্য যাতে পাইপিং টিপস হ্যান্ডহেল্ড রাখার সময় একবারে 3-4 টি কাপকেকগুলি সাজাতে হয়। বহু-অগ্রভাগ দ্বারা, আমি মত আরো অর্থ এই বা এই বদলে এই । কেবলমাত্র একটি ফ্রস্টিং , কোনও পরিবাহক বেল্ট নয় এবং এই ইজফ্রস্ট গিজমোও নয় । প্রায় 1: 1 প্যান্টোগ্রাফের কথা চিন্তা করে তবে একবারে 3 বা 4 টি সমাপ্ত পণ্য আউটপুট দিতে। অগ্রভাগ এমনকি একটি টিউব / ট্যাঙ্ক থেকে 3-4 টি টিপস সহ একটি বন্ধনীতে আসা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ হতে পারে, দূরবর্তীভাবে বিন্যাসের মতো সাজানো

প্রক্রিয়াটি পাইপিং ব্যাগ বা এই ভরাট কলিং টিউবগুলি ব্যবহার করতে পারে , কেবল এটি নিশ্চিত করা দরকার যে তারা খাদ্য নিরাপদ। এবং অগ্রভাগের টিপসের জন্য, এটি স্ট্যান্ডার্ড বড় সাজসজ্জার টিপ কাপলারের গ্রহণ করতে হবে , বা আমাকে সাজসজ্জা টিপটি লাগাতে এবং এটি কোনওভাবে সুরক্ষিত করার অনুমতি দেবে।

ওহ, এবং আমার একটি 3 ডি প্রিন্টারে অ্যাক্সেস রয়েছে! (আমি কেবল মডেলগুলি কীভাবে তৈরি করব তা জানি না))

একটি বাণিজ্যিক রান্নাঘরের জন্য, আমি স্যানিটেশন সংরক্ষণের জন্য উপাদান কিনতে এবং সেখানে সমস্ত উত্পাদন করতে ইচ্ছুক। অতিরিক্ত মানবশ্রমের জন্য, গত বছর আমার বন্ধুবান্ধব এবং পরিবার আমাকে সাহায্য করেছিল, এবং ২ hours ঘন্টা পরে তারা সকলেই খুব বেশি বলেছিল যে তারা আর কখনও নিজের জীবনে আর একটি কাপকেক দেখতে বা শুনতে চায় না ... নিশ্চিত নই যে আমি তাদের সাথে এটি করতে চাই আবার।


1
হাই, যদি আমি এই অধিকারটি পাই তবে আপনি চান যত তাড়াতাড়ি যতটা কেক পারা যায় তত দ্রুত এই কন্ট্রাকশনটি বহু 'অগ্রভাগ' হয়ে উঠতে পারে। আপনি যে নোজলের সন্ধান করছেন সেখানে কি কোনও নির্দিষ্ট স্টাইল রয়েছে, যদি তাই হয় তবে আপনার শেষ পণ্যটি দেখতে কেমন হওয়া উচিত তার একটি চিত্র সাহায্য করবে। আমার একটি ধারণা আছে তবে এটি কিছুটা স্বাস্থ্য রবিনসন, তাই পোস্ট করার আগে আমি এটি পরিমার্জন করব। দুর্দান্ত প্রশ্ন!
ডুগাল 5.0.0

আপনি কি প্রথমে সবার আগে একটি অগ্রভাগ ব্যবহার করে একটি অ্যাসেমব্লিং লাইনের কাজটি করতে চান, তারপরে পরবর্তী অগ্রভাগটি দিয়ে তাদের উপর দিয়ে যাচ্ছেন বা আপনি কি একবারে একটি কাপকেক সন্ধান করছেন?
জিডিডি

2
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সম্পর্কে নিশ্চিত নন তবে আপনি যদি বাইরের পণ্যগুলিকে বাণিজ্যিক রান্নাঘরে আনতে চান তবে আমি খাদ্য সুরক্ষা সংক্রান্ত প্রবিধানগুলির বিষয়গুলি আশা করব। আপনি মানুষের সাহায্য সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করেছেন ? প্রকৃত পাইপিংয়ের সমান্তরালভাবে পাইপিং ব্যাগগুলিকে ফ্রস্টিং এবং রিফিলিং ব্যাচগুলি তৈরি করা প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে গতিতে পারে।
স্টেফি

3
আমি সত্যি কথা বলতে যাচ্ছি ... আমি কীভাবে কাপকেককে হিমশীতল করেছিলাম তা বিবেচনা করে আমি মনে করি যে এর মতো একটি ট্রিপল ফ্রস্টার আসলে আমাকে ধীর করে দেবে। আমি স্টেফির সাথে আছি ... কিছুটা সাহায্য নিন। তারা যদি এই জাতীয় কোনও ডিভাইস ছাড়াই ছয় জনের সাথে কাপকেক যুদ্ধগুলিতে দুই ঘন্টার মধ্যে প্রতি সপ্তাহে 1000 টি কাপকেক বেক করতে এবং হিম করতে পারে তবে আমি মনে করি আপনি এটি বের করতে পারেন।
কটিজা

1
হয় কিছু সহায়তা ভাড়া করুন, বা শত কাপকেক তৈরি করতে রাজি হন না। আপনার যদি কোনও ইভেন্ট থাকে তবে কিছু কাজ করার চেষ্টা করা যদি এটি কাজ না করে তবে মোট ব্যর্থতার ঝুঁকি রয়েছে। আমি নিজের হাতে মোটামুটি কাপকেক করেছি এবং আমি সত্যিই বড় কিছু দেখতে পাই না। আপনি এখনও মাফিন লাইনার লাগিয়ে, ট্রেগুলি থেকে সরিয়ে, বেকিং জিনিসগুলিতে নজর রাখছেন, পরিবহণের জন্য বক্সিং বাক্সগুলি ইত্যাদির উপর অতিরিক্ত হাত পেতে চাইছেন এটি কেবল আইসিং নয়। একটি বৃহত্তর প্যাস্ট্রি ব্যাগ ব্যবহার করতে শিখুন, তাই আপনি প্রায়শই রিফিলিং করছেন না (এবং বেশি পরিমাণে ভরাট করবেন না - এটি আপনাকে মূলত কমিয়ে দেবে), এবং ক্লান্তি এড়াতে কার্যগুলি ঘোরান
জো

উত্তর:


2

খাদ্য নিরাপদ জিপ সম্পর্ক বিদ্যমান। একটি পাতলা রোলিং পিন বা ছুরি ইস্পাত দুটি পাইপিং বন্দুকের জন্য একটি হ্যান্ডেল ক্রসবার তৈরি করতে পারে এবং প্যালেট ছুরি বা সংকীর্ণ কাটিয়া বোর্ডগুলি পাইপিং বন্দুকগুলিও ক্রস-টাই করার জন্য কাঠামোগত উপাদান হিসাবে কার্যকর হতে পারে। খাবারের নিরাপদ অংশগুলি থেকে তৈরি সমস্ত কিছুই :)


আমি এখানে এটিই যাচ্ছিলাম তবে প্রতিটি ব্যাগের জন্য আপনাকে একই চাপ নিশ্চিত করতে হবে।
ডুগাল 5.0.0

আপনাকে এগুলি খুব সমানভাবে পূরণ করতে হবে এবং
প্লেনগারদের

আগে, পরে এবং পরে! তবে, খুব শক্ত কিছু দিয়ে আপনিও বাইরের প্লাবনদের উপর চাপ ফেলতে চলেছেন, যদি না আপনি উপরের বারের জন্য ফ্রেম তৈরি করতে পারেন (নিমজ্জনকারী কেসিংয়ের উপরে থেকে অগ্রভাগ পর্যন্ত) এবং তারপরে সম্ভবত একটি 2/1 সিস্টেম চালু থাকবে গাইড হিসাবে ফ্রেমটি ব্যবহার করে বারের বাইরের প্রান্তগুলি। আমি এখনও মনে করি যে সর্বোত্তম সমাধানটি হল ওপি আমাদের সকলকে বৃহত পরিমাণে G & T এর মধ্যে প্রদান করে এবং আমরা সকলেই চিপ ইন!
ডুগাল 5.0.0

0

আমি একক ব্যাগ বিকল্পের কথা ভাবতে পারি না যা আপনাকে একবারে একাধিক অগ্রভাগ প্রদান করে, তবে সেখানে বিনিময়যোগ্য অগ্রভাগ রয়েছে। কিছু স্ক্রু চালু আছে, সরাসরি স্ক্রু অফ: পাইপ অগ্রভাগ স্ক্রু

অন্যদের ধরে রাখার রিংটি ধরে রাখা হয়, আপনি রিংটি খুলে ফেলুন এবং অগ্রভাগটি প্রতিস্থাপন করুন। এই চিত্রের অগ্রভাগটি বিশেষত ভাল নয় তবে আপনি যে কোনও ধরণের পাইপিং অগ্রভাগের জন্য উপযুক্ত তা পেতে পারেন। চারক রিং

একটি পদ্ধতি হ'ল বিনিময়যোগ্য অগ্রভাগ ব্যবহার এবং সেগুলি স্যুইচ করা, সমস্ত কাপকেকের উপর প্রথম অগ্রভাগ ব্যবহার করুন, তারপরে পরের, তারপরে একটি সমাবেশ লাইনে পরবর্তী।

আপনি যদি আপনার সমস্ত অগ্রভাগ সর্বদা উপলভ্য চান তবে আপনি কেবল আপনার প্রয়োজনীয় যতগুলি ব্যাগ পূরণ করতে পারেন। নিষ্পত্তিযোগ্য পাইপিং ব্যাগগুলি একটি রোলে আসে এবং এটি বেশ সস্তা।


ধন্যবাদ, তবে আমি আসলে একটি মাল্টি ব্যাগ / টিউব মাল্টি-অগ্রভাগ সেটআপের প্রয়োজন। যেন আমার ছয়টি বাহু ছিল এবং এক ঝাঁকুনিতে পাশাপাশি পাশাপাশি তিনটি কাপকেক সাজাতে পারলাম।
এমজেএ
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.