ইতালীয় প্রেমের কেক বেকিং


-3

আমি চর্মবিশিষ্ট সঙ্গে রেখাযুক্ত প্যান মধ্যে 2 বৃত্তাকার প্রেম কেক করতে পারেন, তারপর প্যান, স্ট্যাক এবং তুষার থেকে তাদের অপসারণ? এই পরিবর্তন রান্না সময়?


8
আপনি কি "প্রেমের পিষ্টক" কী এবং কীভাবে এই প্যান চিকিত্সাটি স্ট্যান্ডার্ড প্রস্তুতি থেকে আলাদা হতে পারে তা ব্যাখ্যা করতে পারেন? একটি রেসিপি খুব সাহায্য করতে পারে।
Catija

উত্তর:


3

আমি আপনি সম্পর্কে কথা বলছেন Cassata Siciliana (সিসিলিয়ান ভোজ পিষ্টক) প্রায়ই বিবাহের পরিবেশিত। এটি পাউন্ড কেকের পাতলা (1 - 1.5 সেমি) স্লাইস, একটি রিকোটা / ম্যাসারপোনের পনির ভরাট দিয়ে স্তরযুক্ত, এবং চকোলেট গ্লেজ বা ফ্রস্টিং দিয়ে লেপা।

কোন ক্ষেত্রে আপনি করতে পারেন, কিন্তু আমি 4 টি মোট করতে প্রতিটি স্তরকে কাটাতে সুপারিশ করি।


Cassata স্পঞ্জ কেক সঙ্গে তৈরি করা হয় না, পাউন্ড কেক।
Josh Caswell

সাজানো ... বক্সেড পিষ্টক মিশ্রণ দিয়ে তৈরি, তারপর ricotta যোগ করুন, মাস্ক্পপন (এটি bakes হিসাবে নীচে বেসিনে)। নির্দেশাবলী সব ঠিক আছে 9 এক্স 13 বেকিং প্যান
MamaBakes

@ জোশকাসওয়েল আপনাকে ধন্যবাদ, আমি পুরনো রেসিপিতে আমার ক্যাসটা ভিত্তিক করেছি যা আমি কয়েক বছর আগে (প্রিন্টারনেট) অনুলিপি করেছিলাম। বাস্তব cassatas খুঁজছেন, তারা আমার রেসিপি চেয়ে অনেক ভাল প্রদর্শিত। হাতে কিছু বাদাম পেস্ট এবং মিশ্র candied ফল থাকার, আমি এই সপ্তাহান্তে কি করছি জানি :)
wumpus D'00m

আমি পরশ্রীকাতর; এটা ভাল আসে আশা করি!
Josh Caswell

@ জশকাসওয়েল আপনাকে ধন্যবাদ; এটা অবশ্যই করেনি।
wumpus D'00m
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.