এই পেঁয়াজ কোনও সুযোগে কোনও স্থানীয় কৃষকের বাজার বা উত্পাদক থেকে কেনা হয়েছিল?
আমি পেঁয়াজগুলি বাড়িয়েছি যা শীতকালীন পেঁয়াজগুলি নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে এবং তাদের দ্বিতীয় বৃদ্ধি করার অনুমতি দিয়েছিল, আমি যে পেঁয়াজকে খুব কম মনে করি যে শস্য শস্য কাটাতে খুব ছোট মনে করি তাই চলুক। পরীক্ষাটি ব্যর্থতা ছিল। সর্বাধিক পচা, তবে কিছু এটি করেছিলেন, এমন একটি পেঁয়াজ তৈরি করেছিল যা দেখতে সুন্দর ছিল তবে কয়েকটি, চামড়ার স্তর এবং মাঝখানে ফাঁপা বা বৃদ্ধি। স্বাদ ভাল ছিল, কিছুটা শক্তিশালী, তবে জমিন মনোরম চেয়ে কম ছিল। দুধের পচা জাতীয় কিছু মাছি এবং ব্যাধিগুলিও সেগুলিকে ফাঁকা করে দেবে, তবে সময়ের একটি উচ্চ অংশের ফলে গু বা চিটচিটে হয়ে যায় এবং আমি এই শর্তগুলির সাথে যুক্ত পুরু স্তরগুলি দেখিনি, তবে এটি কঠোরভাবে ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা। এবং, এটি সহজেই একটি পৃথক মিউট্যান্ট বা বল্টেড উদ্ভিদ হতে পারে।
বেড়ে ওঠার সময় যে কোনও চাপ, খুব বেশি বা খুব কম জল, তাপ, আলো কোনও উদ্ভিদকে বলবিত করতে পারে এবং এটি হওয়ার আগে পূর্ণ পরিপক্কতায় যেতে পারে। আপনার ক্ষেত্রে, আমার ব্যক্তিগত চোখে, পেঁয়াজ এমন দেখাচ্ছে যা কোনও রোগের চেয়ে পূর্ণ পরিপক্ক হয়। আমরা আসলে অনেকগুলি আইটেম খাই, যেমন পেঁয়াজ এবং রসুন সম্পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার আগেই খায়। এই দুটি আইটেমেই, ফুলগুলি সাধারণত পরিপক্ক হওয়ার থেকে বিলম্ব করার চেষ্টা করার জন্য সাধারণত পুষ্পগুলি সরানো হয়। এটি বড় বাল্ব এবং লবঙ্গ মাথা উত্পাদন করতে সহায়তা করে। পেঁয়াজের ক্ষেত্রে, যদি পেঁয়াজ পুরোপুরি পরিপক্ক হয়, পচা দেখা দেয় বা আপনার কাছে যা একই পণ্য রয়েছে। কেবলমাত্র অনুমান, তবে আমার চিন্তাভাবনাটি কী হবে তা হল একটি পেঁয়াজ যা মিস করতে গিয়েছিল যখন শীর্ষ মুকুলগুলি সরিয়ে ফেলা হয় বা এমন একটি যা পুরোপুরি ফুল ফোটানোর বিরতি ছাড়াই পরিপক্ক হয়।
