কিভাবে মাছের গন্ধ রোধ করবেন?

Question

আরও নির্দিষ্টভাবে বাড়ির ভিতরে রান্না করার সময়। আমার বান্ধবী সামুদ্রিক খাবারকে ঘৃণা করে এবং গন্ধকে ঘৃণা করে, রান্না করার সময় এই গন্ধটি দ্রুত চলে যেতে বা এর শক্তিশালী সুগন্ধ হ্রাস করার জন্য আমি কী কিছু করতে পারি?

Comments

আপনার কি ইতিমধ্যে একটি নিষ্কাশন পাখা আছে?

— ডারোবার্ট

হ্যাঁ তবে খুব শক্তিশালী নয়।

— ক্রিস

ঠিক আছে, আরও শক্তিশালী একজন গন্ধটি আরও ভালভাবে প্রতিরোধ করতে পারে, তাই আপনি এটি সন্ধান করতে পারেন। উইন্ডোগুলি খুলবে, যদি এটি বাইরে কিছুটা বায়ুযুক্ত হয়।

— ডারোবার্ট

এটি একটি অ্যাপার্টমেন্ট, আমি আমার ইউনিটটি সংশোধন করতে পারছি না।

— ক্রিস

Answer 1

আমি দেখতে পেয়েছি যে একটি ল্যাম্প বেরেজার রান্নার পরে দৃ sce় সুগন্ধ দূর করতে ভাল কাজ করে (http://www.lampeberger.us/) - সর্বোপরি, তারা হাসপাতাল এবং মর্টরিগুলিতে দুর্গন্ধ কমাতে সাহায্য করার জন্য প্রাথমিকভাবে উদ্ভাবিত হয়েছিল! (আপনি তাদের ইতিহাস সম্পর্কে উইকিপিডিয়ায় পড়তে পারেন: http://en.wikedia.org/wiki/Fragrance_lamp )। আমি গভীর রাতে ভাজা খাবারের পরে আমার এই গন্ধটি বের করতে ব্যবহার করি। আমি ঠিক নিশ্চিত এটি মাছের উপরও কাজ করবে।

Comments

দুর্দান্ত, আমার বান্ধবীটি যখন আসবে তখন প্রেম করবে। আমি খুঁজছি কোন বিশেষ একটি? বা কেবল ব্র্যান্ড নিজেই এই ধরণের জিনিসটির জন্য পরিচিত?

— ক্রিস

আমি বিশ্বাস করি তারা সবাই এক রকম - এটাই তারা কাজ করার উপায় যা সত্যই মূল বিষয়। আমি অন্য কারও চেষ্টা করিনি, তবে কেন তারা আরও ভাল (বা আরও খারাপ) কাজ করবে তা আমি দেখতে পাচ্ছি না।

— ফ্রেঙ্কো

Answer 2

সম্ভবত আপনি যে ধরণের উত্তরটির জন্য প্রত্যাশা করছেন তা নয়, তবে আমার ক্ষেত্রে আমার বাবা (তিনি মাছ, মা এবং বোনদের পছন্দ করেন না) দ্বিতীয় বৈদ্যুতিক টোস্টার-ওভেন কিনেছিলেন এবং কেবল একটি এক্সটেনশন ব্যবহার করেছিলেন এবং এটি বাড়ির উঠোনে রান্না করেন ...: এসআই অনুমান আপনি খুব বৈদ্যুতিন বা গ্যাস ক্যাম্পিং চুলা ব্যবহার করতে পারেন। বাড়ির উঠোন না থাকলে ... হয়তো ছাদ?

এটি ছাড়া এটি এর ঠিক ফিশ ফেস্ট যখনই আমার মা দূরে থাকবেন কোনও ট্রিপ বা কিছু পেয়েছিল: /

Comments

যদিও আমি মন্তব্যগুলির প্রশংসা করি, তার শহর ছেড়ে যাওয়ার অপেক্ষায় থাকা কোনও বিকল্প নয়। আমি আমার সামুদ্রিক খাবার খুব পছন্দ করি!

— ক্রিস

Answer 3

লেবুর রস নিরপেক্ষভাবে খুব গন্ধযুক্ত। মাছ ধরার গন্ধ দূর করতে এবং রান্নাঘরের মতো আবদ্ধ স্থান থেকে গন্ধ দূর করতে, হাতের কাছে প্রয়োগ করুন, স্প্রে বোতলে লেবু কিছুটা মিশিয়ে নিন এবং ঘরের চারপাশে স্প্রে করুন।

Answer 4

অনেক মাছ আসলেই কেবল "ফিশিয়" গন্ধ পায় যখন তারা আর সতেজ না থাকে (এমন কিছু কিছু রয়েছে যা কেবল সর্বদা শক্তিশালী গন্ধযুক্ত হয়)। আপনার স্থানীয় সুপার মার্কেটের বেশিরভাগ মাছ সত্যই শীর্ষে নেই। তিনি যদি সমস্ত সামুদ্রিক খাবারের গন্ধের প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল না হন তবে ভিন্ন বা সতেজ মাছগুলিতে স্যুইচ করা আপনার রান্নাঘরের গন্ধগুলিকে আরও ভাল গন্ধ ছেড়ে যেতে পারে after লবণাক্ত জলের মাছের জন্য, সর্বাধিক নবতম মাছ হ'ল নৌকায় হিমশীতল এবং সঠিকভাবে ডিফ্রাস্ট করতে বাড়িতে না যাওয়া পর্যন্ত সেভাবেই থাকবে। আমি আমার চিংড়িটিকে পৃথকভাবে দ্রুত হিমায়িত (আইকিউএফ) করা পছন্দ করি।

Comments

লেক ইয়ারি থেকে পার্চ গতকাল ধরা পড়েছিল যে আমরা আজ রান্না করেছি, গন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত।

— ক্রিস

Answer 5

এই পদ্ধতিটি আপনার প্রস্তুতির পদ্ধতিগুলিকে সীমাবদ্ধ রাখবে, তবে মাছটিকে ভ্রূণ করা চুলকান থেকে মাছ সরিয়ে নেওয়া এবং এটি খাওয়া শেষ করার মধ্যে মূলত সময় গন্ধকে সীমাবদ্ধ মনে হয়। এটি একটি পূর্ণ ব্রোয়েল হওয়ার দরকার নেই; আপনি সরানো মাছের সাথে ব্রুন করার জন্য চুলাটি ফেলে দিতে পারেন এবং আপনাকে কেবল 5 মিনিট বা তার জন্য এটি রান্না করতে হবে।

মাছের সাথে মানিয়ে নেওয়ার জন্য ফোয়েলটির জন্য কেবল একটি ছোট পাত্রে তৈরি করুন, স্প্রেটি এক ধরণের নন-স্টিক স্প্রে দিয়ে আঘাত করুন, মাছটি যুক্ত করুন, কিছু সস / ফিক্সিংস যুক্ত করুন, এটি ওভেনে পপ করুন। এটির গন্ধ পাওয়ার অনেক সুযোগ থাকার আগে এটি করা হবে।