আমি কোনও কৌতূহলী নই, তবে আমি বুঝতে পারি যে মদ্যপান বা স্বাদ গ্রহণের সময় একটি উপযুক্ত ম্যাচিং খাবারের জিনিসগুলি (এটি একটি পনির, ভেষজ, ইত্যাদি) পুরোপুরি জড়িত হওয়ার জন্য তৈরি করা উচিত।
বিয়ারের সাথে শ্রদ্ধা রেখে কি একইরকম অনুশীলন রয়েছে? যদি তা হয় তবে বিয়ার এবং বিয়ারের বিভিন্ন স্টাইলের জন্য কি কোনও তথ্যসম্পদ রয়েছে? বিশেষত একটি ব্রোয়ারিতে তাদের বিয়ারের জন্য কিছু আশ্চর্যজনক গন্ধযুক্ত প্রোফাইল রয়েছে; তবে ধনিয়া, স্বর্গের দানা এবং চামড়া দিয়ে আপনি কী দম্পতি করবেন?
উত্তর:
আমার শখের বিয়ার-কেন্দ্রিক স্থাপনাগুলি প্রদর্শিত হওয়ায় আমার অঞ্চলে বিয়ার জুড়ির খাবার বাড়ছে seem এটি বিশ্বজুড়ে সত্য নাও হতে পারে, তবে আমি দেখছি যে এই অভ্যাসটি ক্রমশ সাধারণ হয়ে উঠছে।
বিয়ার অ্যাডভোকট , আমার জানা সমস্ত বিয়ার ধর্মান্ধদের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য সংস্থান, এর জুড়ি তৈরির জন্য একটি গাইড এবং পনিরের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য অন্য একটি নির্দিষ্ট গাইড রয়েছে ।
Epicurious , পানভোজনবিলাসী, উপভোগ করুন, এবং অন্যান্য থেকে পত্রিকা বিষয়বস্তুর বাসা, একটি গাইড আছে কিভাবে যে দ্রাক্ষারস বিয়ার সম্পর্কিত যুক্ত করার জন্য।
ব্রাওয়ার্স অ্যাসোসিয়েশন , ক্রাফ্ট ব্রিউয়ার্সের পক্ষে ও পরামর্শ করার জন্য ক্রাফট ব্রিউয়ার্স এবং সংগঠনের একটি গ্রুপ, একটি প্রকাশিত কুকবুক থেকে তথ্য যুক্ত করার জন্য একটি গাইড রয়েছে । তাদের অনলাইন স্টোরটিতে বেশ কয়েকটি শিরোনাম রয়েছে যা আকর্ষণীয় সংস্থান সরবরাহ করতে পারে।
আমি কি বিয়ার এবং চকোলেট জুটিগুলির সাথে পরীক্ষার পরামর্শ দিতে পারি? আপনি অন্ধকার, ফলমূল, তিক্ততা এবং এর মধ্যে সুস্পষ্ট ওভারল্যাপের সন্ধান করতে পারেন - বা আরও র্যাডিক্যাল তুলনার জন্য বিপরীতে চেষ্টা করতে পারেন।