কুইনোয়া, চাল, মসুর, বার্লি, ফেরো, কাশা, কালো মটরশুটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা কি ঠিক আছে?

Question

শিম, চাল, দানা ফ্রিজে সংরক্ষণ করা কি ঠিক আছে? আমি এই পদ্ধতিটি বছরের পর বছর ধরে করছি .... আমি নিয়মিত এগুলি ব্যবহার করি বলে প্রচুর ঘোর। পুষ্টির কোনও ক্ষতি আছে কি?

Comments

@ হান্নাহ সাইটে আপনাকে স্বাগতম, পুষ্টি সম্পর্কিত প্রশ্নগুলি এই সাইটে অফ-বিষয় হিসাবে বিবেচিত হয় এবং ফলস্বরূপ এই প্রশ্নটি বন্ধ হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। পুষ্টি কি আপনার একমাত্র উদ্বেগ বা আপনার অন্যান্য বিবেচনা আছে?

— জিডিডি

Answer 1

আপনার কাছে যদি জায়গা থাকে তবে না করার কোনও কারণ নেই এবং এর কয়েকটি ভাল কারণ রয়েছে। একটি জিনিসের জন্য, এটি বিভিন্ন বাগের আক্রমণে প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে (বা ডিমগুলি ইতিমধ্যে উপস্থিত থাকলে তা বের করে দেয়)) পুরো জমির শস্য (পুরো গমের আটা) এর মতো জিনিসগুলির জন্য এটিও শত্রুতা হ্রাস করে - যদিও এটি পুরো শস্যের জন্য সমস্যা নয় should ।

ব্যক্তিগতভাবে, এতে শুকনো জিনিস রাখার জায়গা রাখার জন্য আমার ফ্রিজের ওয়াক ইন (যা আমি যেভাবেই করতে চাই) প্রয়োজন।

Answer 2

এটি করা ভাল নয়। এটি করা যায় না এমন নয়। একটি ফ্রিজ শস্যগুলি হাইড্রাইড করে এবং এ জাতীয়। এছাড়াও গন্ধ উপস্থিত হতে পারে। টাইট idsাকনা সহ 5 কিলো গ্লাস জারে চাল সংরক্ষণ করা আমাদের পক্ষে সেরা। ময়দা এবং মটরশুটি এবং এর জন্য ছোট ছোট বয়াম। শীতল অন্ধকার জায়গায়। সেরা কাজ করে। তবে যদি শক্ত idsাকনাযুক্ত জারে থাকে তবে এটি শীতল এবং স্থিতিশীল টেম্পোর হিসাবে ভাল হতে পারে। আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ ও গন্ধে।