ইংরেজী শব্দটি "কমপোট" বর্ণনা করার জন্য, বেরি থেকে তৈরি একটি পূর্ব ইউরোপীয় পানীয়

Question

আমি একটি বিশেষ পানীয়ের জন্য একটি ইংরেজি শব্দ খুঁজে পাওয়ার চেষ্টা করছি। এই রেসিপি:

5 লিটার জল

চিনি 1 কাপ

বেরি 500 গ্রাম

চিনি এবং জল মিশ্রিত করুন, একটি ফোড়ন মিশ্রণ আনা। বেরি যোগ করুন, আরও একবার ফোড়ন আনুন, 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, উত্তাপ থেকে সরান।

এই পানীয়টি সাধারণত পূর্ব ইউরোপে পরিবেশন করা হয় এবং একে "কোম্পট" বলা হয়। আমি ইংরাজীতে সঠিক শব্দটি খুঁজে পেতে আশা করি।

আপনি এই জিনিস কল হবে? আমি ইতিমধ্যে বিভিন্ন রান্না আলোচনার বোর্ডগুলিতে জিজ্ঞাসা করেছি, এবং সবার মনে হয় আলাদা মতামত রয়েছে, তাই আমি উত্তরটি সঠিক কি তা নিশ্চিত কিনা।

এটি অত্যন্ত জলযুক্ত এটি চিত্রিত করার জন্য এখানে একটি চিত্র রয়েছে, কারণ বেশিরভাগ লোকেরা মনে করেছিলেন এটি একরকম ঘন মিলন হবে।

শীর্ষে নয়, নীচে ভাসমান একগুচ্ছ বেরির সাথে একই পানীয়টি কল্পনা করুন। রাস্পবেরি নয়, মিশ্রিত বেরি যেমন ব্ল্যাককারেন্ট, স্ট্রবেরি, শুকনো আপেলের টুকরো ইত্যাদি

এই মুহুর্তে, আমি একটি নির্দিষ্ট শব্দও খুঁজছি না, আমি কেবল জানতে চাই যে বেশিরভাগ লোকেরা এই জিনিসটি কী বলে তা যদি তারা না জানত তবে এটি কী ছিল? কীভাবে ডাকবেন?

আমাদের ধারণাগুলির মধ্যে ছিল: বেরি চা, বেরি ড্রিঙ্ক, বেরি পাঞ্চ, বেরি জুস, বেরি ইনফিউশন, বেরি ককটেল, বেরি সহযোগী।

Comments

এটি সত্যিই এমন একটি প্রশ্ন যা রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্থার দিকে পরিচালিত হয়। বা, এটি সম্পূর্ণরূপে সম্ভব যে এর জন্য একটি নির্দিষ্ট শব্দ নেই; কিছু খাবার রয়েছে যার বিভিন্ন নাম রয়েছে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে। এর জন্য আপনি যে কয়েকটি "মতামত" সম্মুখীন হয়েছেন সেগুলি কী - সেগুলি সবই সঠিক হতে পারে।

লোকেরা ইতিমধ্যে কোন নামগুলির পরামর্শ দিয়েছে?

@ ক্যাসাবেল: আপনি কেন এমন করতেন? লোকেরা কী অনুমান করেছিল তা জানতে আগ্রহী হব।

— মার্টি

@ মার্তি দুঃখিত আমি যথেষ্ট পরিমাণে ব্যাখ্যা করতে পারি নি - এটি মূলত কারণ উত্তরগুলি উত্তর হিসাবে পোস্ট করা হয় । অনুমানগুলির গুণমানের ভিত্তিতে এটি এমন ধরণের জিনিস ছিল যা মন্তব্যে জঞ্জাল সৃষ্টি করবে।

— ক্যাসাবেল

@MeMe কোন উত্তর সরানো হয়নি, শুধুমাত্র মন্তব্য। তাদের প্রথম জায়গায় সেখানে পোস্ট করা উচিত হয়নি। কারও যদি ভাল অনুমান হয় তবে তাদের উত্তর হিসাবে এটি পোস্ট করা প্রয়োজন।

— রমটস্কো

Answer 1

আপনার পানীয়ের জন্য শব্দটি একটি কমপোট । ইংরেজিভাষী দেশগুলির অনেকেই এটির কথা শুনে নি, যেহেতু প্রস্তুতি খুব কমই করা হয় তবে এটি সঠিক one এটি সাধারণত ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয় তবে এমন কিছু লোক রয়েছে যারা সমস্ত তাপমাত্রায় এটি পছন্দ করে।

এটি কমপোটের সাথে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই - নামটি সম্ভবত ব্যুৎপত্তিগতভাবে সম্পর্কিত, তবে বাস্তবে , কমপোটটিতে চিনি এবং ফল বেশি পাওয়া যায়, যখন একটি কমপোট মূলত জল থাকে।

একটি বক্তব্য রাখতে হবে যে এটি এখনও কোনও ইংরেজি শব্দ নয়, যেহেতু বেশিরভাগ লোকেরা এটি শোনেনি। আরও পরিচিত যে অন্য শব্দটির অভাব, আপনি যদি এই দৃষ্টিকোণটি অবলম্বন করেন তবে উপসংহারটি এই যে ইংরেজিতে এরকম কোনও শব্দ নেই। আমি এটিকে ইংরেজিতে সত্যিকারের wordণ হিসাবে দেখতে পছন্দ করি, যা কেবলমাত্র খুব সীমিত লোকের কাছে পরিচিত হিসাবে দেখা যায় - "রেগমেগ্লিপ্ট" এর মতো শব্দগুলি খুব কম লোকের কাছেই পরিচিত এবং এখনও প্রকৃত ইংরেজি শব্দ হিসাবে স্বীকৃত।

আপনার সম্ভাব্যতা কী তা একটি ভেন চিত্র এখানে। আমার অভিজ্ঞতায়, আপনি যখন সমস্ত মানদণ্ড পূরণ করতে পারবেন না, তখন বিরল শব্দটি ব্যবহার করে (এবং এটি ব্যাখ্যা করা) সেরা পছন্দ। অতিরিক্ত বিস্তৃত ওয়ান (বেরি ড্রিঙ্ক) ব্যবহার করা আরও খারাপ কারণ লোকেরা সম্পূর্ণ আলাদা কিছু কল্পনা করে এবং বিভ্রান্ত হয়। ভুল শব্দটি ব্যবহার করা সবচেয়ে খারাপ পছন্দ।

অনির্দিষ্ট এবং ভুল পছন্দগুলি বিবেচনা করার মতো, যখন লোকেরা বিভ্রান্ত হচ্ছে তা বিবেচ্য নয়, যেমন আপনি চলচ্চিত্রের কথোপকথনটি অনুবাদ করছেন এবং একটি চরিত্র একজন বন্ধুকে তার পানীয়টি toালতে বলছে, এবং সে কী চক্রান্ত করেছে তাতে তার কিছুই যায় আসে না she পান করে। "নিজেরাই কেক খেতে দিন" এর মতো (যদিও এটি "ক্রেস্ট খেতে দিন" এর মতো মূল শব্দটি হয় তবে এটি ইংরেজীতে অজানা ছিল এবং অনুবাদক ভুল "কেক" বেছে নিয়েছিলেন) এটি এখনও বিরক্তিকর is

Comments

মন্তব্য আলোচনা সরানো chat.stackexchange.com/rooms/72627/...

— rumtscho

Answer 2

ইউকে ইংলিশ এটিকে সৌম্যবাদী বলবে। যদিও সাধারণত নীচের মতো চাপযুক্ত:

একটি হিটারপ্রুফ বাটিতে 300 গ্রাম মিশ্রিত তাজা বা হিমায়িত বেরি, 1½ কাপ সাদা চিনি এবং এক কাপ লেবুর রস রাখুন। 1 কাপ ফুটন্ত জল যোগ করুন। চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি চালুনির মাধ্যমে ট্রেনিয়াল টানুন, একটি চামচ পিছনে দিয়ে টিপে একটি বড় হিটপ্রুফ জগতে into মিশ্রিত বেরি কর্ডিয়াল রেসিপি | উওলওয়ার্থস https://www.woolworths.com.au/shop/recipedetail/4123/mixed-berry-cordial

Comments

কর্ডিয়াল অ্যালকোহলিক নয়?

— মার্টি

@ মার্তি শব্দটি বিভিন্ন ধরণের পানীয়তে প্রয়োগ করা হয়, সেগুলি সবই মদ্যপ নয়। যদিও আমি এটি একটিতে এটি প্রয়োগ করব না, প্যাট সোমারের একটি অর্থ মূলত উদ্ভিদের সাথে স্বাদযুক্ত একটি সাধারণ সিরাপ এবং ওপি খুব কম চিনি ব্যবহার করে।

— রমটস্কো

ব্রিটিশ ইংরেজিতে @Marti আন্তরিক যদি না অন্যথায় নিদিষ্ট (কয়েক ব্রান্ডের ঐতিহাসিক ব্যতিক্রম হিসাবে অভিনয় সহ) একটি অ-মদ্যপ পানীয় বোঝায়

— ক্রিস এইচ

কর্ডিয়ালগুলি সাধারণত পরিবেশন করার জন্য মিশ্রিত করা হয়, এবং ওপির রেসিপিটিতে এইটির জল 10x ডলার থাকে, এটি প্রাক-মিশ্রিত কর্ডিয়ালের মতো।

— ক্রিস এইচ

অনুরূপ শিরাতে, ' ককটেল ' ফিট হতে পারে, যদিও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, তারা সাধারণত 'ক্র্যানবেরি জুস ককটেল' ব্যতীত অ্যালকোহলযুক্ত বলে ধরে নেওয়া হয়। 'রস সাথে চিনির জল' পানীয়গুলির জন্য কোনও সাধারণ শব্দ ব্যবহার করা আছে কিনা তা দেখতে মুদি দোকানের জুস আইলের দিকে নজর রাখা উচিত।

— জো

Answer 3

আমি এটি একটি কল করবে ফলবিশেষ প্রেসে হিসেবে এই রেসিপি বা raspberryade হিসেবে এই রেসিপি । 'এডি'-এ শেষ হওয়া নামগুলি সহ প্রেস এবং পানীয়গুলি আজকাল বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্পার্কিং হয় তবে মূলত এখনও পানীয়গুলি উভয় পদই।

তবে আপনার রেসিপিটি আমার কাছে কিছুটা দুর্বল বলে মনে হচ্ছে, আমি যে সমস্ত রেসিপিগুলি দেখেছি সেগুলির লিঙ্কের নীচে থাকা ফলের পরিমাণ পানির তুলনায় অনেক বেশি।

Comments

প্রেস চেঁচানো ফল থেকে খাঁটি রস উল্লেখ করা উচিত। স্বাদে খুব শক্তভাবে কেউ চিনি ও জল যোগ করতে পারে বলে আমি মনে করি, রাস্পবেরড লেবু জলযুক্ত ইত্যাদির সাথে মিল রেখে আরও থাকবে।

— আলচিমিস্টা

আমি বুঝতে পারি যে আমি পোস্ট করা ছবিটি বিভ্রান্তিকর হতে পারে। আমি ইন্টারনেট থেকে ছবিটি ডাউনলোড করে দেখিয়েছি যে পানীয়টি খুব জলযুক্ত। এই রেসিপিটিতে কোনও রাস্পবেরি নেই, কেবল মেশানো বেরি। মিক্সেডবেরির মতো শব্দ আছে কি?

ধন্যবাদ আপনি ধন্যবাদ পোস্ট করেছেন যে রেসিপি। এই পানীয়টিতে কমলালেবু, লেবু বা মশলা নেই তাই এটি কোনও "ইডি" এর জন্য যোগ্যতা অর্জন করবে না কারণ এটি লেবু পানির সমান।

@MeMe আমি যে রেসিপিটির সাথে লিঙ্কটি দিয়েছি তাতে মশলা নির্দিষ্ট করা থাকতে পারে তবে বেশিরভাগ লোকের ঘরে তৈরি লেবু জলকর্ম সম্পর্কে ধারণা, যুক্তরাজ্যে কমপক্ষে, এতে কেবল লেবু, চিনি এবং জল থাকতে পারে। 'এডি' সমাপ্তি কেবল কমলা এবং লেবু বা ফিজি পানীয়তেও প্রযোজ্য না (যদিও ফিজি লেবুতেড সর্বাধিক সাধারণ)। আপনি অ্যাপলিয়েড , চুন এবং এমনকি বেরিড নামে পরিচিত পানীয়গুলি কিনতে পারেন যাতে আপনি বেশিরভাগ ফলের জন্য 'এডি' যুক্ত করতে পারেন যা থেকে আপনি একটি সফল পানীয় তৈরি করতে পারেন (আমি কলা বেশি কল্পনা করি না) এবং বোঝা যায়।

— বোল্ডবেন

@ ব্যবহারকারী 64৪৮75৫ - আমি মনে করি যে এই ক্ষেত্রে শব্দটি কেবল "বেরিইড" হবে ... নির্দিষ্টতার অভাবটি বোঝাতে পারে যে কোনও বা প্রতিটি ধরণের বেরির অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। আমি মনে করি আমি কোথাও "যোবারিএডেড" শুনেছি, তবে আমি এটিতে শপথ করতে পারিনি - আবার, এটি বোঝাবে যে অন্তর্ভুক্ত বেরগুলি নির্দিষ্ট নয়।

— মেঘা