নীচে তরল সঙ্গে mousse


2

আমি 2 টি মাউস বানিয়েছি। একটি সাধারণ এবং একটি নতুন কিছুর চেষ্টা ছিল। দু'জন নীচে তরল দিয়ে বেরিয়েছে। আমি ডিমের সাদা অংশ দিয়ে উভয় তৈরি। আমি কি ডিমের সাদা অংশগুলিকে যথেষ্ট পরিমাণে মারতে পারি নি? প্রথমটি ছিল একটি সরল প্যাশনফ্রুট জুস, ফ্লেভারড জেলটিন, ক্রিম এবং ডিমের সাদা অংশ। দ্বিতীয়: একটি চকোলেট মাউস রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে আমি কুটির পনির একটি বেস 5 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করলাম, স্টনিফিল্ড সয়া দই, এবং অলাভজনক জেলটিনের একটি প্যাক এবং আস্তে আস্তে চিনির সাথে মেরে ডিমের সাদা অংশগুলিতে মিশিয়ে। পরের দিন উদ্দেশ্যে মাউস শীর্ষে ভাল ছিল তবে জলের একটি বেস ছিল। আমি কি ভুল করছি? আমি কীভাবে এটি আরও উন্নত করতে পারি? সমস্যা কি চর্বি অভাব হয়?

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.