টমেটোর পাতা ভোজ্য, উভয় নিবন্ধই এতে একমত। মডার্ন ফার্মার আর্টিকেল বলছে যে আপনাকে অসুস্থ করার জন্য আপনি প্রশংসনীয় পরিমাণে বিষ পান করার আগে আপনাকে সেগুলির পাউন্ড এবং পাউন্ড খেতে হবে, এবং তারপরেও এটি পেট খারাপ হওয়ার আরও বেশি সমস্যা। কিছু লোক টমেটাইনকে বেশি প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে যা পাতায় হালকা টক্সিন এবং সবুজ টমেটোতেও রয়েছে। মানুষ অসুস্থ না হয়ে ভাজা সবুজ টমেটো যথেষ্ট পরিমাণে খায়।
আমার জন্য রান্নার বিষয়টি স্বাদযুক্ত, পাতাগুলি বেশ তীব্র এবং আমি এমন কোনও রেসিপি দেখিনি যা এটি অন্য উপাদানের একসাথে কবর না দিয়ে এগুলি ব্যবহার করে। এগুলি সালাদ পাতা হিসাবে খুব জোরালো স্বাদযুক্ত এবং এগুলি সাধারণত শক্ত হিসাবে তাদের রান্না করা প্রয়োজন।
গন্ধযুক্ত জিনিসটি কার্যকর হতে পারে, আপনি রান্নার শেষ কয়েক মিনিটে স্বাদ বাড়ানোর জন্য টমেটো সসে কয়েকটি টমেটো পাতা রাখতে পারেন, তারপরে সেগুলি বেছে নিতে পারেন। এগুলি একটি শক্তিশালী টমেটো গন্ধ যুক্ত করে একটি পেস্টোতেও রাখা যেতে পারে।
বার্তাটি হ'ল যতক্ষণ না এটি খুব বেশি পরিমাণে না থাকে ততক্ষণ আপনি এগুলি খেতে পারেন যা আপনি সম্ভবত কোনওভাবেই করতে চাইবেন না কারণ তারা এত শক্তিশালী।
সম্পাদনা করুন: আপনি যদি টমেটো জন্মানেন তবে আপনার এক সপ্তাহের জন্য টমেটো পাতা থাকবে, একটিও ফসল নয়। একবার যখন গাছগুলি পরিপক্ক হয় এবং আপনি টমেটো পেতে শুরু করেন আপনি সাধারণত গাছের শক্তি টমেটো পাকাতে ঘন করার জন্য গাছের অনেকগুলি গাছ ছাঁটাই করে ফেলবেন, বাস্তবে আপনি যখন গাছের বেশিরভাগ ভোজ্য পাতা পাবেন, একটি ভাল সময় তৈরি করার জন্য পেস্টো চেষ্টা করে দেখতে চাইলে। টমেটো পাকতে শুরু করলে আপনি অনেকগুলি ফল সংগ্রহ করতে চান না, কারণ উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণের জন্য যা অবশিষ্ট রয়েছে তা প্রয়োজন, তবে আপনি একটি বা দু'জন ছাঁটাই করতে পারেন into শেষ টমেটো পাকা হওয়ার সাথে সাথে গাছগুলি আবার মারা যেতে শুরু করে এবং সম্ভবত আপনি সেগুলি খেতে চাইবেন না।