উত্তর:
আপনার প্রশ্নের উত্তরটি হ্যাঁ। যুক্তরাজ্য এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এর সাথে একমত হয়েছে। স্ব-উত্থিত ময়দা এবং বেকিং পাউডার পুকুরের দুপাশে একই। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র / ইউকে / এইউ / সিএ / এনজেডের মধ্যে রান্নার শর্তাদি অনুবাদ করে দেখুন
দ্রষ্টব্য: আমি ভেবেছিলাম যে দুটি চামচ বেকিং পাউডার একটি স্বাদে উত্থিত ময়দা ব্যবহার করে এমন একটি রেসিপিটিতে দেখতে একটি অদ্ভুত জিনিস তাই আমি মেরি বেরি চেরি কেকের রেসিপিটি দেখলাম। বিবিসি তাদের ওয়েবসাইটে একটি রেসিপি প্রকাশ করেছে এবং এটি বেকিং পাউডারের জন্য কল দেয় না। আপনি কি নিশ্চিত যে আপনার রেসিপিটি "বা" বলেন নি?
মোর ফাস্ট কেকের চেরি কেক (1985) রয়েছে 175g এসআর আটা এবং 1tsp বেকিং পাউডার, এবং মেরি বেরির আলটিমেট কেক বুকের "ইংলিশ চেরি কেক" (1994 পুনরায় ছাপা 2003) 275g এবং 2tsp রয়েছে। উভয়ের সাথে রেসিপিগুলি অজানা নয় তবে এটি অনেকগুলি অতিরিক্ত বেকিং পাউডার জাতীয় বলে মনে হচ্ছে। এটি অনেক উত্থানের বোঝাতে হবে
বাচ্চাদের বই ছাড়াও আমি তৈরি করা বেশিরভাগ কেক তার রেসিপি থেকে এবং এগুলি নির্ভরযোগ্য বলে মনে হয়।
আমি ধরে নিলাম আপনি নির্দিষ্ট গভীর পিষ্টক টিন ব্যবহার করেছেন । আমি তাত্ক্ষণিকভাবে আমার গায়ে হাত দিতে পারি না তবে এটি প্রায় 4 "গভীর।
আপনার চুলার তাপমাত্রা কতটা সঠিক? এর মতো একটি রেসিপি দ্রুত বাড়তে পারে এবং খুব দ্রুত রান্না করা হলে ঝরে পড়ার ঝুঁকিতে পড়তে পারে। পরবর্তী রেসিপি 160C / 325F এ বরং দুর্দান্ত রান্না করে এবং এটি কোনও পাখা ছাড়াই।