আমি পেকটিন ভিত্তিক আঠা তৈরি করছি এবং বিভিন্ন সাফল্য অবিরত রাখছি। কিছু ব্যাচ সুন্দর বেরিয়ে আসে এবং অন্যদের জেলির সামঞ্জস্য রয়েছে। আমি কি এটি খুব দীর্ঘ রান্না করছি এবং প্যাকটিন ভেঙে যাচ্ছে? আমি একটি আঠালো ভালুকের ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে চাই।
স্বাগত! ব্যাচের (স্বাদে রান্না করার সময়, সরঞ্জামাদি ইত্যাদির মধ্যে) লক্ষণীয়ভাবে আলাদা কিছু আছে কি?
—
এরিকা