আমি সসেজ তৈরি করব এবং ক্যারামাইলযুক্ত পেঁয়াজের স্বাদটি অন্তর্ভুক্ত করতে চাই। আমি পেঁয়াজের ক্যারামিলাইজ করেছি তবে টুকরোগুলি সসেজের চেয়ে কিছুটা বড় মনে হচ্ছে।
আমি সসেজের সাথে ওয়াইন যুক্ত করারও মনস্থ করি। আমি কি কেবল কিছু ওয়াইন দিয়ে ব্লেন্ডারে ক্যারামেলাইজ করা পেঁয়াজকে মিশ্রিত / মিশ্রিত করতে পারি? সসেজ মিশ্রণের সাথে পরিচিত হওয়ার সাথে সাথে এটির কোনও অযাচিত বা অযাচিত প্রভাব ফেলতে পারে?
আমি মাংসের সাথে মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে ক্যারামেলযুক্ত পেঁয়াজগুলিও চালাতে পারি, তবে আমি উদ্বিগ্ন যে পেঁয়াজগুলি খুব "ভিজা" হবে এবং একটি অদ্ভুত প্রভাব ফেলবে lead
আমি যে রেসিপিটি ব্যবহার করছি তা বেশ সহজ। আমি রসুন, লবণ, মরিচ, ওয়াইন এবং ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ ব্যবহার করছি এবং আমি তাজা সসেজ তৈরি করছি। আমি উদ্বিগ্ন যে ক্যারামেলাইজ করা পেঁয়াজ মিশ্রিত করা সসরেজে একটি কুৎসিত বাদামি তৈরি করবে, তবে সম্ভবত এটি ভাল।