অর্থনৈতিকভাবে, পার্থক্যটি অপ্রাসঙ্গিক। ধরা যাক আপনার এক লিটার জল ফুটতে হবে। পানির নির্দিষ্ট তাপ প্রতি গ্রাম ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রায় 4.2 জোল। অর্থ, প্রতি এক গ্রাম জলের জন্য আমরা এক ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা অর্জন করতে চাই, আমাদের অবশ্যই এক জোল শক্তি সরবরাহ করতে হবে। একটি লিটার 1000 গ্রাম, এবং ধরা যাক ঠান্ডা জল 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড থেকে শুরু হয় এবং আমরা ফুটতে যেতে চাই 100 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড।
সুতরাং, আমাদের 1000g পানির তাপমাত্রা 85 ° C বৃদ্ধি করতে হবে। প্রয়োজনীয় শক্তিটি হ'ল: 1000 গ্রাম * 85 ° সি * 4.2 জে / (জি ° সি) = 357000 জ = 357 কেজে
এখন, আমার সর্বশেষ প্রাকৃতিক গ্যাস বিল আমি 1900 ঘনফুট গ্যাস gas 24.56 (মার্কিন ডলার) এর জন্য ব্যবহার করেছি। এটি প্রতি ঘনফুট 1.29 সেন্ট। এক ঘনফুটে প্রায় 1000kJ শক্তি থাকে । সুতরাং, প্রাকৃতিক গ্যাস শক্তির জন্য প্রতি কেজে 0.00129 সেন্ট খরচ হয় ।
পরবর্তী, আমাদের দক্ষতার জন্য অ্যাকাউন্ট করতে হবে। গ্যাসের 90% বা তার চেয়েও ভাল শক্তি হ'ল সহজ জ্বলন সহ তাপ হিসাবে পাওয়া যায় তবে আপনি যদি চুলার চারপাশে হাত রাখেন তবে সহজেই অনুভব করা যায় যে প্রচুর তাপ পানিতে যায় না। আসল দক্ষতা আপনার চুলা এবং আপনার রান্নাঘরের উপর অনেক বেশি নির্ভর করে চলেছে, তবে আসুন কেবল দক্ষতাটি 5% বলি। এটি আমাদের শক্তির প্রয়োজনীয়তা 357 কেজে / 0.05 = 7140 কেজে উন্নীত করে ।
তারপরে আমরা মোট ব্যয় গণনা করতে পারি: 7140kJ * 0.00129 = 9.2 সেন্ট । এটি এত ক্ষুদ্র ব্যয় যে সঞ্চয় সম্পর্কে যে কোনও আলোচনা খাঁটি একাডেমিক।
তবুও, ট্যাপ থেকে গরম জল ব্যবহার করা খুব বেশি সাশ্রয় করতে পারে না। আসুন কেবলমাত্র এটি বলি আপনার কাছে একটি ম্যাজিক ওয়াটার হিটার রয়েছে যা গরম জলকে বিনামূল্যে দেয়। এটি ফুটছে না, যদিও: উচ্চতর প্রস্তাবিত তাপমাত্রা 120 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা 49 ডিগ্রি সেলসিয়াস। আমাদের পূর্ববর্তী ঠাণ্ডা জল অনুমান করা 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হয়, এর অর্থ হ'ল ওয়াটার হিটার তাপমাত্রা 34 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বাড়িয়েছে, চুলাটি ছেড়ে দিয়ে আরও 51 raise সে। সুতরাং, একটি যাদুকরী ওয়াটার হিটার দেওয়া, সর্বোপরি আপনার ব্যয় 40% হ্রাস করা যেতে পারে। অবশ্যই, এটি বিবেচনায় নেই:
- আপনি যে জলটি ট্যাপটি গরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করছেন তাতে সমস্ত জল নষ্ট হয়ে যায়, যা আপনি যখন শেষ করেন কেবল পাইপে বসে থাকেন।
- ওয়াটার হিটারগুলি যাদু নয়। (সাধারণ দক্ষতা 70% থেকে 98% এর মধ্যে)
- ফুটন্ত জল গরম করার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি ছাড়াও, ফুটন্ত জল চালিয়ে যেতে জল পেতে যথেষ্ট শক্তি লাগে, এটি চুলাতে অবশ্যই করা উচিত।
এই সমস্ত জিনিস ওয়াটার হিটার ব্যবহারের দক্ষতার উন্নতিতে খেয়ে ফেলে। যদি আপনার হিটারটি বিশেষভাবে দক্ষ না হয় এবং কলটির পাইপটি দীর্ঘ হয় তবে গরম জল দিয়ে শুরু করা কম দক্ষ হতে পারে ।
যদি আপনার লক্ষ্য দক্ষতা হয় তবে চুলায় জল গরম করার 5% দক্ষতা উন্নত করা ভাল। পাত্রের সাথে হিট এক্সচেঞ্জার যোগ করে এটি করা যেতে পারে, যা ক্যাম্পিং কুকওয়ারের ক্ষেত্রে সাধারণ:
আমি আরও দেখেছি, মলের সেই ব্যয়বহুল রান্নার স্টোরগুলির একটিতে, আরও একটি traditionalতিহ্যবাহী রান্নাঘর-ওজন নির্মানের হিট এক্সচেঞ্জারযুক্ত একটি পাত্র।