ক্যালোরি এবং কেসিএল এর মধ্যে পার্থক্য কী


13

ক্যালোরি, ক্যালোরি এবং ক্যালসির মধ্যে পার্থক্য কী?

একই ধারণাটি বর্ণনা করার জন্য কেন আমাদের আলাদা পদ আছে?

কোন ক্ষেত্রে পরিমাপের একক অপরটির চেয়ে বেশি ব্যবহার করা কার্যকর?


আমি এখন এটি খুঁজে পেয়েছি। এটি সত্যই খারাপ বিজ্ঞান এবং স্বাস্থ্য বিজ্ঞান সম্প্রদায়ের নিজেরাই লজ্জা পাওয়া উচিত।

আমি এখনও নিশ্চিত নই যে কেসিএল এবং ক্যালোরির মধ্যে পার্থক্য কি। ব্যাখ্যাগুলি বলে মনে হচ্ছে তারা একই রকম ... যদি এটি সত্য হয় তবে দীর্ঘ ব্যাখ্যা কেন?

@ রোজ ফুড প্যাকেজিংয়ে 'ক্যালোরি' লেবেল হিসাবে ব্যবহার করা হয় যখন তাদের সত্যিকার অর্থে 'ক্যালোরি' (অর্থাত্ মূলধন সি সহ) বা কেসিএল ব্যবহার করা উচিত।
ইভান প্লেস

উত্তর:


24

একটি ক্যালোরি (একটি নিম্ন কেস সি সহ) হ'ল 1 গ্রাম জল 1 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপ গরম করতে প্রয়োজনীয় পরিমাণ। একটি কিলোক্যালরি হল 1000 ক্যালোরি, এবং ক্যালোরি (মূলধন সি সহ) এবং কিলোক্যালরি (কেসিএল) প্রতিশব্দ। খাদ্য লেবেলে পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্যগুলি ক্যালোক্যালরি / ক্যালোরির ক্ষেত্রে। ( উইকিপিডিয়া )

গ্রাম বনাম কিলোগ্রামের মতো ইউনিটগুলি এমনভাবে ব্যবহৃত হয় যে সংখ্যাটি সবচেয়ে বেশি পঠনযোগ্য। ক্যালোরিতে পুষ্টির লেবেল লাগানো বেশ কিছুটা অতিরিক্ত জায়গা নিতে পারে। আমি নিশ্চিত নই যে ক্যালোরি / কিলোক্যালরি প্রতিশব্দটি কীভাবে এসেছে তবে আমি অনুমান করতে পারি এটি সুবিধার জন্য ছিল। আমরা প্রতিদিন পরিমাপের জন্য ক্যালোরির চেয়ে অনেক বেশি ঘন ঘন ক্যালোক্যালরি ব্যবহার করি এবং কিলোক্যালরিগুলি বেশ জটিল is


ঠিক। পদার্থবিজ্ঞানের ক্যালোরি (ছোট "সি" = 4.187 জোলস) মানব দেহের জ্বালানী সম্পর্কে কথা বলার জন্য একটি অসুবিধেয় একটি ছোট্ট ইউনিট।
ডিএমকেকে

কোওরা.com/… উত্তরটি প্রমাণ করে যে মূলত ক্যালোরি এমন শক্তি হিসাবে উদ্ভূত হয়েছিল যে 1 কেজি জল 1 কেজি জল উত্তপ্ত করতে লাগে তবে জোলগুলিতে রূপান্তর করার সময় সেই মানটির এক হাজারতম অংশ ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক, সুতরাং বিজ্ঞানীরা ক্যালোরিটিকে পুনরায় সংজ্ঞায়িত করতে চান 1C দ্বারা 1g জল গরম করতে যে শক্তি লাগে তা বিজ্ঞানীরা এবং ইউরোপীয় মান এই সংজ্ঞাটি গ্রহণ করেছে, তাই কেন খাদ্য লেবেলগুলি ক্যাল ক্যাল বলে, কিন্তু আমেরিকানরা এবং ভাষণ এটিকে গ্রহণ করেনি
স্টিভ

4

এটি এখনও বিভ্রান্তিকর, কারণ উভয় পদই (কিলো-প্রিফিক্স সহ এবং এর বাইরে) একই পরিমাণ জুড়ে এবং এটি কেবল একটি মূলধন পত্র যা 1 এবং 1000 এর মধ্যে পার্থক্য করে।

এটি গ্রাম (মূলধনযুক্ত অক্ষর সহ) এবং কিলোগ্রাম সমান এবং গ্রামটি এর 1/1000 হওয়ার সমান হবে। আমি আশা করি প্রত্যেকে দেখতে পাবে যে এটি কত বোকা, এবং ঠিক এটিই বোকা ক্যালরি শব্দটি।

কেবল ক্যালোরি এবং কিলোক্যালরি থাকতে হবে। ক্যালোরি (মূলধনী অক্ষরের সাথে) এটি খাপ খায় না।

তদুপরি, বেশিরভাগ খাদ্য পণ্যগুলি ক্যাল্কিতে নয় এবং ক্যালাসিতে জ্বালানি সামগ্রীগুলি তালিকাভুক্ত করে, যা একই সংক্ষিপ্ত সংখ্যা দেয়। ক্যালোরিগুলি বাদ পড়লেও 70 এর পরিবর্তে আপনার কখনই 70000 দেখার দরকার নেই।


ভাগ্যক্রমে পার্থক্যটি 3 মাত্রার অর্ডার এবং অতএব ভুল ইউনিটটি কখন ব্যবহৃত হয় তা সনাক্ত করা বেশ শক্ত hard এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে, যদি কোনও কিছু "আপনার চর্বি থেকে 400,000 ক্যালোরি পাওয়া উচিত" বলেছিল ... তবে এটি 400,000 ক্যালোরি বা 400 ক্যালোরি বা 400 ক্যালরি হওয়া উচিত obvious যদি পার্থক্য মাত্রার একটি একক অর্ডার ছিল, যে বিভ্রান্তিকর হতে পারে। এই? একবার আপনি এটি জানতে পারলে আপনি কখনই বিভ্রান্ত হবেন না।
ব্রুনো ব্রোনসকি

1

একটি ক্যালোক্যালরি 1000 ক্যালোরি সমান। আমি কিছুক্ষণ আগে এটি আবিষ্কার করেছি। যদিও খাদ্য প্যাকেজগুলিতে থাকা লেবেলগুলি ক্যালোরি হিসাবে শক্তি প্রদর্শন করে, প্রকৃত মেট্রিকটি কিলোক্যালরি বলে মনে করা হয়।

যাতে আপেলটি আপনার সবেমাত্র খেয়ে থাকতে পারে 70000 ক্যালোরি বা 70 কিলোক্যালরি থাকতে পারে।


3
আপনি যদি মেট্রিক সিস্টেমটি ব্যবহার না করেন তবে এটিই আপনি পেয়েছেন: পিএ কিলোমিটারটি 1000 মিটার, এক কেজি 1000 গ্রাম। সরল হাহ? বিটিডব্লিউ আপনার উত্তরটি মূলধন সি দিয়ে ক্যালোরিগুলিকে
সম্বোধন

-2

ক্যাল বনাম ক্যালকের গাণিতিক যোগফল

ছোট ও বড় ক্যালোরি ছোট বায়ুযুক্ত ক্যালোরি হ'ল 1 বায়ুমণ্ডলের চাপে 1 গ্রাম জল 1 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বৃদ্ধি করার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি। বৃহত ক্যালোরি (Cal) হল 1 বায়ুমণ্ডলের চাপে 1 কেজি জল 1 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বৃদ্ধি করার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি। বড় ক্যালোরি খাদ্য খাদ্য ক্যালোরিও বলা হয় এবং খাদ্য শক্তির একক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সিএল থেকে কেসিএল - ছোট ক্যালোরিতে ছোট ক্যালোক্যালরি 1 কিলোক্যালরি = 1000 ক্যালরি ছোট ক্যালোক্যালরিতে (কিলোক্যালরি) শক্তি সমান 1000 ক্যালরি (ক্যালরি) এর সাথে 1000: E (কেসিএল) = ই (ক্যালি) / 1000 উদাহরণ রূপান্তর 6000cal থেকে ছোট ক্যালোক্যাল: E (kcal) = 6000cal / 1000 = 6 kcal Cal থেকে kcal - বড় ক্যালরি থেকে ছোট কিলোক্যালরি 1 কিলোক্যালরি = 1 Cal ছোট ক্যালোক্যালরিতে (ক্যালোক্যালরি) শক্তি সমান বড় ক্যালোরির শক্তি (Cal): E (kcal) = E (Cal) উদাহরণ 6cal কে kal এ রূপান্তর করুন: E (kcal) = 6 ক্যাল = 6 কিলোক্যালরি

এই সমস্ত ব্যাখ্যা করা উচিত, প্রশ্ন? ....অবশ্যই না!


3
শালীন প্রযুক্তিগত উত্তর, তবে এটি ইতিমধ্যে এখানে যা রয়েছে তা নকল করে, এবং বাক্যগুলিতে বিরতি না থাকার কারণে পড়তে আরও বিভ্রান্তিকর হয়।
শন দুগগান
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.