আমি কীভাবে আমার বাচ্চাদের কার্যকরভাবে মুদিগুলির কেনাকাটা করতে পারি তা শিখতে পারি?


8

আমি বাচ্চাদের কীভাবে রান্না করতে হয় তা শেখাতে চাই কারণ আমি মনে করি এটি একটি সাধারণ উপযোগী জীবন দক্ষতা। রান্নাঘরে কাজ করা এবং আসলে থালা তৈরির পাশাপাশি, আমি কীভাবে তাদের উপাদান অধিগ্রহণের প্রক্রিয়াতে আরও যুক্ত করতে পারি ? বর্তমানে দোকানে তাদের উপস্থিতি মূলত কেবল "আমি এখানে কারণ পিতামাতার কেনাকাটা করা দরকার।"

(বয়সগুলি 3 থেকে 11 অবধি হয়, সুতরাং এটি বিশেষত একটি বয়সের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয় না I আমি এবং তাদের পক্ষে এটি দীর্ঘমেয়াদী অভ্যাস হওয়ার আশা করি!)


আপনি কি "আমি এখানে আছি" অংশটি পরিষ্কার করতে পারি? আমার অভিজ্ঞতায়, সেই বয়সের বাচ্চাদের জিজ্ঞাসা করা "আমি আপনাকে এটি পেতে সহায়তা করতে পারি, আমি কি" এটি জিজ্ঞাসা করার আগে, প্রায়শই না প্রায়শই আগে ধরতে পারি?
ব্যবহারকারী3143

প্রিস্কুলারটি করে, তবে সেই উত্সাহী অংশগ্রহণের সময়কালে ড্রপ হওয়ার প্রবণতা রয়েছে। কারা বই পড়তে কার্টে বসে তা নিয়ে বিতর্কটি প্রায়শই হয়, ফল সংগ্রহ করতে কে না সহায়তা দেয়।
23:51

এইটা একটা ভালো প্রশ্ন! আমার মা আমাকে কখনই রান্না করতে শেখাতেন না (এটি সম্পূর্ণরূপে আমি আগ্রহ দেখাইনি), তাই আমি যখন বাড়ি থেকে দূরে চলে যাই তখন আমার প্রকৃত অসুবিধে হয়।
23:53

1
আমার মা ছিলেন এক ভয়ঙ্কর রান্না, এবং আমার বাবা ঠিক ছিলেন। আমি যখন বাড়ি ছেড়ে চলে আসি তখন বেসিকগুলি শেখার ক্ষেত্রে আমার যে পরিমাণ সময় প্রয়োজন হয়েছিল তা সত্যিকারের বর্জ্যের মতো অনুভূত হয়, যদিও আমি স্বীকার করি যে এটি আমার স্ত্রীর সাথে কিছু মজার ভাগ করে নেওয়ার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে।
23:12 এএম

2
@ sbi আমি পুরোপুরি বুঝতে পারি না। আমি গুরমেট শেফগুলি তৈরি করার চেষ্টা করছি না এবং আমি নিজেও একজন নই। আমি এটিকে লন্ড্রি করার মতো দক্ষতা হিসাবে বিবেচনা করি: আপনার আবেগ বা ক্যারিয়ার পছন্দ যাই হোক না কেন খাবার গ্রহণ এবং খাওয়া বেশ মৌলিক। যদি তারা শেষ পর্যন্ত আর্থিকভাবে যথেষ্ট পরিমাণে থাকে যে তারা কখনই নিজের খাবারের জন্য কেনাকাটা না করে বা আবার কখনও চুলাটি চালু না করে, আমি ঠিক আছি, আমি ঠিক নিশ্চিত করতে চাই যে তারা সেই পয়েন্টের দিকে কাজ করার সময় ভাল খেতে পারে।
25:51

উত্তর:


12

আমাদের জন্য এটি দুটি সাধারণ তথ্য রেডিয়েটার ছিল: ফ্রিজে শপিংয়ের তালিকা এবং সাপ্তাহিক খাবারের পরিকল্পনা কাছাকাছি এসেছিল। একটি শিশু একবার লিখতে পারত, যদি তারা কিছু ব্যবহার করে তবে তাদের এটি শপিংয়ের তালিকায় লিখতে হয়েছিল। যদি তারা এমন কিছু চায় যা আমাদের কাছে না থাকে তবে তাদের এটি শপিং তালিকায় লিখতে হয়েছিল এবং আমরা সাধারণত এটি কিনেছিলাম। হ্যাঁ, এর ফলে এমএএসএইচএমএলএলস বা সিএইচকেলিটির জন্য কিছু লিখিত অনুরোধের ফলস্বরূপ ফলস্বরূপ, যার মধ্যে কিছু আমরা মঞ্জুর করেছি। পরিদর্শন করা বাচ্চাদেরও শেখানো হয়েছিল যে স্টাফগুলি ব্যবহার করার পরে তালিকায় থাকা উচিত। এবং আমরা আমাদের বাচ্চাদের এবং দর্শকদের উপযুক্ত স্তরের তদারকির সাথে খাবার প্রস্তুত করার অনুমতি দিয়েছি।

এটি যথেষ্ট সহজ, আপনি যখন খাবারের পরিকল্পনাটি তৈরি করছেন এবং me টি খাবার চিন্তা করতে সমস্যা করছেন, বাচ্চাদের জিজ্ঞাসা করার জন্য যে আমরা ইদানীং কী খেতে চাইছি না এবং খাবারের পরিকল্পনায় রাখা এবং তারপরে আইটেমগুলি যুক্ত করুন ক্রমতালিকা. বাড়িতে থাকাকালীন এই দুটি জিনিস তাদের নিয়মিত শপিংয়ের তালিকায় ব্যস্ত রাখবে।

দোকানে, তারা সম্ভবত কার্টটি ধাক্কা দিতে পারে (খারাপভাবে চাপানো গাড়িগুলি পিতামাতাদের এবং অন্যান্য ক্রেতাদের হতাশ করে, তাই এটি সহজেই বাতিল করা একটি সুযোগসুবিধা হিসাবে তৈরি করুন) এবং অবশ্যই আপনার জন্য তাক থেকে জিনিসগুলি পান। আমাদের ডাবের টমেটো দরকার, আমাকে চারটি ক্যান দিন। না, এটি আমাদের ব্র্যান্ড নয়, এটির ডানদিকে। (একটি অল্প বয়স্ক শিশুর জন্য, এটি গণনা, বাম এবং ডান, রঙ ইত্যাদি অনুশীলনের জন্য দুর্দান্ত) হ্যালো, তেলের এই আকারটি 3.99 এবং এই আকারটি 5.99 এবং আপনি যদি স্টিকারের এই ক্ষুদ্র সংখ্যাগুলি দেখেন তবে আপনি দেখতে পারেন যে বৃহত্তর আকার একটি ভাল ক্রয়। বড় একটি পেতে দিন। এই লেবেলের অর্থ আমাদের পছন্দ মতো স্যুপ বিক্রি রয়েছে। আমরা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি কিনতে যাচ্ছি কারণ এটি আজ সস্তা। আমাদের কিছু মিষ্টি মরিচ দরকার। এটি একটি সঙ্কুচিত, একটি সঙ্কুচিত গোলমরিচ কিনবেন না। আমাদের আপেল দরকার এই সপ্তাহে আমাদের কী ধরণের আপেল পাওয়া উচিত? আমাদের অ্যাভোকাডোস দরকার নিশ্চিত করুন যে এগুলি কঠোর নয়। আমাদের কিছু মাংস দরকার। বাহ, এক স্টিকের জন্য 11 ডলার? আমরা তা বহন করতে পারি না। সম্ভবত আমরা শুয়োরের মাংসের চপগুলি বহন করতে পারি। আমি এই ব্লেড রোস্ট কিনতে এবং এটি পট-রোস্ট করতে পারি, আমরা ঠিক পট রোস্ট পছন্দ করি? এটি স্যারলিন রোস্টের অর্ধেকেরও কম দাম। আমরা এখানে সুইটিকে মুরগি কিনি না, তারা এতে নোনা জলে ইনজেকশন দেয় এবং মুরগির সাথে কীভাবে আচরণ করা হয় তা আমি পছন্দ করি না। শাকসবজি পেলে আমরা এই সপ্তাহান্তে খামারে মুরগি পেতে পারি। বাড়িতে ইতিমধ্যে মিষ্টি সিরিয়াল রয়েছে এবং এটি তালিকায় নেই, তাই আমি এটি পাচ্ছি না। হ্যাঁ আমি জানি আপনি আবার তালিকায় মার্শম্লো লিখেছেন, তবে তারা একবারে চিকিত্সা করে প্রতি সপ্তাহে নয়, তাই আমি সেগুলি পাচ্ছি না। হে! আমি দেখেছি! আপনি কি সত্যিই টুনা পছন্দ করেন? কার্টের নীচে নরম জিনিস রাখবেন না, আপনার ভাই এটি উপর একটি ক্যান লাগাতে পারে এবং আমরা ডন ' আমরা কি এটা স্কুইশ করতে চাই না? আমি এটি এখানে রাখব। এক সপ্তাহের জন্য আমাদের কয়টি কলা প্রয়োজন? মনে রাখবেন শুক্রবার কোনও স্কুল নেই তাই সকলেই লাঞ্চের জন্য বাড়িতে থাকবে home

হ্যাঁ, এটি অনেক বেশি সময় নেয়। তবে এটি শিক্ষানবিশ। আমার বাচ্চারা দুর্দান্ত রান্না। একজন বর্ধিত সময়ের জন্য ভেজান হতে সক্ষম হয়েছিলেন (যার জন্য নিজের কাছে রান্নার জন্য বিশদ মনোযোগ এবং আগ্রহের প্রয়োজন) এবং একজন বাবুর্চি (রন্ধনশালা স্কুলে যান, রেস্তোঁরা ও ক্যাটারিংয়ে কাজ করেন।) এমনকি দর্শকদের মধ্যে একজন এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করে, রান্নাঘরের স্কুলেও গিয়েছিল এবং রান্নার কাজও করে।


3

ছোট বাচ্চাদের জন্য :

  • আমাদের জন্য যে জিনিসটি কাজ করেছিল (একবার বাচ্চারা পড়তে শিখেছে) তা ছিল 2-দীর্ঘায়িত পদ্ধতির:

    • নির্দিষ্ট উপাদানগুলির স্বাস্থ্যকরতা (ছোট বয়সে "জাঙ্ক" / "আপনার পক্ষে ভাল" দিয়ে শুরু করে গভীরতার বিজ্ঞানে আরও পরে) বিশদটি ব্যাখ্যা করুন।

    • তাদের রান্নাঘরের যে কোনও আইটেমের সমস্ত উপাদান পড়ুন এবং আইটেমগুলি সামগ্রিক স্বাস্থ্যকরতার বিষয়ে আলোচনা করুন।

    এটি বিভিন্ন উপায়ে গামিফাই করা সহজ, যেমন "একগুচ্ছের স্বাস্থ্যকর আইটেমটি সন্ধান করুন", বা "এই আইটেমগুলির মধ্যে কোনটি আপনার চোখের জন্য ভাল?" (ভিটাএ / ক্যারোটিন ভরা স্টাফগুলি সন্ধান করুন) বা উচ্চতর গণিতের দক্ষতার জন্য "এই আইটেমগুলিতে কতটা ক্যালসিয়াম রয়েছে তা বাছাই করুন"।

  • ইলিয়ের উত্তর তোতাতে, শপিং তালিকা তৈরিতে তাদের জড়িত করা খুব সহায়ক (আমাদের ক্ষেত্রে এটি একটি বিশেষ শপিং-তালিকা ওয়েব সাইট + স্মার্টফোন অ্যাপ্লিকেশন জড়িত বলে একটি মজার অভিজ্ঞতা) - উভয়ই "কেরানি" আইটেম যুক্ত করার কাজ হিসাবে পিতামাতার পক্ষে; এবং তাদের নিজেরাই যখন তারা কিছু কেনার ইচ্ছা করে।

  • অল্প বয়স্ক বাচ্চাদের শেখানোর জন্য সাধারণ পদ্ধতি - গেমস। অনেক বাচ্চা প্লে-অ্যাক্ট শপিং ট্রিপস (ক্রেতা এবং ক্যাশিয়ার উভয় খেলাই সহ)।


বড় বাচ্চাদের জন্য :

  • গ্যামিফাই করার আরেকটি উপায় (বিশেষত বয়স্ক বাচ্চাদের জন্য): ফলগুলি কাটাতে আপনাকে অবদান রাখতে হবে।

    • আপনি কিছুটা অনুরোধযুক্ত তবে উচ্চ-পরিশ্রমী ট্রিট রান্না করুন যদি তারা শপিং সহ যে অংশে রান্নাবান্না সম্পর্কিত অংশ গ্রহণ করতে চান তাদের সাথে X পরিমাণ সাহায্য করেন। যাঁরা পিচ করেননি তারা বেসিক, স্বল্প রক্ষণাবেক্ষণের খাবার পান।

    • যদি কোনও নির্দিষ্ট বাচ্চা নির্দিষ্ট উপাদানের জন্য নির্দিষ্ট (কম স্বাভাবিক) খাবারের জন্য জিজ্ঞাসা করে তবে এটি কেবলমাত্র তৈরি হয়ে যায় যদি তারা সেই উপাদানটি গত সপ্তাহের শপিংয়ে নিজেরাই পেয়ে থাকে।


  • আপডেটটি সমাধান করার জন্য উদ্বেগটি বেশিরভাগ বয়স্ক বাচ্চাদের নিয়ে যারা উদাসীন হয়ে পড়ে:

    • প্রথমত, গ্রহণের একটি সম্ভাব্য উপায় হ'ল রান্নার সাথে উপাদান শপিংয়ের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত না হওয়া। যদিও তারা স্বতঃস্ফূর্তভাবে উচ্চ স্তরের শেফদের সাথে যুক্ত রয়েছে যারা 15 বছর বয়সের জন্য বৈষম্যমূলকভাবে সর্বোত্তম মানের উপাদান বেছে নিতে পারেন, কেবলমাত্র জেনে রাখা যে কোনও নির্দিষ্ট উপাদান আবর্জনা বা ঠিক আছে যথেষ্ট হতে পারে, এবং তাদের সারা জীবনের জন্য হতে পারে।

    • একটি বিষয় হিসাবে, আপনি যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি বড় শহরে বাস করেন, তবে 10 বছরে আপনার বাচ্চারা খুব ভাল কোনওভাবেই তাদের নিজস্ব মুদি শপিং করতে না পারে এবং তাজা সরাসরি বা এর মতো ব্যবহার করতে পারে। আমি তাদের 20 এর দশকে প্রচুর সহকর্মীকে জানি যারা অ্যামাজন এবং ফ্রেশ ডাইরেক্টের মাঝে কখনও খাবারের জন্য কেনাকাটা করতে যায় না।

    • যদি আপনি খাদ্য শপিংকে রান্নাঘর হিসাবে তাদের বিকাশের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করেন - উপরের পয়েন্টগুলি সত্ত্বেও - কেবলমাত্র (একই সাথে তাদের উভয় পক্ষের এবং আপনার রোমকে) খাদ্য শপিংকে একই পদ্ধতির / উত্সাহ / শাস্তির সাথে অন্য যে কোনও কাজ হিসাবে একই হিসাবে বিবেচনা করা হয় অন্যান্য কাজ জড়িত।

    • কিছুটা আলাদা (এবং সম্ভবত, আপনার জন্য আরও ভাল?) পদ্ধতির সাথে এটিকে অন্য কোনও "শেখার দক্ষতা হিসাবে বিবেচনা করা - এটি দক্ষতার অনুশীলনকে alচ্ছিক করার জন্য প্রয়োজনীয় দক্ষতা হিসাবে দক্ষতা প্রদর্শন করার প্রয়োজন হয়। যেমন" আপনি যদি বসতে চান তবে যখন আমরা সুপার মার্কেটে যাই তখন একটি গাড়ি এবং একটি বই পড়ে; একটি সারিতে 3 ছুটির আপনাকে অবশ্যই পুরোপুরি আমার মানদণ্ড "অনুযায়ী দোকান ভাল এবং সঠিক খাদ্য সামগ্রী বাছাই।

      এই পদ্ধতির 2 টি সুবিধা রয়েছে - একদিকে, এটি তাদের লক্ষ্য এবং একটি অনুপ্রেরণা দেয় যাতে প্রকৃতপক্ষে দক্ষ হয়ে ওঠে (নিয়মিত কাজকর্মের বিপরীতে); অন্যদিকে, এটি আসলে আপনার লক্ষ্যটি অর্জন করেছে যা আপনি জানিয়েছেন বলে মনে হচ্ছে (তারা আপনার পরিবর্তে তারা খাবারের দোকান নয়, তবে তারা কীভাবে খাবারের দোকান সম্পর্কে জানেন)।


1

আপনি একটি দিন পরিকল্পনা।

আপনি তাদের জিজ্ঞাসা করুন তারা কী খেতে চায়। তারপরে আপনি একটি শপিং তালিকা লিখুন। (আপনি কিছু খাবারের ম্যাগাজিন কিনতে চাইতে পারেন যাতে আপনি খাবারের ছবিগুলি কাটাতে পারেন এবং সেগুলি আপনার কেনাকাটা তালিকায় আটকে রাখতে কিছু আঠালো স্টিক ব্যবহার করতে পারেন))

আপনি কেনাকাটা করতে যান। আপনি কীভাবে ফল এবং নিরামিষ এবং মাংস কিনবেন তা দেখান (যদি আপনি মাংস খান)

আপনি বাড়িতে আসেন এবং আপনি রান্না করেন এবং সেগুলি আপনাকে সহায়তা করার জন্য পান।

স্পষ্টতই এটি একটি ব্যস্ত দিন, তবে পাঠকে আটকে রাখার জন্য আপনার কেবল মাসে একবার বা এটি করা দরকার। এবং স্বতন্ত্র অংশগুলি যে কোনও দিন করা যায়।

খাবারের ছবি সহ আপনি "খাবার পরিকল্পনাকারী বোর্ডস "ও স্থাপন করতে পারেন এবং উপরের বাক্সে তারা কী খেতে চান তা লেগে থাকে।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.