আমি কীভাবে আমার সন্তানকে স্বাস্থ্যকর, আরও ভাল এবং আরও বৈচিত্র্যযুক্ত খাবার খেতে পারি?


9

আমার একটি দশ বছরের বাচ্চা রয়েছে এবং তাদের জীবনের প্রায় সেই সময়টি যখন সে অবিরত অন্য বন্ধুদের বাড়িতে বাড়িতে সপ্তাহান্তে বা একটি রাতের জন্য নিমন্ত্রিত হয়ে আসছে। সত্যি কথা বলতে কি, একক বাবা হিসাবে, এটি একটি বিশাল স্বস্তি হতে পারে এবং সপ্তাহান্তে আমাকে কিছু কাজ করতে দেয়, তাই আমি সাধারণত তার বন্ধুদের কাছে থাকায় ঠিক আছি।

তবে, একটি সমস্যা আছে: তিনি খুব পিক খাওয়ার। তিনি শাকসব্জী এবং প্রচুর অন্যান্য স্টাফ খায় না লোকেরা সাধারণত খায় (কোনও সস, স্যুপ নেই, একটি বিশেষ শক্ত গন্ধযুক্ত কিছুই নয়)। এটি তার জন্য এবং আমার জন্য অনেক উদ্বেগের ফলস্বরূপ। দেখে মনে হচ্ছে যে সে "জিনিস পছন্দ করে না" দেখে মনে হচ্ছে লুণ্ঠিত হওয়ার ভয়ে (যা সে কিছুটা হলেও আমি নিজেই তাকে উত্থাপিত করেছি এবং তার প্রতিটি ইচ্ছা পূরণ করে)। আমি তাকে এইভাবে অনুভব করতে পছন্দ করি না।

তো এখন আমার কি করা উচিৎ? আমি কি তার বন্ধুদের বাবা-মায়ের সাথে কথা বলব এবং তাদের বলি যে কোনও বিশেষ পিক খাওয়ার হোস্ট করার জন্য তাদের ব্রেস করা উচিত? আমার সাপ্তাহিক ডায়েটে বৈচিত্র্য জোর করা উচিত যাতে সে বিভিন্নরকম অভ্যস্ত হয়? আমি কি তার বন্ধুদের সাথে কথা বলব?


2
আপনার মেয়ে বিনয়ের সাথে একটি পূর্বনির্ধারিত এবং কার্যকর অজুহাত ব্যবহার করতে পারেন (যা ভাল হতে পারে): "না, আপনাকে ধন্যবাদ। এখানে আসার আগে বাড়িতে আমার কিছু খেতে হয়েছিল।" বন্ধুদের বাবা-মায়েদের অতিথির উপর খাবার চাপানো উচিত নয়।
anongoodnurse

উত্তর:


4

অন্যান্য পিতামাতার সাথে কথা বলাই দ্রুততম স্বল্পমেয়াদী সমাধান হবে। সত্যই, তাদের অতিথি কী (বা কি) খেতে পারে তা আগে থেকেই তাদের পক্ষে জানার পক্ষে এটি বেশ সহায়ক। কোনও খাবারের অ্যালার্জির ক্ষেত্রে এটি স্পষ্টতই গুরুত্বপূর্ণ, তবে এমনকি খাদ্য পছন্দগুলি জেনে রাখা যথেষ্ট সহায়ক। আমি সরাসরি তার বন্ধুদের সাথে কথা বলার পরামর্শ দিই না। যদি এটি কোনও বিষয় না হয় যে তিনি তাদের সাথে আলোচনা করতে চান (বিশেষত যেটি আপনি স্বীকার করেন যে তিনি লজ্জা বোধ করেন), তার পিতাকে এনে আনতে সম্ভবত বেশি স্বাচ্ছন্দ্যবোধ হওয়ার সম্ভাবনা নেই । এছাড়াও, তার সহকর্মীরা সম্ভবত তাদের ডিনার প্লেটগুলিতে যা ঘটে তার উপর সবচেয়ে বেশি নিয়ন্ত্রণ রাখেন না এবং তারা খুব সহজেই ভুলে যেতে পারেন।

জন্মদিনের পার্টিতে আরএসভিপিং করার সময়, অন্য মা আমাকে উল্লেখ করেছিলেন যে তার মেয়ে বেকড মিষ্টি পছন্দ করে না ("তিনি কেক খাবেন না")। আমি নিশ্চিত করতে সক্ষম হয়েছি যে এখানে কিছু আঙ্গুর এবং আপেলের টুকরোগুলি রয়েছে যাতে জ্যানির কাছে উপভোগ করার মতো কিছু থাকতে পারে। যদি আমি আগে থেকে জানতাম না তবে আমার মনে হত দরিদ্র হোস্টেসের মতো। এটাও লক্ষণীয় যে আমার মেয়ে জ্যানির পছন্দগুলি সম্পর্কে জানে , তবে আমরা যখন তাকে আমন্ত্রণ জানিয়েছিলাম তখন তা সামনে আনার কথা ভাবেনি। এটি জ্যানির সাথে বন্ধুত্ব হওয়ার খুব স্বাভাবিক অংশ এবং তাই কেবল স্পষ্ট । বন্ধুদের উপর নির্ভর করবেন না :)

হোস্টিং পিতামাতাদের জন্য "তিনি স্যুপ খাবেন না" এর মতো যুক্তিসঙ্গত সতর্কতা সহায়ক, যারা মেনুতে স্যুপ রাখতে না জানেন know এমনকি একটি বিস্তৃত উদ্বোধন ("আমি উল্লেখ করতে চেয়েছিলাম যে জেনি কী খাবেন সে সম্পর্কে চয়নযোগ্য হতে পারে") তারা কী পরিবেশন করার পরিকল্পনা করছে এবং মেনুতে সম্ভাব্য পরিবর্তনগুলি নিয়ে একটি ভাল কথোপকথন তৈরি করতে পারে। এখনকার নিরামিষ কন্যার সাথে আমি অন্যান্য পিতামাতার সাথে খাবারের পছন্দগুলি বাড়িয়ে তুলতে অভ্যস্ত হয়েছি ("গরম কুকুরের পরিবর্তে তার কী থাকতে পারে?") এবং এমনকি মাঝে মাঝে নিজের খাবারও বয়ে আনতে পেরেছি (যেমন একটি ভেজি হট কুকুর) । আমি এগুলি আনার প্রয়োজন ছাড়াই মেনু সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করব এবং যেহেতু সে বয়স বাড়ছে অন্য বাবা-মাও তার সাথে সরাসরি কথা বলছেন। তিনি চিনাবাদাম এলার্জিযুক্ত একটি বন্ধু পেয়েছেন, এবং আমি সর্বদা কৃতজ্ঞ যে বিষয়টি মনে করিয়ে দেওয়ার জন্য আমি কৃতজ্ঞ তাই আমি কী উপাদান ব্যবহার করি তা সম্পর্কে আমি সচেতন থাকতে পারি। এটি তার বন্ধুদের বাবা-মার সাথে আমার কথোপকথনের একটি স্ট্যান্ডার্ড অংশ।

একটি সম্ভাব্য তবে অসম্ভব সম্ভাব্য চূড়ান্তটি হ'ল খুব নির্দিষ্ট হওয়া ("জেনি কেবলমাত্র সে যদি পিজ্জা খায় তবেই" সে পিজ্জা পছন্দ করে ") তার আমন্ত্রণগুলি পাওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে দিতে পারে - আমার ধারণা এটি অসম্ভব, তবে যদি কোনও অতিথির যত্ন নেওয়ার জন্য আমার খাবারের ক্রয়গুলি আমূল পরিবর্তন করতে হয় তবে আমি সেই অতিথিকে ঘন ঘন ঘন সঞ্চার করতে পারি না।

আমি মনে করি যে একই সাথে তার দিগন্তের প্রসারকে আরও দীর্ঘমেয়াদে সাহায্য করবে। যদি স্ব-চাপিত খাবারের পছন্দগুলি তাকে অসন্তুষ্ট এবং উদ্বিগ্ন করে তুলছে, তবে এটি নতুন খাবারের জন্য আরও উন্মুক্ত হতে সহায়তা করার জন্য এটি একটি দৃ strong় যুক্তি। আমি মনে করি যে বিশেষত এই প্রশ্নের ( দেরী প্রাথমিক বয়সে ফিসি / পিক ইটারগুলিকে সহায়তা করার জন্য প্রতিষ্ঠিত পদ্ধতি ) এর কিছু সহায়ক উত্তর রয়েছে। বৈচিত্র্য বাধ্য করা সম্ভাব্যভাবে পিছিয়ে যেতে পারে (একটি মধ্যবর্তী ব্যক্তি স্বাধীনতা এবং নিয়ন্ত্রণ প্রতিষ্ঠার চেষ্টা করছে), তবে ধীরে ধীরে বিভিন্ন প্রবর্তন করার সময় আপনি কী অর্জন করতে চাইছেন সে সম্পর্কে যদি আপনার একটি ভাল কথোপকথন থাকে, তবে এটি একটি ইতিবাচক অভিজ্ঞতা হতে পারে।


2

আমি এই দৃষ্টিভঙ্গি নিয়েছি যে তিনি যদি পিকিং খাওয়ার উপকারিতা কাটাতে চান তবে তিনি খরচ বহন করাও যথেষ্ট বয়স্ক। তার অর্থ তিনি যে তাঁর খাবার খেতে রাজি নন সে সম্পর্কে তার বন্ধুদের বাবা-মাকে অবহিত করা এবং তার প্যালেট প্রশস্ত করা, ক্ষুধার্ত হওয়া, বা কোনও কিছু ঘুরিয়ে দেওয়ার মতো অস্বস্তি বিবেচনা করা উচিত আমন্ত্রণ।

প্রাপ্তবয়স্কদের মতো এটিই হয়, কারণ বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের কমপক্ষে কয়েকটি খাবার থাকে যা তারা পছন্দ করে না। এটি শেষ পর্যন্ত তাকে শিখতে হবে lesson তাড়াতাড়ি শেখা ভাল, যদিও তার এখনও আপনার সমর্থন এবং গাইডেন্স রয়েছে।


1

আমার মেয়েদের একটি বন্ধু ছিল যিনি নিজেকে "নমনীয়" বলে অভিহিত করেছিলেন। মূলত তিনি কেবল পিক খাওয়া মানুষ ছিলেন তবে তার ডায়েটরি পছন্দগুলির পিছনে পুরো ব্যাকস্টোরিটি রচনা করেছিলেন। এটি আসলে বেশ বিনোদন ছিল। আপনার সন্তানের লজ্জা পাওয়া উচিত নয়। তার সাথে মজা করতে দিন।

বাচ্চাদের রুচিগুলি বেড়ে ওঠার সাথে সাথে তাদের নতুন বিবর্তন ঘটে so অনেক শিশুর বাছুর খাওয়ার অংশটির পিছনে ভাল বিবর্তনীয় যুক্তি রয়েছে - নিজেরাই বিষক্রিয়া এড়ানো। উদাহরণস্বরূপ, অনেক শাকসব্জীতে ক্ষারযুক্ত উপাদান রয়েছে যা তাদের তেতো স্বাদ দেয়, তবে এটি অনেক গাছের বিষের সূচকও বটে। বাচ্চারা ছোট, তাই তাদের প্রবৃত্তিগুলি এই গাছগুলির বৃহত পরিমাণে গ্রহণ না করার বিষয়ে বেশ দৃ solid়। প্রাপ্ত বয়স্কদের শরীরের আকারের পাশাপাশি অভিজ্ঞতার কারণে বিষাক্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম এবং কম। আমি আমার 20 এর দশক না হওয়া পর্যন্ত আর্টিচোকস পছন্দ করি না তবে এখন আমি তাদের ভালবাসি!


0

10 বছর বয়স যখন নাগাদ আসবে ততক্ষণে খাবারের স্বাদগুলি বেশ জোর করে ined আমাদের স্বাদগুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে পরিবর্তিত হয় তবে কিছু যাদুর কাঠি waveেউ করা এবং এটি পরিবর্তিত হওয়ার চেয়ে এগুলি পরিবর্তন করতে চান।

আমি ভাগ্যবান যে আমার বাচ্চারা যখন বড় হচ্ছিল তখন আমরা যা খেয়েছিলাম তা খেতে চেয়েছিল এবং তাদের বয়সে তারা যে কোনও সবুজ শাকসব্জী খায়, তারা অন্য কাউকে এটিকে খেতে দেখে একবারে কমপক্ষে কিছু চেষ্টা করবে এবং তার পছন্দগুলি তারা এত প্রশস্ত যে তারা শশিমি (একটি থালায় কাঁচা মাছ) বা নট্টো (যেটিকে উপরে দেখবে) এর মতো খাবার খাবে।

তবে আপনার ক্ষেত্রে আপনি ঘোড়াটিকে জলে নিয়ে যেতে পারেন তবে আপনি তাকে পান করতে পারবেন না (তাকে ঘোড়া বলছেন না, বিটিডব্লিউ)। কিছু বলতে একটি অর্জিত স্বাদ খুব সঠিক। কিছুই স্বাভাবিকভাবেই সবার কাছে সুস্বাদু নয়। স্বাদ একটি জ্ঞান এবং ইন্দ্রিয়গুলি তাদের উপর কাজ করার জন্য রায় কল প্রয়োজন। যদি আপনার মেয়ে তার স্বাদ পরিবর্তন করতে না চায় তবে সে তা করবে না। যদি সে তা করে তবে সে করবে।

আমি তো বোরবন পানকারী। আমি এটি ঝরঝরে পান করি এবং আমি যখন কাজ থেকে বাড়ি (when 60 + এক বোতল) পেয়ে যাব তখন আমি বড় বোর্নগুলিতে চুমুক দেওয়ার জন্য ব্যয় করি। আপনি যদি 16 ই আমাকে বলেছিলেন যে আমি বরবন ঝরঝরে পান করবো তবে সে আপনাকে জানাতে পারত যে আপনি পুরো ** টিতে ভরপুর। স্বাদগুলি পরিবর্তিত হয়েছিল এবং প্রায় দুই বছর আগে আমি কেন লোকেরা কেবল এটি ঝরঝরে পান করবে এবং সময়ের সাথে সাথে আমি বড়বোন উপভোগ করতে এসেছি সে সম্পর্কে সত্যতার সাথে চেষ্টা করার চেষ্টা শুরু করি। এটির স্বাদ কীভাবে পরিবর্তিত হয়েছে এবং তার কারণে আমার রায়গুলি এটি আমার কাছে এমনকি তিন বছর আগের তুলনায় "স্বাদে আলাদা" হয়। এটি সম্পর্কে জানার এবং এটিতে অভ্যস্ত হয়ে উঠার জন্য এবং এটি করার মাধ্যমে আমি আমার প্যালেটটি সম্পূর্ণ নতুন একটি স্বাদে খুলেছি a যদিও আমি এটি করতে চেয়েছিলাম, এবং এখন (চাবুক) এটি ব্যয়বহুল, হ'ল।

ওয়েস্টারস, সুশি (যদিও এটি সত্যই এতটা কঠিন ছিল না), বেশিরভাগ লোকের জন্য আমি খাবারের স্রোতে থাকি যা সত্যিই আমি উপভোগ করি তবে তাদের মধ্যে কিছু স্বাদ অর্জন করা হয়েছিল। এটা ঠিক হয় না। আপনি এটি শুনতে যতটা অদ্ভুত তা পছন্দ করতে চান।

যদি সে সেই জল পান করতে না চায় (ঘোড়ার দৃষ্টান্তটি উদ্ধৃত করতে) তবে সে এটি পছন্দ করবে না। তার উপর দিয়ে যেতে হবে; এটি অতীত ধাক্কা। শেষ পর্যন্ত তার স্বাদ বদলে যাবে এবং সে এটি পছন্দ করবে এবং এটি তার প্যালেটটির পুরো অংশটি খুলবে যা সে জানত না isted যদি সেটিকে ধরে রাখার সময় দেওয়ার আগে এটি বিচার করে তবে সে কখনই তা পেরে উঠবে না।

এটি সিদ্ধ করতে: তিনি এটি কতটা খারাপ চান এবং তিনি কী এটির জন্য চাপ দিতে চান?


0

তিনি সম্ভবত একটি সুপারস্টার হতে পারে মনে হচ্ছে । অসাধারণ নয়, বিশেষত মহিলাদের মধ্যে। তিক্ত স্বাদগুলি আরও শক্তিশালী, তাই সবুজ ভেজিগুলি বাইরে। একটি সাধারণ ব্যক্তির জন্য সঠিক শক্তি এমন সসগুলি খুব বেশি শক্তিশালী। প্রচুর খাবার সম্ভবত খুব নোনতা বা মিষ্টিও।

সুপারস্টার বা না, মনে হচ্ছে এটি এমন কিছু যা তার জন্য দায়িত্ব নিতে সক্ষম হওয়া উচিত। তিনি তার বয়সগুলি সক্রিয়ভাবে তার প্রয়োজন সম্পর্কে তার বন্ধুদের জানাতে যথেষ্ট বয়সী। তিনি আমন্ত্রণটি গ্রহণের আগে রাতের খাবারের জন্য কী জিজ্ঞাসা করতে পারেন, এবং এটি যদি এমন কিছু হয় যা তিনি জানেন যে তিনি খেতে পারেন না, আমন্ত্রণটি প্রত্যাখ্যান করুন - এবং, সম্ভবত, তার বন্ধুদের খাবারগুলি সম্পর্কে তার বন্ধুদের জানান যাতে তারা কেবল সেদিন তাকে আমন্ত্রণ জানায় যে তারা ' তিনি সহ্য করতে পারে কিছু আছে।

যদিও এর অর্থ এই নয় যে আপনি তাকে সাহায্য করতে পারবেন না। বিশেষত, আমি দেখতে পাচ্ছি যে আপনি এটি মোকাবেলা করার কৌশলগুলি শিখতে সহায়তা করতে পারেন কিনা।

উদাহরণস্বরূপ, অনেকে দুধ ছাড়া কফি পান করতে পারবেন না - খুব তিক্ত, তাই না? দুধ একটি প্রতিরোধ ব্যবস্থা। মশলাদার খাবারে টক ক্রিমও তাই - এটি মশলাদারকে যথেষ্ট পরিমাণে কমিয়ে দেয় (এটি একটি চর্বি হিসাবে)।

সে মোকাবেলায় সহায়তা করতে সে কী করতে পারে তা শিখতে সহায়তা করুন। টপিংস, মশাল বা অন্য যে কোনও খাবারে তিনি যে খাবারগুলিতে সমস্যায় পড়তে পারেন সেগুলি সেগুলিকে আরও স্বচ্ছল করে তুলতে পারে available রুটি একটি দুর্দান্ত স্টার্টার - বেশিরভাগ লোকেরা রুটি চারপাশে রাখে এবং রুটি হ'ল অতি উত্সর্গীয়। ক্র্যাকার, আলু, চাল ইত্যাদি; বেশিরভাগ সরল স্টার্চগুলি দৃ strongly় স্বাদযুক্ত খাবারকে কম দৃ strongly় স্বাদযুক্ত করতে দুর্দান্ত।

কীভাবে সহজ ক্রিম সস - বা এমনকি দুধের সস তৈরি করতে শেখান (ক্রিম সস দুধের পরিবর্তে দুধ, যেহেতু ক্রিম প্রায়শই অনুপলব্ধ থাকে)। পনির যোগ না করে ব্যতীত অপ্রচলিত, তারা ভেজিগুলিকে কম তেতো করে তুলতে কার্যকর। বন্ধুর বাড়িতে পৌঁছে গেলে, সে নিজেকে তৈরি করতে পারে কিনা তা জানতে চাইতে পারে - এটি করা খুব কঠিন নয় এবং কোনও ব্যয়বহুল বা অস্বাভাবিক উপাদান নেই। তিনি খাবারটি সহ্য করতে সহায়তার জন্য তিনি তৈরি করতে পারেন এমন কি অন্যান্য সাধারণ জিনিসও পেতে পারেন।

তিনি যাওয়ার আগে খাওয়ার কথা বিবেচনা করুন - তার কি কোনও খাবারের বাজেট রয়েছে? সে কি সাবওয়ে বা পথে যেখানেই খেতে যেতে পারবে? বা বাড়িতে আসুন, একটি স্যান্ডউইচ ঠিক করুন এবং তারপরে চলে যান।

এবং, অবশেষে, কীভাবে জিনিসগুলি পরিচালনা করতে হবে সে সম্পর্কে তার সাথে কথোপকথন হ'ল যদি সে এমন পরিস্থিতিতে থাকে যেখানে সে কেবল খাবারটি পছন্দ করে না। প্রতি মিনিটে একটি কামড় খাওয়া। কথোপকথনে অন্যকে জড়িত করুন। খাবারের বিকল্প নির্বিশেষে তার রাত উপভোগ করার উপায়গুলি নিয়ে আসতে সহায়তা করুন।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.