কীভাবে খাদ্য ফটোগ্রাফির জন্য * অনুশীলন করবেন?


9

আমি নিজের রান্না করা খাবার গুলি করতে চাই। আমরা জানি যে খাবারটি টাটকা দেখা গুরুত্বপূর্ণ।

সুতরাং, যখন আমি প্রথমবারের মতো সেরা শটটি পাই না তখন কীভাবে খাবারের শটগুলির জন্য অনুশীলন করব। আমার কাছে কিছু সার্থক হওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি ক্লিক লাগে এবং নবম ক্লিকের পরে খাবারটি একই রকম দেখাবে না।

বার বার পুনরায় গরম করা একমাত্র উপায়? বা অনুশীলন করার আরও কিছু উপায় আছে (খুব বেশি খাবার নষ্ট না করে)?

উত্তর:


10

আমি সম্প্রতি বেশ কয়েকটি খাবার নেওয়া শুরু করেছি। আমার প্রচেষ্টার জন্য এখনও দেখানোর জন্য আমার কাছে বিশেষভাবে দুর্দান্ত কিছু নেই, তবে আমি খেয়াল করেছি যে খাবারটি যখন অপ্রত্যাশিত হতে শুরু করে তার আগে আপনি কিছুক্ষণ শুটিং চালিয়ে যেতে পারেন। অতিরিক্তভাবে, যদি এটি শুষ্ক দেখতে শুরু করে, আপনি সম্ভবত একটি স্প্রে বোতল হাতে পানি রেখে ধুয়ে ফেলতে এবং জিনিসগুলিকে সতেজ দেখতে রাখতে পারেন। আপনি পূর্বের শটগুলি তদন্ত করার সময় এবং আপনার পরবর্তী শটগুলি মূল্যায়নের সময় আপনার খাবারটি আচ্ছাদন করে রাখলে এটিকে আরও কিছুটা সময় সতেজ দেখায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। মঞ্জুর, আপনি "নিখুঁত" খুঁজছেন খাবারের 5-8 মিনিটেরও বেশি কিছু পাবেন না তবে আপনি কিছুক্ষণের জন্য সাদাসিধে খাবার পেতে পারেন ... এবং এটির ন্যায্য অনুশীলন হওয়ার কারণে, পরিপূর্ণতা অবশ্যই লক্ষ্য নয় (এটি আসে) পরে! :)

এখন পর্যন্ত আমার প্রচেষ্টায় আমি যে জিনিস শিখেছি তার মধ্যে একটি পোলারাইজার ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত। টাটকা রান্না করা খাবার প্রায়শই প্রচুর পিনপয়েন্ট হাইলাইটগুলি প্রদর্শন করে যা কোনও প্রকারের কার্যকর রিটার্ন ছাড়াই আপনার গতিশীল পরিসরে খায়। পোলারাইজার ব্যবহার করে, আপনি যে হাইলাইটগুলি রাখতে চান তার কতটুকু আপনি সামঞ্জস্য করতে পারেন এবং আপনি এগুলিকে এতটুকু হ্রাস করতে পারেন যেখানে তারা সমস্ত কিছুতে ক্ষুদ্র ওভারব্লাউন হাইলাইটগুলির একগুচ্ছ তৈরি না করে আপনার খাবার বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। পোলারাইজারের ব্যবহার আপনাকে আরও বেশি রক্ষণাবেক্ষণকারী পেতে এবং শুকনো, পুরানো, অপ্রয়োজনীয় চেহারার খাবারের সমস্যায় পড়তে সহায়তা করে। শুধু মনে রাখবেন, আপনি 1-2 ধাপের মাধ্যমে পোলারাইজার ব্যবহার করেন তবে আপনাকে এক্সপোজার বাড়িয়ে তুলতে হবে।


আমি কিছু হাইলাইট সহ একটি ফটো খনন করতে পারি তা আমি দেখতে পাব (আমি বাড়ি না আসা পর্যন্ত এটি করতে সক্ষম হব না)) আপনি সম্ভবত একটি বৃত্তাকার পোলারাইজার চাইবেন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি পোলারাইজার হ'ল পোলারাইজার এবং যতক্ষণ আপনি এমন পরিস্থিতিতে না থাকুন যেখানে বিস্তীর্ণ / ভুতুড়ে অবস্থা দেখা দিতে পারে, গুণটি এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়।
জ্রিস্টা

ফ্লেয়ারটি সাধারণত ঘটে যখন আপনি আপনার লেন্সটি সরাসরি একটি উজ্জ্বল আলোর উত্সে দেখান বা এমনভাবে নির্দেশ করেন যে একটি উজ্জ্বল আলোর উত্স ফ্রেমের ঠিক বাইরে থাকে। এটি অত্যন্ত সন্দেহজনক যে আপনি আপনার লেন্সগুলিকে খাদ্য ফটোগ্রাফির সাথে একটি উজ্জ্বল আলোর উত্সকে নির্দেশ করবেন, যাতে আপনাকে এটি নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। পোলারাইজাররা যতদূর যান, সস্তা ব্যয়গুলি আরও ব্যয়বহুলগুলির চেয়ে সহজেই ঝলমলে হয়ে থাকে, তাই আপনার শুটিং ল্যান্ডস্কেপগুলি এবং এর মতো এবং যদি পোলারি করতে চান, তবে আরও ভাল পোলারাইজারটি আরও ভাল।
জ্রিস্টা

ভাল, সম্ভাব্য এবং না। সম্ভবত, কারণ এটি লেন্সগুলিতে প্রবেশ করার পরিমাণের পরিমাণ হ্রাস করে এবং কিছু সস্তা পোলারাইজারগুলি হালকা রঙের castালাই যুক্ত করতে পারে। না, কারণ আপনি দীর্ঘায়িত বা উচ্চতর আইএসও দিয়ে কম এক্সপোজারের ক্ষতিপূরণ দিতে পারবেন এবং কারণ রঙিন নিক্ষেপ ডিজিটাল ফটোগ্রাফি এবং RAW, বা স্বয়ংক্রিয়ভাবে সাদা ভারসাম্য (AWB।) ঠিক করার জন্য খুব সহজ, আমি আইকিউকে প্রভাবিত কোনও পোলারাইজারের বিষয়ে চিন্তা করব না । পোলারাইজারগুলি প্রতিদিন কয়েক মিলিয়ন ফটোগ্রাফার দ্বারা ব্যবহৃত হয়, কারণ তাদের কাছে নেতিবাচকগুলির চেয়ে অনেক বেশি উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
জ্রিস্টা

12

আলোক, দৃষ্টিভঙ্গি, ক্ষেত্রের গভীরতা এবং পটভূমির উপাদানগুলি ঠিক ডানদিকে রাখার জন্য বিকল্প ব্যবহার করুন। তারপরে প্রস্তুত হ'ল আসল উত্তপ্ত খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করুন।

যদি আপনার খাবারটি একটি পাত্রে হয়ে থাকে, আপনি আংশিকভাবে কাগটি, ফয়েল, ভাত দিয়ে বাটিটি পূরণ করতে পারেন, যাতে আপনি কেবল খাবারটি খুব উপরে রাখেন, তাই এর শটটি কম ব্যবহার করুন, পরবর্তী শটের জন্য আরও সংরক্ষণ করুন।


আপনার মনে হয় যে কোনও কিছুই সঠিকভাবে আলো পাওয়ার জন্য উপযুক্ত হবে। খবরের কাগজ, রঙিন কাগজ, চাল / মটরশুটি / মসুর ডালপালা জমে যেতে পারে। কিছু জমিন সহ এমন কিছু যা আপনি দেখতে পাচ্ছেন কীভাবে হালকা এবং ছায়া পড়ে fall আমি গতবার শুকনো মটরশুটি ব্যবহার করেছি।
মাইকডাব্লু

1

আপনি রান্না শুরু করার আগেই সবকিছু ঠিকঠাক পেতে স্ট্যান্ড ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি। এটিকে স্থানের তুল্য হিসাবে বিবেচনা করুন। আপনি যেভাবে চান ফ্রেমিং করুন, প্রপস, আলো, রঙ সংশোধন, ফোকাস ইত্যাদি focus আপনি সন্তুষ্ট না হওয়া পর্যন্ত নমুনা ছবি তুলুন, তারপরে আপনার থালা রান্না করুন।


1

ফুড ফটোগ্রাফির সাথে আমার অভিজ্ঞতা

  1. আপনার যদি প্রাকৃতিক আলো থাকে (সূর্য) এটি ছায়ামুক্ত ছবিগুলির জন্য উইন্ডো থেকে প্রত্যাখাত।
  2. খাবার রাখার জন্য সাদা প্লেট ব্যবহার করুন।
  3. ডিওএফ গুরুত্বপূর্ণ তবে পরম নয়; টাইট রচনা জন্য এটি ক্রপ।
  4. 50 মিমি লেন্স সেরা পছন্দ। তবে আমি আমার মায়ের পাওয়ারশট পিঅ্যান্ডএস এর সাথেও শট নিয়েছি।
  5. আপনার খাদ্যের প্রতি আবেগ দরকার ( অহমের মতো ) এবং বারবার অনুশীলন করুন।

ওহে! স্ট্যাক এক্সচেঞ্জে আপনাকে স্বাগতম। এটি দরকারী তথ্যের মতো বলে মনে হয় তবে এটি সম্ভবত অনুশীলনের প্রশ্নের সাথে সম্পর্কিত নয় । আমি মনে করি এটি ফটো.স্ট্যাকেক্সেঞ্জার
দয়া করে আমার প্রোফাইল পড়ুন

1

যদি এটি হট ফুডের ছবি তোলা হয় তবে যে কোনও বাণিজ্যিক খাবার / পানীয়ের ফটোশুট বাস্তবে গরম হওয়ার সম্ভাবনাগুলি বেশ পাতলা। 'ফুড ফটোগ্রাফির গোপনীয়তা' এর মতো কিছু দেখার জন্য ইউটিউবে দেখার চেষ্টা করুন, আমি বেশ কয়েকটি ভিডিও দেখেছি যে এটি কীভাবে হয়েছে তার গোপনীয়তায় intoুকে পড়েছে, ম্যাকডোনাল্ডস বার্গারকে কীভাবে তারা দেখতে সুন্দর দেখায় যা বিশেষত উপস্থিত ছিল না

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.