খারাপ পরিষেবা দেওয়ার জন্য কি মার্কিন / কানাডায় একটি পরামর্শ?


22

আউস / এনজেডে আপনি টিপ করবেন না, এটি সাধারণত সংস্কৃতির অংশ নয়।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র / কানাডায় আপনি প্রায় সবকিছুর জন্য টিপস বলে মনে করছেন তবে এটি একটি ভাল কাজের জন্য বোঝানো হয়েছে। তবে আমি কিছু শ্রমিকের বেতনের জন্য টিপসগুলিও পেয়েছি - যেমন আপনি যদি তাদের টিপ না দেন তবে তারা ন্যূনতম মজুরির চেয়ে কম পাচ্ছেন।

সুতরাং, পরিষেবাটি উদ্বেগজনক হওয়ার পরেও কি এই দেশগুলিতে আপনার পরামর্শ দেওয়া উচিত?


3
যখন পরিষেবাটি এত খারাপ হয় যে আপনি কোনও সেবার কথা বলতে পারবেন না, তখন আমি মোটেই টিপব না, এমনকি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেও।
RoflcoptrException

2
এটি খারাপ পরিষেবাটি স্পষ্টতই কর্মচারীর দোষ, বা নিয়োগকর্তার উপর নির্ভর করে।
অঙ্কিত

1
এটি প্রচলিত কিনা তা আরও বেশি (যদিও প্রথাগত তা এখনও অনৈতিক হতে পারে)। যদি পরিষেবাটি এখনও ভীতিজনক হয় তবে স্থানীয়রা এটি সম্পর্কে কী করবেন - টিপ, বা টিপস না?
মার্ক মায়ো মনিকারকে সমর্থন করে

4
ইতিমধ্যে এটির যে উত্তরটি দেওয়া হয়েছে তার সংক্ষিপ্তসার হিসাবে: এটি পরিষেবাটি কতটা খারাপ তা নির্ভর করে। নীচের-স্বাভাবিক পরিষেবার জন্য একটি ছোট টিপ ছেড়ে যান। ভয়ানক পরিষেবা জন্য কিছুই ছেড়ে। কিছু লোক খুব ছোট টিপ রেখে যাওয়ার পরামর্শ দেয় - দুটি সেন্টটি প্রচলিত - এটি ইঙ্গিত করতে যে আপনি ইচ্ছাকৃতভাবে কোনও টিপ না রেখে বেছে নিয়েছেন এবং ভুলে যাবেন না।
ডিজেক্লেওয়ার্থ

2
যুক্তরাজ্যে একজন নিউজিল্যান্ডের হিসাবে, আমি টিপিং সংস্কৃতি নিয়ে এখনও লড়াই করছি। কানাডা / মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খারাপ পরিষেবা সম্পর্কে টিপস কীভাবে দেওয়া যায় সে সম্পর্কিত আমি আপনার নির্দিষ্ট প্রশ্নের উত্তর দিতে পারি না, তবে যুক্তরাজ্যে আমি দুর্বল পরিষেবার জন্য কোনও পরামর্শ ছাড়ব না।
নিকোলাস

উত্তর:


14

তবে [টিপিং] বোঝানো হচ্ছে একটি ভাল কাজের জন্য

হ্যাঁ, তাত্ত্বিকভাবে, তবে অনুশীলনে এটি আদর্শ (প্রায়) সর্বদা একটি টিপ ছেড়ে যায়। এমনকি যদি পরিষেবাটি কেবল "খারাপ" হয় তবে আপনি সাধারণত স্কেলের নীচের প্রান্তে একটি টিপ রেখে যান। যদি এটি সত্যিই ভীষণরকম হয় (যেমন, তারা আপনার আদেশটি পুরোপুরি ভুল পেয়েছে, বা কোনও অকারণে অত্যধিক ধীর হয়ে গেছে), তবে আপনি খুব নীচু টিপটি (যেমন, ৫%) রেখে যান, বা যদি আপনি চান তবে 1-শতাংশ টিপ ছেড়ে যান একটি পয়েন্ট বার্তা প্রেরণ। আমি মনে করি আমি এটি একবার বা দুবার করেছি (এবং আমি রেস্তোঁরাগুলিতে অনেক কিছু খাই))

টিপস বাদে কর্মীদের ন্যূনতম মজুরির চেয়ে কম বেতন দেওয়া আইনী নয়, সুতরাং এটি আসলে সমস্যা নয়। তবে কানাডার ($ 10 +) এবং অস্ট্রেলিয়া (16 ডলার ) এর তুলনায় ন্যূনতম মজুরি (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে) পাল্ট্রি (.2 7.25 / ঘন্টা ) হয়। এবং তারপরে সার্ভিস কর্মীদের প্রায়শই কাজের তুলনামূলকভাবে অসুবিধা সত্ত্বেও স্কেলের নিম্ন প্রান্তে প্রদান করা হয়।

সুতরাং এটি নীতি হিসাবে উদারভাবে পরামর্শ দেওয়া সম্মানের লক্ষণ; এবং খুব সস্তা হওয়ার সাথে একটি কলঙ্ক যুক্ত রয়েছে, যার জন্য দরিদ্র টিপিং প্রমাণিত হিসাবে প্রমাণিত হয়।


3
এটি স্পষ্ট করার জন্য, যখন আমি কলোরাডোতে (2000-2002 সত্ত্বেও) একটি রেস্তোঁরায় কাজ করেছি, তখন আমি নিয়মিত ন্যূনতম মজুরি উপার্জন করি। তবে আশেপাশের অন্যান্য রেস্তোঁরাগুলিতে আয়ের পরিমাণ কম ছিল - আমাদের বলা হয়েছিল - কারণ আপনি যদি টিপস অর্জন করেন তবে ন্যূনতম মজুরি কম হতে পারে। যদিও আমি নিশ্চিত নই যে এটি আসলে কী ঘটছিল, ঠিক আমাদের যা বলা হয়েছিল ...
মার্ক মায়ো মনিকার সমর্থন করে

6
@ মারকমেয়ো এটি সত্য true রেস্তোঁরাগুলিতে অপেক্ষা করুন যেখানে টিপস প্রত্যাশিত হয় নিয়োগকর্তা কম ন্যূনতম মজুরি দিতে পারেন আশা করে যে এই টিপসটিতে পার্থক্য তৈরি হবে। 1992 সালে যখন কিছু রেস্তোঁরায় ন্যূনতম মজুরি ছিল $ 4.25 / ঘন্টা ওয়েটারকে $ 3.15 / ঘন্টা / টিপস (ইন্ডিয়ানা রাজ্য) দেওয়া হত। পরিস্থিতিটির আরও ভাল অনুভূতি পেতে দেখুন ডল্লাভ.ওভ
কার্লসন

যদি কোনও টিপ স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিলে যুক্ত হয় তবে আমি সেই পোস্টটি স্ক্র্যাপ করে ফেলব এবং আমার নিজের পছন্দের একটি টিপ ছেড়ে যেতে পারে (যা উচ্চতর হতে পারে, তবে হতে হবে না)। যদি বিলে কোনও টিপ যোগ না করা হয় তবে আমি টিপ দেওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
জেভেন্টিং

8
এটিকে ভাড়া হিসাবে রূপান্তর করতে দুঃখিত, তবে ন্যূনতম মজুরি এখানে অপ্রাসঙ্গিক হওয়া উচিত। টিপটি পরিষেবার একটি ভিত্তিক একটি alচ্ছিক, অতিরিক্ত, পরিমাণ অর্থ left পরিষেবাটি যদি দুর্বল হয় তবে গ্রাহকদের বিনা বাজে কথা বলা উচিত। রেস্তোঁরা মালিকরা যদি ভাবেন যে ওয়েটারদের আরও বেশি অর্থ পাওয়া উচিত, তাদের পরিষেবা কতটা ভাল তা বিবেচনা না করেই তাদের মজুরি বাড়ানো উচিত।
ডিজেক্লেওয়ার্থ

আমার অভিজ্ঞতা হিসাবে, টিপস পার্থক্য তৈরির সাথে ন্যূনতম মজুরির চেয়ে কম বেতন দেওয়া সাধারণ। তবে, যদি টিপস পর্যাপ্ত না হয় তবে নিয়োগকর্তাকে তারতম্য তৈরি করতে বাধ্য করা হবে যাতে কর্মচারীকে ন্যূনতম মজুরির চেয়ে কম বেতন না দেওয়া হয়।
ছ।

9

টিপিংয়ের বিষয়টি যখন আসে তখন বিভিন্ন মতাদর্শ থাকে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রাক্তন ওয়েটার হিসাবে আমি খুব উদারতার সাথে টিপস দেই। এইভাবেই আমি এটি করি। YMMV।

  1. আমি খাবারের মূল্যের উপর ভিত্তি করে (কোনও ছাড় প্রয়োগ করার আগে) একটি 15% টিপ গণনা করি।

  2. পরিষেবাটি যদি খুব ভাল / বন্ধুত্বপূর্ণ হয় তবে আমি 25% পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছি। আমি খুব বিরল / ব্যতিক্রমী পরিস্থিতিতে কেবলমাত্র 25% ছাড়িয়েছি (যদি আমি ওয়েটারের সাথে একটি বিশেষ অনন্য সম্পর্ক তৈরি করেছি, বা কোনও কারণে তাদের ডিউটির ডাকের উপরে উঠতে বলেছি)।

  3. যদি পরিষেবাটি দুর্বল ছিল তবে আমি হ্রাস পেয়েছি, সাধারণত 10% এর নিচে নয়।

অপেক্ষার পরিষেবার সাথে অসন্তুষ্টি জানাতে কিছু অন্যান্য ধারণা:

  • আপনি কোনও ip .01 টিপ বা কোনও টিপ ছেড়ে যেতে পারবেন না। টিপ ভুলে যাওয়া - বা ক্রেডিট কার্ডে টিপিংয়ের জন্য কোনও টিপ এ ভুল ধারণা পোষণ করা যায় না (অনেক ওয়েটার তাদের ক্রেডিট কার্ডের টিপস শিফট শেষ না হওয়া পর্যন্ত এবং তারপরে একক পরিমাণে দেখতে পাবেন না, তাই তারা জানতে পারবে না) যে আপনি টিপ করেননি - তারা ধরে নিতে পারে আপনাকে কেবল আপনার কার্ডে টিপ দেওয়া হয়েছে)। আমি কেবল কখনও খুব বিরল ক্ষেত্রে (বা 0 .01 টিপ) মোটেও টিপ না দেওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করি, যেখানে আমি বিশ্বাস করি যে ওয়েটার তাদের দুর্বল সেবার জন্য বরখাস্ত করার যোগ্য। টিপিং করা না বলা একই কথা বলে আমি বিশ্বাস করি যে তাদের পরিষেবাটি মূল্যহীন ছিল - আমি তাদের মজুরি দিচ্ছি (বা প্রত্যাখ্যান করছি)।

    কোনও নোট ছাড়ার সময়, সচেতন থাকুন, অন্যরা যেমন বলেছে যে অপেক্ষা কর্মীরা খুব কম বেতন পান। আপনি আপনার টিপস দিয়ে তাদের মজুরি প্রদান করছেন! এ কারণেই আমি কেবল "অগ্নিকাণ্ডযোগ্য" অপরাধের জন্য শীর্ষস্থানীয় না হওয়া বিবেচনা করি।

  • আপনার ওয়েটারের অসন্তুষ্টি জানানো সম্ভব, তবুও টিপিংয়ের সময়। মানক উপায় হ'ল আপনার সাধারণ টিপ, এবং একটি পয়সা। অবশ্যই এটি কাজ করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই একটি গোল ডলারের পরিমাণ টিপতে হবে, এবং কেবল আপনার বিল থেকে আসা পরিবর্তনটি নয়।

    অর্থাত্ যদি আপনার বিলটি 18.17 ডলার হয়, তবে $ 1.84 ডলার রেখে (leaving 20 + $ .01 থেকে 1.83 ডলার পরিবর্তন) কাজ করবে না। আপনি একটি $ 1 বা $ 2 টিপ, প্লাস $ .01 রেখে যেতে চান।

  • আপনি সর্বদা একজন পরিচালকের কাছে অভিযোগ করতে পারেন। বেশিরভাগ রেস্তোঁরা পরিচালকরা কোনও অভিযোগ শুনবেন এবং তাদের অপেক্ষার কর্মীদের সাথে উদ্বেগের সমাধান করবেন। এমনকি তারা যদি আপনার অভিযোগটি ন্যায়সঙ্গত বলে মনে করেন তবে আপনার অংশ বা সমস্ত খাবারের জন্য তারা দিতে পারে!

  • অনেক মার্কিন রেস্তোঁরা চেইনে প্রবেশের কাছে, বা মেনুতে টোল ফ্রি নম্বর পোস্ট করা থাকে, আপনি যদি এই পদ্ধতির সাথে আরও স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন তবে অভিযোগ করার জন্য আপনি কল করেছেন। আপনি এভাবে নিখরচায় খাবার গ্রহণের সম্ভাবনা কম রাখেন, তবে আপনার ওয়েটারেরও তিরস্কার হওয়ার সম্ভাবনা বেশি হতে পারে, কারণ অভিযোগটি জেলা বা আঞ্চলিক ব্যবস্থাপকের কাছে যায়, স্থানীয় ম্যানেজারের, যিনি তার বন্ধু হওয়ার সম্ভাবনা বেশি ওয়েটার, এবং পরিস্থিতি যখন এটির জন্য ডাকা হয় তখন কঠোর হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে।

  • কিছু রেস্তোঁরাার টেবিলগুলিতে বা প্রবেশের কাছে "কমেন্ট কার্ড" রয়েছে। আপনি আপনার ওয়েটারকে কার্ডটি দিয়ে (আপনি যদি তাকে একটি সমালোচনা পর্যালোচনা দিচ্ছেন তবে সম্ভবত কোনও ভাল ধারণা নয়!) বা পরিচালককে এইভাবে প্রতিক্রিয়া রাখতে পারেন। কিছু পোস্ট-পেইড বিকল্প সরবরাহ করে, তাই আপনি এগুলি কোনও মেল বাক্সে ফেলে দিতে পারেন। অন্যের রেস্তোঁরায় কোথাও সিল করা ড্রপ-বাক্স রয়েছে, যেখানে আপনি দাতব্য দানের মতো আপনার মতামতগুলি ফেলে দিতে পারেন।


1

লাইফহ্যাকারের একটি পোস্ট রয়েছে (ভাল ও খারাপ পরিষেবার জন্য কীভাবে টিপ, প্রাক্তন-ওয়েটার্সের মতে) এটি যথেষ্ট প্রাসঙ্গিক।

আপনি যদি সত্যই ভয়ঙ্কর (বা অভদ্র) পরিষেবা পান তবে কোনও পরামর্শ প্রদান না করে ছেড়ে যাবেন না। বিশ্বাস করুন, একটি $ 1 টিপটি কোনও টিপ ছাড়া অনেক বেশি লক্ষ্য করা যাবে যেহেতু অনেক লোক টেবিলে ফিরে যেতে ভুলে যায় এবং আপনার সার্ভারটি ভাবতে পারে যে আপনি ঠিক ভুলে গেছেন। তবে, আপনি নিম্ন টিপ ছেড়ে যাওয়ার আগে, রেস্তোঁরায় স্টাফিং এবং পৃষ্ঠপোষকতার স্তরটি বিবেচনার চেষ্টা করুন এবং মনে রাখবেন আপনার সার্ভারটি খুব খারাপ দিন কাটছে। উত্সাহের একটি মনোরম নোট বা একটি ভাল টিপ ছেড়ে তাদের দিন ঘুরে দাঁড়ানোর জন্য যথেষ্ট হতে পারে।


7
অভিজাতকে ক্ষমা করুন, তবে 'টিপিং'-এর অন্যথায় নৃশংস ও পৃষ্ঠপোষক ধারণাটির জন্য আমি একমাত্র ন্যায়সঙ্গত শুনেছি যে এটি পৃষ্ঠপোষককে প্রাপ্ত সেবা অনুসারে ওয়েটারকে প্রদান করতে দেয়। পরিষেবাটি যত খারাপই হোক না কেন এখন আমাদের একটি টিপ ছেড়ে যেতে বলা হচ্ছে। পুরানো এই প্রতিষ্ঠানটি থেকে মুক্তি পাওয়ার সময়।
ডিজেক্লেওয়ার্থ

2
প্রাক্তন ওয়েট্রেসের কাছ থেকে কীভাবে পরামর্শ দেওয়া যায় সে বিষয়ে পরামর্শ নেওয়া হ'ল গাড়ি ডিলারশিপকে জিজ্ঞাসার মতো যে তারা আপনাকে যে গাড়ি বিক্রি করছে তার ন্যায্য দাম কী বলে think
অ্যান্ডি

-5

আমি কিছু শ্রমিকের বেতনের টিপসগুলিও পেয়েছি - যেমন আপনি যদি তাদের টিপ না দেন তবে তারা ন্যূনতম মজুরির চেয়ে কম পাচ্ছেন।

আইএনএল, বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নয়, তবে আমি শুনেছি যে নিয়োগকর্তাদের কাজের সর্বনিম্ন মজুরির জন্য আইনসম্মতভাবে টিপস ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে, তবে যদি এই টিপসটি আবরণ না করে তবে নিয়োগকর্তাকে আইনত অর্থ প্রদান করতে হবে। যার দ্বারা বোঝা যায় যে যদি সবাই আইনটির সাথে আঁকড়ে থাকে তবে আপনি টিপস না দিলে কেউ ন্যূনতম মজুরির নীচে পাবেন না।

বিভিন্ন ক্যাভেটস: (ক) মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কম ন্যূনতম মজুরি (খ) সামাজিক নিয়ম (গ) নিয়োগকারীরা আইন ভঙ্গ করে।


1
দয়া করে দেখুন: ডল.gov
কার্লসন

আমি মনে করি না যে এটি প্রশ্নের উত্তর।
ডিজেক্লেওয়ার্থ

"যদি টিপসগুলি এটি আবরণ না করে তবে নিয়োগকর্তাকে আইনত অর্থ প্রদান করতে হবে" যা রাষ্ট্র অনুসারে পরিবর্তিত হয়।
অ্যান্ডি
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.