মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমি কীভাবে এমন রেস্তোঁরাগুলি খুঁজে পাব যেখানে টিপিংয়ের প্রত্যাশিত নয়?


116

আমি টিপিংয়ে অস্বস্তি করছি এবং যুক্তরাষ্ট্রে সিট-ডাউন রেস্তোঁরাগুলিতে খেতে চাই যা তাদের কর্মচারীদের ন্যায্যতা প্রদানের ব্যয় না করে তাদের কর্মীদের ন্যায্য মূল্য দেয় (যেমন বিশ্বের অন্যান্য দেশে ঘটে)) অন্য কথায়, আমি রেস্তোঁরাগুলিতে খেতে চাই যা স্পষ্টভাবে টিপসকে অনুমতি দেয় না।

কিছু রেস্তোঁরা একটি নো-টিপ সিস্টেমে স্যুইচ করার জন্য খবরে এসেছে । শিরোনামের শিরোনাম ছাড়াও, আমি যে শহরে ভ্রমণ করি সেখানে কোন সিট-ডাউন (ফাস্ট ফুড নয়) রেস্তোঁরা টিপস গ্রহণ করবে না তা আমি কীভাবে জানতে পারি?


মন্তব্যগুলি বর্ধিত আলোচনার জন্য নয়; এই কথোপকথন চ্যাটে সরানো হয়েছে ।
মায়োকে চিহ্নিত করুন

9
In other words, I want to eat at restaurants that explicitly do not allow tips.। আমি মনে করি আপনার প্রশ্নের শিরোনাম পরিবর্তন করা উচিত এবং "অনুমোদিত" দিয়ে "প্রত্যাশিত" প্রতিস্থাপন করা উচিত।
ভিসেন্টে ওলিভার্ট রিয়েরা

কোনও অ্যাপ্লিকেশন থাকলে সফ্টওয়্যারসিএস.স্ট্যাকেক্সচেঞ্জ.কম এ জিজ্ঞাসা করতে পারেন? যদি না হয়, এবং আপনি কোড করতে পারেন, রেস্তোঁরাগুলির জন্য অর্থোপার্জন করার ভাল উপায় হতে পারে একটি বিকাশ।
মাওগ

5
"রোমে থাকাকালীন রোমানরা যেমন করত" তখন কী হয়েছিল?
বলপয়েন্টবেইন

আমি একটি উত্তর লিখতে পারছি না কারণ আমি এই এসই সম্প্রদায়টি সবেমাত্র পেয়েছি এবং তার কোনও প্রতিনিধি নেই, তবে আমি শীঘ্রই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভ্রমণের পরিকল্পনা করছি এবং জ্ঞান-জ্ঞানহীন দেশ থেকে আসছি। আমি নো-টিপ রেস্তোরাঁগুলির এই নিবন্ধটি পেয়েছি: smallbiztrends.com/2016/06/no-tipping-trend.html এটি কোনও বড় তালিকা নয়, তবে আমি এর কয়েকটি চেষ্টা করব :)
মিং

উত্তর:


92

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের যে কোনও প্রতিষ্ঠানে টিপিং এখনও আদর্শ নয় যেখানে আপনি বসে থাকেন না এবং নিজেকে পরিবেশন করেন না - অর্থাত্ ফাস্টফুড রেস্তোঁরা এবং যেখানে আপনি কোনও কাউন্টারে অর্ডার করেন সেখানে ফুড কোর্ট বা ক্যাফেটেরিয়াস হিসাবে আয়োজিত জায়গাগুলি বাদ দেওয়া হয়। বুফে স্টাইলের রেস্তোঁরাগুলিতে, যেখানে সার্ভার আপনার অর্ডার গ্রহণ করে না বা পানীয়ের চেয়ে বেশি পরিবেশন করে না, মানটি কম (পুরো পরিষেবা রেস্তোঁরায় 15-20% এর পরিবর্তে 10-15%), তবে একটি টিপ এখনও প্রত্যাশিত।

আমি ইয়েল্প, জোমাতো এবং ওপেন টেবিলের মতো প্রধান খাদ্য এবং পর্যালোচনা সাইটগুলি চেষ্টা করেছি এবং কারওর মধ্যে এমন কোনও বিভাগ বা ফিল্টার নেই যা কোনও নো-টিপিং নীতি সহ স্থানগুলি সন্ধান করা সহজ করে তোলে। অতএব, দেখে মনে হচ্ছে আপনাকে রেডডিট, স্থানীয় গাইডগুলিতে নির্ভর করতে হবে যা এ জাতীয় তথ্য অন্তর্ভুক্ত করে বা সত্যই শিরোনামে।

আপনি শিরোনামে অনুসরণ করতে চাইবেন। না-টিপিং রেস্তোঁরাগুলি কেবলমাত্র বিরল নয়, তবে জ্যাচ লিপটনের নোট হিসাবে, এই প্রবণতাটি বেশিরভাগ প্রধান শহরগুলির কয়েকটি রেস্তোঁরাতেই সীমাবদ্ধ ছিল এবং ব্যবহারকারী 71১716565 নোট হিসাবে, এই রেস্তোঁরাগুলির অনেকগুলি অনুশীলনটি শেষ করে এবং টিপিংয়ে ফিরে আসে - কখনও কখনও কয়েক সপ্তাহের মধ্যে। বিশ্রামাগার থাড ভোগলারের সাথে একটি এনপিআর সাক্ষাত্কার উল্টাপাল্টার পিছনে কিছু যুক্তি সরবরাহ করে।


প্রতি @ এললেসিডিল, যদি আপনি কোনও সিট-ডাউন রেস্তোঁরা থেকে খাবারের প্রতি আগ্রহী হন এবং অগত্যা সেখানে খাওয়ার অভিজ্ঞতা না পান তবে আপনি মাঝে মাঝে টেকআউট অর্ডার করতে পারেন (ওরফে ক্যারিআউট বা যেতে যেতে ; টেকওয়েটি ব্রিটিশ শব্দটি তবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিরল )। আপনি কোনও কাউন্টারে বা হোস্ট / হোস্টেসের সাথে, ফোনে বা অনলাইনে অর্ডারটি ব্যক্তিগতভাবে রাখুন; রেস্তোঁরাগুলি খাবার প্রস্তুত করবে এবং এটি প্যাকেজ করবে; আপনি দিতে এবং এটি সঙ্গে ছেড়ে দিন। এটি চেইন ফ্যামিলি রেস্তোঁরাগুলির একটি সাধারণ পরিষেবা এবং বিশেষত পিজ্জা, স্যান্ডউইচ, চীনা বা থাই খাবার এবং বারবিকিউয়ের সাথে যুক্ত তবে এটি মর্টনের দ্য স্টেকহাউস টু-গো মেনু হিসাবে স্বল্প-প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয় itপ্রমান। অন্যদিকে, মন্তব্যকারীরা পরামর্শ দিয়েছেন যে কয়েকটি প্রতিষ্ঠানে ব্যবস্থা নেওয়ার জন্য টিপিং আশা করা হয়, বিশেষত যদি আদেশ জটিল হয় complex আমি নিজে কখনও এ জাতীয় জিনিসটি শুনিনি এবং বেশিরভাগ লোকেরা প্রতিবেদনের ভিত্তিতে আমার সাথে রয়েছে বলে মনে হয় , তবে অন্যদিকে আমি ভাল রেস্তোঁরাগুলি থেকে গ্রহণ করি না বা জটিল আদেশ করি না। অন্য কোনও সংস্কৃতি থেকে ভিন্ন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কোনও পরিষেবা কর্মীকে পরামর্শ দেওয়া কখনও ভুল নয়।

আপনি প্রসবের জন্য খাবারও অর্ডার করতে পারেন , তবে তারপরে প্রত্যাশাটি হ'ল আপনি ডেলিভারি ব্যক্তিকে পরামর্শ দেবেন । এটি অনেকগুলি পাইজারিয়া, চাইনিজ রেস্তোঁরা বা বেকারি সহ, এবং তৃতীয় পক্ষের সরবরাহ সেবা যেমন অ্যামাজন রেস্তোঁরাগুলি, গ্রুবহাব / সিমলেস, উবার ইটস, ইয়েলপ / ইট 24, বা ডোরড্যাশ হিসাবে অন্যদের মধ্যে খাবার সরবরাহ করে এমন সংস্থাগুলির ক্ষেত্রে এটি উভয়ই। প্রায়শই, মেনুটির দাম রেস্তোঁরাগুলিতে যায়, অ্যাপ্লিকেশন বা পরিষেবার পিছনে সংস্থার কোনও বিতরণ ফি এবং ড্রাইভারের কাছে কেবলমাত্র টিপ। যে কেউ তর্ক করতে পারে যে রেস্তোঁরাগুলির একটি সার্ভারের তুলনায় ড্রাইভারের আরও খারাপ কাজের পরিবেশ থাকে, তাই ড্রাইভারকে কঠোর করা একটি মারাত্মক কাজ হবে।

প্রতিটি রেস্তোঁরা টেকআউট বা ডেলিভারি সরবরাহ করে না, তবে হোস্ট / হোস্টেসকে জিজ্ঞাসা করে ক্ষতি করে না।


মন্তব্যগুলি বর্ধিত আলোচনার জন্য নয়; এই কথোপকথন চ্যাটে সরানো হয়েছে ।
মায়োকে চিহ্নিত করুন

1
আপনি সিট-ডাউন রেস্তোঁরাগুলিতে ক্যারি আউট সম্পর্কে বিশেষত তথ্য অন্তর্ভুক্ত করতে চাইতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, এমনকি আপনি যদি টিপ দেওয়ার আশা করেন বা না করেন তবে স্থানীয় নাগরিকরাও পরিষ্কার নয়, এবং যে কেউ টিপিং এড়াতে চান তার পক্ষে বিবেচনা হতে পারে।
এল্লেসিল

1
সিট-ডাউন রেস্তোঁরাগুলিতে টেক আউট করার টিপসের কিছু প্রত্যাশা এখনও রয়েছে , আপনি খাওয়ার চেয়ে কম হলেও সকলেই এ জাতীয় পরিস্থিতিতে টিপ দেয় না , তবে আমি বলব "কোনও টিপিংয়ের জন্য শূন্য প্রত্যাশা" এর চেয়ে বেশি কিছু আছে বিশেষত যদি এটি একটি টিপড ওয়েটার যিনি বড় বা জটিল অর্ডার নিতে এবং এটি প্যাকেজ আপ করতে টেবিলগুলি থেকে সময় নিচ্ছেন বা তারা উপরে এবং বাইরে কিছু করার জন্য কিছু করেছেন।
জ্যাচ লিপটন

1
আমি @ জাচলিপটনের সাথে একমত; প্রস্তাবিত টেকআউট (লস এঞ্জেলেস এবং মিড ওয়েস্টে, এলএতে কিছু উচ্চ-রেস্তোঁরা সহ) প্রায় আমিই খাওয়া প্রায় সব রেস্তোঁরা এবং আমি সর্বদা একটি টিপ রেখেছি (তবে সাধারণত 20% এরও কম, 5-10 এর মতো আরও %, একটি বাকী বা দুটি মেঝে সহ)। দেখে মনে হচ্ছে আজকাল ফাস্ট ফুড কাউন্টার সহ মুদি দোকান ছাড়া আমি যে সমস্ত খাদ্য-সম্পর্কিত প্রতিষ্ঠানে ঘুরে দেখি সেখানে টিপস জারস রয়েছে, তাই বেশিরভাগ আমেরিকান যদি কোনও জটিল টু-অ-অর্ডার প্যাক করে এমন ব্যক্তিকে কঠোরভাবে আটকানো হয় তবে আমি সত্যিই অবাক হব ।
1006a

2
আবার সম্পাদনা করা হয়েছে, তবে একটি টিপ জারের নিছক অস্তিত্ব এটি পূরণ করতে বাধ্য করে না। এটি এমন একটি প্রক্রিয়া, প্রায়শই, শিথিল পরিবর্তন থেকে নগদীকরণের জন্য যা বেশিরভাগ লোক এই দিনগুলিকে আর যাইহোক বহন করতে চায় না। আমি যদি অ্যালকোহল স্টোরে নগদ অর্থ প্রদান করি তবে আমি জারের মধ্যে আলগা পরিবর্তনটি নিক্ষেপ করব, তবে আমি কার্ডের মাধ্যমে অর্থ দিচ্ছি কিনা তা নয়।
কোস্টার

67

লজ্জা দেওয়ার লজ্জা দেওয়ার আপনার প্রধান কারণ হিসাবে এটি করা অস্বস্তি হ'ল , আমি এই উত্তরটি যুক্ত করেছি, যদিও এটি প্রদত্ত প্রশ্নটি মিস করে না।

সিট-ডাউন রেস্তোঁরাগুলিতে, সাধারণত কেউ আপনাকে টিপ্পিং করতে দেখেন না - এটি অর্থ প্রদানের পরে এবং আপনি চলে যাওয়ার আগে ঘটে। আপনি দীর্ঘ সময় ছেড়ে গেলে কর্মীরা কেবলমাত্র আপনার টিপের পরিমাণ জানতে পারবেন (অভিজ্ঞতা থেকে, এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাইরের অনেক লোকেরই জানা নেই)।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্বাভাবিক ক্রম হয়:

  1. আপনি চেক (বিল) পান, সার্ভার চলে যায়।
  2. আপনি এটি নিজের সময়ে পরিদর্শন করেন, কেউ দেখছে না।
  3. (আপনি যদি এটির সাথে একমত হন তবে) আপনি নিজের ক্রেডিট কার্ডটি এতে রেখেছেন
  4. সার্ভার এটিকে বাছাই করে, আপনার কার্ডের সাথে নগদ রেজিস্টারে চলে যায় এবং আপনার ক্রেডিট কার্ডে পুরো অর্থ নিয়ে চার্জ নিয়ে এটি আপনার স্বাক্ষরের জন্য ফিরিয়ে আনে। এই মুহূর্তে কোনও টিপ যুক্ত বা উল্লেখ করা হয়নি Server সার্ভার চলে যায়।
  5. আপনি টিপ পরিমাণের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য আপনার মিষ্টি সময় নিবেন, এটি যুক্ত করুন এবং সাইন করুন। পরিমাণটি শূন্য হতে পারে, যদি পরিষেবাটি সত্যিই খারাপ ছিল (তবে এটি বরং কঠোর)। তারপরে আপনি উঠে চলে যাবেন।
  6. কেউ এসে টেবিল পরিষ্কার করে, এবং স্বাক্ষরিত চেক নেয়। দিনের পরে, কেউ নতুন মোট টাইপ করে (টিপ সহ) এবং আপনার ক্রেডিট কার্ডের চার্জ সামঞ্জস্য হয়।

এটি টিপিং প্রক্রিয়াটির কোনও অংশ সম্পর্কে সার্ভারের সাথে ইন্টারঅ্যাক্ট করার প্রয়োজনীয়তা সরিয়ে দেয়। হয়তো সেই তথ্য আপনার অস্বস্তি দূর করে।

* কিছু রেস্তোঁরা নির্দিষ্ট আকারের পার্টির জন্য বেশিরভাগ সাধারণভাবে ছয় বা আরও বেশি লোকের জন্য বাধ্যতামূলক 18-20% "গ্র্যাচুয়িটি" আদায় করে


মন্তব্যগুলি বর্ধিত আলোচনার জন্য নয়; এই কথোপকথন চ্যাটে সরানো হয়েছে ।
জনাথনরেজ

37

যেহেতু নো-টিপিং রেস্তোরাঁগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুব কম দেখা যায়, তাই আপনার সেরা বেটটি এমন রেস্তোঁরাগুলি সন্ধান করতে চলেছে যেখানে আপনি নিজের জন্য বেশিরভাগ কাজ করছেন - উদাহরণস্বরূপ, কাউন্টার-সার্ভিস রেস্তোঁরা।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এমন অনেক রেস্তোঁরা রয়েছে, যদিও তারা নৈমিত্তিকের দিকে নজর রাখেন (বেশিরভাগ ফাস্টফুড রেস্তোরাঁগুলি এ জাতীয়)। ভাজা চিকেন এবং বারবিকিউ রেস্তোঁরাগুলিতে প্রায়শই কাউন্টার সার্ভিস থাকে। কাউন্টার সার্ভিসের সাথে সান দিয়েগোতে একটি ভাল সামুদ্রিক জয়েন্ট হ'ল পয়েন্ট লোমা সীফুডস, এর অন্য উদাহরণ। Yelp আপনাকে এই জাতীয় রেস্তোঁরাগুলি সন্ধানে সহায়তা করতে সক্ষম হবে।

আর এক কৌশল? আপনি মেনুগুলিতে যে দাম দেখেন তাতে 20% যোগ করুন এবং এটিকে আপনার খাবারের দাম হিসাবে বিবেচনা করুন। আপনি যদি সেখানে খেতে চান তবে যদি তারা তাদের দাম হিসাবে মুদ্রিত করে, বাস্তবে, আপনি এটিই 20% টিপ দিয়ে যাচ্ছেন (যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কিছুটা উদার টিপ)।

একটি চূড়ান্ত কৌশল? রান্নাঘরের বা পূর্ণ রান্নাঘরের হোটেল রুম ভাড়া করে এবং নিজের খাবার প্রস্তুত করে আপনি টিপিংয়ের বিষয়টি সম্পূর্ণ এড়াতে পারেন। আপনিও প্রচুর অর্থ সাশ্রয় করবেন!


38
@ জেবেন্টলে আপনি এখনও এই জাতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে খেতে বসতে পারেন, তবে আমরা যদি প্রশ্নের উত্তরটিকে আক্ষরিক অর্থে উত্তর দিয়ে থাকি তবে উত্তরটি বেশ অনেকটা "শুভ কামনা। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সম্ভবত 20 টিরও কম জায়গা রয়েছে একটি সুন্দর ভ্রমণ!" অন্যরা হয়তো পরে প্রশ্নটি পড়তে পারে, তাই পেডেন্টিক উত্তরের সংকীর্ণতা বিবেচনা করে প্রশ্নের বিস্তৃতি যথাযথ বলে মনে হয়েছিল।
জিম ম্যাকেনজি

3
হ্যাঁ আপনি এই জাতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে বসতে পারেন তবে একটি "সিট-ডাউন রেস্তোরাঁ" আসলে একটি নির্দিষ্ট অর্থ সহ একটি বাক্যাংশ; এর অর্থ এমন কোনও রেস্তোরাঁ নয় যা আপনি বসতে পারেন। প্রকৃতপক্ষে, সঠিক উত্তরটি "শুভকামনা"। ওপি বিশেষত সিট-ডাউন রেস্তোঁরাগুলির জন্য অনুরোধ করেছে, সুতরাং এই জাতীয় উত্তর পেডেন্টিক নয়। যাইহোক, আমি অনুমান করি যে আসল উত্তরের পাশে রেখে এই জাতীয় তথ্য সরবরাহ করা যুক্তিসঙ্গত।
জেবেন্টলে 21

5
@ জেবেন্টলে আমরা সেই রেস্তোঁরাগুলিকে "টেবিল সার্ভিস রেস্তোঁরা" বলি, তাই আমার মনে হয় ইংরেজি ভাষার উপভাষার মাধ্যমে পরিভাষাটি পরিবর্তিত হয়।
জিম ম্যাককেঞ্জি 21

5
20% টিপ ছাড়াও, কয়েকটি (অনেক?) স্থানে, বিলে একটি বিক্রয় করও যুক্ত করা হয়। এটি 10% পর্যন্ত হতে পারে।
shoover

5
দুঃখের বিষয়, আমি আরও বেশি সংখ্যক কাউন্টার সার্ভিস রেস্তোঁরাগুলি তাদের ক্রেডিট কার্ডের প্রাপ্তিগুলিতে একটি টিপ লাইন যুক্ত করার দিকে এগিয়ে চলেছি। আমি এটি ভিক্ষার সমতুল্য বলে মনে করি, কারণ এটি কোনও ধরণের পরিষেবা দেওয়ার আগে অর্থের জন্য জিজ্ঞাসা করে।
ট্র্যাভিস

33

আমি টিপিংয়ে অস্বস্তি করছি এবং যুক্তরাষ্ট্রে সিট-ডাউন রেস্তোঁরাগুলিতে খেতে চাই যা তাদের কর্মচারীদের ন্যায্যতা প্রদানের ব্যয় না করে তাদের কর্মীদের ন্যায্য মূল্য দেয় (যেমন বিশ্বের অন্যান্য দেশে ঘটে)) অন্য কথায়, আমি রেস্তোঁরাগুলিতে খেতে চাই যা স্পষ্টভাবে টিপসকে অনুমতি দেয় না।

আপনি পারবেন না।

এটি কেবল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কীভাবে কাজ করে তা নয়। আপনার সংযুক্ত সংবাদ নিবন্ধের রেস্তোঁরাটি উল্লেখযোগ্য কারণ এটি অত্যন্ত বিরল (যেমন, পুরো মার্কিন জুড়ে একটি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র মুষ্টিমেয়)।

আপনি যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে টিপিংয়ে অস্বস্তি বোধ করেন তবে আপনার ফাস্ট ফুড বা কাউন্টার-সার্ভিস রেস্তোরাঁ, পিরিয়ড চয়ন করতে হবে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের টেবিল-পরিষেবা রেস্তোঁরাগুলিতে, টিপিং আশা করা যায়। এটা কি আইন? না, তবে এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি অত্যন্ত শক্তিশালী আদর্শ।

আমি এই বিষয়টির উপরে জোর দিতে চাই, যা মন্তব্যগুলিতে অনেক আলোচিত হয়েছে: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি টেবিল-পরিষেবা রেস্তোঁরায় টিপস ব্যর্থ হওয়া আমেরিকানরা অত্যন্ত অভদ্র হিসাবে দেখবে

এবং শুধু অপেক্ষা কর্মীদের দ্বারা নয়। একটি তারিখে? সৌভাগ্য এক সেকেন্ড পেয়ে। আমেরিকান ব্যবসায়ের ক্লায়েন্টকে প্রভাবিত করার চেষ্টা করছেন? দুঃখিত, অন্য সরবরাহকারী আরও ভাল ফিট লাগছে।

আপনার সার্ভার টিপ না দেওয়া কি বেআইনী ? না, আপনার বিলে "F --- YOU" লেখা অবৈধ নয়।


1
অত্যন্ত খারাপ পরিষেবার ক্ষেত্রে কোনও পরামর্শ না দেওয়া গ্রহণযোগ্য । যদিও, আমি কোনও ডগা না দিয়ে একটি পয়সা বা নিকেল রেখে দিতাম, কেবল তারা নিশ্চিতভাবে জানতেন যে এটি ইচ্ছাকৃত ছিল
কেভিন

1
এটি আমার নিজস্ব ব্যক্তিগত কৌশল, তবে আমি ম্যানেজমেন্টের কাছে অভিযোগ করার এবং / বা ওয়েটারের চেয়ে কঠোরতার চেয়ে বিল হ্রাস করার জন্য বলার সম্ভাবনা অনেক বেশি। অবশ্যই এটি ওয়েটারের দোষ হতে পারে তবে ধীরে ধীরে খাবার বা ভুল অর্ডারগুলি রান্নাঘরের প্রায়শই দোষ হয়, বা ওয়েটার অনেকগুলি টেবিল coveringেকে রাখার কারণে (ম্যানেজমেন্ট ইস্যু)।
ব্র্যাডিসি

2
প্রতিটি উত্তর একইরকম সরবরাহ করলেও, "আপনি পারবেন না" এটি হ'ল একমাত্র এটিই আমেরিকান সংস্কৃতিটিকে এটির সাথে সম্বোধন করে যা এটি অযৌক্তিক বলে বিবেচিত হয়। ঠিক যেমন অনেক অন্যান্য দেশের নিজস্ব রীতিনীতি রয়েছে যা আমাদের শিখতে / সচেতন হতে হবে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এটি একটি।
ggiaquin16

1
@ কেভিন যদি পরিষেবাটি এতই খারাপ হয়ে যায় যে আমি একটি ছোট টিপও ছাড়ি না, তবে আমি সম্ভবত ম্যানেজারের কাছে অভিযোগ করে খাবারের সাথে তুলনা করার চেষ্টা করব। আমি এতই খারাপ পরিসেবা সহ বসে থাকা খাবারটি খুব কমই কল্পনা করতে পারি যে আমি একেবারেই টিপব না।
স্পার্কসবেট

1
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অনেক রাজ্যে, রেস্তোঁরাগুলিতে টিপসগুলি বাকী অংশটি তৈরি করবে এই প্রত্যাশায় $ 2.13 / ঘন্টা এর মতো কিছু মজুরি দেওয়ার অধিকার রয়েছে। টিপস সংক্ষিপ্ত হয়ে গেলে তাদের ন্যূনতম মজুরি পর্যন্ত এটিকে গড়াতে হবে। মঞ্জুর, তাত্ত্বিকভাবে টিপিং ভাল বা খারাপ পরিষেবার একটি ইঙ্গিত হিসাবে মনে করা হয়। তবে আপনি কোনও টিপ বা চূড়ান্ত নিম্ন টিপস দেওয়ার আগে, মনে রাখবেন যে কেউ এই মজুরি থেকে বেঁচে আছেন। আপনার কাজের সময়, যদি আপনি খুব খারাপ দিনটি কাটাচ্ছেন এবং যথারীতি নিরলসভাবে আনন্দিত না হন তবে আপনি কি কম অর্থ উপার্জন করেন?
কিরেলেসা

27

সাধারণভাবে, আপনি না।

আছে অতীব কয়েক রেস্টুরেন্ট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে যেখানে একটি টিপ নয় মঞ্জুরিপ্রাপ্ত । দেশের বেশিরভাগ জায়গায়, আপনি একটিও পাবেন না। কিছু রয়েছে যেখানে টিপিংয়ের প্রত্যাশা করা হয় না তবে এটি মূলত কেবলমাত্র কাউন্টার-সার্ভিস রেস্তোরাঁগুলি (যেমন ফাস্টফুড,) সার্ভারের সাথে টেবিল-পরিষেবা রেস্তোঁরা নয়। এমনকি ফাস্টফুড রেস্তোরাঁগুলি সাধারণত আশা করা যায়নি, তবে টিপিংয়ের অনুমতি দেবে । কারও কারও কাছে টিপ জার থাকবে, যদিও বেশিরভাগ লোক এখনও এই জাতীয় রেস্তোঁরাগুলিতে টিপ দেয় না।

প্রায় সব টেবিল-পরিষেবা রেস্তোঁরা যেখানে আপনার খাবারটি আপনাকে সরবরাহ করা হয় আপনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সার্ভারটি টিপ দেওয়ার প্রত্যাশা করেন বেশিরভাগ শহরে এমন একক টেবিল-পরিষেবা রেস্তোঁরাও থাকবে না যেখানে টিপিংয়ের আশা করা হয় না , যেখানে অনুমতি দেওয়া হয় না সেখানে তাকে ছেড়ে দিন ।

আপনি যদি সত্যিই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কোনও রেস্তোঁরায় টিপ করতে চান না, তবে আপনার কেবল মুদি দোকানে কেনা এমন ফাস্টফুড বা খাবার খাওয়ার পরিকল্পনা করা উচিত এবং নিজেকে প্রস্তুত করা উচিত।

পেমেন্ট সম্পর্কে কিছুটা হলেও, টিপসটি সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশ উদার হয় যারা টিপিং সহ রেস্তোঁরাগুলিতে কাজ করেন এমন লোকেরা সাধারণত রেস্তোঁরাগুলিতে কাজ করেন এমন লোকদের চেয়ে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে তৈরি করেন যেখানে টিপিং আশা করা যায় না। অনুমান করবেন না যে টিপিং সিস্টেমের কারণে শ্রমিকদের ন্যায্য আচরণ করা হচ্ছে না। বাস্তবতা এর বিপরীত কাছাকাছি।


1
মন্তব্যগুলি বর্ধিত আলোচনার জন্য নয়; এই কথোপকথন চ্যাটে সরানো হয়েছে ।
জনাথনরেজ

1
আমরা টিপটি কারণ হয় না কারণ আমরা বিব্রত বোধ করি, বা আমরা জানি যে রেস্তোঁরাগুলি আইনত আইনত প্রায় কিছুই দিতে পারে না।
ডাব্লুগ্রোলাও

7
@ ডাব্লুগ্রোলাও আসলে আইনত, রেস্তোঁরাগুলিকে অবশ্যই নিশ্চিত করা উচিত যে কোনও প্রদত্ত কর্মচারীর বেতন + টিপস ন্যূনতম মজুরির সমান হয় - যদি তারা ন্যূনতম মজুরির জন্য টিপসগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে না পান তবে নিয়োগকর্তা তারতম্যটি সীমাবদ্ধ করতে বাধ্য হন। আমি, আমি পরিষেবার মানের ভিত্তিতে টিপ দিতে চাই। অপ্রত্যাশিত পরিষেবাটি বিলের ~ 15-20% নিখরচায় করবে, যদি পরিষেবাটি আশ্চর্যজনক হয় তবে আমি 25% এর উপরে চলে যাব, এবং যদি এটি খারাপ হয় তবে আমি 10% বা এক ক্ষেত্রেও 1 ডলার হিসাবে কম যাব ~ $ 35 বিল (পয়েন্ট যে না, আমি শুধু টিপ থেকে "ভুলে যাওয়া" হয়নি করা, যে সেবা ছিল যে ভয়াবহ)
doktor জে

@WGrolau $ 7.25 । তবে এই মন্তব্যগুলি সত্যই আবার অফ-টপিক পাচ্ছে ... যদি কেউ ন্যূনতম মজুরি এবং আরও টিপিংয়ের বিষয়ে আলোচনা করতে চায় তবে উপরে একটি চ্যাট লিঙ্ক রয়েছে link দয়া করে এখানে এই উত্তরের সাথে সম্পর্কিত মন্তব্যগুলি দিন।
21

3
@ ডাব্লুগ্রোলাও এটি উভয়ই সঠিক নয় (আমার মন্তব্যে শ্রম বিভাগের লিঙ্কটি দেখুন) এবং এই উত্তরের সাথে প্রাসঙ্গিক নয়। ডক্টরের মন্তব্যটি সঠিক, তবে এগুলি সমস্তই এই উত্তরটির সাথে সম্পর্কিত নয়।
21-28

22

প্রত্যুত্তর উত্তর: নিজেকে কিছুটা আনুষ্ঠানিক রেস্তোঁরাগুলিতে সীমাবদ্ধ করুন, যা "ক্যাফেটেরিয়া স্টাইল" এ পরিচালিত হয় , যেখানে আপনি অর্ডার দেওয়ার জন্য কাউন্টারে যান এবং আপনার খাবার সংগ্রহ করার জন্য পেজার দেওয়া হয়, বা আপনার টেবিলে রাখার জন্য একটি তাঁবু কার্ড এবং রানার দেওয়া হয় এটি বিতরণ (এটি শেষ আপনি রানারকে দেখতে পাবেন)। এগুলি আশ্চর্যজনকভাবে ভাল হয়ে উঠছে, এটি বলতে গেলে , খাবারটি ভাল । জনসংখ্যাতাত্ত্বিক মধ্যবিত্ত থেকে উচ্চ-শ্রেণীর, যারা সময় এবং সময় ব্যয় ছাড়াই একটি উচ্চতর স্বাদ চান। পানার ব্রেড , নুডলস অ্যান্ড সংস্থা , চিপটল , কিডোবা , মোড পিজ্জা , স্ম্যাশবার্গার , বিভিন্ন কোরিয়ান বিবিকিউ ইত্যাদি পাশাপাশি স্থানীয়ভাবে মালিকানাধীন বিভিন্ন এক-অফ বা মিনি-চেইন (বুখর্ন, ফায়ারউড গ্রিল)।

ওয়েটস্ট্যাফড, অবশ্যই-টিপ রেস্তোঁরাগুলি সরল সস্তা খাবার সরবরাহের মাধ্যমে ওয়েটসওয়ার্সের আনুষ্ঠানিকতাগুলি ধরে রাখার (এবং এইভাবে টিপ দেওয়ার বাধ্যবাধকতা) নিয়ে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই : ডেনির, স্টেক এবং শেক, ক্র্যাকার ব্যারেল, আপনার স্থানীয় চকচকে চামচ ডিনার ইত্যাদি These এমন লোকদের জন্য যারা বাজেটে অসম্পূর্ণ হতে চান, তবে সরল খাবার চান যা তাদের তালুতে আবেদন করে। এই জায়গাগুলিতে আপনি বসবেন, একজন ওয়েটার আপনাকে একটি মেনু দেবে এবং আপনার আদেশটি মৌখিকভাবে শুনবে এবং এর অর্থ আপনাকে টিপ দেওয়ার দরকার আছে !

আপনি ম্যাকডোনাল্ডস, টাকো বেল, ওয়েন্ডির, বার্গার কিং, কেএফসি, আরবি, সাবও, সোনিক, হার্ডিস / কার্লস জুনিয়র, টিম হর্টনস, হোয়াটবার্গার, ডেল ট্যাকো, হোয়াইট ক্যাসল, বেশিরভাগ পিজ্জা স্থান ইত্যাদির মতো সাধারণ প্লেইন ফাস্টফুডও বিবেচনা করতে পারেন তাদের হলমার্কগুলি হ'ল ল্যাব-ইঞ্জিনিয়ারড খাবারের নকশা, শিল্পজাতীয় খাদ্যসঞ্চার ও বিতরণ, লুসি পরিবেশ, লবণ-দ্য-দ্য আর্থ ক্লায়েন্টেল, সস্তা পপ সংগীত (মুজাক), খাঁটি ন্যূনতম মজুরির কর্মী ইত্যাদি American আসল আমেরিকান অভিজ্ঞতা পেতে, ড্রাইভের মাধ্যমে অর্ডার করা customers০% গ্রাহকের মধ্যে একটি হতে নিশ্চিত হন।

আমি ভেবেছিলাম প্যানেরা ব্রেডের মতো আপস্কেল-ক্যাফেটেরিয়া ধরণটিকে "দ্রুত নৈমিত্তিক" হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছিল। তবে গুগল অন্যথায় মনে করে, "দ্রুত নৈমিত্তিক" এর অনুসন্ধানে 95% "প্লেইন পুরাতন ফাস্টফুড" পরিণত হবে, সুতরাং এটি অকেজো।

আপনি সত্যি সত্যি একটি মেডিকেল প্রয়োজন যে যদি প্রয়োজন আপনি waitservice পেতে, দ্রুত নৈমিত্তিক রেস্টুরেন্ট ফোকাস ও কর্মচারীদের আপনাকে সাহায্য করবে অনুরোধ। এডিএ নামে একটি অক্ষমতা-সমর্থন আইন রয়েছে যা তাদেরকে সহজ কাজটি করতে বাধ্য করে।

তা ছাড়া, যদি আপনি ওয়েটারসাইসিস স্নাব হন তবে যারা আনুষ্ঠানিকতার উপর জোর দেয় তবে টিপ দিতে পারেন না , এটি এই মহাদেশে থাকার সাথে বেমানান। জিনিসটির অস্তিত্ব নেই কারণ এখানকার সংস্কৃতি এত শক্তিশালী, এবং আপনি সেই সংস্কৃতিটি ফ্লিপ করতে পারবেন না, এটি অবশ্যই চেষ্টা করা হয়েছে। আমি আপনার সমস্যাটি টিপিংয়ের সাথে সমস্যার সমাধান করতে এখানে আসছি না তবে এটি সমস্যার সমাধানের পক্ষে সক্ষম হতে পারে বলে পৃথক প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে নির্দ্বিধায়।


4
এডিএ বিধিমালা কয়েক বছর পূর্বে এই সংশোধন করা হয়েছিল যে কেবল কুকুর (এবং ক্ষুদ্রতর ঘোড়ার জন্য কিছু বিশেষ নিয়ম) পরিষেবা প্রাণী হতে পারে (এডিএ এর অধীনে; ন্যায্য আবাসন আইন, বিমান ভ্রমণ এবং অন্যান্য আইনী বিষয়গুলির জন্য বিভিন্ন বিধি প্রযোজ্য হতে পারে)। আপনার কাছে কোনও পরিষেবা এলিগেটর থাকতে পারে না।
জ্যাচ লিপটন

5
@ জ্যাচলিপটন বাহ, ঠিক তেমনি, ভালুকটি ধরা পড়ার ক্ষেত্রেও ভয়ঙ্কর ছিল ..
হার্পার

উপকারী। ব্যবহারযোগ্য গুগল অনুসন্ধান শব্দটির সাথে আরও ভাল হতে পারে তবে এটির সাথে চেষ্টা করার জন্য +1।
অ্যান্ডি

আমি "চিপটল" এর জন্য উত্তরগুলি অনুসন্ধান করেছিলাম, এবং কেবলমাত্র এটিই আমার উদাহরণ থেকে স্পষ্টভাবে উদাহরণটির উল্লেখ করে। :-)
শ্রীভাতসার

7

বরং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সিট-ডাউন রেস্তোঁরাগুলিতে খেতে চাইবে যা গ্রাহকদের টিপস সরবরাহ করে এমন প্রত্যাশা ছাড়াই তাদের কর্মীদের ন্যায্য বেতন দেয়

এটি কিছুটা স্ব-স্বজ্ঞাত হতে পারে তবে রাজ্যের অনেক রেস্তোঁরায়ও এমন কিছু রয়েছে যার নাম রয়েছে: পরিষেবা অন্তর্ভুক্ত

আপনি যখন বিল পাবেন টিপটি কার্যকরভাবে স্বয়ংক্রিয়ভাবে যুক্ত হবে। এর অর্থ এটির উপরে আপনাকে টিপ দেওয়ার দরকার নেই, তবে পরিষেবা ফিটি আপনার চেকের মধ্যে ইতিমধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

দেখে মনে হয় কেউ কেউ তাদের পণ্যগুলি এভাবে বাজারজাত করে; এই ট্রিপ উপদেষ্টা প্রশ্ন উল্লেখ:

তারা অন্তর্ভুক্ত 5 275 পরিষেবাতে স্বাদগ্রহণ মেনু তালিকাভুক্ত করে

আপনি শব্দটি দেখতে পাবেন:

গ্র্যাচুইটি অন্তর্ভুক্ত

এইভাবে আপনাকে টিপ দেওয়ার দরকার নেই, আপনাকে কেবল আপনার বিলটি প্রদান করতে হবে।


আমাকে স্বীকার করতে হবে আমি এটি কখনও দেখিনি। রেস্তোঁরাগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিলে একটি পরিষেবা চার্জ যুক্ত করে (সাধারণত 4 বা 6 বা তার বেশি টেবিলের জন্য, প্রত্যেকের জন্য কম সাধারণ), হ্যাঁ, তবে দামগুলি সেই পরিষেবা চার্জ ব্যতীত এখনও বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়, এবং সেখানে একটি "20% পরিষেবা চার্জ থাকবে" আপনার বিলটিতে যোগ করুন "মেনুতে কোথাও।
jcaron

এটি আমাকে ভাষাগত দৃষ্টিকোণ থেকে দূরে সরিয়ে দেয়। যদি এটি সুস্পষ্ট চার্জ হয় তবে এটি কোনও গ্র্যাচিউটি নয়। এবং এটি পরিষেবার মানের থেকেও স্বাধীন।
ডাব্লুগ্রোলাও 21

@ ডাব্লুগ্রোলাউ একটি ব্যবহারিক দৃষ্টিকোণ থেকে এটি দেখতে খুব বাজে মনে হচ্ছে। একজন খাদ্য ব্লগার এলএ সাপ্তাহিক এ সম্পর্কে লিখেছেন: It has to do with the increasingly prevalent practice of including a service charge in the final bill. The charge itself is not an issue. The problem is this: The vast majority of the time, restaurants do not verbally disclose that the tip is already included in your final bill, leaving customers at high risk of double-tipping. laweekly.com/restferences/…
ব্যবহারকারী3306356

আমি বলব না যে অনেক রেস্তোঁরা এটি করে (কেবলমাত্র বৃহত্তর দলগুলির জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় পরিষেবা চার্জের অন্তর্ভুক্তগুলি বাদ দিয়ে, যা আরও সাধারণ। বেশ কয়েকটি জায়গাগুলি বেশিরভাগ স্থানে রয়েছে এবং এর বেশিরভাগ উচ্চ স্থানে রয়েছে, বেশ কয়েকটি মুখ্য শহরগুলিতে ব্যয়বহুল নৈশভোজের সাথে প্রায়শই কয়েকশ'র দামের টেস্টিং মেনু রয়েছে। এ জাতীয় কিছু রেস্তোঁরা রয়েছে, এবং আপনি সেগুলি সন্ধান করতে পারেন তবে আপনি যদি টেবিল পরিষেবা সহ সিট-ডাউন রেস্তোঁরাগুলিতে খেতে চান তবে কেবল পরিষেবাটি অন্তর্ভুক্ত এমন রেস্তোঁরাগুলিতে খাওয়া বিশেষত ব্যবহারিক নয়।
জ্যাচ লিপটন

1
এটি ধরে নেওয়া নিরাপদ নয় যে একটি রেস্তোঁরা যার মধ্যে একটি সার্ভিস চার্জ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এটি সার্ভারগুলিতে চলে যায়। আমি একবার এমন রেস্তোঁরায় কাজ করেছি যা সমস্ত বিলে 20% "গ্র্যাচুয়িটি" প্রয়োগ করেছিল এবং ওয়েটস্ট্যাফ ন্যূনতম মজুরি দিয়েছিল। হ্যাঁ সত্যিই.
বারবিকিউ

5

কিছু উচ্চ পর্যায়ের রেস্তোঁরাগুলিতে টিপের পরিবর্তে পরিষেবা চার্জ প্রয়োগ করা সাধারণ। এরকম একটি উদাহরণ সিয়াটেলের রিনি ইরিকসন রেস্তোরাঁগুলি। এখানে তিনি নিবন্ধটি এখানে আলোচনা করেছেন। 6-এর চেয়ে কম পার্টির জন্য কিছু জায়গায় পরিষেবা চার্জ প্রয়োগ করা অবৈধ In বাস্তবে, এই জাতীয় অনুশীলনের বিরুদ্ধে মামলা সম্পর্কিত একটি নিবন্ধ এখানে

আমি গুগলে পরিষেবা চার্জ সহ রেস্তোঁরাগুলির সন্ধান করার পরামর্শ দিই।


আপনি যখন বিলটি পান তখন মনোযোগী হন (সেই সমস্ত ককটেল এবং ভাল ওয়াইন পান করার পরে) ... ক্রেডিট কার্ডের রশিদে অতিরিক্ত গ্র্যাচুয়েটির জন্য সাধারণত এখনও একটি জায়গা থাকে, যখন তারা ইতিমধ্যে এটি অন্তর্ভুক্ত করে তখন আরও 20% যোগ করবেন না :-)
jcaron
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.