ইতালির একটি রেস্তোঁরায়, আমার খাবার এলে আমার কি বসে থাকা উচিত?


28

আমি টেবিলে বসে পিজ্জা অর্ডার দিলাম। এটি প্রস্তুত হওয়ার সময়, আমি সংক্ষিপ্ত পরিদর্শনের জন্য বাথরুমে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। একজন কর্মী এসেছিলেন (গ্রিলার) এবং আমি যখন আমার ব্যবসায়ের মাঝামাঝি ছিলাম, তিনি আমাকে জানিয়েছিলেন যে পিজ্জা পরিবেশিত হয়েছিল।

আমি বাথরুম থেকে বের হয়ে তাকে বললাম ঠিক আছে আপনাকে ধন্যবাদ, তবে তার আচরণ পরামর্শ দিয়েছে যে পিজ্জার আগমুহূর্তে আমার টেবিলে থাকা উচিত। তিনি আমার সাথে কথা বলার মতো কথা বললেন "তুমি কি করছো বন্ধু, এখনি তোমার আসনে থাকা উচিত"। ঠিক যেমন কোনও এয়ার অ্যাটেনডেন্ট আপনার সাথে কথা বলত, যদি তিনি বিমানকে অবতরণের জন্য প্রস্তুতি নেন, আপনি যদি ডাব্লুসিটিতে খুঁজে পেতেন।

আমি অভিযোগ বা কোনও কিছুতে আগ্রহী নই। আপনি কোনও টেবিল দখল করার সাথে সাথে আমি তার আচরণটি ন্যায্য করার চেষ্টা করেছি, তবে আপনার খাবারটি এএসএপ খাচ্ছে না, সুতরাং পরবর্তী গ্রাহককে আসন পেতে আমার আরও বেশি সময় লাগতে পারে।

আমার খাবারটি আসার পরে আমার কি বসে থাকতে হবে (ধরে নেওয়া উচিত যে আমার তত্ত্বটি "আপনার খাবারটি ASAP খাওয়া" নিয়ে দাঁড়িয়েছে), অথবা এই ঘটনাটি কি কেবল একটি এলোমেলো ঘটনা, একজন বহিরাগত?


1
মন্তব্যগুলি বর্ধিত আলোচনার জন্য নয়; এই কথোপকথন চ্যাটে সরানো হয়েছে ।
উইলকে

এটা বেশ অদ্ভুত। আপনি না থাকাকালীন আরও পেশাদার ওয়েটার সম্ভবত কয়েক মিনিটের জন্য রান্নাঘরে আপনার পিজ্জা গরম রেখে দিত। পরিবেশন করার আগে কয়েক মিনিটের জন্য পিজ্জা উষ্ণ রাখা অস্বাভাবিক নয়: এটি একটি বৃহত গ্রুপের (যখন, 12 জন) উপস্থিত থাকে তখন অনেক জায়গাতেই এটি করা হয়, যাতে তারা একই সাথে প্রত্যেককে পরিবেশন করতে পারে --- 12 পিজ্জা খাপ খায় না তাদের চুলায়।
ফেডেরিকো পোলোনি

যে উত্তরগুলি খুব সম্ভবত @ ফেডেরিকো পোলোনি সমর্থন করে বলে মনে হচ্ছে, মন্তব্যের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
gsamaras

উত্তর:


61

একমাত্র যৌক্তিক ব্যাখ্যাটি হ'ল তিনি আপনাকে দ্রুত তাড়াতাড়ি করার পরামর্শ দিচ্ছিলেন, কারণ পিজ্জা শীতল হয়ে যাচ্ছিল এবং আপনি তার সেরা মুহুর্তে এটির স্বাদ পাবেন না (যখন মোজারেল্লা এখনও গরম রয়েছে)। ইতালিতে পরিষেবা সাধারণত দুর্দান্ত, তাই আমার কী মনে হবে যে তিনি আমার অনুগ্রহ করছেন।

প্রকৃতপক্ষে সম্ভাবনাও রয়েছে যে তিনি অন্য অতিথিদের জন্য জায়গা তৈরির জন্য আপনার খাবারটি দ্রুত শেষ করতে চাপ দিচ্ছিলেন, আপনি যদি দীর্ঘক্ষণ বাথরুমে থাকতেন তবে এটিই হতে পারে তবে অন্যথায় এটি খারাপ পরিষেবা হবে না ।

উপসংহারে, আপনি যদি বাথরুমে আপনার ব্যবসা করছেন তবে ওয়েটাররা সাধারণত "আরে আপনাকে সমস্ত কিছু ফেলে ফেলতে হবে এবং খেতে শুরু করতে হবে" ঠক ঠক করতে আসে না, তাই খাবারের আগমুহূর্তে খাবার পৌঁছলে আপনার টেবিলে থাকার আশা করা যায় না no আপনি বাথরুমে আছেন


অথবা তারা ওয়েটার টেবিলগুলি পরিবেশন করতে ব্যস্ত ছিল এবং তিনি কেবল ছোট্ট আলোচনায় জড়িত থাকতে চান নি। এছাড়াও, করিডোরগুলির চারপাশে হাঁটা লোকেরা (যা সাধারণত যতগুলি সম্ভব গ্রাহকের সাথে মানিয়ে নেওয়ার পক্ষে যথাসম্ভব সংকীর্ণ হয়) সর্বদা একটি উপদ্রব হয়, তবে যদি ওপি অনেকটা ব্যয় না করে তবে আমি যদি অবাক হতাম তবে অবাক হব কারণ যদি তা ঘটে থাকে।
এসজুয়ান 76

31
ইতালিয়ান রেস্তোরাঁগুলি প্রায়শই আপনার খাবারের মাধ্যমে তাড়াতাড়ি চেষ্টা করে না, এটি ইতালিতে বেশ অভদ্র হবে।
ডিজেক্লেওয়ার্থ

22
@ ফ্যাটি, আপনার মন্তব্যগুলি এমন এক ধরণের যা একটি উত্তর হিসাবে পোস্ট করা উচিত, যা অন্যকে ভোটের পাশাপাশি ভোটও কমিয়ে দেয়। আপনি যদি এই ধরণের মন্তব্য পোস্ট করে রাখেন তবে আপনি মুছে ফেলার অভিজ্ঞতা পেতে পারেন, অবশ্যই যখন আপনি কোনও প্রশ্ন বা উত্তরের ক্রমিক মন্তব্য করেন।
উইলকে

"আসলে আরও সম্ভাবনা রয়েছে যে তিনি অন্যান্য অতিথির জন্য জায়গা তৈরির জন্য আপনাকে দ্রুত আপনার খাবার শেষ করতে চাপ দিচ্ছিলেন।" আপনার বক্তব্যটি আপনার ভাবার চেয়ে আরও বেশি কারণ থাকতে পারে। আমি রোমে খেয়েছি, যেখানে "স্ট্যান্ডিং বার" বরাবর দাঁড়িয়ে থাকা কোনও টেবিলে বসে বিশেষত পিক আওয়ারে বসে থাকার চেয়ে ব্যয়বহুল।
কেন গ্রাহাম

9

আমার মতে আপনার খাবার আসার সময় আপনাকে বসে থাকতে হবে, বিশেষত যদি আপনি টেবিলে একা থাকেন। তবে এটি আশ্চর্যজনক মনে হয় যে তারা টয়লেটে আপনাকে খুঁজতে আসবে। কতক্ষণ আপনি সেখানে আছেন?

আমি চাই না যে আমি সেখানে না থেকে আমার খাবার পরিবেশন করা এবং বেশিরভাগ রেস্তোঁরা (> ফাস্ট ফুড ক্যাটাগরি) আমার জানা আছে, আমি ফিরে না আসা পর্যন্ত পরিবেশন করে অপেক্ষা করব এবং এর মধ্যেই খাবারটি গরম রাখব।

আপনাকে টেবিলে চাওয়ার কারণগুলি হ'ল:

  • সুতরাং আপনি খাবারটি ঠিক আছে কিনা তা পরীক্ষা করতে পারেন (আসলে আপনি যা আদেশ করেছেন)
  • সুতরাং আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে এরই মধ্যে কেউ এটির সাথে छेলাভঙ্গ করবেন না (এটি না পাওয়া পর্যন্ত ওয়েটাররা দায়ী, সুতরাং তিনি কেবল এটি বিনা বাধে ছেড়ে দিতে পারবেন না)
  • তাই খাবারটি গরম এবং সতেজ।
  • আপনি হঠাৎ চলে গেলেন না তা নিশ্চিত করার জন্য

পিএস: আমি মধ্য ইউরোপ থেকে এসেছি।


6

আমি খুব অদ্ভুত মনে। আমি কখনই রেস্তোরাঁর স্টাফদের সাথে ম্যাকডোনাল্ডে বা মাইকেলডোন 3-তারকা রেস্তোঁরায় নয় এমন পরিস্থিতিতে আমার সাথে কথা বলব বলে আশা করব না; আমি যদি সেখানে ২০ মিনিটেরও বেশি সময় থাকি তবে তারা জীবিত কিনা তা নিয়ে তারা ভাবতে শুরু করে except

এটা আমার কাছে অসম্পূর্ণ বলে মনে হচ্ছে এবং আমি কোনও রেস্তোঁরা, না ইতালিতে বা ফ্রান্সে কখনও এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হইনি ...


7
এবং কোনও ইতালীয় ডিশ / পিজ্জা পরিবেশন করার আগে বাথরুমটি ভালভাবে ঘুরে দেখে নিশ্চিত করবে। :)
মারি-ল এ

@ মারি-লুএ আমি শুনেছি কিন্তু আপনাকে শিক্ষিত করা কর্মীদের কাজ নয় এবং তারা জানেন না আপনি সেখানে কী করছেন। আমি যদি একটি দুর্দান্ত ইতালিয়ান রেস্তোরাঁয় আসতে চাই, আমার পিৎজা ঠান্ডা হতে দিন, এটি গন্ধ পান করুন এবং তারপরে একটি পান করুন, কারও চোখের ইমো ঝলকানো উচিত নয়। বোকা হলেও।
ন্যানোপিশ

আমি আপনার উত্তরের সাথে একমত হচ্ছি ... আমি কখনই কোনও ওয়েটারকে গ্রাহককে ঘায়েল করার কথা শুনিনি কারণ তারা বসে নেই।
মারি-ল এ

6
আমার স্ত্রীকে সফটলটি পরিবেশন করার সময় উপস্থিত না হওয়ার জন্য 3 * মাইকেলিনে বলা হয়েছিল (অতি নম্রভাবে) was
পিটারআই

1
"আমি যদি সেখানে ২০ মিনিটেরও বেশি সময় না থাকি এবং তারা বেঁচে থাকে যে আমি বেঁচে আছি কিনা তা নিয়ে তারা উদ্বিগ্ন হতে শুরু করেছে।" অথবা আপনি মাতাল হয়ে আছেন এবং তারা আপনাকে লাথি মারছে। অবশ্যই তা কখনও আমার সাথে ঘটেছিল না।
কেভিন

3

আর একটি কারণ স্ব-বীমা / কভারেজ হতে পারে। আপনি যদি সেখানে রয়েছেন, তবে কেউ যদি পিজ্জার টুকরো বা পুরো পিজ্জা চুরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে? আপনি কি ওয়েটারদের বিশ্বাস করবেন যখন তারা আপনাকে "আপনার পিজ্জা ইতিমধ্যে পরিবেশন করা হয়েছিল" বলবে? আর একটি সম্ভাব্য বিকল্প।


হ্যাঁ আমি সত্যি বলতে চাই। তবে আসুন এখানে সমস্ত সম্ভাবনা কভার! ;)
gsamaras

1

আপনি বাথরুমের জানালা দিয়ে চলে যেতে পারতেন কারণ আপনি দেখেছিলেন যে ভুল মাফিয়া পরিবারের কোনও ব্যক্তিকে এমনভাবে প্রবেশ করানো হয়েছে যাতে আপনার আদেশের আরও অংশ প্রস্তুত করার কোনও মানেই হত না।

আরও গুরুত্ব সহকারে: আমি রেস্তোঁরাটির টপোলজি জানি না তবে এটি সম্ভবত এমন হয়েছিল যে আপনি কোথায় গিয়ে বাথরুমটি পরীক্ষা করেছিলেন সে সম্পর্কে তিনি নিশ্চিত ছিলেন না। এটি কেবল উঁকি দেওয়া এবং তারপর নিঃশব্দে আবার দরজাটি বন্ধ করে দেওয়া ভয়ঙ্কর হত so তাই তিনি আপনাকে বলেছিলেন যে আপনার থালাটি তার সন্ধানের ধরণের ব্যাখ্যা হিসাবে প্রস্তুত was


1

ওয়েটারকে টয়লেটে আপনাকে তাড়া করার একমাত্র কারণ হ'ল তিনি তার অর্থ সন্ধান করছেন। যতদূর ওয়েটারের কথা, আপনি নিজের অর্ডার রেখে দৌড়েছিলেন; এবং তারা জানতে চায় যে তাদের যদি খাবারটি বিনা করতে হয় এবং সম্ভবত পুলিশকে কল করতে হয়।

আমি এক মুহুর্তের জন্যও বিশ্বাস করি না যে আপনি গরম বা ঠাণ্ডা পিৎজা খান যদি ওয়েটার সত্যিই যত্নশীল হন - বিশেষত কতক্ষণ খাবার খাওয়া যায় তা দেওয়া শেষ হওয়ার পরে সর্বদা শীতকালীন cold

যদি আপনি একা থাকেন এবং আপনার টেবিলটি রেখে, আপনার ব্যাগ এবং কোট (এবং ল্যাপটপ ইত্যাদি) অর্ডার দেওয়ার পরে এবং ফেরার পরিকল্পনা করছেন, ওয়েটারকে বলুন আপনি কিছুক্ষণের মধ্যে ফিরে আসবেন। একবার ভাবুন যে একবার আপনার অর্ডার দেওয়ার পরে, খাবারটি টেবিলে রয়েছে; এবং একটি টেবিল যেখানে গ্রাহক বসে নেই তার অর্থ টেবিল পরিষ্কার করার সময়।


আমি আমার অ-গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি টেবিলে রেখে দিয়েছি। ডব্লিউসি দরজার কাছে অ্যান্টিমিডিমেট্রিক ছিল। তবে অন্য কোনও রেস্তোঁরায় আপনার মতামত প্রয়োগ হতে পারে, +1
গ্রাসারাস
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.