মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এমন কোনও রেস্তোঁরা পরিদর্শন করার সময় আমি কী কী অতিরিক্ত ব্যয় আশা করতে পারি?


46

আমি এই শরত্কালে নিউ ইয়র্ক সিটির একটি মিশেলিন থ্রি-স্টার রেস্তোরাঁয় যাচ্ছি। তাদের ওয়েবসাইটে, এটি বলেছে যে স্থির-দামের স্বাদ গ্রহণের মেনুর জন্য, অবশ্যই কোর্স মেনু এবং পানীয়ের জুটি "পরিষেবার অন্তর্ভুক্ত"।

এর অর্থ কি এই যে যদি এই দুটি দাম একসাথে যোগ করা হয়, তবে এটিই শেষ পর্যন্ত আমার জন্য ব্যয় করবে? পরিষেবাটি চমত্কার হলেও আমি কী এক টাকার পাতলা টিপ আশা করব না? এর উপরে বিক্রয় এবং / বা রাষ্ট্রীয় কর যুক্ত হবে?

রেকর্ডটির জন্য, যদিও আমি ইউরোপ থেকে এসেছি, আমার প্রত্যাশিত সময়ে টিপিংয়ের সাথে আমার একেবারেই কোনও সমস্যা নেই। আমি সম্ভবত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে যখনই থাকি তখন আমি সম্ভবত অতিরিক্ত পরামর্শ দিয়েছি, কেবলমাত্র পরিশ্রমী কর্মীদের কঠোর উপার্জন মজুরির জন্য প্রতারণা করার জন্য। আমি কাউকে আপত্তি করতে চাই না


মন্তব্যগুলি বর্ধিত আলোচনার জন্য নয়; এই কথোপকথন চ্যাটে সরানো হয়েছে ।
জোনাথনরিজ মনিকাকে সমর্থন করে

তুমি কি কখনও খাবার খেয়েছ? আপনি অতিরিক্ত টিপ রেখেছেন বা না রেখেই শুনতে ভাল লাগছে।
মার্ক হেন্ডারসন

@ মারকহেন্ডারসন হ্যাঁ আমি গিয়েছিলাম এবং টিপস না দিয়ে শেষ করেছি। ওয়েট্রেস আমাদের বেশ কয়েকবার বলেছিল যে এটি অন্তর্ভুক্ত ছিল এবং ক্রেডিট কার্ড স্লিপে একটি টিপ লাইনও নেই। আমি অনুমান করি যে আমি যদি সেটিকে প্রশংসা করার লক্ষ্যে একটি ছোট্ট টিপ রেখে দিতাম তবে তার মন থাকবে না তবে এটি সত্যিই প্রয়োজনীয় মনে হয়নি। রাতের খাবারের সময়, আমি দেখছিলাম যে অন্য পৃষ্ঠপোষকরা টিপ দিচ্ছেন এবং তারা ছিলেন না, একজন ব্যতীত (এটি কতটা ছিল তা দেখেনি), তাই আমি একপ্রকার প্রবাহের সাথে গেলাম।
ড্যানিয়েল

উত্তর:


54

"ইনক্লুসিভ সার্ভিস" এর অর্থ হওয়া উচিত যে আপনি টিপ দেবেন না। এর অর্থ এই নয় যে আপনি চাইলে টিপ দিতে পারবেন না, বিশেষত যদি পরিষেবাটি ভাল ছিল। ইউএস রেস্তোঁরা ব্যবসা বেশ টিপ্সের সাথে বিবাহিত, এবং তাদের যাই হোক না কেন প্রশংসা করা হবে। তবে একটি Michelin- 3-তারা রেস্টুরেন্টে উচিত তার অপেক্ষার কর্মীদের সঙ্গে বা টিপস ছাড়াই একটি শালীন মজুরি পরিশোধ করা হবে।

হ্যাঁ, মূল্যের উপরে বিক্রয় কর থাকবে (আপনি যদি এমন রাজ্যে না থাকেন যেখানে বিক্রয়কর নেই)।


8
এমন কোনও রাজ্যে কি আছে যা দামের (বিক্রয় ইউরোপের মডেল) বিক্রয় করকে অন্তর্ভুক্ত করে?
নাইজেল টাচ

8
উল্লিখিত কয়েকটি প্রশ্নের উত্তরের জন্য: বিক্রয় কর ব্যতীত কেবলমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র হ'ল ডেলাওয়্যার, মন্টানা, ওরেগন এবং নিউ হ্যাম্পশায়ার। আলাস্কার একটি রাজ্য বিক্রয় কর নেই, তবে স্থানীয় পৌরসভাগুলিতে স্থানীয় বিক্রয় শুল্ক গ্রহণের অনুমতি রয়েছে। আমি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কোথাও অবগত নই যেখানে বলপार्ক ছাড়ের স্ট্যান্ড বা কার্নিভাল এবং / বা বিনোদন পার্কের মতো অনুরূপ জায়গাগুলির সম্ভাব্য ব্যতিক্রম ব্যতীত মেনু বা মূল্য স্টিকারের তালিকাভুক্ত দামের সাথে ট্যাক্সগুলি নিয়মিত অন্তর্ভুক্ত থাকে।
ব্র্যাডিসি

মন্তব্যগুলি বর্ধিত আলোচনার জন্য নয়; এই কথোপকথন চ্যাটে সরানো হয়েছে ।
সমর্থন করে

@BradC নিউ হ্যাম্পশায়ার একটি সাধারণ সেলস ট্যাক্স নেই, কিন্তু এটা না রেস্তোরাঁ এবং হোটেলের একটি সেলস ট্যাক্স আছে।
মাইকেল হ্যাম্পটন 14

1
এই আলোচনার জন্য একটি চ্যাট রুম তৈরি করা হয়েছিল। উপরে লিঙ্ক।
ডিজেক্লেওয়ার্থ

27

আমি গত রাতে পের সেটে খেয়েছি, সুতরাং আমার ধারণা আছে যে আপনি সেখানেও খাবেন এমন 20% সম্ভাবনা রয়েছে (২০১ 2018 সালের হিসাবে নিউ ইয়র্কে কেবল পাঁচটি থ্রি-স্টার রয়েছে)।

বিলটি এলে এটি অত্যন্ত স্পষ্ট ছিল যে গ্রাচুইটি ইতিমধ্যে অন্তর্ভুক্ত ছিল। এমনকি অতিরিক্ত কৃতিত্বের জন্য কোনও দাগ সহ আমি একটি সুন্দর হাতে লিখিত বিল পেয়েছি। কর্মীরা চমৎকার ছিলেন এবং আমার কোনও সন্দেহ নেই যে আপনি যদি কোনও অতিরিক্ত টিপ অন্তর্ভুক্ত না করেন তবে এটি আপনার বিরুদ্ধে অনুষ্ঠিত হবে না। বিশেষত আপনার বিলটি এমনকি দু'জনের জন্য ওয়াইন না কিনে সহজেই 1000 ডলারে পৌঁছে যায় । এবং যদি আমি এমন কোনও খাবারের জন্য খাবার খাই যা কোনও বিশেষ অনুষ্ঠান না হয় তবে আমি সম্ভবত এটি এখান থেকে রেখে দিতাম।

তবে আমাদের উপলক্ষে (10 বছরের বিবাহের বার্ষিকী এবং আমার স্ত্রীর জন্মদিন) তারা সত্যিই অতিরিক্ত মাইল ছাড়িয়েছে। আমরা ব্যক্তিগত ছোঁয়া এবং সস-শেফ, প্রশংসনীয় শ্যাম্পেনের কাছ থেকে একটি নোট পেয়েছি এবং তারা আমাদের বাচ্চাদের জন্য একটি অতিরিক্ত গুডি ব্যাগ হোম পাঠিয়েছে। এবং যেহেতু আমরা বড় মদ্যপানকারী নই, আমরা নন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি নিয়েছিলাম যার জন্য তারা আমাদের চার্জ দেয় না এবং বারের দরপত্রটি ব্যক্তিগতভাবে আমাদের দেখেছিল এবং সতর্কতার সাথে তার অ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলগুলি দিয়ে শোটি চুরি করেছিল।

এই অতিরিক্ত উপরোক্ত এবং ছাড়িয়ে যাওয়া স্পর্শগুলির সাথে, আমরা ইতিমধ্যে অন্তর্ভুক্ত গ্র্যাটিউটিটির উপরে একটি অতিরিক্ত 10% টিপ রেখেছিলাম - বেশিরভাগ বারের টেন্ডারের কারণে।


ম্যান, আমি আশা করি আমি উত্তর হিসাবে উভয়ই বেছে নিতে পারি; @ ডিজেক্লেওয়ার্থ তাত্ক্ষণিকতার জন্য এবং গতরাত থেকে আপনার অভিজ্ঞতাটি অভিজ্ঞতার সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য ...
ড্যানিয়েল

2
@ ড্যানিয়েল ডিজেক্লেওয়ার্থকে নিয়ে যান - তার আরও বিশদ এবং বিস্তৃত। এছাড়াও একটি 3-তারকা রেস্তোঁরা সার্ভারের জন্য চলমান বেতন সেরাের সেরাটির জন্য 6 টি বা তার কাছাকাছি হতে পারে, সুতরাং এটি কোনও ছোট ডিনার বা দেয়ালের জায়গায় গর্তের মতো একই পরিস্থিতি নয়।
মার্ক হেন্ডারসন

2
"দু'জনের জন্য ওয়াইন না কিনেও ১০০০ ডলার" !!!!!!!!!
ক্যামডেন_কিড

1
@ ক্যামডেন_কিড হ্যাঁ তবে এটি আশ্চর্যের নয়, আপনি জানেন যে এটি
মার্ক হেন্ডারসন

@ মারকহেন্ডারসন এখনও, এটি অনেক কিছু। ভার্সাই বাগানের প্রবেশদ্বারে আমার ঠিক পাশের ভার্সাইতে (একটি রামসে রেস্তোঁরা) ওয়ান স্টার ট্রায়ানন রেস্তোঁরা এবং ট্রায়ানন হোটেল স্যাম্পলিং মেনুর জন্য 200 ইউরো / ব্যক্তি (বা এটি ইংরেজীতে যা বলা হয় - একটি শোকেস মেনু) বা এমন কিছু যেখানে তারা সাতটি ভাল জিনিস সরবরাহ করে)। আমার বাচ্চাদের সাথে বাইক চালানোর সময় আমরা নিয়মিত এর সামনে এসে থামি এবং আমাদের দুপুরের খাবারের জন্য অপেক্ষা করা উচিত বা বাড়িতে খাওয়া উচিত কিনা তা নিয়ে আলোচনা করি। সম্পাদনা: আমি এই মন্তব্যে যা বোঝাতে চেয়েছি তা হ'ল আমি ফ্রান্সের
কোনও পোষ্য
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.