আইসল্যান্ডের একটি উপাদেয় খাবার হকারল
হকারল বা কস্তুর হকারল আইসল্যান্ডের গ্রীনল্যান্ড হাঙ্গর বা স্লিপার হাঙ্গর (সোমনিওসাস মাইক্রোসেফালাস) এর একটি খাবার যা একটি নির্দিষ্ট গাঁজন প্রক্রিয়া দিয়ে নিরাময় করা হয় এবং চার থেকে পাঁচ মাস ধরে শুকিয়ে রাখা হয়। হকারল হ'ল একটি স্বাদ গ্রহণ; এটির একটি খুব নির্দিষ্ট অ্যামোনিয়া সমৃদ্ধ গন্ধ এবং মজাদার স্বাদ রয়েছে।
গর্ডন রামসে এবং জেমস মে এর সাথে এফ ওয়ার্ডের একটি পর্ব রয়েছে যা চেষ্টা করে দেখছে।
গর্ডন রামসে ছুঁড়ে ফেলেছে
আমি আসলে চেষ্টা করি না বলে মনে করি না তবে এটি আমার সমস্ত বন্ধুদের কাছে একটি দুর্দান্ত স্মৃতিচিহ্ন হবে বলে আমি মনে করি । সুতরাং প্রশ্নটি হ'ল: কোনও দোকানে কেনা এবং এটি ইতালিতে ফিরিয়ে আনা সম্ভব বা এটি রেফ্রিজারেটেড করা দরকার? হকারল আমদানি / রফতানি সংক্রান্ত কোনও আইন আছে?
@ মার্কমায়ো প্রশ্নটিতে লেখা আছে।
—
জিও
আমি গত এপ্রিলে আইসল্যান্ডে ছিলাম এবং এগুলির কয়েকটি নিয়ে আমি কোনও সমস্যা ছাড়াই স্পেনে নিয়েছি। গত দিন এটি বোনাস সুপার মার্কেটে কিনুন (সবচেয়ে সস্তা আমি খুঁজে পেয়েছি) এবং শুকনো মাছ আমদানি সম্পর্কে আপনার স্থানীয় নিয়মগুলি পরীক্ষা করে দেখুন। যাইহোক, এটি একটি আকর্ষণীয় স্যুভেনির, বিশেষত যখন আপনি আপনার বন্ধুদের মুখের স্বাদ গ্রহণের পরে মুখোমুখি হন।
—
ইভান
@ মার্কমায়ো "কী কোনও দোকানে এটি কিনে এবং এটি ইতালিতে ফিরিয়ে আনা সম্ভব?"
—
জিও ২
@ ইভান ঠিক :-)
—
জিও
@ আপনি যে উত্তরটি দিতে পারেন, আমি এটি উত্সাহিত করব।
—
জিও
