ইস্রায়েলের এই স্ট্রিট ফুড থালা কি?


8

কয়েক বছর আগে যখন আমি ইস্রায়েলে ছিলাম তখন সত্যিই দুর্দান্ত স্ট্রিট ফুডটি চেষ্টা করেছিলাম। আমি রেসিপিটি পেয়েছিলাম তবে এখন এটি হারিয়ে ফেলেছি এবং এটি কী বলা হয়েছিল তা মনে নেই। এটি একটি প্যানকেক এবং একটি রুটির মধ্যে ক্রস। আমার যাহাটার, পাতলা কাটা টমেটো এবং লাল পেঁয়াজ একপাশে ভাজা হয়ে উপরে উল্টানো হয়েছিল। এটাকে কী বলা হয় কেউ জানে?


1
কোনও সুযোগে আপনার কোনও ছবি নেই?
হিপ্পিট্রেইল

1
দুঃখের সাথে আমার একটি নেই
anton2g

1
আমি রান্না সম্পর্কে ঠিক এই ধরণের প্রশ্নও জিজ্ঞাসা করেছি SE কিছু সাফল্যের সাথে এসএসই। সুতরাং আপনি সেখানে একটি সমান্তরাল প্রশ্ন চেষ্টা করতে পারেন, বা আপনি যদি দুই সপ্তাহ বলার পরে সঠিক উত্তর না পান তবে আমরা আপনার জন্য এটি স্থানান্তর করতে পারি।
হিপ্পিট্রেইল

আমি এসই রান্নার উপর এটি জিজ্ঞাসা। আমি এখানে আরও ভাগ্যবান, এটি দেখতে মনে হচ্ছে।
anton2g

আপনি যে শহর / রাস্তাটি এটি খেয়েছেন তা কি মনে আছে?
মাইকেলস

উত্তর:


10

আমি থালাটি ট্র্যাক করতে সক্ষম হয়েছি। একে লাহুহে বলা হয়

এখানে চিত্র বর্ণনা লিখুন

আমাকে সাহায্য করার চেষ্টা করার জন্য সকলকে ধন্যবাদ।


1
এর রয়েছে একটি Wikipedia নিবন্ধটি । (হিব্রুতে এটি "written" লেখা আছে।)
হিপ্পিট্রেইল

8

P P "পিটা জা'আতার" এর পরিবর্তনের মতো শোনাচ্ছে। এটি জা'আটারের সাথে একটি পুরু ফোকাসিয়া-স্টাইলের পিটা (সর্বনিম্ন) ... স্থানীয় রাস্তার বিক্রেতারা প্রায় রীতিমতো নেপালি নেপালার মত টমেটো, পেঁয়াজ ইত্যাদির মতো অন্যান্য এলোমেলো পিজ্জা-স্টাইলের জিনিস যোগ করেন। "পিজ্জা" শব্দের উত্স হ'ল পিটা অবশ্যই ... এটি ঠিক একই ধারণা।

এখানে চিত্র বর্ণনা লিখুন

রেসিপিটি বেশ সহজ:

  • Pita
  • Za'atar
  • অন্যান্য স্টাফ, স্বাদ

একত্রিত এবং খাওয়া। শেষ।


কাছাকাছি দেখায়, তবে আমার যা ছিল তা প্যানকেকের মতো রান্না করা হয়েছিল এবং টপিংগুলি আরও উল্টানো এবং আরও রান্না করার আগে উপরে রাখা হয়েছিল, তাই সমস্ত জিনিস খাবারে এম্বেড করা হয়েছিল। আমি মনে করি না এটি পিটা ছিল।
anton2g

যে কোনও উপায়ে, দেখতে সুস্বাদু ...
বেকার

আমি মনে করি এমনকি বেসিক রেসিপিটিতে জলপাইয়ের তেলও থাকা উচিত। আমি মনে করি না যে আমি কখনও জলপাইয়ের তেল ছাড়া জাআতারের সাথে একটি পিঠা শুনেছি ... কেবল আমার হতে পারে।
ওক

4

আমার ধারণা এটি হয় ড্রুজ পিটা ( ইউটিউবের রেসিপি এবং ফটোগুলি ) বা মান'উশে (লেবানিজ পিজা)

Man'oushe


এটা ছিল না। এটি প্রথমে একটি ময়দা তৈরি করে তৈরি করা হয়। আমি যা ভাবছি তা প্যানকেকের মতো বাটা থেকে রান্না করা হয়।
anton2g 16
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.