কয়েক বছর আগে যখন আমি ইস্রায়েলে ছিলাম তখন সত্যিই দুর্দান্ত স্ট্রিট ফুডটি চেষ্টা করেছিলাম। আমি রেসিপিটি পেয়েছিলাম তবে এখন এটি হারিয়ে ফেলেছি এবং এটি কী বলা হয়েছিল তা মনে নেই। এটি একটি প্যানকেক এবং একটি রুটির মধ্যে ক্রস। আমার যাহাটার, পাতলা কাটা টমেটো এবং লাল পেঁয়াজ একপাশে ভাজা হয়ে উপরে উল্টানো হয়েছিল। এটাকে কী বলা হয় কেউ জানে?


