কোথায় প্যারিসে ডাকসাইজ পাবেন?


12

আমি প্যারিসে কোথায় ডাকাকোজি খেতে পারি?

যারা খাদ্য নিরক্ষর, তাদের জন্য এখানে উইকিপিডিয়া থেকে ডাকাকয়ের সংজ্ঞা:

Dacquoise

একটি ডাকোয়াইজ একটি বাদাম এবং হ্যাজেলনাট মেরিংয়ে এবং হুইপড ক্রিম বা বাটারক্রিমের স্তর দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি কেক। [1] এটি ফরাসী শব্দ ডাকোকয়েস এর স্ত্রীলিঙ্গ রূপ থেকে এর নাম নেয়, যার অর্থ 'দক্ষিণের ফ্রান্সের একটি শহর' দাক্স ' এটি সাধারণত ঠাণ্ডা এবং ফলের সাথে পরিবেশন করা হয়।


2
এর আগে আমি এর আগে কখনও শুনিনি। সর্বদা নতুন কিছু শিখছি। :)
জোআরনানো

উত্তর:


12

যদিও প্যারিসের উত্তর সম্ভবত ' সর্বভারত ' বা 'আমার স্থানীয় প্যাটাসেরি', আমাদের মধ্যে যারা স্থানীয় নন তাদের পক্ষে, পিয়েরে হার্মি ( 72২ রিউ বোনাপার্ট, 75006 প্যারিস, ফ্রান্স) সম্ভবত শুরু করার জন্য একটি ভাল জায়গা। যাইহোক, তারা তাদের গেটোর মতো অন্যান্য মিষ্টান্নগুলির অংশ হিসাবে এটি ব্যবহার করার ঝোঁক রয়েছে :

ক্রাঙ্কি হ্যাজনেলটস, হ্যাজনেল্ট ক্রিস্প, দুধ চকোলেট পাতলা ওয়েফার, দুধ চকোলেট গানাচে এবং দুধ চকোলেট চ্যান্টিলি সহ ডাকেজ বিস্কুট।

প্যারিসপ্যাটিজারিগুলির একটি ওয়েবসাইট রয়েছে যার দোকানে এবং বিশেষত ডাকাতটির পর্যালোচনা রয়েছে :

এবং সেই ডাকাকুইজ নিজেই আমার জন্য হাইলাইট ছিল। এটির অভ্যন্তরীণ কাঠামো কেবল আর্দ্র এবং কিছুটা স্পঞ্জিই ছিল না, তবে এটিতে একটি সুন্দর মিষ্টি এবং পৃষ্ঠের গঠন রয়েছে যা মিঃ জিঞ্জ পুরোপুরি মজাদার হিসাবে খুঁজে পেয়েছিল।

বিকল্প হিসাবে, আপনি যদি কেবল মিষ্টান্ন হিসাবে এটিতে মনোনিবেশ করতে চান তবে লে বুইসন আরডেন্ট (২৫, রাশি জুসিউ, প্যারিস, ফ্রান্স (প্যানথন) )ও এটি পরিবেশন করে।

ত্রিপাদভাইজারের তাদের ডাকসুজের একটি ছবি রয়েছে এবং এটি প্যারিসের 13,636 রেস্তোঁরাগুলির মধ্যে # 245 র‍্যাঙ্ক করেছে।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.