আমি এই বিষয়ে কোনও নির্দিষ্ট বিশেষজ্ঞ নই তবে আনুষঙ্গিক পরিষেবা নামে পরিচিত একটি ফ্লাইটের এই কাস্টমাইজেশনটি সাধারণত ট্রাভেল এজেন্টদের কাছে লাভের জেনারেটর হিসাবে বাজারজাত করা হয়।
প্রথমে বিভিন্ন অভিনেতাদের স্পষ্ট করা যাক। এয়ারলাইনস ফ্লাইট অফার করে এবং পরিচালনা করে, জিডিএস (গ্লোবাল ডিস্ট্রিবিউশন সিস্টেম) সংস্থাগুলি ট্রাভেল এজেন্টদের ফ্লাইট বিতরণ করে এবং পরেরটি ভ্রমণকারীকে (আপনি) বিক্রি করে। ট্র্যাভেল এজেন্টরা তার অফিসে আপনার স্থানীয় ট্র্যাভেল এজেন্ট, এক্সপিডিয়া, ওপোডো বা কায়াকের মতো অনলাইন ট্র্যাভেল এজেন্ট (ওটিএ), বা এয়ারলাইনস নিজেই এর ওয়েবসাইট, ফোন পরিষেবা বা অফিসগুলির মাধ্যমে হতে পারেন।
সমস্ত ক্ষেত্রে ট্র্যাভেল এজেন্ট সিদ্ধান্ত নেয় যে কোন আনুষঙ্গিক পরিষেবাটি গ্রাহকের কাছে বিক্রয় করা উচিত। ট্র্যাভেল এজেন্ট সম্ভবত পরিষেবা বিতরণ (জিডিএস) বাস্তবায়নের জন্য অর্থ প্রদান করে এবং প্রতি লেনদেনের জন্য ফি গ্রহণ করে। যেহেতু খাবার বাছাই সাধারণত লোভনীয় বিকল্প নয় - এটি সাধারণত নিখরচায় থাকে এবং আমি মনে করি ধর্মীয় বা অ্যালার্জিক লোকেরা যদি একটি নির্দিষ্ট খাবারের জন্য অর্থ দিতে হয় তবে খারাপ প্রতিক্রিয়া জানায় - এটি ট্র্যাভেল এজেন্টদের জন্য অফার করার মতো নয়। যেমন @ ড্রাট মন্তব্য করেছেন, বিমান সংস্থাগুলি তাদের অফার করার জন্য খুব কম প্রণোদনা (এবং উচ্চতর লজিস্টিক ব্যয় )ও রয়েছে। সুতরাং সরাসরি অনলাইনে খাবারের পছন্দটি না দেওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করে। নোট করুন যে কিছু ওটিএগুলি বুকিংয়ের শেষে কোনও বিনামূল্যে পাঠ্য ক্ষেত্রের অফার দেয় এটি প্রতিশ্রুতি ছাড়াই এটি যে কেউ পড়বে (উদাহরণস্বরূপ, আমি এটি দেখেছি সরকারভিত্তিতে)।
আমিরাত এবং সিঙ্গাপুর এয়ারলাইন্সের ক্ষেত্রে আমার মনে আছে যে তাদের চিত্রটি মুক্তমনা, বিশ্বায়ন এবং ভ্রমণকারীদের সংস্কৃতির সম্মানের উপর ভিত্তি করে। আমি জোর দিয়ে বলছি যে এটি আমার যে চিত্রটি, তা সম্ভবত আপনিও বোধ করেন না। তবে বিশ্বব্যাপী ক্রমবর্ধমান বিমান সংস্থার জন্য পছন্দমতো খাবারের অফার দেওয়া ভাল বিপণনের যুক্তি। বিপরীতে, এয়ার ট্রান্স্যাট বেশিরভাগ কম ভ্রমণকারীদের সাথে ক্যারিবীয় এবং ট্রান্সটল্যান্টিক ভ্রমণকারীদের ভ্রমণ করা কানাডিয়ানদের লক্ষ্য করে। বিপুল পরিমাণ খাবার সরবরাহ করা তাদের কাছে বিপণনের যুক্তির চেয়ে বেশি বোঝা হয়ে দাঁড়াবে। এবং এয়ার ট্রান্স্যাট সিট নির্বাচনের মতো তাদের ওয়েবসাইটে আনুষঙ্গিক পরিষেবাগুলি সরবরাহ করে, তাই খাবারের নির্বাচনের প্রস্তাব না দেওয়া ইচ্ছাকৃত পছন্দ।
শেষ পর্যন্ত, আমি মনে করি কারণগুলি অর্থনৈতিক are কম পছন্দ দেওয়ার জন্য এবং খুব বেশি খাবার প্রস্তুত না করার জন্য এটির জন্য কম ব্যয় হয়। এটি যে ট্র্যাভেল এজেন্ট থেকে আপনি নিজের টিকিট কিনে তার উপর নির্ভর করে তবে কে খাবারের প্রস্তাব দেয় বা না দেয় সে সম্পর্কে কোনও নিয়ম নেই। এটি যদি খুব গুরুত্বপূর্ণ হয় তবে আপনি অন্য ট্র্যাভেল এজেন্টের কাছ থেকে আপনার টিকিট কেনার চেষ্টা করতে পারেন, এটি আরও ভাল কাজ করতে পারে।