আমি এই মাসে দক্ষিণ আফ্রিকা যাচ্ছি এবং বেশ কিছু দিন কেপটাউনে থাকব। দক্ষিণ আফ্রিকার অন্যতম প্রধান ওয়াইন অঞ্চল কেপটাউনের ঠিক বাইরে থাকায় আমি সেখানে কিছুটা সময় ব্যয় করতে চাই।
আমি বেশ কয়েকটি সংস্থা দেখেছি যে স্টেলেনবোশ ওয়াইন রুট ধরে ভ্রমণ করবে। এর মধ্যে অনেকের একটি ট্যুরে পুরো দিন বা একাধিক দিন প্রতিশ্রুতিবদ্ধ করা প্রয়োজন; কেপ ওয়াইনল্যান্ডসে এমন কোন দ্রাক্ষাক্ষেত আছে যা আমি ভ্রমণের অগ্রিম বুকিং ছাড়াই পরিদর্শন করতে পারি ?
আমার কাছে দৃ planned়ভাবে পরিকল্পনা করা পরিকল্পনা নেই (আংশিকভাবে আমি কীভাবে জেট-পিছিয়ে পড়েছি তার উপর নির্ভর করবে!) তবে আমি অর্ধ দিন থেকে পুরো দিনের মধ্যে কিছু খুঁজছি। আমার কাছে অফিসিয়াল সফর বনাম কোনও গাইড বনাম নিজে ঘুরে বেড়াতে এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের কর্মীদের সাথে কথা বলার বিষয় নয়; ট্যুর এবং টেস্টিংয়ের জন্য অর্থ প্রদান করে আমি খুশি, যতক্ষণ না আমাকে আগে থেকে সিদ্ধান্ত নেওয়ার দরকার নেই। আমি বেশিরভাগই এক সকালে ঘুম থেকে ওঠার জন্য নমনীয়তার সন্ধান করছি।