খাবারে শূকরের মাংস বা অ্যালকোহল রয়েছে কিনা তা জিজ্ঞাসা করা কি অভদ্র?


106

কয়েক বছর আগে আমাকে এক বন্ধুর জায়গায় আমন্ত্রিত করা হয়েছিল। ঘরে রান্না করা খাবারে অ্যালকোহল থাকে এবং আমি অ্যালকোহল (ধর্মীয় কারণে) রয়েছে এমন কোনও কিছুই খাই বা পান করি না। বিব্রততা এড়াতে আমি এটি খেতে যথেষ্ট লজ্জা পেয়েছিলাম।

যাইহোক, আমি আবার এটি করার পরিকল্পনা করছি না, এবং বিশ্বজুড়ে আমার প্রচুর বন্ধু রয়েছে। সুতরাং, খাবারে শূকরের মাংস বা অ্যালকোহল রয়েছে কিনা তা জিজ্ঞাসা করা কি অভদ্র? বা আরও ভাল, যদি আমাকে আমন্ত্রিত করা হয় তবে আমি কি এর আগে উল্লেখ করতে পারি?

কোনও রেস্তোঁরা বা হোটেলে যেহেতু আমি অর্থ প্রদান করব, আমি এটি উল্লেখ করার ক্ষেত্রে কখনও সমস্যা হয়নি।

আমি সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করি যখন পশ্চিমা দেশগুলির (সাদা খ্রিস্টানদের নির্দিষ্ট হওয়ার জন্য) আমন্ত্রিত করা হয়েছিল তবে আমি মনে করি এটি অন্যান্য পশ্চিমা দেশগুলিতেও কাজ করবে।


26
আমি এই প্রশ্নটি ভ্রমণের ক্ষেত্রে খুব প্রাসঙ্গিক হিসাবে দেখছি, যে ব্যক্তি লোকের বাড়িতে অবস্থান করে এবং ভ্রমণের সময় খাবারের জন্য আরও প্রায়শই আমন্ত্রিত হয়েছিল।
উইলিকে

18
আপনি যেমন "বাড়িতে রান্না করা খাবারে অ্যালকোহল রয়েছে" উল্লেখ করেছেন, আপনি কী জানতে চান তার উপর নির্ভর করে জিজ্ঞাসা করার সময় আপনি নির্দিষ্ট হতে চাইতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, অ্যালকোহল দিয়ে প্রস্তুত একটি কেক স্পষ্টভাবে অ্যালকোহল ধারণ করে। তবে অ্যালকোহলে রান্না করা একটি উষ্ণ খাবার প্রায়শই বলা হত যে অ্যালকোহল থাকবে না (কারণ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, রান্নার সময় অ্যালকোহলের সবগুলিই অদৃশ্য হয়ে যায় না), যদিও অ্যালকোহল তার প্রস্তুতির ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় এবং খাবারটি তার সাথে যোগাযোগ করে।
অথবা ম্যাপার

10
আমন্ত্রণটি গ্রহণ করার সময় আপনি যা খান না তা উল্লেখ করার পরামর্শ দিই এবং আমি এটি অসভ্য বলে মনে করি না। বিশেষত, খোলামেলাভাবে, অ্যালকোহল সহ, কারণ প্রত্যেকেই মদ্যপানের সমস্যাযুক্ত কাউকে চেনে। ধর্মীয় কারণগুলি আরও উত্সাহ ছাড়াই গ্রহণ করা হয়।
অ্যান্ড্রু লাজার

20
@ORMapper অ্যালকোহল বন্ধ ফোঁড়া না প্রায় অধিকাংশ মানুষ যতটা চিন্তা করুন: cooking.stackexchange.com/q/659/1672
Cascabel

9
@ জেফ্রোমি তবে ঠিক এটাই কথা। আপনাকে সতর্ক হতে হবে। কেউ হয়তো ওয়াইন দিয়ে একটি প্যানটি ডিগ্ল্যাস করে সস তৈরি করেছেন এবং থালাটিতে মদ রয়েছে এমন বিষয়টি তারা ভাবতে পারে না fact তারা এই সত্যটি ভাবতে পারে যে এটি অ্যালকোহল দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল তবে তারা বিশ্বাস করে যে অ্যালকোহল সবই শেষ হয়ে গেছে, সুতরাং এটির উল্লেখ না করে। এজন্য ওআর ম্যাপার একটি নির্দিষ্ট পদ্ধতির প্রস্তাব দিচ্ছেন। সম্ভবত কোনও ডিশে "অ্যালকোহল রয়েছে" তা জিজ্ঞাসা করার চেয়ে এটি জিজ্ঞাসা করা ভাল যে এটি "অ্যালকোহল দিয়ে তৈরি" বা "ব্যবহার" বা এই জাতীয় জাতীয় ছিল কিনা ask
ফোগ

উত্তর:


124

একজন সাদা, খ্রিস্টান, আমেরিকান ব্যক্তি হিসাবে আমি অবশ্যই বলতে পারি যে আপনার ডায়েটিং বিধিনিষেধের কারণে কেউ সম্ভবত (সম্ভবত হওয়া উচিত ) নষ্ট হবে না। আমার বেশিরভাগ বন্ধু রয়েছে তারা নিরামিষ হয়ে ওঠার সিদ্ধান্ত নিয়েছে কারণ ছাড়া তারা বিনা কারণে নিরামিষাশী। আমার মতে, এটি ধর্মীয় কারণে তুলনায় অনেক কম পরিশ্রমী, এবং আমি যখন রান্না করি তখন আমি সর্বদা তাদের যথাযথভাবে নিশ্চিত করেছিলাম। আইএমও আপনার অতিথির ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞাগুলি বিবেচনা না করা অভদ্র is

সিজি ক্যাম্পবেল যেমন উল্লেখ করেছেন, আমি এমন কিছু বলব "আমি একজন পর্যবেক্ষক মুসলমান এবং আমার খাবারে শুয়োরের মাংস বা অ্যালকোহল থাকতে পারে না। এই উপাদানগুলি এড়ানো এমন কিছু তৈরি করা কি সম্ভব হবে?"


86
যেমন কথোপকথনের আমার অভিজ্ঞতা, এটা না যে আপনাকে জিজ্ঞাসা বা কেন কিন্তু তোমরা বলছ কিভাবে আপনি জিজ্ঞাসা। একটি হাসি দিয়ে এমনভাবে জিজ্ঞাসা করা যাতে এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে আপনি আপনার হোস্টের প্রচেষ্টার প্রশংসা করেছেন এবং তাদের পক্ষে আপনাকে উপযুক্ত করে তুলতে যতটা সম্ভব সহজতর করে তুলছেন, এবং যে কোনও যুক্তিযুক্ত ব্যক্তি ভাল থাকবেন। এমন কোনওভাবে জিজ্ঞাসা করুন যা বোঝায় যে হোস্ট হোস্ট কী প্রস্তাব দেয় বা অযৌক্তিকভাবে বিশেষ চিকিত্সার প্রত্যাশা করে এবং অনেকে অ্যালার্জি, নীতিশাস্ত্র, ধর্ম বা অন্য যে কোনও কিছু
1865458

10
@ user568458 এটি পেরেক করেছে। পুরোপুরি ঠিক। এগুলি তাদের প্রচুর নোটিশ দিন যাতে তারা সেই অনুযায়ী সামঞ্জস্য করতে পারে। সাধারণত ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞার আশেপাশে কাজ করা কঠিন নয়, তবে তারপরে আমি অ্যালকোহল রাগ করে সর্বদা শুয়োরের মাংস নয়;)
ক্রিস থম্পসন

4
এছাড়াও, যদিও ইন্টারনেট কোনও হোস্টের ভয়াবহ গল্পে পূর্ণ, যারা কোনও উস্কানি ছাড়াই উদ্ভিদবিদদের খাবারের জন্য ইচ্ছাকৃতভাবে এবং চূড়ান্তভাবে হাম হাম্বুরি করার মতো পুরোপুরি কুৎসিত পদক্ষেপ টানছে, এই ধরণের লোকেরা তাদের ডাকাডাকি করলে কীভাবে রক্ষণাত্মক হতে পারে তা বিবেচ্য নয়। awfulness।
স্টিভ জেসোপ 26'15

3
একজন বাদামী, বৌদ্ধ শ্রীলঙ্কান হিসাবে, আমি এটিও বলতে পারি যে কেউই ক্ষুব্ধ হবে না। তবে আমি প্রশংসা করব যদি আমার অতিথিরা আমাকে কমপক্ষে কয়েক দিন আগে তাদের জানাতে দেয়।
আয়েশ কে

8
তবে আপনাকে নিমন্ত্রিত সময়ে বলা উচিত, খাবারটি পরিবেশন করা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না। যদি হোস্টরা শুয়োরের মাংস তৈরি করে এবং তারা আপনার সামনে প্লেট রাখে এবং আপনি জিজ্ঞাসা করেন, এখন তাদের কী করার কথা? এছাড়াও, যদি আপনি একমাত্র অতিথি হন এবং আপনি নিমন্ত্রণের সময় হোস্টকে ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞার বিষয়ে বলেন, একটি ভদ্র হোস্ট এমন কিছু প্রস্তুত করবে যা আপনি খেতে পারেন। যদি এটি একটি বড় পার্টি হয় এবং অনেক অতিথি থাকে তবে তাদের সমস্তের সংস্থান করা আরও কঠিন হতে পারে। অন্যদিকে, পার্টি যত বড় হবে তত বেশি সম্ভাবনা রয়েছে বিভিন্ন রকমের খাবার, এবং তারা কিছু পেতে পারে ইত্যাদি
মার্ক ড্যানিয়েল জোহানসেন

67

আমি এখানে অবধি ইউকে বা পশ্চিম বিশ্বের কোথাও অভদ্র নয়।

এটি আপনার ভিজিটরকে প্রাথমিক পর্যায়ে পর্যাপ্ত সুযোগে বলতে হবে যে তারা ইতিমধ্যে উপাদানগুলি কিনেছেন এবং খাবার রান্না করেন নি!

সত্যিই আপনি শুধু হবে না জিজ্ঞাসা কি নামে এত খাবার আছে তাদের বলুন তাদেরকে আপনার খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তা - এটি আপনার হোস্ট অবিবেচক হবে না অ্যাকাউন্টে আপনার ঔষধ এবং ধর্মীয় খাদ্যতালিকাগত চাহিদা গ্রহণ করা এবং উপযুক্ত কিছু রান্না করা।

লন্ডনের লোকদের নির্দিষ্ট খাবারের চাহিদা যেমন একেবারেই অস্বাভাবিক নয় - যেমন হালাল, কোশার, নিরামিষ, নিরামিষাশী, নিরামিষাশী, নন-দুগ্ধ, নন-গ্লুটেন ইত্যাদি ইত্যাদি যদি আমি কোনও সামাজিক বা কাজের ইভেন্টের জন্য খাবারের আয়োজন করি তবে আমি সাধারণত লোকদের খাদ্যতালিকার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে আগেই জিজ্ঞাসা করতাম।


6
হ্যাঁ, কেউ আপনাকে মধ্যাহ্নভোজনে বা অনুরূপ অনুরোধ করে বিশেষ চিকিত্সার দাবি করা অভদ্রতা। এটি কীভাবে পরিচালনা করতে হয় তা আপনার কাছে বলতে হয় "আমি যা কিছু খেতে / পান করতে পারি না, আমি যদি নিজের নিজের খাবার / পানীয় নিয়ে আসি তবে ঠিক কি?" একটি বিবেচনাবান হোস্ট বেশিরভাগ সময় কেবল উত্তর দেয় যে "এটি প্রয়োজনীয় নয়, আমি আপনার জন্য কিছু রান্না করি / আপনার জন্য কিছু পান করি" তবে কিছু ক্ষেত্রে যেমন, অতিথির যখন খুব জটিল এবং বিস্তৃত অ্যালার্জি থাকে বা মূল উপাদানগুলি উদ্দেশ্য হয় রাতের খাবারের (যেমন একটি অ্যাস্পেরাগাস উত্সব) আপনি নিজের মতো করে খেতে / পান করতে পারেন এমন কিছু আনতে পারেন। একটি ব্যক্তিগত ডিনার একটি রেস্তোঁরা নয়।
ডিবি

26
@ ডিবি, আমার ধারণা এটি তখন কোনও ধরণের একটি সাংস্কৃতিক পার্থক্য, কারণ এখানে লন্ডনে অবশ্যই স্পষ্টভাবে অভদ্র নয় (বা এমনকি বিশেষত দাবি করা) নয় যে কারণটি যদি ধর্মীয় বা চিকিত্সা হয় তবে খাবারে কোনও নির্দিষ্ট উপাদান থাকে না তা জিজ্ঞাসা করা উচিত। আমি বলছি না যে পুরো বিশ্ব এটি সেভাবে দেখেছে, তবে মধ্যবিত্ত লন্ডনে এটি এমনই। রাতের খাবারের পার্টিতে আমন্ত্রণ গ্রহণ করলেও "আমি নিজের খাবার নিয়ে আসব" বলাকে প্যাসিভ-আক্রমণাত্মক হিসাবে দেখা যেতে পারে, কারণ এটি বোঝা যাচ্ছে যে অতিথির প্রয়োজন মেটাতে হোস্ট যথেষ্ট বিবেচ্য নয়।
এই

3
ওহ, এবং নিরামিষাশী / ভিজানিজম একটি সম্পূর্ণ সামাজিকভাবে গ্রহণযোগ্য কারণ।
এই

3
ইউএমসি ডাব্লুসিএ হিসাবে আমি বলব এটি অভদ্র নয় , তবে এটি কিছুটা উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণ is এটি নির্দিষ্ট পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত কিনা তা আপনার সম্পর্ক এবং ইভেন্টের আকারের উপর নির্ভর করে। যখন আমার মেয়ে আমার নাতি-নাতনিদের নিয়ে আসে, আমি অবশ্যই তাদের বিশেষ খাদ্যতালিকাগুলির চাহিদা পূরণ করি। যখন কোনও সহকর্মী রাতের খাবারের জন্য আমাদের সাথে যোগ দেয়, আমি ডায়েটরি প্রয়োজনীয়তার অনুরোধগুলি মেনে চলার জন্য মেনুটি টেইলারে খুশি। তবে কোনও এলোমেলো লোকের জন্য পাড়ার পার্টিতে যোগ দিতে হবে? মেনুতে পরিবর্তন চাওয়া শীর্ষে। তাদের জিজ্ঞাসা করা উচিত যে এমন কোনও খাবার রয়েছে যা তাদের বিধিনিষেধ পূরণ করে।
সিপারকিনস

39

আমি গড় আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের ব্যক্তির পক্ষে উত্তর দিতে পারি না, তবে আমি ডাচদের পক্ষে এবং সম্ভবত ডাচ বংশোদ্ভূতদের পক্ষেও উত্তর দিতে পারি যারা এখনও তাদের বেশিরভাগ ডাচ অভ্যাস রাখে।

আমাদের কাছে সবচেয়ে খারাপ প্রশ্ন হচ্ছে যা জিজ্ঞাসা করা হয়নি তবে তাকে জিজ্ঞাসা করা উচিত ছিল। আপনি যদি রান্না করার আগে জিজ্ঞাসা করতে পারেন, যেমন আপনাকে কিছুক্ষণ আগে আমন্ত্রণ করা হয়েছিল, আপনার প্রশ্নটি সত্য হিসাবে বিবেচিত হবে এবং মেনু তৈরি এবং রান্না করার ক্ষেত্রে বিবেচনা করা হবে, সম্ভবত এগুলি ছাড়াও অতিরিক্ত খাবার তৈরি করে আপনি খাবেন না আইটেমগুলি রাখুন।
আপনি যখন নিমন্ত্রিত হন তখনই যদি রাতের খাবারটি ইতিমধ্যে রান্না করা হয় বা যখন আপনি তাদের মনে করিয়ে দেওয়ার বিষয়ে মনে করেন যে আপনি কিছু খাবার খান না তবে আপনাকে কিছু না খাওয়ানোর কথা বলা যেতে পারে এবং সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে আপনার বিকল্প ডিনার পরিবেশন করার জন্য কিছু ক্যান খোলা হবে।
(তবে তারা যদি জানে যে আপনি নির্দিষ্ট কিছু খাবারের নিয়ম মেনে চলেছেন তবে আপনাকে ইতিমধ্যে খাটানো হতে পারে))

আমার বন্ধুর কাছে অ্যালার্জির কারণে সে খেতে পারে না এমন আইটেমগুলির মতো একটি তালিকা রয়েছে এবং তার জিজ্ঞাসা করে কেউ কখনও বিরক্ত হয় নি।
আপনার জিজ্ঞাসা করার কারণটি ততটা শক্তিশালী হিসাবে দেখা যায় না, তবে অনেক লোক এটিকে খুব গুরুতর বিবেচনা করবে এবং বরং স্বাদে খুঁজে বের করার চেয়ে আপনাকে বলবে।

যোগ করা হয়েছে: এই ক্রিসমাস আমার মা ডিনার শেষে মিষ্টি কোর্সটি পরিবেশন করেছিলেন এবং কেবল তখনই একজন অতিথি (যিনি বাড়িতে ছিলেন এবং বছরের পর বছর কমপক্ষে একবার ডিনারে যোগ দেন) কয়েক বছর ধরে দুগ্ধ না খাওয়ার কথা উল্লেখ করেছিলেন। যদি তিনি এর আগে এটি উল্লেখ করেছিলেন, এমনকি মাত্র কয়েক মিনিট আগে, কোনও বিকল্প পরিবেশনা করা যেতে পারে বা কমপক্ষে প্রস্তাব দেওয়া যেতে পারে এবং আমার মা 'অ-অনুমোদিত' খাবার পরিবেশন করার বিব্রত বোধ করবেন না।

এটিকে পরিচালনা করার ভদ্র উপায়, যদি সম্ভব হয় তবে 'আমন্ত্রণের জন্য ধন্যবাদ, আপনি কি জানতেন যে আমি না খাই ...?' হোস্টটি কোন পর্যায়ে নিশ্চিত হতে পারে যে এটি কোনও সমস্যা হবে না বা তিনি আপনাকে বলবেন যে খাবারটি ইতিমধ্যে প্রস্তুত হয়ে গেছে বা পরিকল্পনা মতো খাবারের পুরোটা আপনার উপযুক্ত হবে না, দুঃখিত তবে হায় আফসোস এবং আমন্ত্রণটি দিয়ে চলবে না।


34

গত বছর, আমি মধ্য প্রাচ্যে (শুকরের মাংস এবং অ্যালকোহল পাওয়া যায় এমন একটি দেশে, অন্তত বড় হোটেলগুলিতে) ছিলাম এবং আমি এক সন্ধ্যায় হোটেল রেস্তোঁরায় রাতের খাবারের জন্য একজন সহকর্মীকে আমন্ত্রণ জানিয়েছিলাম। এই ব্যক্তি গভীরভাবে ধার্মিক হতে হয়েছিল। আমার আমন্ত্রণটি গ্রহণ করার আগে, তিনি আমাকে অত্যন্ত ক্ষমাপ্রার্থে জিজ্ঞাসা করেছিলেন, টেবিলে যদি আমার অ্যালকোহল খাওয়ার কোনও পরিকল্পনা থাকে, কারণ সে ক্ষেত্রে তিনি শ্রদ্ধার সাথে আমার আমন্ত্রণটি প্রত্যাখ্যান করবেন। আমি তাকে আশ্বস্ত করেছিলাম যে এমনকি যদি আমি তার জন্য শ্রদ্ধার কারণে অ্যালকোহল (যা আমি আজকাল রেস্তোঁরাগুলিতে প্রায়শই করি না) পান করার প্রবণতা পোষণ করি তবে আমরা একই টেবিলে বসে থাকার সময় এটি করা আমার মনও অতিক্রম করবে না। এইভাবে আশ্বস্ত, তিনি আমার সাথে রাতের খাবারের জন্য যোগ দিয়েছিলেন এবং আমাদের খুব মনোরম সন্ধ্যা এবং একটি ভাল কথোপকথন হয়েছিল। আমি অবশ্যই তাঁর অনুরোধে কমপক্ষে কিছুটা বিরক্ত বোধ করিনি।

সুতরাং দয়া করে, যদি কেউ আপনাকে ডিনারে আমন্ত্রণ জানায় তবে তাদের আপনার পছন্দগুলি জানাতে দ্বিধা করবেন না। এ সম্পর্কে অসভ্য কিছুই নেই। আপনি নিজের কারণগুলি ব্যাখ্যা করেছেন বা করবেন না তা পুরোপুরি আপনার উপর নির্ভর করে: আপনার ধর্মীয় কারণগুলির বিষয়ে আপনাকে অবশ্যই বিব্রত বোধ করা উচিত নয়, তবে আপনি যদি অন্যের সাথে এটির বিষয়ে আলোচনা করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন না, তবে সহজভাবে বলুন যে আপনি শুকরের মাংসযুক্ত খাবার গ্রহণ করতে পারবেন না বা অ্যালকোহল এবং এটি এ ছেড়ে দিন। অন্যের অনুরূপ পছন্দ থাকতে পারে (যেমন, নিরামিষাশীরা, চিকিত্সা অ্যালার্জিযুক্ত লোক ইত্যাদি) এবং যে কোনও চিন্তাশীল হোস্ট রাতের খাবারের জন্য কী পরিবেশন করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় এই পছন্দগুলি বিবেচনায় নেবে, কারণ তাদের অতিথি হিসাবে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করা তাদের লক্ষ্য। পরিবর্তে তারা আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে পারে যে টেবিলে থাকা অন্যরা আপনার যে খাবারগুলি গ্রহণ না করে সেগুলি গ্রহণ করে কিনা তা উদ্বিগ্ন হয় (উদাঃ, শূকরের থালা, একটি গ্লাস ওয়াইন);


18
আমি কখনই এমন কাউকে আমন্ত্রণ করব না (বা বন্ধু হতে হবে) যে টেবিলে থাকা অন্য লোককে শুকরের মাংস খাওয়া বা খাওয়া সহ্য করতে পারে না। আমি এমন লোকদের পছন্দ করি না যাঁরা ভাবেন যে তারা নিজের বিশ্বাস অন্যের উপর চাপিয়ে দিতে পারে। সুতরাং ভান করো না তাদের মদ বা শুয়োরের মাংস আছে অন্যদের থামাতে চেষ্টা করতে অভদ্র নয়
Freedo

29
@Freedo কেউ নেই ভান এটা অভদ্র নয়। অনেক লোকের মতামত হতে পারে যে এটি অভদ্র নয়। এই লোকেরা আপনার সাথে একমত নয়। আপনি কাউকে যার সঙ্গে আপনি কপট হচ্ছে অসম্মতি অভিযুক্ত করলেও হয়, এবং যে হয় অভদ্র।
ফোগ

12
শেষ মুহুর্তে @ ফ্রিডোতে এ জাতীয় বিধিনিষেধ আরোপ করা অভদ্র নয়, আপনার হোস্টকে আগাম সতর্কতার সাথে অবহিত করা আপনার অভ্যাস নয় যে আপনার নির্দিষ্ট সীমাবদ্ধতা রয়েছে এবং তাদেরকে আপনার বিধিনিষেধের সাথে কাজ করার বা "দুঃখিত, সেখানে মদ থাকবে" ইত্যাদি বলার বিকল্প প্রদান করা অভদ্র নয়। ।
বেন

15
@ বেন - আমি সম্মতি জানাব যে এটি অভদ্র নয়, এটি আসলে ভয়ঙ্কর । ধর্মীয় উদ্যোগী ব্যক্তিরা যারা অন্য লোকদের এমন খাবার খেতে দেখে এমনকি সহ্য করতে পারে না তারা ভীতিজনক।
Davor

21
আমি রাতের খাবারের সর্বাধিক সৌম্য এবং চিন্তাশীল আমন্ত্রণটি আমি কখনও এসইতে আলোচিত দেখেছি। এটি স্যার রিচার্ড বার্টনের ভ্রমণপ্রেমের মতো পড়ে। এবং তারপরে আমি প্রথম মন্তব্যটি পড়েছিলাম ...
ইভান

25

আমি লেবাননে জন্মগ্রহণকারী ও বাসিন্দা, যা মুসলমানদের তুলনায় প্রায় 1: 1 অনুপাত সহ জনবহুল দেশ ulated আমার যতটা মুসলিম বন্ধু রয়েছে এবং আমার যেমন খ্রিস্টান রয়েছে এবং আমরা একে অপরকে সারাক্ষণ খাবারের জন্য আমন্ত্রণ জানাই এবং প্রায় সবসময় আমার মুসলিম বন্ধুরা জিজ্ঞাসা করে যে খাবারে কোনও অ্যালকোহল বা শুয়োরের মাংস রয়েছে কিনা। এটি এমন এক পর্যায়ে খুব স্বাভাবিক যে আমি আসলে এটি লক্ষ্য করি না এবং আপনার প্রশ্নটি পড়ে আমি কেবল এটি সম্পর্কে এখনই চিন্তা করেছি।

কখনও কখনও যদি আমরা একটি নির্দিষ্ট খাবার খাই যা সাধারণত শুয়োরের মাংস থাকে (উদাহরণস্বরূপ পেপারোনি পিজ্জা) তবে এই উপলক্ষে শুয়োরের মাংসযুক্ত উপাদানগুলি প্রস্তুত করা হয়েছিল (বলুন গরুর মাংসের পেপারিওনি) আমি তাদের নিজেই বলব যে এটি শুয়োরের মাংস নয়।

প্রকৃতপক্ষে, আমি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে থাকাকালীন (সেখানে 3 বছর স্কুলে গিয়েছিলাম) আমি সেখানে বানানো কিছু বন্ধু এবং যারা আমাকে আমন্ত্রণ জানিয়েছিল তারা ভেবেছিল আমি একজন মুসলমান, এবং কয়েকবার তারা যখন পানীয় পান করছিল তখন আমাকে জিজ্ঞাসা করেছিল যে আমাকে অ্যালকোহল পান করার "অনুমতি" দেওয়া আছে কিনা? তারা এটি সম্পর্কে বেশ নৈমিত্তিক ছিল।

আপনার অতিথিদের সম্মান করা স্বাভাবিকভাবেই আসে এবং তাদের ধর্মীয় বিশ্বাসকে সম্মান করা এরই একটি অংশ।

এত দীর্ঘ-গল্প-সংক্ষিপ্ত, আপনার প্রশ্নটি মোটেই আপত্তিজনক নয়; এবং যদি আমি আপনার হোস্টগুলির জায়গায় থাকতাম এবং আমি সম্ভাবনার কথাটি না ভেবেছিলাম যে সকলেই শুয়োরের মাংস এবং অ্যালকোহল খায় না তবে আমি এটি শিখতে পেরে খুশি হব যাতে ভবিষ্যতে আমি আরও ভাল হোস্ট হতে পারি।


2
এই ছুটির মরসুমে একটি দুর্দান্ত উপস্থাপনা এবং কিছু সুন্দর চিন্তা!
ফ্যাটি

5
এটি আমাকে একজন মুসলিম পাকিস্তানি সহকর্মীর কথা মনে করিয়ে দেয়, যিনি অফিস পার্টিতে কোশার খাবার গ্রহণ করেছিলেন এবং আমাদের এক ভারতীয় সহকর্মীকে যে কোনও একটি খাবারের মধ্যে গরুর মাংস রয়েছে তা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেছিলেন। ভারতীয় সহকর্মী বলেছিলেন, "এটি অত্যন্ত সুস্বাদু ছিল। আমি খ্রিস্টান, গরুর মাংস আমার পক্ষে কোনও সমস্যা নয়।" উপস্থিতি থেকে মানুষের খাদ্যতালিকাগুলির পছন্দ বিচার করা খুব কঠিন। এটা জিজ্ঞাসা করা ভাল।
ফুগ

1
@ এল৩াটি ২: এগুলি কি গো-মাংস এবং শুয়োরের মাংস নয়, আসলেই কি তাদের পক্ষে যথেষ্ট ছিল? এরও কি হালাল হওয়ার দরকার ছিল না?
মেহরদাদ

1
@ মেহরদাদ বিশ্বাস করেন বা করেন না আমি কখনই জিজ্ঞাসা করা হয়নি মাংস হালাল কিনা। আপনার প্রশ্ন আমাকে কেন ভাবছে তা ভাবছেন। আইএমএইচও 2 সম্ভাবনা থাকতে পারে; হয় তারা এটিকে গুরুত্বের সাথে বিবেচনা করেছিল যে মাংস অবশ্যই হালাল হয়েছে, যেহেতু দেশের বেশিরভাগ মাংস সরবরাহকারীই "দাবি" করে; বা তারা সত্যই যত্ন করে না।
el3ati2

1
@ হাইডেলবার্গেন্সী এটি জানতে পেরে আনন্দিত: :) তে তেঁতাল হাম আবদন। আপনার প্রশ্ন সর্বদা হওয়া উচিত
el3ati2

22

না, যতক্ষণ না আপনি নিজের তদন্তের পদ্ধতিতে নিজেরাই অভদ্র না হন ততক্ষণ ধর্মীয় বা স্বাস্থ্যগত কারণে আপনার খাওয়ার জন্য যে খাবারের সামগ্রী সরবরাহ করা হচ্ছে তা অনুসন্ধান করা কখনই অভদ্র হিসাবে বিবেচিত হবে না ।

"আমি ব্যক্তিগতভাবে গভীরভাবে ধর্মীয় এবং আমার বিশ্বাস আমাকে শুয়োরের মাংস খাওয়া বা কোনও অ্যালকোহল খাওয়া থেকে বিরত রাখে; আমি কী জিজ্ঞাসা করতে পারি যে আপনি খাবারের উপাদানগুলির মধ্যে কোনওটিই ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন?" ... সুন্দর, নম্র, অ-সংঘাতমূলক।

"আমি একজন মুসলিম এবং আমরা শূকরের মাংস খেতে পারি না, খ্রিস্টান ওয়াঙ্কার! আপনি কি করছেন ?!" ... খুব বেশি না. :)


সম্পাদনার জন্য ধন্যবাদ ... হিহ, পোর্ট ... অনুমান করুন আমি অ্যালকোহলের কথা ভাবছিলাম।
সিজি ক্যাম্পবেল

3
অপেক্ষা করুন, অবশ্যই বন্দরটিতে অ্যালকোহল ঠিক নেই ... ওমগ ..
ফ্যাটি

1
আপনি ব্যঙ্গাত্মক হয়ে উঠছেন কিনা তা জানেন না। ঠিক আপনি যদি জানেন না, এখানে পোর্ট
সিজি ক্যাম্পবেল

হ্যাঁ, কেবল সেখানে রসিকতা করছেন না ... ;-)
ফ্যাটি

15

আমি জানি এই প্রশ্নটি বেশ বিস্তৃতভাবে প্রচ্ছদ করা হয়েছে, তবে আমি ভেবেছিলাম যে আমি আমার দুটি সেন্টের মূল্য রাখব:

  1. যদি অ্যালকোহল সহ একটি থালা প্রস্তুত করা হয়, এবং অ্যালকোহলের কেবল স্বাদ থাকে তবে কখনও কখনও কেবল অ্যালকোহলের স্বাদ এমন ব্যক্তির পক্ষে মারাত্মক হতে পারে যে মদ্যপ এবং এটি অপব্যবহার থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করছে। সুতরাং এটি জ্বালিয়ে দেওয়া বা না করা বিষয়টি নয়। একটি ভাল হোস্ট তার বা তার অতিথির স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে না।

  2. চিকিত্সা পরীক্ষার অগ্রগতির সাথে সাথে দেখা গেছে যে কিছু খাবার আসলে কিছু লোকের জন্য ক্ষতিকারক (উদাহরণস্বরূপ, যেমন বায়োপসি- ডায়াগনস্টেড সেলিয়াক ডিজিজ হিসাবে )। এর যৌক্তিক উপসংহারে এটি অনুসরণ করার পরে, আমরা এমন সময়ে হতে পারি যখন আমাদের বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের কেউ কেউ জানতে পারে যে তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে তাদের অবশ্যই কিছু খাবার থেকে দূরে থাকতে হবে। আবার, একটি ভাল হোস্ট কখনও তার বা তার অতিথির স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে না। সম্ভবত আমরা এমন সময়ে যখন নৈশভোজের আমন্ত্রণটিতে রাতের খাবারের প্রস্তুতিতে কোন খাবারগুলি এড়ানো উচিত তা নিয়ে কৌশলগত প্রশ্ন করা উচিত।

  3. শেষ অবধি, আসল প্রশ্নটি উল্লেখ করতে: আমি, একজন year০ বছর বয়সী সাদা, পশ্চিমা খ্রিস্টান, অনেক সাদা, পাশ্চাত্য খ্রিস্টান বন্ধুবান্ধব এবং পরিবার সহ, এটি লক্ষ্য করেছি: আমি জানি সবাই ইতিমধ্যে এই প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করে, এবং বিশেষভাবে প্রস্তুত হতে পেরে আনন্দিত , আমাদের বন্ধু এবং পরিবারকে মিলে নতুন খাবার। আমি এখন অনেকগুলি, অনেক ভেগান, নন-গ্লুটেন, নন-অ্যালকোহল, পাইনের বাদামের খাবারগুলি জানি! সব সুস্বাদু, আমি যোগ করতে পারেন!


3
"... অ্যালকোহলের স্বাদ মারাত্মক হতে পারে ..." [উদ্ধৃতি প্রয়োজন]
কার্ল উইথফটফট

2
@ কার্লউইথহফ্ট এই অর্থে মারাত্মক যে অ্যালকোহল পুনরায় রোগ হতে পারে এমনকি লেবেলে অ্যালকোহলের সামগ্রী পড়াও যথেষ্ট।
ওয়েইন ওয়ার্নার

4
@ কার্লউইথহফ্ট পুনরায় উত্তরটি পড়ুন: এমন ব্যক্তির পক্ষে মারাত্মক যে মদ্যপ এবং এটি অপব্যবহার থেকে দূরে থাকার চেষ্টা করছে। আমি সন্দেহ করি না যে ক্যারেন স্বাদটি মারাত্মক বলে দাবি করছিলেন কারণ স্বাদ নিজেই অ্যালকোহলের বিষের কারণ হয়ে দাঁড়াবে, তবে কারণ এটি আসক্তির মধ্যে একটি পুনরায় রোগের সূত্রপাত ঘটায় (এখানে <মদ্যপানের মারাত্মক পরিণতি সন্নিবেশ করানো>)। আমি ভুল হতে পারি, কারণ এটি আমার উত্তর নয়, তবে আমি কীভাবে বিবৃতিটি বুঝতে পেরেছিলাম।
ওয়েন ভের্নার

1
প্রথমত, উত্তরটি হাইপারবোলিক। দ্বিতীয়ত, আপনার অভিযুক্ত উদ্ধৃতিটি অ্যালকোহলিক সংক্ষেপে নয়, অন্যান্য রাসায়নিক থেকে বিষকে বোঝায়। যদি লেবেলগুলি পড়ার ফলে অ্যালকোহলীয় পুনরায় সংক্রমণ ঘটে, তবে প্রতিটি মদের দোকানে মৃতদেহগুলি ঘিরে থাকবে।
কার্ল উইথফট

3
@ কার্লউইথথফট কি এটিকে উদ্ধৃতি হিসাবে গণনা করে? recovery.org/topics/...
Pharap

14

মোটেও অভদ্র নয়! আরও বেশি: আপনার উল্লেখিত পদার্থগুলি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং শর্তগুলির সম্ভাব্য কারণ, তাই আপনি যে খাবারটি খাচ্ছেন তার মধ্যে এমন কোনও পদার্থ আছে কিনা তা জিজ্ঞাসা করা খারাপ নয়।


11

অ্যালার্জি কি অভদ্র?

কল্পনা করুন যে আপনি রসুন থেকে এলার্জি পেয়েছিলেন। আপনি কি আপনার হোস্টের সাথে এটি উল্লেখ করতে অভদ্র বোধ করবেন? আমার মতে আপনার উচিত হবে না। একইভাবে, এর পেছনের কারণ নির্বিশেষে অন্য কোনও ডায়েটরি বাধা বা পছন্দ উল্লেখ করার সময় অভদ্রতা বোধ করা উচিত নয়। অন্যের তুলনায় একটিতে ডায়েটরি সীমাবদ্ধতার গুরুত্বের তুলনা করা কোনও বোধগম্য নয় বা অন্য কারও স্কেলের ব্যক্তিগত কারণগুলির সাথে গ্রেড করার কোনও অর্থ দেয় না: আমার ধনিয়া অ্যালার্জি আপনার নো-ভেজামাইট ধর্মীয় কারণের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ নয়।

এগিয়ে পরিকল্পনা এবং অবহিত

ব্যক্তিগতভাবে, যখনই আমার ডায়েটরি সীমাবদ্ধতা থাকে আমি তাদের উল্লেখ করি এবং লোকেরা সাধারণত সবচেয়ে বেশি উপযোজ্য হয়। প্রকৃতপক্ষে, সাধারণত যা ঘটে তা হ'ল আমি তাদের উল্লেখ করার আগেই হোস্ট ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞার জন্য জিজ্ঞাসা করেন। যে কোনও ক্ষেত্রে, বিকল্প পরিকল্পনার মাধ্যমে আপনার হোস্টকে পর্যাপ্ত সময় দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত পর্যায়ে আপনার প্রয়োজনীয়তার কথা উল্লেখ করতে ভুলবেন না। একটি ডিনার পার্টিতে উপস্থিত হওয়া, প্রকাশ্যে উল্লেখ করে যে আপনি বৃহস্পতিবার কিউইস খান না এবং পুরো রাত রোজা ব্যয় করা অবশ্যই অসভ্য হিসাবে বিবেচিত হবে ।

অন্য সব ব্যর্থ হলে

যদি, আপনার ডায়েটরিটি পছন্দগুলি উল্লেখ করার পরে, আপনি আপনার হোস্টটিতে অসন্তুষ্টি বুঝতে পারেন তবে সর্বদা হোস্ট পরিবর্তন করুন। আপনি যার সাথে বেমানান তার সাথে কেন রাতের খাবার খেতে চান?


এটি "অনুভূতিহীন অখুশি" থেকে "একগুঁয়ে, ঘনিষ্ঠ," এবং জোর করে খাওয়ানো থেকে শুরু করে। আপনি যদি অসুখী হন, তবে এটি হতে পারে যে তারা তাদের থাকার ব্যবস্থা করার বিষয়ে অনিশ্চিত। কৃপণভাবে নমস্কার।
ডাব্লুগ্রোলাও

10

একজন পশ্চিমা নাগরিক যে পেঁয়াজ খান না, কাউকে বলা ভাল যে আপনি কিছু খেতে পারবেন না, তবে এটি একটি সুন্দর উপায়ে করুন এবং সময়ের চেয়ে অনেক আগে জিজ্ঞাসা করুন।


1
এছাড়াও খুব ভদ্র ফর্ম!
ফ্যাটি

8

(উপরে আমার মন্তব্য থেকে প্রসারিত)

পটভূমি: আমি আমার নাস্তিক এবং আমার-প্লেটে-থাকা-যা-সবই খাওয়া-দাওয়া করি।

আমি এটাও বুঝতে পারি যে কিছু লোক কিছু খাবারকে ঘৃণ্য মনে করে এবং এটির সাক্ষী না দিয়ে খাওয়া পছন্দ করে না। এটি শুয়োরের মাংস, অ্যালকোহল, পনির, কুকুর, সরীসৃপ, মানুষ - যা কিছু হতে পারে।

আমার ছেলের পনির সম্পর্কে প্রায় বমি হয় (এবং হ্যাঁ, আমরা ফরাসী ...) এবং আমাদের যখন কিছু থাকে তখন আমরা তাকে আমাদের দেখতে বাধ্য করি না। "আপনি অপরিষ্কার / একটি প্রাণী / [insert insult here]খাওয়ার জন্য [insert food here]" এবং "আমার বেড়ে উঠা / সংস্কৃতির [insert food]কারণে খাওয়া খাওয়ার দিকে তাকানো খুব বেশি, আমি পাস করব" এর মধ্যে পার্থক্য রয়েছে ।

সুতরাং, অন্যান্য জবাব ছাড়াও, বেশিরভাগ সভ্য মানুষ বুঝতে পারবেন যে কোনও খাবারের অংশ যেখানে খাবার আপনার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় এটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা নয় তবে:

  • এটি অবশ্যই বেমানান হওয়া উচিত , এটি হ'ল: আপনি এটির দিকে তাকিয়ে অসুস্থ এবং কেবল এটি পছন্দ করেন না। মাথায় কামড় দিয়ে বিড়ালছানা জীবিত খাওয়া এমন ব্যক্তির দিকে এক ঘন্টা সময় ব্যয় করতে আমি বিধ্বস্ত হব, তবে কেউ মুখের কাছে না এনেও কেউ যদি অইললেট খায় তবে আমার খেয়াল নেই।
  • হোস্টকে আগেই সতর্ক করতে হবে । আপনি যদি তাকে বা তাকে সতর্ক না করেন তবে তা আপনার সমস্যা হয়ে দাঁড়ায় এবং আপনি এটি চুষতে পারেন। এখন, হোস্টের যদি আপনার সম্পর্কে ধারণা থাকে (এবং বিশেষত আপনার ধর্ম সম্পর্কে বা কোনও খাদ্য সংস্কৃতি সম্পর্কে দৃ strong় অনুভূতি সম্পর্কে) তবে তার প্রত্যাশা করা উচিত (যদি আপনার সন্দেহ থাকে যে কেউ একজন পাসেফেরিয়ান, তবে আপনি সুন্দর থাকবেন এবং প্রস্তুত নননুডলস broyh-bramlack)।

সম্পাদনা: ডেভিডের মন্তব্যের পরে আমি আমার উত্তরটি একমাত্র (আমার দ্বারা তৈরি) খাবারের পাস্তারিফেরিয়ানদের খাওয়া উচিত নয় বা তাদের বিয়ারের বাসি হয়ে যায় with


3
পাস্তফারিয়ানরা নুডলস খাওয়া পবিত্র এবং দৃ strongly ়ভাবে উত্সাহিত বলে মনে করেন। রামেন্দান মাসে আপনার পার্টি বা ইভেন্টটি যদি রবিবারের পরে হয় তবে আপনার পাস্তাফেরিয়ান অতিথি কেবল পাস্তা এবং নুডলস (এবং বিয়ার) খেতে পারেন । অবশ্যই তারা যদি শাস্তি পায় না বা পর্যবেক্ষণ করতে ব্যর্থ হয় তবে তাদের তাকাতে হবে না ...
ডেভিড এল।

@DavidL। আপনার মন্তব্যের পরে আমি আসলে পাসফেরিয়ানিজমের জন্য উইকিপিডিয়া এন্ট্রিটি পড়ি - আমি এটি সম্পর্কে খুব বেশি জানতে পারি না, বিশেষত কেন এটি তৈরি করা হয়েছিল। উজ্জ্বল।
ওউজে

@DavidL। উত্তর আপডেট হয়েছে
WoJ

3
হা, আপনি আমার চেয়ে বেশি গবেষণা করেছেন। আমি এক পর্যায়ে জাপানোফাইলের এক পর্যায়ে গিয়েছিলাম এবং রামেন্দনকে খুঁজে পেলাম যখন আমরা আমেরিকানরা রামন নুডলস এবং জাপান রামেন নুডলস যাকে বলে, তার তুলনা করার সময় আমি এলোমেলো ট্র্যাভিয়া পেয়েছিলাম have পাস্তফারীয়রা আকর্ষণীয়, বিশেষত যেগুলি একই সাথে সক্রিয়ভাবে অন্য ধর্মের চর্চা করে, উদাহরণস্বরূপ, খ্রিস্টধর্মের আদেশটি সুনির্দিষ্টভাবে বলেছে "... আমার আগে আর কোন godশ্বর নেই।" এবং না "অন্য কোন দেবতা এ সব ।"
ডেভিড এল।

6

আপনি ইতিমধ্যে প্রদত্ত পরামর্শগুলি সম্পর্কে খুব লজ্জা বোধ করেন, তবে কীভাবে, "আমি এই আমন্ত্রণটির প্রশংসা করি, তবে আপনাকে বিরক্ত করার জন্য আমার অনেক ডায়েটরি বাধা রয়েছে have"


2
একটি সুন্দর ভদ্র চিন্তা!
ফ্যাটি

6

অনেক দুর্দান্ত উত্তর এসেছে, এবং আমি তাদের সাথে / সমস্ত / বেশিরভাগের সাথে একমত।

তবে বিষয়গুলি সহজ করার জন্য: এটি ডায়েটরি অ্যালার্জিকে মানুষকে জানান দেওয়ার মতোই অভদ্র।

আপনি যে কারণেই কিছু খেতে পারবেন না / করতে পারবেন না।

ব্যক্তিগতভাবে, আমি কেবল তাদের জমিনের জন্য মাশরুমগুলি সহ্য করতে পারি না। কখনও কখনও আমি মিথ্যা বলি এবং লোকদের বলি যে আমার অ্যালার্জি রয়েছে। প্রায়শই, আমি কেবল বলি যে আমি মাশরুম খাব না।

আমি যে দেশে জন্মগ্রহণ করেছি সে ছাড়া অন্য দেশ / সংস্কৃতিতে আমি 30+ বছর বেঁচে / কাজ করেছি। এখন অবধি, যদি আমি জিজ্ঞাসা করি যে "এটিতে << মাশরুমগুলি রয়েছে" বলে কেউ আপত্তি করেনি এবং আমি নিশ্চিত যে আপনি <মশরুমগুলিকে শুয়োরের মাংস / অ্যালকোহলে প্রতিস্থাপন করতে পারবেন। আমি দৃ strongly়ভাবে সন্দেহ করি যে কেউ জানেন না যে কিছু লোক এগুলি গ্রহণ করবে না।

যদি এটি একবার হয়, প্রত্যাখ্যান। যদি এটি দু'বার হয়ে থাকে তবে চলে যান এবং ফিরে যাবেন না।


5

অন্যরা যেমন বলেছে যে আপনার যদি আবশ্যক এমন আইটেম রয়েছে বা চান, তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বিনয়ের সাথে কথা বলা এড়িয়ে চলুন, সম্ভবত বিধিনিষেধের গুরুতর বা আমন্ত্রণের অবস্থানের বিপরীতে যদি হোস্টকে আমন্ত্রণ প্রত্যাহারের সুযোগ দেওয়া সহ, যেমন একটি ক্ল্যাম বেক এ শেলফিশ অ্যালার্জি বা একটি হোগ রোস্টে শুয়োরের মাংস।

বিধিনিষেধের মাত্রা বা ডিগ্রি স্পষ্ট করার জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে - উদাহরণস্বরূপ আমি শুনেছি কিছু কঠোরভাবে কোশার অনুশীলনগুলি জোর দিয়ে জোর দেয় যে খাবার প্রস্তুত করা যায় না, খাওয়া যায় না, সরঞ্জাম এবং টেবিলওয়্যার যা নন-কোশের উপাদানগুলির সাথে যোগাযোগ করে এবং কিছু লোকেরা কেবল অ্যালকোহল সেবন করে না তাদের উপস্থিতিতে অন্যরা এমনটি করে অস্বস্তি করে।

যদি আপনার বিধিনিষেধ অন্যদের কাছে প্রসারিত হয় তবে সম্ভবত "আমি আসতে পছন্দ করব তবে আমি তা করতে পারি না ...." রুপটি ব্যবহার করা আরও ভাল তবে আমি নিজের নিজের উপর বিধিনিষেধ আরোপ করে চলেছি এবং অন্যকে জিজ্ঞাসা করতে পারি যে তারা পারে কিনা বিনীতভাবে বর্ণিত বিধিনিষেধ এবং প্রচুর নোটিশের বিধান রেখে এগুলি উপযুক্ত হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে অন্যের উপর আপনার বিধিনিষেধ জোর করার চেষ্টা গ্রহণযোগ্য বলে বিবেচিত হয় না।

এছাড়াও কখনও কখনও স্পষ্টতার জন্য জিজ্ঞাসা করা প্রয়োজন - আমার এক বন্ধু জিজ্ঞাসা করেছিল যে একটি ভর খাওয়ার খাবারে কী স্টু পরিবেশন করা হয়েছিল তাও ছিল এবং শূকরের মাংসের কথা জানাতে গিয়ে তিনি বুঝিয়ে দিয়েছিলেন যে তার ডায়েটারি নিষেধাজ্ঞাগুলি রয়েছে যা শুয়োরের মাংস নিষিদ্ধ করে এবং বলেছিল যে সে গিয়ে খুঁজে পাবে অন্যকিছু. ক্যাটারার জিজ্ঞাসা করলেন যে তিনি গরুর মাংসের সাথে ঠিক আছেন কিনা এবং গরুর মাংস স্টু প্রস্তুত কিনা তা দেখার প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল। চেক করার সময় তিনি বলেছিলেন যে এটি প্রস্তুত নয় এবং একটি "উপযুক্ত" বিকল্প হিসাবে একটি হ্যাম সালাদ সরবরাহ করেছিলেন।

অনেকে কি খাবার রয়েছে সচেতন যে আমরা নিজেদের খাওয়া হয় না আমি Vegitarian খাবার সুপরিচিত ব্র্যান্ড এটি "গোপন উপাদান" যে তাদেরকে ভাল ছিল স্বাদ আস্বাদন করালেন অবতীর্ণ remided করছি শুয়োরের মাংস চর্বি , এবং এই হতে পারে বিভ্রান্তি।

যদি আপনার বিধিনিষেধগুলি বিরোধী হিসাবে মনে হয় তবে আপনি কিছু পরিমাণে হাস্যকর হাস্যরসের মুখোমুখি হতে পারেন সে বিষয়ে সচেতন থাকুন, যেমন: আমি সমুদ্রের খাবার, হাঁস-মুরগি এবং বেকন খায় এমন অনেক দাবিদার "নিরামিষাশী" জানি - আমি তাদেরকে সমন্বিত করি তবে আমি তাদের সম্পর্কেও জ্বালাতন করতে পারি এটা।


1
"গোপন শুয়োরের মাংস" গল্পের জন্য আপনার কাছে কি কোনও রেফারেন্স রয়েছে? নাগরিক কিংবদন্তির মতো শব্দ, বা সাম্প্রতিক গবেষণার একটি বিকৃত সংস্করণ যা ক্রস-দূষণ দেখায়, বা যুক্তিসঙ্গত সতর্কতার যে অনেক খাবার যেগুলি নিরামিষ হওয়া উচিত বলে মনে হয় তা প্রাণীর পণ্য (যেমন ম্যাকডোনাল্ডসের ফ্রাই এবং গরুর মাংসের ফ্যাট) দিয়ে তৈরি করা হয়।
mattdm

আমি মনে করি এটি সময়ে ব্যাপকভাবে প্রতিবেদন করা হয়েছিল তবে বর্তমান তথ্যসূত্রটি খুঁজে পাচ্ছে না।
স্টিভ বার্নেস

4

না, এটি অভদ্র নয় (তদন্তটি যদি কোনও অযৌক্তিক উপায়ে না করা হয়)। লোকেরা যে কোনও কারণেই বিভিন্ন ধরণের খাদ্যাভ্যাসের নিষেধাজ্ঞাগুলি রয়েছে (ধর্মীয় / সাংস্কৃতিক, অ্যালার্জি, ationsষধের সাথে মিথস্ক্রিয়া, অন্যান্য চিকিত্সা শর্ত ইত্যাদি) খাবার গ্রহণের পরে একটি অন্তরঙ্গ কাজ এবং কারও কি আশা করা উচিত নয় যে তারা কী রাখছেন তা উপেক্ষা করবেন না তাদের দেহে প্রবেশ করুন এবং এই বিষয়ে তাদের অতিথির সীমানাকে সম্মান করুন।

অবশ্যই সৌজন্যের বাইরে একজনকে এই বিধিনিষেধগুলি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব জেনে রাখা উচিত হোস্টকে এই বিধিনিষেধগুলিকে সামঞ্জস্য করার সুযোগ দেওয়ার জন্য।


2

আমন্ত্রণের সময় এটি উল্লেখ করা ঠিক আছে। খাবারটি খাওয়ার সময় এবং একটি বিশ্রী পরিস্থিতি সৃষ্টি করার সময় সমস্যাটি উল্লেখ করতে পারে। হোস্টগুলি খারাপ রান্না করতে পারে যদি তারা রান্না করে এবং তবে আপনি কেবল খাবেন না।


1

মদ এক এবং শূকরের মাংস এক, আমার মনে, বিভিন্ন প্রশ্ন।

অ্যালকোহল দিয়ে রান্না করা বেশিরভাগ থালাগুলির মধ্যে অ্যালকোহল থাকে না। অ্যালকোহল রান্না প্রক্রিয়াটির একমাত্র অংশ, তবে অ্যালকোহল নিজেই খুব দ্রুত এবং 100% পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ফুটে যায়। আপনি সাধারণত প্রচুর টন বোজ দিয়ে রান্না করা একটি বড় থালা খেতে পারেন এবং কখনই সংখ্যাটি ফুঁকতে পারবেন না। সুতরাং তারা কোনও সমস্যা নয়। সেই খাবারগুলিতে আপনি আর রান্না করছেন না সামুদ্রিক লবণ খাওয়ার অর্থ আপনি সমুদ্রের জল পান করছেন ... জল (এবং অ্যালকোহল) দীর্ঘ চলে গেছে।

খাবার আইটেম প্রস্তুত করা হয় যেখানে অ্যালকোহল আসলে শেষ পণ্যটিতে উপস্থিত থাকে আপনার ইতিমধ্যে এটি সম্পর্কে জানা উচিত। আপনাকে বলা ছাড়া কেউই আপনাকে মুরসেলগুলি পিছলে ফেলা উচিত নয়। এটি তাদের পক্ষে অত্যন্ত অভদ্র হবে এবং কিছু জায়গায় সীমান্তের বৈধতা থাকবে। আপনি একটি নির্দিষ্ট মুহুর্তে আপনি নেশা পেতে চান কিনা তা চয়ন করতে পারেন, এবং তারা যদি মাতাল খাবার তৈরি করতে থাকে তবে তারা ভালভাবে সাজাবেন আপনি কী খাচ্ছেন তা আপনাকে আরও ভালভাবে বলতে হবে। যদি তারা কেবল মনোনীত ড্রাইভারকে কিছু না বলে 4 শট মূল্যের খাওয়ান তবে কী হবে? না ... অ্যালকোহলযুক্ত জিনিসগুলি কার্যত সর্বদা ভালভাবে ব্যাখ্যা করা বা লেবেলযুক্ত হয় এবং প্রচুর লোক রয়েছে যে কোনও কারণে কোনও কারণে মদ্যপান না করা পছন্দ করে many

অন্যদিকে শুয়োরের মাংসের প্রশ্নটি আলাদা বিষয়। এটি যদি আপেল পাই হয় তবে আপনি কিছুটা বোকা দেখবেন ... তবে মাংসের থালাগুলি যেখানে মাংস পরিষ্কারভাবে জানা যায় না কেবল এটি বলা একেবারে যুক্তিযুক্ত "এটিতে কি শুয়োরের মাংস? আমি কেবল জিজ্ঞাসা করি যে আমি শুয়োরের মাংস খান না, আমি 'অন্য খাবার থাকলে সেখানেই খেয়ে ফেলব।'

একটি সংযোজন: আমি আপনার মন্তব্যকারীদের একজনের প্রতি সামান্য সন্দেহবাদী হ'ল পরামর্শ দেওয়ার সময় আপনাকে এটি বর্ণনার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এটি কিছু সেটিংসে ঠিক থাকতে পারে ... তবে অনেক সেটিংসে আপনি আমন্ত্রণের সময় আপনার গ্রহণযোগ্য খাবারের তালিকা প্রদান করা বেশ অভদ্র হবে। ছোট ছোট জিনিসগুলির জন্য এটি ঠিক হতে পারে তবে বড় স্টাফগুলির জন্য এই বোঝা যায় যে তারা আপনার পছন্দগুলি পছন্দ করে এমন 30 জনের পক্ষে একটি মেনু তৈরি করবে so সুতরাং সেখানে একটু রায় ব্যবহার করুন।


12
অ্যালকোহল এবং রান্না সম্পর্কিত জিনিসটি ভুল, বেশিরভাগ লোকেরা বিশ্বাস করে যে এটি কখনই 100% দূর হয় না। Coocking.SE এ এই প্রশ্নটি পরীক্ষা করুন । যাইহোক উত্তরটির অন্যান্য অংশগুলির জন্য এটি +1 করুন কারণ তারা প্রচুর অর্থবোধ করে।
নিয়ান ডের থাল

10
আপনি যখন আমন্ত্রিত হন তখন ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞাগুলির বিষয়ে উল্লেখ করা সম্পর্কে অভদ্রতা সম্পর্কেও আমি একমত নই - যদি কিছু হয় তবে তাদের উল্লেখ না করা অভদ্র । যদি এটি ব্যক্তিগত আমন্ত্রণ হয়, তবে আপনাকে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল কারণ কেউ আপনাকে সেখানে থাকতে (এবং খেতে) চান, না কারণ তারা আপনাকে বিশেষভাবে শুয়োরের মাংস খেতে এবং অ্যালকোহল পান করতে চায়। যদি এটি কোনও ক্যাটারড ইভেন্ট হয় তবে ক্যাটারারের ডায়েটরি সীমাবদ্ধতার সাথে মোকাবিলা করার জন্য প্রচুর অভিজ্ঞতা থাকতে হবে এবং সময়ের আগে তা জানতে চাইবে। কি হয় অভদ্র তিল আপনি সেখানে পেতে অপেক্ষা এবং উপার্জন সবাই তোমার খাচ্ছেন না এইজন্য বিশ্রী বোধ হয়!
ক্যাস্যাবেল

10
আরেকটি বিষয়: ধর্মীয় ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞার জন্য, কেউ "সংখ্যার ঝাঁকুনি দেবে" তা আসলেই কিছু যায় আসে না। এটি সম্পূর্ণরূপে সম্ভব যে এলকোহল অণু প্রকৃত উপস্থিতি মাধ্যমিক গুরুত্ব রয়েছে এবং খাবারের নিষিদ্ধ করা হবে এমনকি যদি সেখানে আক্ষরিক ছিল এটা কোন এলকোহল, কারণ একটি মদ্যপ পানীয় তার প্রস্তুতি ব্যবহৃত হয়।
ফোগ

15
আমি আপেল পাইতে শুয়োরের মাংসও ছাড়ব না - বিশেষত দক্ষিণ-প্রবণ আমেরিকান কুকটি ক্রাস্ট তৈরির জন্য অন্যান্য ফ্যাটগুলির জায়গায় লার্ড ব্যবহার করতে পারে। জিজ্ঞাসা, ধরে না!
ফিল মিলার

4
অ্যালকোহল জিনিস সম্পর্কে: এটি ফুটে যায় বা না একেবারেই অপ্রাসঙ্গিক । কিছু লোক, যেমনটি ঘটে, তাদের অ্যালকোহল দিয়ে তৈরি খাবার চায় না । ঠিক আছে, সুতরাং এটি পাগল ;-) তবে এটি তাদের জীবন। শক্তিশালী ধর্মীয় কারণ হতে পারে যা তাদের বিশ্বাস। ঠিক যেমন @ ফগইগ উপরে বর্ণনা করে। Yes এবং হ্যাঁ, একেবারে প্রযুক্তিগত বিষয় হিসাবে - আসল মদ্যপকে বলুন যে অ্যালকোহল "ফুটে যায়" - কেবল নির্বোধ}
ফ্যাটি
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.