প্রাগের মেনু আইটেমের পাশে সংখ্যার তালিকার অর্থ কী?

আমি বর্তমানে প্রাগে আছি এবং আমি লক্ষ্য করেছি যে বেশ কয়েকটি মেনুতে কোনও আইটেমের পাশে নিম্নলিখিতটি থাকবে:

উ: 1,3,7,8

প্রতিটি আইটেমের জন্য সংখ্যাগুলি পৃথক হতে পারে তবে এটি কোনও অর্থ বলে মনে হচ্ছে না। উদাহরণস্বরূপ, অংশের আকারের কোনও পছন্দ নেই।

এটার মানে কি?

food-and-drink prague

— ভার্চুয়াল অ্যানোমালি
সূত্র

উপাদানগুলি যেগুলির সাথে অ্যালার্জি হতে পারে, সংখ্যার সাথে আরও সূক্ষ্ম বর্ণনায় ব্যাখ্যা করা হয়েছে?

— এমটিএস

এটি দেখুন এবং দেখুন ব্লগ.ফায়ার্নারস সিজেড

— গায়ত ফো

@ এমটিএস আপনি চাইলে এটি করতে পারেন :)

— গায়ট ফো

@ গায়ফফও আপনার মত প্রকারের তবে ইতিমধ্যে আজকের জন্য প্রায় সীমাবদ্ধ হয়ে গেছে :)

— এমটিস

@ এমটিএস, আমরা এটিকে এমন এক নুবির জন্য ছেড়ে দেব, যারা এখানে তাদের উপস্থিতি বাড়িয়ে তুলতে চায় ...

— গায়ট ফো

২০১৫ সাল থেকে, চেক প্রজাতন্ত্রের রেস্তোরাঁগুলিকে মানকযুক্ত খাবারের অ্যালার্জি চার্ট ব্যবহার করতে হবে। যেহেতু মানকযুক্ত অ্যালার্জেনগুলি সংখ্যাযুক্ত, তাই রেস্তোঁরাগুলিতে প্রায়শই প্রতিটি খাবারের জন্য কেবলমাত্র একটি তালিকা পাওয়া যায়, যার সাথে একটি কিংবদন্তি পাওয়া যায় (তবে কিংবদন্তিটি কেবল চেকেই থাকতে পারে)।

এই ইইউ নিয়ন্ত্রণ 1169/2011, যা অ্যালার্জি তালিকা উপর ভিত্তি করে তৈরি অ্যানেক্স দ্বিতীয় :

আঠালোযুক্ত শস্য, যেমন: গম, রাই, বার্লি, ওটস, স্পেলযুক্ত, কামুত বা তাদের সংকর স্ট্রেন এবং এর পণ্যগুলি বাদে:

ডেক্সট্রোজ সহ গম ভিত্তিক গ্লুকোজ সিরাপ (1);

গম ভিত্তিক মল্টোডেক্সট্রিনস (1);

বার্লি উপর ভিত্তি করে গ্লুকোজ সিরাপ;

কৃষি উত্সের ইথাইল অ্যালকোহল সহ অ্যালকোহলযুক্ত ডিস্টিল্ট তৈরির জন্য ব্যবহৃত সিরিয়াল;

ক্রাস্টাসিয়ান এবং এর পণ্যসমূহ;

ডিম এবং এর পণ্য;

মাছ এবং এর পণ্যগুলি বাদে:

ভিটামিন বা ক্যারোটিনয়েড প্রস্তুতির জন্য ক্যারিয়ার হিসাবে ব্যবহৃত মাছের জেলটিন;

ফিশ জেলটিন বা আইসিংগ্লাস বিয়ার এবং ওয়াইনগুলিতে জরিমানা এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়;

চিনাবাদাম এবং এর পণ্য;

সয়াবিন এবং এর পণ্যগুলি বাদে:

সম্পূর্ণরূপে পরিশোধিত সয়াবিন তেল এবং চর্বি (1);

প্রাকৃতিক মিশ্র টোকোফেরল (E306), প্রাকৃতিক ডি-আলফা টোকোফেরল, প্রাকৃতিক ডি-আলফা টোকোফেরল অ্যাসিটেট, এবং প্রাকৃতিক ডি-আলফা টোকোফেরল সয়াবিন উত্স থেকে সংক্রামিত;

সয়াবিন উত্স থেকে উদ্ভিজ্জ তেল ফাইটোস্টেরল এবং ফাইটোস্টেরল এস্টার প্রাপ্ত;

সয়াবিন উত্স থেকে উদ্ভিজ্জ তেল স্টেরল থেকে উত্পাদিত উদ্ভিদ স্ট্যানল এস্টার;

দুধ এবং এর পণ্যগুলি (ল্যাকটোজ সহ) ব্যতীত:

কৃষির উত্সের ইথাইল অ্যালকোহল সহ অ্যালকোহলযুক্ত ডিস্টিল্ট তৈরিতে ব্যবহৃত ছত্রাক;

lactitol;

বাদাম, যথা: বাদাম (অ্যামিগডালাস কমিনিস এল।), হ্যাজেলনাটস (কোরিলাস অ্যাভেলানা), আখরোট (জুগ্লানস রেজিয়া), কাজু (অ্যানাকার্ডিয়াম অ্যাসিডেনডেল), পেকান বাদাম (ক্রিয়া ইলিনয়োনেনেসিস (ওয়াঙ্গেনহ।) কে। কোচ), ব্রাজিল বাদাম (বার্থলিসিয়া) , পেস্তা বাদাম (পিস্তাকিয়া ভেরা), ম্যাকাদামিয়া বা কুইন্সল্যান্ড বাদাম (ম্যাকাদামিয়া টেরনিফোলিয়া) এবং এর পণ্যগুলি, কৃষি উত্সের ইথাইল অ্যালকোহল সহ অ্যালকোহলযুক্ত ডিস্টিলট তৈরিতে ব্যবহৃত বাদাম বাদে;

সেলারি এবং এর পণ্য;

সরিষা এবং এর পণ্য;

তিলের বীজ এবং এর পণ্যগুলি;

10 মিলিগ্রাম / কেজি বা 10 মিলিগ্রাম / লিটারের বেশি ঘনত্বের ক্ষেত্রে সালফার ডাই অক্সাইড এবং সালফাইটগুলি সামগ্রিক এসও 2 এর পরিপ্রেক্ষিতে যা পণ্যগুলির জন্য প্রস্তুত হিসাবে প্রস্তাবিত হিসাবে প্রস্তুত করা হয় বা নির্মাতাদের নির্দেশ অনুসারে পুনর্গঠন করা হয়;

লুপিন এবং এর পণ্য;

মলাস্কস এবং এর পণ্য।

(1) এবং এর পণ্যগুলি, যতক্ষণ না তারা যে প্রক্রিয়াটি পেরেছে সেই প্রক্রিয়াটি কর্তৃপক্ষ কর্তৃক উত্পন্ন প্রাসঙ্গিক উত্পাদনের জন্য নির্ধারিত অ্যালার্জেন্সিটির মাত্রা বাড়ানোর সম্ভাবনা নেই।

আপনার ক্ষেত্রে, খাবারটিতে # 1 আঠা, # 3 ডিম, # 7 দুধ এবং # 8 বাদাম রয়েছে।

— svick
সূত্র

খারাপ অংশটি হ'ল কিছু জায়গাগুলি এখনও সেগুলি ছেড়ে চলে গেছে এবং আমি এমন জায়গাও দেখেছি যেখানে স্পষ্ট লোকদের ছেড়ে চলে যায় কারণ "তারা সবাই মাছ, দুহ"

— জন ডিভোরাক

অ্যালার্জির জন্য মেনুতে থাকা "এ" কি সংক্ষিপ্ত, বা এটি "আনেক্সেক্স II" এর মতো অন্য কোনও কিছুর জন্য দাঁড়িয়ে আছে?

— মিঃ লিস্টার

@ মিস্টারলিস্ট আমি মনে করি এটি "অ্যালার্জেনস" হিসাবে দাঁড়িয়েছে। আমি নিশ্চিত যে "এ্যানেক্স দ্বিতীয়" এই তালিকাটি কীভাবে জানা যায় তা নয়।

— সোভিক

চেকিয়া যেহেতু ইইউ-বিদ্বেষের দেশ, তাই কিছু রেস্তোঁরা সংখ্যা যুক্ত করার পরিবর্তে তাদের মেনুগুলিতে একটি জেনেরিক "আমাদের সমস্ত খাবারের মধ্যে সমস্ত এলার্জেন অন্তর্ভুক্ত" বার্তা লেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল।

— সুলতান