দক্ষিণ কোরিয়া ভ্রমণের সময় মশলাদার খাবার এড়ানো


11

মশলাদার খাবারের প্রতি আমার সহনশীলতা পশ্চিমাঞ্চলের পক্ষে গড়ের নিচে। দক্ষিণ কোরিয়া ভ্রমণের সময়, ম্যাকডোনাল্ডসে সমস্ত সময় না খেয়েই কি আমি মশলাদার খাবার এড়াতে পারি?

মারধর করা ট্র্যাক ছাড়ার বিপরীতে আমি মূলত কোরিয়ার পর্যটন অঞ্চলগুলি ঘুরে দেখার পরিকল্পনা করছি, কারণ আমি একা ভ্রমণ করব এবং কেবলমাত্র কোরিয়ান সম্পর্কেই সীমিত জ্ঞান থাকবে।

কোরিয়ার জন্য উইকিভয়েজের ইট বিভাগে কোরিয়ান খাবারের মশালার কথা উল্লেখ করা হয়েছে, তবে এটি এড়াতে চায় তাদের উদ্দেশ্যে পরামর্শ নেই।


কোরিয়া একমাত্র জায়গা যেখানে বেশিরভাগ লোক ম্যাকডি খুঁজে পেয়ে খুশি হয়েছিল! সুতরাং, আমার সংস্থার সাথে কাজের জন্য এই ভ্রমণকারী বেশিরভাগ লোকই কেবল কোরিয়ান খাবার এড়িয়ে
Itai

@ ইটাই: এটি ভুল ছিল! কোরিয়ান খাবার সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর হতে পারে। (যদিও পশ্চিমা তালুগুলির জন্য কিছু অদ্ভুত জিনিস রয়েছে)।
তালাদ্রিস

উত্তর:


12

আমি এই প্রশ্নের উত্তর দিতে পারি কারণ আমি কোরিয়ান, তবে আমি মনে করি আমি এই প্রশ্নের উত্তর কেবল হ্যাঁ বা না দিয়ে দিতে পারি না।

আপনি যদি দক্ষিণ কোরিয়ার প্রধান শহরগুলিতে যাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে আমার মনে হয় স্থানীয় কিছু রেস্তোঁরা এটির সাথে ইংরেজী উদ্ধৃতি সহ মেনু সরবরাহ করে। তবে বিষয়টি সর্বাধিক (আমি "প্রায়" বলব, তবে জাপানের চেয়েও ভাল, এবং আমি অন্যকেও দেখার চেষ্টা করছি না)) কোরিয়ান ভাষা ইংরেজী বলতে খুব ভাল নয় good

সুতরাং, আমি দুটি জিনিস প্রস্তাব করব। এক কোরিয়ান ভাষা খুব বেসিক অনুশীলন। আপনি যদি মনে করেন এটি আপনার পক্ষে কঠোর পরিশ্রম, কেবল এটি মনে রাখবেন। "저는 매운 거 못 먹어요।" মানে "আমি মশলাদার খাবার খেতে পারি না।" শব্দ "জিও নুন মা আন জিও মোট মেওক ইও ইও" এর মতো প্রায় একই রকম। কমপক্ষে আমি মনে করি ... দুঃখিত যে আমি স্থানীয় ইংরেজী স্পিকার নই। অথবা উচ্চারণ শোনার জন্য গুগল অনুবাদ অনুসন্ধান করুন। তদাতিরিক্ত, এটিও দুর্দান্ত যে তারা কীভাবে সেই খাবারটি মশলাদার is উদাহরণস্বরূপ, তারার সাথে মশলাদার স্তর বা লাল মরিচের আইকন দেখানো।

মশলাদার স্বাদযুক্ত কিছু সাধারণ কোরিয়ান খাবার রয়েছে, পশ্চিমা হিসাবে বিবেচনা করুন। তবে কিছু খাবার লাল মরিচ এবং এটি ছাড়া উভয়ই সরবরাহ করে। উদাহরণস্বরূপ, "칼국수" (ফ্ল্যাট স্কোয়ার নুডল) এবং "짬뽕" (ভেজি, ঝিনুক এবং সমুদ্রের জিনিস সহ নুডল ... এটি সম্ভবত দক্ষিণ কোরিয়ায় "চাইনিজ খাবার" নামে পরিচিত))

এবং, দ্বিতীয়টি যতটা সম্ভব তথ্য ব্যবহার করছে। আপনার স্থানীয় রেস্তোঁরাগুলির শহরগুলিতে গুগল যান, এমনকি আপনি যিশু খ্রিস্ট, লেটার ডে সেন্টস ("মরমন" নামে পরিচিত) গির্জার লোকদের কাছে জিজ্ঞাসা করতে পারেন। আমি কোনও মরমন নই, এবং আমি খ্রিস্টান। তবে আমি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কিছু মিশনারীর সাথে দেখা করেছিলাম, তারা ইংরেজি এবং কোরিয়ান উভয় ভাষায় কথা বলতে পারে। সুতরাং তারা কিছু তথ্য দিতে পারে বা তারা স্থানীয় ব্যক্তিদের কাছে শালীন রেস্তোঁরাগুলির জন্য জিজ্ঞাসা করতে পারে। এবং এই ওয়েবসাইটটি দেখুন " http://english.visitkorea.or.kr/enu/index.kto "। আমি এই পৃষ্ঠাটি প্রথমবার উপলব্ধি করেছি এবং আমি মনে করি এটি পর্যটকদের পক্ষে ভাল।

আমি আমার উত্তরটি খুব দীর্ঘ লিখেছি তবে আসলে আপনাকে সে সম্পর্কে গুরুতর হতে হবে না। এমনকি ট্যাক্সিের ভিতরেও আপনি অনুবাদ পরিষেবা খুঁজে পেতে পারেন। আমি সিউলে বাস করছি না, তবে আমি ট্যাক্সিটি কয়েকবার নিয়েছি এবং পাশের উইন্ডোতে ফ্রি ট্রান্সলেট সার্ভিসের জন্য নম্বর রয়েছে। এবং সিউলের বেশিরভাগ জায়গার (যদি আপনি সেখানে ভ্রমণের পরিকল্পনা করেন) এর কিছু (গড়ের চেয়ে বেশি) ইংরাজীর উদ্ধৃতি বা পাম্পলেট রয়েছে কারণ অনেক বিদেশী সিউল, বেশিরভাগই যান।

আশা করি আমার উত্তরটি আপনার পক্ষে সহায়ক হবে। কারণ স্ট্যাক এক্সচেঞ্জের প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য এটি আমার প্রথমবার, বিশেষত কোরিয়ান খাবার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা। কোরিয়া দেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।


1
এই শব্দগুচ্ছটি কীভাবে দুর্দান্ত বলা যায় তা শেখার চেষ্টা করুন, তবে আপনি যদি ধারাবাহিক যোগাযোগ করতে চান তবে আপনার কাছে (আপনার ফোনে বা কোনও কার্ডে) একটি লিখিত অনুলিপি রাখুন।
ম্যাটলিউ

6

উদ্বিগ্ন হওয়ার কোনও কারণ নেই। আমি দক্ষিণ কোরিয়া যাওয়ার আগে একই ধরণের নিবন্ধগুলি পড়েছি। একবার মাটিতে, আমি লক্ষ্য করেছি যে আপনি মশলাদার থালা, সত্যিই মশলাদার খাবারগুলি দেখতে পারেন। তবে আপনি এটাও জেনে রাখবেন যে কোরিয়ান বিশাল সংখ্যক খাবারগুলি মশলাদার নয়। আপনি যদি কোনও কিমচিকে স্পর্শ না করেন তবে সাইড ডিশ হিসাবে কার্যত কোনও পুনঃস্থাপনকারীর মধ্যে পরিবেশন করা হয় তবে আপনার ভাল হওয়া উচিত।

আমি অ পর্যটন স্থানগুলিতে বেশ কিছুটা সময় কাটিয়েছি এবং এই রিগ্রার্ডে কখনও সমস্যা হয়নি। আমার অভিজ্ঞতাটি ছিল যে আমি যখন মশলাদার কিছু অর্ডার করার চেষ্টা করি তখন ওয়েটাররা আমাকে (যে কোনও উপায়ে) কোনও নির্দিষ্ট থালা মশলাদার এবং কখনও কখনও এমনকি এটি অর্ডার করতে অস্বীকার করার জন্য আমাকে ব্যাখ্যা করার জন্য খুব চেষ্টা করে।

মোট কথা, আপনার উইকিভয়েজ নিবন্ধটি যা বলে তাতে আমি সম্পূর্ণরূপে একমত হতে পারি :

কোরিয়ানদের মধ্যে একটি সাধারণ ধারণা হ'ল বিদেশীরা কেবল মশলাদার খাবারই পছন্দ করেন না, তাই যদি আপনি সত্যিই গরম কিছু খেতে চান তবে আপনাকে লোকদের বোঝাতে কিছুটা সময় ব্যয় করতে হতে পারে। এছাড়াও, কোরিয়ান খাবার নিঃসন্দেহে প্রতিবেশী মিশ্রিত ডায়েটযুক্ত জাপানি এবং উত্তরাঞ্চলীয় চাইনিজদের শ্বাসকষ্ট জ্বালিয়ে রাখে, যদি আপনি থাই বা মেক্সিকান খাবারের অভ্যস্ত হন (তবে) আপনি ভাবতে পারেন যে এলোমেলোটি কী।


4

হ্যাঁ, আপনি মশলাদার খাবার খাওয়া এড়াতে পারেন। দক্ষিণ কোরিয়ায় মশলাদার খাবার এড়ানোর জন্য মূলত তিন ধরণের সমাধান রয়েছে।

রেস্টুরেন্ট

ওখানকার কিছু খাবারের মতো মশলাদার নয়। এর মধ্যে রয়েছে সাম্যজিটাং, কালগুকসু, সিওলিয়ংটাং ইত্যাদি Kim

স্থানীয় রেস্তোঁরাগুলির প্রায় সকল ওয়েটার একটি মৌলিক ইংরেজি এমনকি কথা বলেন না। আমার অভিজ্ঞতাগুলিতে একটি বেসিক কোরিয়ান শেখার ফলে আপনি বেশি পুরষ্কার পাবেন না কারণ আপনি তাদের প্রতিক্রিয়া বুঝতে পারেন না understand উদাহরণস্বরূপ ধরুন যে আপনি বলেছেন যে আপনি মশলাদার খাবার পছন্দ করেন না, এবং একজন ওয়েটার কিছু বলেছিলেন "এটি মশলাদার নয় তাই আপনি চেষ্টা করেন?" ওয়েটার কী বলছে তা আপনি কীভাবে জানতে পারবেন? এটিকে যুক্ত করুন যে কোরিয়ান ভাষা, ভাষা পরিবারের একটি বিচ্ছিন্ন গোষ্ঠী, বিশ্বের যে কোনও বক্তার পক্ষে কুখ্যাত not

ভাগ্যক্রমে পর্যটন জায়গাগুলিতে অনেক রেস্তোঁরাার ফটোগুলি পাশাপাশি ইংরেজী বিবরণগুলি এর মেনুতে প্রদর্শন করে, তাই এটি আপনার পক্ষে একটি শালীন সূত্র হওয়া উচিত। আমি আপনাকে সুপারিশ করতে পারি যে আপনি কোরিয়ান পাশাপাশি ইংরেজী ভাষায় কিছু মশলাদার মশলাদার খাবারগুলি মুখস্থ করুন।

ক্যাফে

দক্ষিণ কোরিয়া ক্যাফেতে পূর্ণ (স্টারবাকস সহ)। বিশেষত সিওলের কাছে বিশ্বের যে কোনও শহরের তুলনায় যুক্তিযুক্ত বেশি ক্যাফে রয়েছে। অনেক ক্যাফে হ্যাংডে, গাংনাম এবং ডংডায়মুনের মতো গরম জায়গায় মধ্যরাতের পরে খোলা থাকে যাতে আপনি গভীর রাতে এমনকি খেতে পারেন। আপনি স্যান্ডউইচ, প্যানকেকস, বিভিন্ন কেক, ওয়াফলস, রুটি এমনকি স্যালাড, পাস্তা এবং লাসাগনাস অর্ডার করতে পারেন (তবে বিরল) তবে এর মধ্যে কিছু প্রতিদিনের খাবারের জন্য খুব মিষ্টি হতে পারে (আসলে আমি তা করি)।

বিশ্বস্ত দোকান

চীন ও জাপানের মতো দক্ষিণ কোরিয়াও সুবিধামত স্টোরগুলিতে পূর্ণ। প্যাকেজগুলি থেকে কোন খাবারটি মশলাদার তা দেখতে স্পষ্ট।


আপনি যেহেতু জাপান সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন তাই আমি উভয়ের মধ্যে পার্থক্যের বিষয়ে আমার টিপসটি ভাগ করব।

জাপানের মতো নয়, যেখানে খাবার রেখে দেওয়া কিছু লোকের দ্বারা প্রশংসিত নাও হতে পারে, আপনার কোরিয়ায় খাবারটি নির্দ্বিধায় ছেড়ে দেওয়া উচিত।

উভয় দেশের বেশিরভাগ লোকই ইংরেজী খুব কম বা না বলে কথা বলে, তবে বেশিরভাগ জাপানি লোকেরা আপনার মুখোমুখি মুখ দিয়ে ইংরাজী বোঝার চেষ্টা করলেও অনেক কোরিয়ান ইংরেজিতে উত্তর না দিয়ে পরিবর্তে এত দ্রুত কোরিয়ান ভাষাতে কথা বলতে পারে। কিছু আপনাকে এমনকি উপেক্ষা করতে পারে। মিয়ানংডং, ডংডেমন, বা গারোসগিলের মতো পর্যটন জায়গাগুলিতে এটি খুব কমই ঘটত তবে গাংনাম স্টেশন এবং পুরো ইনচিয়নের আশেপাশে আমার প্রায়শই ঘটেছিল।

জাপান, বিশেষত টোকিওর তুলনায় কোরিয়ায় অনেক কম পশ্চিমা রেস্তোঁরা রয়েছে; বেশিরভাগ হ'ল স্থানীয় কোরিয়ান রেস্তোঁরা কিছু সহ, তবে অনেকগুলি জাপানি নয়। এখানে কিছু চাইনিজ, ভিয়েতনামী, থাই এবং ইতালিয়ান রেস্তোঁরা রয়েছে তবে আপনি রাস্তায় হাঁটতে হাঁটতে আপনি আগেভাগে তাদের জন্য অনুসন্ধান করতে পারবেন তবে সেগুলির কোনও সহজেই আপনাকে পাবেন না।

ক্রেডিট কার্ডের গ্রহণযোগ্যতা সরকারী নিয়ন্ত্রণের সাথে 100% হওয়া উচিত, সুতরাং আপনি কেবল আপনার কার্ডটি দিতে পারেন এবং তারপরে চার্জটি যত্ন নেওয়ার জন্য বিরক্ত করার প্রয়োজন হবে না।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.