জার্মানিতে হাতে পিজ্জা খাওয়া কি ঠিক হবে না?


8

জার্মানিতে আমি পিজ্জা প্রতিদিন খাই কারণ এটি বেশ সস্তা হলেও এটি এত সুস্বাদু! তবে, আমি দেখতে পেয়েছি যে বেশিরভাগ জার্মান, সম্ভবত 80% বা তার বেশি, পিজ্জা খেতে ছুরি এবং কাঁটাচামচ ব্যবহার করে।

আমি এখানে কত স্থানীয় লোক পিজ্জা খেতে এই পাত্রগুলি ব্যবহার করে তা দেখে অবাক হয়েছি। তবে আমি ভাবছি যে এখানে কারও হাতে পিজ্জা খাওয়া উপযুক্ত না বা অভদ্রও নয়।

আশেপাশের লোকেরা কি এটিকে মনে করে বা কেবল খুব সহনশীল? বাবুর্চি কেমন?

আমি সাধারণত সস্তা রেস্তোঁরাগুলিতে বা খাওয়ার প্রতিষ্ঠানে প্রায় 6 থেকে 10 ইউরো পিজ্জা খাই। পিজ্জা সাধারণত কাটা পরিবেশন করা হয় তবে একটি ক্ষেত্রে এটি ছিল না, যা কিছুটা কম "উত্কৃষ্ট" রেস্তোঁরাতে ছিল (যেমন একটি টেবিল ক্লথ রয়েছে এবং ওয়েটারটি মেনু সহ আসে) তবে অবিশ্বাস্যভাবে সস্তা (৫.৯ ইউরো)।


1
@ অ্যান্ড্রুগ্রিম আমি জাপান থেকে এসেছি তাই চপস্টিকস, চামচ এবং কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন তবে কখনও চাকু নয়। ("কখনই" কিছুটা অতিরঞ্জিত হতে পারে তবে কমপক্ষে আমি গত দশ বছরে একবারে ইউরোপে আসার আগে একবারও এটি ব্যবহার করি নি; তবে এটি "কখনই নয়" এর কাছাকাছি)
ব্লেজার্ড

2
কেন এটি একটি "প্রাথমিকভাবে মতামত ভিত্তিক"? রান্নার শিষ্টাচার সম্পর্কে অনেক অনুরূপ প্রশ্ন রয়েছে এবং তাদের বেশিরভাগই সমানভাবে "মতামত ভিত্তিক"।
ব্লাসজার্ড

2
রেস্তোঁরাটির পঞ্চম গ্রাহক যদি হাত দিয়ে খাচ্ছেন, তবে অবশ্যই তা গ্রহণযোগ্য হবে?
কালচাস

1
@ কালচাস বিটিডাব্লু যে "20% লোক এটি করছে তাই এটি গ্রহণযোগ্য হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে" সঠিক নয়। আমার দেশের সাথে সম্পর্কিত, প্রায় 20% লোক টোকিওতে হাঁটার সময় সাধারণত একটি স্মার্টফোন ব্যবহার করেন তবে এটি অনেকের দ্বারা অত্যন্ত অপছন্দ। সম্ভবত 20% মহিলা ট্রেনগুলিতে একটি মেকআপ করেন তবে এটি অনেকের দ্বারা "গ্রহণযোগ্য" হিসাবেও বিবেচিত হয় না।
ব্লাসজার্ড

2
আমি ইতালিয়ান, তবে আমি প্রায়শই জার্মানি ভ্রমণ করে অস্ট্রিয়ায় 5 বছর বেঁচে ছিলাম। স্থানীয়দের দ্বারা চালিত একটি একক পাইজারিয়া আমি কখনও দেখিনি, সাধারণত পিজ্জারিয়া অন্যান্য নৃতাত্ত্বিক দ্বারা চালিত হয়। সব ঠিক আছে, তবে এটি আপনার প্রশ্নের কাটতি থেকে আপনি যে অর্থে জানেন তা কখনই কোনও "রেস্তোঁরা" নয়। শিষ্টাচারটি মূলত বিদ্যমান নয় (অবশ্যই প্রাথমিক শিক্ষা ব্যতীত)। ইটালিয়ানদের দ্বারা চালিত জায়গাগুলির ক্ষেত্রে, কাঁটাচামচ এবং ছুরি ব্যবহার আরও সাধারণভাবে দেখা যেতে পারে, তবে কারও যত্ন নেই। আপনার প্রশ্নটি মূলত পিজ্জার সাথে নয় তবে সম্ভবত আপনার হোস্টের সাথে সম্পর্কিত। তিনি / তিনি একজন পরিচালক সিইও হতে পারেন তবে আপনি যদি পিজ্জারিয়া শেষ করেন তবে একটি বিয়ারগার্টেনের মতো মনে হয়
Alchimista

উত্তর:


12

সাধারণত জার্মানরা কাঁটাচুরি এবং ছুরি ব্যবহার করে পিজ্জা সহ খাবার খেতে পছন্দ করে prefer তবে অন্যান্য দেশের তুলনায় এটি খুব কম সাধারণ হলেও, আপনার নিজের হাতে পিজ্জা খাওয়া কোনও অলৌকিক কাজ নয়, যদি না আপনি নতুন গ্রাহকদের সাথে ব্যবসায়িক মধ্যাহ্নভোজনের মতো খুব আনুষ্ঠানিক বিন্যাসে না থাকেন তবে আর্থিক ক্ষেত্রে বলুন। অন্যদিকে নতুন বন্ধু বা সহকর্মীরা এমনকি কৃতজ্ঞ হতে পারে, যদি আপনি নিজের হাত দিয়ে খেতে শুরু করে বরফটি ভাঙেন।

জার্মানরা কীভাবে কাটলার ব্যবহার করে তার তিনটি কারণ সম্পর্কে আমি ভাবতে পারি:

  1. স্বাস্থ্যকরন : তারা হাত ধোয়ার জন্য বাথরুম সন্ধান করতে খুব অলস বা সময়মতো স্বল্প, তাই তারা সরাসরি পিৎজার স্পর্শ না করার জন্য কেবল কাটলেট ব্যবহার করেন।

  2. অভ্যাস : তারা তাদের হাত নোংরা করা পছন্দ করে না এবং সাধারণভাবে কাটারি দিয়ে সমস্ত কিছু খায়। এটি জার্মানিতে বেশি প্রচলিত, সুতরাং আপনার পর্যবেক্ষণগুলি সঠিক।

তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণটি হ'ল:

  1. সামাজিক চাপ : প্রত্যেকে কাটারি ব্যবহার করে, তাই লোকেরা মনে করেন যে তাদের হাত ব্যবহার করা উপযুক্ত নয়। আমার মতে এটি নিছক সামাজিক চাপ। আমি জার্মানিতে বড় হয়েছি এবং আমি তাদের ধুয়ে ফেলার পরে নিজের হাতে খেতে পছন্দ করি। আমি যেটা লক্ষ্য করেছি তা হ'ল আমি যখন কোনও দলে খেতে বাইরে যাই, বেশিরভাগ লোক প্রাথমিকভাবে কাটলেট ব্যবহার করে। তারপরে আমি আমার পিজ্জা টুকরো টুকরো করে কাটা এবং প্রতিটি হাতের টুকরো খেতে আমার হাত ব্যবহার শুরু করি। যত তাড়াতাড়ি আমার বন্ধুরা / সহকর্মীরা এটি দেখতে পাবে, তারা স্বস্তি পেতে হাসি দেয় এবং অনেকে তাদের হাতও ব্যবহার শুরু করে। তারা কেবল "ঠিক আছে" তৈরির জন্য অপেক্ষা করেছিল। এটি বারবার ঘটেছে।

    ভাল বন্ধুদের মধ্যে তারা প্রথম থেকেই এটি করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। আমি তাদের মধ্যে কয়েকজনকে এ সম্পর্কে জিজ্ঞাসাও করেছি এবং জানিয়ে দেওয়া হয়েছিল যে তারা অন্যের হাত ব্যবহার করে কিছু মনে করে না, কেবল এটাই যে তারা রেস্তোঁরাে অসম্পূর্ণ বা অন্য লোক হিসাবে বিচার করতে চায় না।

    আবার কেবলমাত্র আমি যেখানে আপনার হাত ব্যবহার করব না, এটি গ্রাহক বা সহকর্মীদের সাথে খুব আনুষ্ঠানিক ব্যবসায়িক সেটিংসে রয়েছে যা আপনি জানেন না। তবে এখানে বরফটি ভেঙে যদি তারা আপনার প্রতি কৃতজ্ঞ না হয় তবে আমি অবাক হব না।

    আমি ব্যক্তিগতভাবে যা করি এবং সুপারিশ করব একটি জিনিস হ'ল আপনি খাওয়ার পরে আপনার হাত আবার ধুয়ে ফেলছেন। আপনি যাতে টমেটো সসের সাহায্যে হাত নাড়ান তা নিশ্চিত করার জন্য।


3
এই উত্তর নেদারল্যান্ডসেও প্রযোজ্য।

3
আমার জন্য (নেদারল্যান্ডসও) পিজ্জার তাপমাত্রা হ'ল সরঞ্জাম দিয়ে শুরু করার কারণ। যত তাড়াতাড়ি এটি শীতল হওয়ার সাথে সাথে আমি এটি আমার হাতে নিতে ইচ্ছুক, তবে সম্ভবত এটি একসাথে নাও করতে পারি।
উইলেকে

শোনার জন্য ধন্যবাদ এবং ছাগল খাওয়ার পরে আমি সাধারণত হাত ধুয়ে নিই না, যদিও ... (আমার পক্ষে কেবলমাত্র একটি কাগজ ব্যবহার করা ভাল, এবং সম্ভবত আমার হাতে শুঁকতে হবে)
ব্লেজার্ড

বিটিডাব্লু এটা কি জার্মানির সাথে নির্দিষ্ট বা অস্ট্রিয়া, নেদারল্যান্ডস, লাক্সেমবার্গ, সুইজারল্যান্ডস, ইত্যাদি সহ প্রতিবেশী দেশগুলিতেও সত্য?
ব্লাসজার্ড

3
@ ব্লাসজার্ড, কেবল মাথা উঁচু করে, অন্যের সাথে খাওয়ার পরে টেবিলে আপনার হাত স্নিগ্ধ করা তাদের কাছে অদ্ভুত হতে পারে এবং সম্ভবত আপনার হাতে পিজ্জা খাওয়ার চেয়ে অনেক বেশি অনুচিত হিসাবে দেখা হবে।
এলএপি

-1

আমি সমস্যাসমাফিকের উত্তরটি সংশোধন করব যে আপনি একবার সত্যিকারের মর্যাদাপূর্ণ "রেস্তোঁরা" (আরও ভাল স্টাইল, কাটলেট, সফট ড্রিঙ্কস, ২,৫০ over এর বেশি দাম, পুরো খাবারটি> 20 €) খাচ্ছেন, তবে কাটারি ব্যবহার বাধ্যতামূলক। তুমি আর হাত দিয়ে খাও না।

জার্মান ভাল আচরণের বইগুলি সর্বদা হাতে খাওয়া সম্পর্কে খণ্ডনযোগ্য, তাই আপনি যদি এমন সংস্থায় থাকেন যা এটিকে গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে দেখেন, তবে হাত দিয়ে খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।

কাটলারিগুলির ব্যবহারের একটি আকর্ষণীয় পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও রয়েছে: জার্মান পিজ্জা খুব কমই ইতিমধ্যে কাটা হয় (এবং যদি এটি কাটা হয় তবে এটি নিবিড়ভাবে সম্পন্ন করা হয়), এমনকি যদি বাড়িতে বসে খাওয়ার ইচ্ছা হয়।

হাত ধোয়ার আরও একটি কারণ: আপনি কাগজে তেল থেকে সহজেই গ্রিজ স্পটগুলি পেতে পারেন।


আমি খুব সন্দেহ করি যে "ভাল আচরণের বই" আজকের সমাজে আদর্শিক এবং সেগুলি বিনোদন হিসাবে আরও উপলব্ধি করে। এছাড়াও আপনার "বাধ্যতামূলক" শব্দগুলির ব্যবহার অতিরঞ্জিত। হতে পারে আপনার চেয়ে অনেক বেশি বয়স্ক বা সামাজিক বৃত্তের অংশ হতে হবে যা আমি নই, তবে আমার উত্তরে বর্ণিত একটি ব্যতীত আমি অন্য কোনওটির কথা ভাবতে পারি না যেখানে "বাধ্যতামূলক" কাটারিগুলির জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণের সঠিক পরিমাণ প্রকাশ করবে।
সমস্যাসংখ্যক

1
আসলে একটি ইতালিয়ান রেস্তোরাঁয় রুটি আপনার হাতে খেতে হবে। সব ধরণের রেস্তোঁরাগুলিতে সমস্ত সাদা রুটির জন্য যায়। আপনাকে রুটির কামড় নিতে দেওয়া হচ্ছে না। পরিবর্তে, আপনি একটি ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করতে আপনার হাত ব্যবহার করেন। তারপরে আপনি এটির মাধ্যমে আপনার প্লেটটি পরিষ্কার করুন বা সরাসরি এটি খান। কাঁচা রুটি, একটি মাখন-ছুরি এবং একটি ছোট প্লেট (বাম দিকে) সরবরাহকারী অভিনব হাই-এন্ড রেস্তোরাঁয়, আপনাকে রুটিটি মাখনের অনুমতি দেওয়া হবে, তারপরে রুটিটি আপনার হাতে ধরে রাখুন এবং কামড় দিন, যেমন আপনি চান পিজ্জা সহ এগুলি অফিসিয়াল নিগেজ আচরণের নিয়ম।
সিম্বাব্যু

1
"অনুমোদিত", "সরকারী বিধি", এটি কেবল হাস্যকর। আমি আশা করি আপনি মজা করছেন।
সমস্যাসংক্রান্ত

জার্মানির খুব সহজেই পরিচিত সুপরিচিত বই "নিগজ" বলছে পিজ্জারিয়ায় হাত ব্যবহার করা একেবারে ঠিক।
এনপিএস
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.