আমি সম্প্রতি বন্য ইস্ট থেকে টক জাতীয় স্টার্টার তৈরি করেছি, তবে এটি তৈরির জন্য যে প্রক্রিয়াটি আমি অনুসরণ করেছিলাম তার ফলে প্রচুর পরিমাণে শুরু হয়েছিল।
এটিকে ফেলে দেওয়ার পরিবর্তে আমি এটি ব্যবহার করতে চাই এবং তারপরে এটি একবারে ছোট হয়ে গেলে আমাকে এত বেশি ব্যবহার করার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।
আমার অতিরিক্ত পুরো গমের টক জাতীয় স্টার্টার দিয়ে আমি কী করতে পারি? (আমি ইতিমধ্যে 4 টি রুটি তৈরি করেছি এবং তারা মুখরোচক ছিল)
যদি স্টার্টারটি যথেষ্ট আলগা হয় (যেমন, কঠোর নয়) তবে আপনি এটি 'অ্যামিশ বন্ধুত্বের' ধরণের রেসিপিগুলির জন্য ব্যবহার করতে সক্ষম হতে পারেন। এটি কেবল রুটি নয়, আমার প্রতিবেশী চমকপ্রদ স্নিকারডুডলগুলি তৈরি করে। আপনি কেকের রেসিপিগুলিও খুঁজে পেতে পারেন। যদিও পুরো গম হ'ল এমন কিছু রেসিপিগুলির মধ্যে এটি আকর্ষণীয় হতে পারে ...
—
জো