সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত হওয়ার একমাত্র উপায় হ'ল ফস্টার ফার্মসের সাথে যোগাযোগ করা এবং তাদের প্যাকেজিংটি কী তৈরি এবং তা সম্পূর্ণ বায়ুচক্র সীল কিনা তা জিজ্ঞাসা করুন। আর সব কিছুই জল্পনা।
যাইহোক, দুটি প্রস্তুতির পৃষ্ঠা থেকে অনুমান করার জন্য দুটি ডেটা পয়েন্ট রয়েছে এবং এটি এইভাবে খাদ্য বিতরণকারী যে কোনও সংস্থার পক্ষে আরও বিস্তৃতভাবে প্রযোজ্য:
আমি কি মুরগির আসল মোড়কে জমে থাকতে পারি?
হ্যাঁ, মূল প্যাকেজিং দুই মাস অবধি জমা করার জন্য ঠিক আছে। দীর্ঘ জমে যাওয়ার জন্য, ফয়েল, প্লাস্টিকের মোড়ক, ফ্রিজার পেপার বা প্লাস্টিকের ব্যাগগুলির সাথে ওভার-মোড়কের প্যাকেজগুলি।
সাধারণত এমন কিছু যা সঠিকভাবে ভ্যাকুয়াম-সিল করা হয়েছে তার চেয়ে অনেক বেশি সময় ধরে চলবে। উপরেরটি এটি ইঙ্গিত করে যে এটি সম্পূর্ণ বায়ুচাপ নয় এবং এমনকি অল্প পরিমাণে আর্দ্রতাও পেতে পারে।
হিমায়িত মুরগি বা টার্কি গলানোর সর্বোত্তম পদ্ধতি কোনটি?
[...] আপনি প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসরণ করে আপনার মাইক্রোওয়েভে ডিফ্রস্ট করতে পারেন। আসল প্যাকেজ থেকে মুরগি সরান , এবং একটি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ থালা ডিফ্রস্ট করতে রাখুন।
(জোর আমার)
এটি খুব পরিষ্কারভাবে ইঙ্গিত করে যে এটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ নয় , এবং সাস-ভিডির জন্য নিরাপদ উপযুক্ত ভ্যাকুয়াম ব্যাগগুলি সাধারণত মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ (এমনকি সস্তারো ফুডসভার পণ্যগুলিও দাবি করে যে আপনি ব্যাগে সিদ্ধ করতে পারেন, বাষ্প বা মাইক্রোওয়েভ)।
তাই আমি না -এর দিকে বেশ জোর ঝুঁকিতে আছি - সংস্থার দেওয়া অন্যান্য বিভিন্ন বিবৃতি দিয়ে আমি মনে করি না যে মূল প্যাকেজিং সস-ভিডির জন্য নিরাপদ। তবে আবার, নিশ্চিতভাবে জানার সর্বোত্তম উপায় হ'ল তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করা।