রান্না করার আগে আমি আর কতক্ষণ ভেজানো মটরশুটি সংরক্ষণ করতে পারি?


16

আমি সন্ধ্যা 6 টা (সাদা নেভী মটরশুটি) থেকে রুমের তাপমাত্রার জলে কিছু মটরশুটি ভিজিয়ে রেখেছি।

এগুলি ব্যবহার করার আগে আমি কতক্ষণ তাদের পানিতে রাখতে পারি?

তারা কি ঘরের তাপমাত্রা এবং জলে একদিন বা একদিন স্থায়ী হবে, অথবা আমি ফ্রিজে নিকাশী এবং সঞ্চয় করব, বা আমার সাথে সাথে তাদের রান্না করা উচিত?

উত্তর:


10

এটি বরং ঘরের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে। আমি যেখানে থাকি, গ্রীষ্মে এটি গরম এবং আর্দ্র হয়ে যায় এবং দিনের বেলা তাদের কাউন্টারে থাকা উচিত নয়, বা তারা উত্তেজিত হয়। শীতকালে (উত্তর আমেরিকার বসন্তের মতো, 45-70 ফারেনহাইট) কোনও সমস্যা ছাড়াই তারা দুই দিনের জন্য বাইরে থাকতে পারে।

আমার পরামর্শটি হ'ল সকালের ব্যবহারের জন্য রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা বা সন্ধ্যা ব্যবহারের জন্য দিনের বেলা ভিজিয়ে রাখা। এটি প্রতি কয়েক ঘন্টা অন্তর জল পরিবর্তন করতে সহায়তা করে, যদিও এটি গুরুত্বপূর্ণ নয়। আপনি যদি তাদের জল দিয়ে ফ্রিজে রাখেন তবে আপনি অতিরিক্ত অর্ধ-দিন পান। রেফ্রিজারেটেড ড্রেন অন্য একদিন পেয়ে যায়।

যে কোনও উপায়ে, এগুলি সর্বদা ছায়াযুক্ত হওয়া উচিত, কখনও সরাসরি সূর্যের আলোতে নয়।

যদি তারা লুণ্ঠন করে তবে আপনি জানতে পারবেন যেহেতু তাদের কাছে টক / স্বাদযুক্ত গন্ধ থাকবে।


ধন্যবাদ! আমি জানতাম যে রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা এবং পরের দিনটি ব্যবহার করা ভাল, আমি ভাবছিলাম যে তারা এখনও কতটা খারাপ অবস্থার মধ্যে স্থিত থাকবে। তাহলে, রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা মটরশুটি সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় হ'ল এগুলি নিষ্ক্রিয় করে ফ্রিজে রেখে দেওয়া? এইভাবে তারা কোনও অতিরিক্ত দিন স্থায়ী হতে পারে?
সারাভিভি

3

আমি আমার কাছে 2.5 বার পর্যন্ত বহুবার ভিজিয়েছি যতক্ষণ না আমি তাদের কাছে পৌঁছাতে পারি। আমি সর্বদা 1 থেকে 1.5 দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখার পরিকল্পনা করি (রাতারাতি তার পরের সন্ধ্যা 1.5 মিনিট হবে) তবে জীবন ঘটে তাই আমি কেবল জল পরিবর্তন করি এবং আমার সমস্যাগুলিতে আরও 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখি। আমি আমার সিমগুলিকে কিছু আপেল সিডার ভিনেগার এবং লবণ দিয়ে জলে ভিজিয়ে রাখি, অন্তর্গত টক্সিনগুলি অপসারণ করার জন্য ভিজানোর প্রচলিত উপায়। সম্ভবত এটি তাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য ভিজিয়ে রাখতে আরও দীর্ঘস্থায়ী করে তোলে। আমিও রাতারাতি ভিজিয়ে রেখেছি, তখন বুঝতে পারলাম আমি এগুলি কয়েক দিনের জন্য তৈরি করতে পারলাম না এবং কেবল আরও 3 দিন (প্রতিদিন জল পরিবর্তন করে) ফ্রিজে রেখে পরিষ্কার জলে রেখে দিতে পারি।


1
আমি এটি বিভিন্ন ধরণের মটরশুটি সহ স্বীকার করব। একটি ফোঁড়া বা দু'বার এবং পানির পরিবর্তন সহ পিন্টোর জন্য দু'দিন তিন দিন সত্যই পেট ফাঁপা করে দেয়। একটু উত্তেজকতা আমাকে কখনই বিরক্ত করে না। এটি সাধারণত খামির হয়। স্লাইম অনেক দূরে যায়।
ওয়েফারিং অচেনা

1
আমি সন্দেহ করি যে এখানে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসগুলি হ'ল পানির পরিবর্তন (যা যদি জল হয় তবে) এবং ভিনেগার এবং লবণের সংযোজন। ভিনেগার এবং লবণের ফলে এমন জীবের কম অতিথি আপ্যায়ন করা যায় যে আপনি বেছে নিতে পারেন। জল পরিবর্তন করলে কৃমি বিকশিত হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পাবে।
জো

আমি ঘন ঘন, আমি এখনই রান্না করতে চাইলে আরও ভেজানো মটরশুটি দিয়ে শেষ করি, সুতরাং 8-12 ঘন্টা ভিজানোর পরে, আমি তাদের একটি সিলড পাত্রে (যেমন টুপারওয়্যার) ফ্রিজে রেখে এক সপ্তাহ পর্যন্ত জল দিয়ে .েকে রাখি। আমি সেগুলি ব্যবহার করতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সীলটি খুলি না। গাঁজন বা নষ্ট করার ক্ষেত্রে আমার কোনও সমস্যা হয়নি।
হোয়াইটবার্ড
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.