এটি সম্ভবত একটি নির্বোধ প্রশ্ন, তবে আমি এই স্টিকগুলি দেখেছি যে মুদি দোকানে কসাই এক সুতোর সাহায্যে এক সাথে সংযুক্ত বিভিন্ন টুকরা দিয়ে তৈরি বলেছিলেন। তাই আমি ভাবছি:
আমার উদ্বেগ হ'ল যদি গ্রিলিংয়ের আগে থ্রেডটি সরানো হয় তবে পুরো জিনিসটি কেবল আলাদা হয়ে যেতে পারে। স্টিকগুলি সুস্বাদু লাগছিল এবং আমি সেগুলি রান্না করতে পছন্দ করি, তবে কীভাবে থ্রেডটি পরিচালনা করব আমার কোনও ধারণা নেই।
উত্তর:
এটিকে স্ট্রিং দিয়ে রান্না করুন, তারপরে আপনি যখন স্ট্রিংটি খাবেন তখন মুছে ফেলুন। রান্না করার সময় এটি পুরোপুরি ধরে রাখা আছে। গ্রিল করার জন্য জরিমানা করা উচিত, কসাইয়ের সুতা খাবারটি নিরাপদ এবং রোস্টিং এবং ব্রাইজিংয়ের জন্য দাঁড়িয়ে থাকে তাই গ্রিলটিতেও ভাল থাকতে হবে। তবে আপনি যদি অন্য কিছু করতে চান, যেমন ছোট টুকরোগুলিকে কাবাবগুলিতে পরিণত করেন, তবে আপনি সেগুলিকে কিছু ভেজি দিয়ে স্কিল করে গ্রিল করতে পারেন।
কমপক্ষে আপনার কসাই স্ট্রিংয়ের সাথে টুকরাগুলি বেঁধে রাখার বিষয়ে সৎ ছিলেন। আমি অন্য দিন একটি ভ্যাকাম প্যাকড রিবেই "স্টেক" কিনেছিলাম এবং যখন আমি এটি গ্রিল করে এটিকে ঘুরিয়েছিলাম তখন উপরের অংশটি রোলেডেনের মতো পাতলা টুকরো টুকরো হয়ে এসেছিল।