স্টেইনলেস স্টিল ফ্রাই প্যানে নীচু বোনা

8

আমার স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রাই প্যানটি "ফিক্স" করার কোনও উপায় আছে যা আমার কুকটপ চুলাতে ফ্লাশ করে না?

cookware

— Lannette
সূত্র

আপনার চুলা উপর নির্ভর করে এটি কমবেশি সমস্যাযুক্ত। গ্যাস ঠিক আছে, তবে আনয়ন, ভিট্রো বা বৈদ্যুতিন নয়।

— বাফল্ডকুক

আপনি বৈদ্যুতিন কয়েল চুলায় এটি নিয়ে পালাতে পারেন, তবে গ্লাসস্টপে নয়।

— ক্রিস চুদমোর

1

পছন্দ করুন যতক্ষণ নীচের

— অংশটি

1

@ এমএসটিডড, চৌম্বকীয় ক্ষেত্রটি দূরত্বের বর্গক্ষেত্রের সাথে হ্রাস পায়, ভাল সমতল ধাতব পৃষ্ঠ না থাকায় আনয়ন চুলার কার্যকারিতা হ্রাস পাবে। উইকিপিডিয়া: "কুকওয়ারের অবশ্যই একটি সমতল তল থাকতে হবে যেহেতু চৌম্বকীয় ক্ষেত্রটি পৃষ্ঠ থেকে দূরত্বের সাথে দ্রুত নেমে যায়।"

— বাফল্ডকুক

@ ব্যাফলেডকুক টাচé

— এমএসটিডড

8

আমি একটি টুকরো টুকরো স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র রেখেছি, তবে আমি এটিকে আরও ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি কারণ আমি ভুলে গিয়েছি যে এখনই এটি ব্যবহার করার প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত এটি রেপানো ছিল। টামেলগুলি তৈরি করছিল তাই এটি প্রায় 3-4 ঘন্টা ভাল উত্তোলনে ছিল। এটি আমার সিরামিক শীর্ষ চুলার সাথে আরও ভাল যোগাযোগের চেষ্টা করার জন্য রান্না করার সময় একটি ভারী castালাই লোহা ডাচ ওভেন রাখুন। এটি শীতল হতে রেখে দিন এবং আমি সকালে এটি পরিষ্কার করতে না যাওয়া পর্যন্ত পাত্রটি ভুলে গিয়েছি। আমি যখন করলাম তখন আমি লক্ষ্য করলাম যে ওয়ার্প সব শেষ হয়ে গেছে। আনন্দের সাথে অবাক এবং খুশী আমি এটিকে ফেলে দিই নি। ভবিষ্যতে আমি অবশ্যই এটির সাথে আরও সতর্ক থাকব। আশা করি এটি কারওর পক্ষে সহায়ক।

— JBar
সূত্র

1

+1, খুব আকর্ষণীয় উত্তর। আপনি যদি নিজের উত্তরটি কম বৌদ্ধিক, অধিক নির্দেশিক হিসাবে সম্পাদনা করতে পারতেন তবে সাইটের প্রশ্নোত্তর প্রকৃতির ক্ষেত্রে এটি আরও ভাল ফিট হতে পারে। দুর্দান্ত পরামর্শ যদিও।

— জোলেলেনাস্কা

7

বড় ইস্পাত বানোয়াট এবং নির্মাণ, বিশেষত শিপ বিল্ডিং থেকে ধার করা একটি প্রযুক্তি ব্যবহার করে আমার কিছুটা সীমিত সাফল্য ছিল। কোনও জাহাজে স্টিলের প্রাচীর এবং ডেক প্লেটগুলি 'সমতল' করার জন্য, তারা স্থানে ldালাইয়ের পরে, তারা পর্যায়ক্রমে উত্তপ্ত হয়ে জল দিয়ে নিভে যায়, যা ধাতব সঙ্কুচিত করে, এর থেকে তৈরি ওয়ার্পগুলি হ্রাস বা সরিয়ে ফেলতে প্রভাব ফেলে ldালাই প্রক্রিয়া তাপ।

আমি একটি চিটযুক্ত পাত্র বা প্যানটি দিয়ে যা করব তা হ'ল চুলাতে হালকা হালকা হালকা হয়ে যায় এবং ped একের পর এক চিকিত্সা রফটিংকে হ্রাস করে। কেবল সতর্কতা অবলম্বন করুন, এবং চামড়ার গ্লোভস এবং একটি ভারী লম্বা হাতা শার্ট পরিধান করুন, বাষ্পটি গরম এবং যত্নবান না হলে আপনাকে খুব খারাপভাবে পোড়াবে।

— ফ্র্যাঙ্কী
সূত্র

আমি মনে করি আমি সেই নিরাময়ের উপর দিয়ে যাব।

— ক্রিস চুদমোর

3

এটি প্যানের পক্ষে বিপজ্জনক এবং সম্ভবত ভাল নয় , তবে যখন কোনও প্যানটি এমনভাবে warped হয় যে এটি অন্যথায় প্রতিস্থাপন করা হবে, আমি চেষ্টা করে দেখি।

— ববএমসিজি

4

না, নেই। আপনাকে এটির সাথে বাঁচতে হবে, বা একটি নতুন প্যান পেতে হবে।

কিছু প্যান উপকরণগুলি ওয়ার্পিংয়ের প্রতিরোধী, যেমন castালাই লোহা (হয় এনমেলেড বা কাঁচা)। এগুলি কিছুটা দামি, তবে আপনি যদি তাদের ভাল যত্ন নেন তবে আপনার পিতামহীরা এখনও তাদের ব্যবহার করবেন।

— মাইক বারানজাক
সূত্র

4

উত্সাহিত, তবে আমি এটি উল্লেখ করতে চাই যে অনেক ক্ষেত্রে প্যানের বেধ উপাদানটির মতো তার রেপিংয়ের সাথে প্রতিরোধের সাথে অনেক কিছু করতে পারে do আপনি অবশ্যই একটি castালাই লোহার প্যানটি কাটাতে পারেন - আমার মায়ের এমন একটি রয়েছে যা কেন্দ্রে একটি বড় ডুব পেয়েছে তবে সে এ থেকে মুক্তি পাবে না - এবং ভারী তলদেশযুক্ত মানের স্টেইনলেস সাধারণত ওয়ারপিংয়ের বিরুদ্ধে বেশ প্রতিরোধী।

— বাইকবয় 389

4

প্যানে কিছু রান্না করুন, এমনকি যদি এটি কেবল সামান্য জল সিদ্ধ হয়। এটি চুলা থেকে নামিয়ে নিন, সামগ্রীগুলি ফেলে দিন, তবে এটি শীতল করবেন না বা কোনও জলের নীচে চালাবেন না।

এখন, এটি একটি বৃহত, সমতল পৃষ্ঠের সম্মুখ-মুখের উপরে ফ্লিপ করুন। আমি কেবল একটি প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডের উপর একটি ডিস্টওয়াল ব্যবহার করে ভাল সাফল্য পেয়েছি। (কাঠের কাটিং বোর্ডটি ব্যবহার করবেন না, কারণ আমরা পরবর্তী পদক্ষেপে যা করতে যাচ্ছি তা জয়েন্টগুলিতে পৃথক করে দিতে পারে) আপনি প্যানের রিমটি সারা স্তরের স্তরের পৃষ্ঠের সাথে ভাল যোগাযোগে রাখতে চান , হ্যান্ডেলটি টেবিলের সাথে ঝুলন্ত যেখানে এটি হস্তক্ষেপ করবে না। অনেক গুরুত্বপূর্ণ.

ধারণাটি হ'ল সেই রিমটি মুখোমুখি হবে, প্যানটি এখনও গরম আছে (অতএব এটি প্লাস্টিকের কাটিয়া বোর্ডের উপরের থালা, তাই এটি গলে না)। এবং এটি একটি দৃUR় টেবিলে থাকা দরকার। আপনি দেখতে পাবেন কেন।

একটি বড় রাবার মাললেট নিন (কোনও নিয়মিত ইস্পাত হাতুড়ি নয়!) এবং কয়েক বার প্যানটির কেন্দ্রটি ঘেউ ঘেউ করুন। লজ্জা পাবেন না। এটাকে মারো।
পরীক্ষা করুন। আপনি দেখতে পাবেন এটি আবার চুলায় স্তরে বসে আছে।

কয়েক whacks, এটি পরীক্ষা। যদি এটি পর্যাপ্ত না হয় তবে এটিকে ফ্লিপ করুন এবং আবার ঝাপটা দিন।

এখন ... এখন থেকে, আপনি এটি রান্না করার পরে, এটি কোনও জল বা শীতল কোনও কিছুর কাছে রাখবেন না যতক্ষণ না এটি নিজের শীতল হওয়ার সুযোগ না পায়। যদি আপনি বিষয়বস্তুগুলি ফেলে দেন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে এটি পানির নীচে রাখেন, এমনকি গরম জলও, দ্রুত তাপমাত্রা পরিবর্তন নীচের অংশটিকে উপরে wardর্ধ্বমুখী করে তুলবে।

এটি সত্য যে খুব ঘন বোতল সহ সত্যই উচ্চ-মানের রান্নাওয়ালা এটি ভোগ করে না। তবে আপনার গড় প্রতিদিনের জিনিসগুলি, আপনি যদি দ্রুত তাপমাত্রার পরিবর্তন এড়ান তবে আপনি সমস্যাটি এড়াতে পারবেন।

— ম্যাক্স
সূত্র

1

রান্নাঘরে সত্যিই শক্ত কিছু আঘাত করার সুযোগের জন্য +1। এটি কাজ করে কিনা জানেন না তবে ওহে মজাদার মতো শোনাচ্ছে।

— তালোন 8

2

একটি নিয়ম হিসাবে, আমার স্টেইনলেস স্টিলের প্যানগুলি ওয়ারপিং থেকে বিরত রাখতে, আমি তাদের চুলাতে প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা হতে দেব। কেবলমাত্র যখন তারা নিজেরাই পোড়া না করে প্যানের নীচে আমার হাত রাখার পক্ষে যথেষ্ট শীতল হয়ে যাবে, আমি কি এটি ধুয়ে ফেলতে জলে রেখে দেব? গরম যখন মিলিত হয় গরম হয় না, এটি ধাতু হলে, এটি warp হবে!

— TommyG
সূত্র

0

এটি ইতিমধ্যে warped যখন, রাবার ম্যালেট কৌশল ব্যবহার করুন, এটি কাজ করে।

প্রথমে সমস্যাটি রোধ করার জন্য কিছুটা পরামর্শ। কেউ ডিগ্ল্যাজিংয়ের কথা উল্লেখ করেছেন। ডিগ্লেজিংয়ের সময় ঘরের তাপমাত্রা তরল ব্যবহার করুন। রান্নার ওয়াইন সরাসরি ফ্রিজ থেকে আসা উচিত নয়। দ্বিতীয়ত, আপনি লোপ থেকে প্যানগুলি রাখার জন্য প্রান্তগুলি থেকে তরল .ালুন।

রান্না মজাদার, ওয়ারপিং প্যানসের ভয় আপনাকে হতাশ করবেন না।

— শিয়াল
সূত্র

1

হ্যালো ফক্স, এবং সাইটে আপনাকে স্বাগতম। আমরা একটি প্রশ্নোত্তর সাইট, এবং বিদ্যমান "থ্রেড" এ নতুন পোস্টগুলি সবার উপরে থাকা প্রশ্নের অক্ষরে অক্ষরে সমস্যা সমাধানের দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ উত্তরগুলির প্রত্যাশা করি। আপনার উত্তর "উত্তর নয়" হিসাবে পতাকাঙ্কিত হয়েছে। আমি এটিকে একটি সীমান্তরেখা হিসাবে দেখছি, কারণ প্রশ্নটির সরাসরি সম্বোধনের একমাত্র অংশটি অন্য উত্তরটি ইতিমধ্যে যা বলেছে তার পুনরাবৃত্তি করে এবং ওয়ারপিং প্রতিরোধ আক্ষরিক অর্থে একটি উত্তর নয় এবং এই প্রশ্নটিতে একটি পোস্টের পক্ষে এটি যথেষ্ট হবে না। আমি জানি যে আমাদের ফর্ম্যাটটি খানিকটা অভ্যস্ত হয়ে উঠল , আপনি গাইড হিসাবে রান্না করতে পারেন ststackexchange.com/help/how-to-answer ।

— রমটস্কো