হ্যালোইন সম্পর্কে আমার ধারণা ছিল, যার মধ্যে একটি স্পঞ্জ কেক বেক করা এবং মস্তিষ্কের মতো দেখতে এটির জন্য আইপিং পাইপ করা জড়িত। কিছুটা বেশি সত্যতার জন্য, আমি আশা করছিলাম কিছু লাল জাম বা কেকটি শিরা দেওয়ার জন্য কিছু পেয়ে যাব।
এটি সম্পর্কে আরও কিছু চিন্তা করার পরে, সঠিক শিরা পেতে, আমার স্ট্রবেরি বুটলেসগুলির মতো কিছু দরকার।
উত্তর:
আমি তাদের প্রথম দিকে বেক করব না, কারণ চুলাতে বুটলেসগুলি কী করবে সে সম্পর্কে আমি আত্মবিশ্বাস রাখি না। এটির বিষয়ে ভাবনা, এটি সম্পর্কে একটি সম্ভাব্য উপায় হ'ল আপনি বরফ দেওয়ার আগে কেকের মাধ্যমে বুটলেসগুলি 'থ্রেড' করা।
অর্ধেক (উল্লম্বভাবে) কেকটি কেটে নিন, একটি সুঁইয়ের সুঁইয়ের মতো একটি বড় সূঁচ বা অনুরূপ কিছু পান এবং (সাবধানে) কয়েকটি লেইস দিয়ে থ্রেড দিয়ে পৃষ্ঠের সাথে ফ্লাশ কেটে ফেলুন, তারপরে পিষ্টকটি আইসিং বা জ্যামের সাথে একসাথে আটকে দিন এবং বাইরের আইসিং উপর পাইপ। কৌতুকপূর্ণ জিনিস তাদের বক্রী পথ অনুসরণ করা হবে getting
আপনি যা করতে পারেন তা হ'ল কেকের সাহায্যে সামান্য টানেলগুলিকে পোঁচানোর জন্য সুই (বা সম্ভবত কোনও চপস্টিক) ব্যবহার করুন, তারপরে সেগুলিতে লাল জ্যাম। এটি সম্ভবত একটি দুর্দান্ত ফলাফল দেবে - এটি একটি কচি টুকরো খাওয়া এবং তারপরে হঠাৎ একটি রাবারির বুটলেস চিবানো কিছুটা অদ্ভুত হতে পারে।
আপনি ইতিমধ্যে এটিতে জ্যাম / জেলি সহ একটি কেক রান্না করার চেষ্টা করতে পারেন, যাতে জিনিসগুলি উপযুক্ত স্থানে ভিজতে পারে। এটি স্পঞ্জের মিশ্রণে আরও ভাল কাজ করবে যা ময়দার সংক্ষিপ্ত, তাই এটি পুডিং হয়ে যায়। আপনি সবুজ রঙের "কাস্টার্ড" দিয়ে এটি পরিবেশন করতে পারেন।
কাটা ছাড়া রান্না করা ফুলকপির চেয়ে মস্তিষ্কের মতো আর কিছুই লাগে না! এটি ক্র্যানবেরি সস দিয়ে "সজ্জিত" হতে পারে এবং "মাংস" দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে - মাংস কী তা তাদের বলবেন না!
আমি বলতে পারি না আপনি যা করতে চেষ্টা করছেন ঠিক তেমনই করেছি, তবে গেমি লেসের জেলোর মধ্যে স্থাপনের জন্য আমার বেশ কয়েকটি প্রচেষ্টা হয়েছিল এবং আমি মনে করি না যে সেগুলি বেক করার জন্য এটি কাজ করবে।
আপনার কয়েকটি বড় সমস্যা রয়েছে:
গামি লেইস ভিজে গেলে অদ্ভুত কাজ করে। তারা প্রায় 2xx তাদের আকার পর্যন্ত (প্রতিটি মাত্রায় ... তাই 8-27x ভলিউম) স্ফীত হয়, স্বাদগুলি মিশ্রিত করে এবং সত্যিই বাজে টেক্সচারের জন্য তৈরি করে।
গামি লেসগুলি গরম হয়ে গেলে গলে যায়। (সঠিক তাপমাত্রা জেলটিনের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে ... তবে এগুলি একটি ভেজা বাটাতে বসানো মানে জেলটিন পাতলা হয়ে যায় ... আমি আশা করি কেক সেট হওয়ার আগে সেগুলি ভাল গলে যাবে)।
Gummi লেইস তাদের আকৃতি রাখা সত্যিই পছন্দ করে না। বিশেষত যখন ভেজা বা উত্তপ্ত হয়ে যায়, তারা মূলত যে আকারে তৈরি হয়েছিল সেগুলিতে ফিরে যাওয়ার চেষ্টা করবে। (আমি এই লাল কয়েলগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা করেছি যা ঘন ছিল ... অন্যান্য সমস্যার কারণ হয়েছিল)।
সুতরাং, প্রথমে মস্তিষ্ককে কেকের দিকে নজর দেওয়ার জন্য কিছু পরামর্শ:
আপডেট (এবং মুছে ফেলা পুনরায়: frosting অধীনে laces সেট):
মস্তিষ্কের ধমনীর জন্য (দ্রষ্টব্য, ধমনীগুলি লালচে, শিরাগুলি নীল), আপনার পিঠে লেইসগুলি আফিক্স করার জন্য কিছু দরকার। খুব সম্ভবত ভেজা নেই এমন কেকের উপরে লেইসগুলির জন্য 'আঠালো' কিছু ব্যবহার করে আপনি সম্ভবত সেরা ব্যবহার করবেন ... দুর্ভাগ্যক্রমে, আমি আসলে এটি কী তা নিশ্চিত নই। সাধারণ খাদ্য-নিরাপদ আঠালো হ'ল রয়্যাল আইসিং, ডিমের সাদা বা কর্ন সিরাপের ড্যাব। দুর্ভাগ্যক্রমে, এগুলির সমস্তগুলির মধ্যে প্রচুর আর্দ্রতা রয়েছে যা আপনার শিরাগুলিকে বিকৃত করতে পারে (কারণ তারা আর্দ্রতা শুষে নেয়)।
আমি সত্যই জানি না যে এর সর্বোত্তম সমাধানটি কী হবে।
আপনি যদি কেকটির জন্য প্রজাপতি ফ্রস্টিং ব্যবহার করেন তবে আপনার মস্তিষ্কের ক্রিজগুলি হারাতে সমস্যা হতে পারে তবে আপনি শক্ত হয়ে যাওয়ার আগে লেসগুলি ফ্রস্টিংয়ে সেট করতে সক্ষম হতে পারেন। এর জন্য, আমি জরির বিটগুলি প্রাক কাটা করব যাতে আপনি উভয়ই দ্রুত কাজ করতে পারেন এবং লেসগুলি আপনার উপর আকৃতি পরিবর্তন শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে তবে বেশি চিন্তা করতে হবে না।