বৈধ কারণ রয়েছে এবং এর একটি হ'ল কারণ আপনি যদি এটি স্ট্রেস করেন তবে কেবল গ্রিজের চেয়ে বেশি আলগা করুন, যেহেতু মাংস অন্যান্য তরল ছাড়িয়ে দেবে।
পরিবর্তে, আমি যেভাবে এটি করতে শিখেছি তা হ'ল স্থল মাংসকে একপাশে ঠেলে দেওয়া বা তরলটি সংগ্রহ করবে এমন এক ধরণের ভাল করে তৈরি করা (এবং আপনি প্রয়োজন হলে আপনি প্যানটি কিছুটা টিপতে পারেন), এবং তারপরে সংগ্রহ করুন চামচ বা লাডল দিয়ে উপরে চিটচিটে, নীচে রসগুলি রেখে।
অবশ্যই, এটি ধরে নিয়েছে যে আপনি যে রান্না করছেন তাতেই আপনি আর্দ্রতা চান।
এবং, আমার অন্য কারণটি হ'ল আমি আমার স্ট্রেনার ধুয়ে ঘৃণা করি। (যাদের ডিশ ওয়াশার রয়েছে তাদের হয়তো যত্ন নেই)। আমার যদি সত্যিই এই সমস্তটি ড্রেনের দরকার হয় তবে আমি একটি আলগা ফিটিং lাকনা রাখি এবং আমার গ্রিসে তরলটি বের করার সময় এক হাত দিয়ে theাকনাটি ধরে রাখি ... তবে এটি 100% তরল বের করে না।
....
এবং এটি আমাকে গ্রীস জল নিষ্কাশনের আরও একটি বিষয় সম্পর্কে ভাবতে বাধ্য করেছে ... এটি ডুবে না do সর্বদা এটি কোনও পাত্রে রাখুন যাতে আপনি চর্বিটি ড্রেনে নামা থেকে আটকাতে পারেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশিরভাগ জায়গাগুলিতে (এবং সম্ভবত অন্যান্য দেশে) রেস্তোঁরাগুলিতে সিট সিস্টেমে ফ্যাটগুলি রোধ করতে গ্রিজ ট্র্যাপ রয়েছে ... এটি না করার ফলে আপনার পাইপের অভ্যন্তরে বা মেইট সিভার সিস্টেমে চর্বি দৃ solid় হবে। ফুটন্ত গরম জল আপনার অঞ্চলে এটি আলগা হতে পারে, তবে এটি সম্প্রদায়ের সমস্যা না হওয়া অবধি এটি আরও নিচে নামিয়ে দেওয়া হবে।
(প্রায় 4 বছর আগে, পাশের রাস্তায় একটি ঘটনা ঘটেছিল, যেখানে 5 থেকে 6? ঘরগুলি নিকাশী লাইনে গ্রিজের জন্য প্লাম্বিং এবং বেসমেন্ট প্লাবিত হয়েছিল) had
আপনি গ্রিজ লাগাতে চান, বিশেষত প্রাণীর চর্বি থেকে (যেমন এটি ঘরের টেম্পের কাছাকাছি দৃ solid় হয়) এমন একটি ধারক যা আপনি (1) জোর করে এবং আবর্জনা দিয়ে টস করতে পারেন) বা (২) সিল আপ করে টস আউট করতে পারেন ট্র্যাশে।