কীভাবে মাইক্রোওয়েভে কমলা মসুর রান্না করবেন?
আমি একবার চেষ্টা করেছিলাম এবং এটি জলযুক্ত ম্যাশ হিসাবে শেষ হয়েছিল। কী সময়, শক্তি, পরিমাণ মতো জল (অন্য কোনও জিনিস বিবেচনায় নেওয়ার জন্য), আমি এগুলিকে ঝাঁকুনির হাত থেকে বাঁচতে ব্যবহার করব?
কীভাবে মাইক্রোওয়েভে কমলা মসুর রান্না করবেন?
আমি একবার চেষ্টা করেছিলাম এবং এটি জলযুক্ত ম্যাশ হিসাবে শেষ হয়েছিল। কী সময়, শক্তি, পরিমাণ মতো জল (অন্য কোনও জিনিস বিবেচনায় নেওয়ার জন্য), আমি এগুলিকে ঝাঁকুনির হাত থেকে বাঁচতে ব্যবহার করব?
উত্তর:
মনে হচ্ছে আপনার কাছে পরিষ্কারভাবে খুব বেশি জল ছিল এবং সম্ভবত খুব দীর্ঘ এবং খুব গরম রান্না করা হয়েছে। আসলে কী করবেন: মাইক্রোওয়েভ ব্যবহারের অর্থ এই নয় যে আপনি নমনীয় হতে পারবেন না। মাইক্রোওয়েভে অনেকগুলি কীভাবে রান্না করা যায় তা আপনি কীভাবে সেভাবে রান্না করবেন তা বুঝতে পারবেন।
মসুর ডাল coverেকে দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত জল শুরু করুন। এটি প্রায় ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত এটিকে উচ্চতায় রান্না করুন; তারপরে শক্তিটি কমিয়ে দিন যতক্ষণ না এটি বেশি পরিমাণে সিদ্ধ না করে চালিয়ে যেতে পারে। (এটি পুরোপুরি আপনার মাইক্রোওয়েভের উপর নির্ভর করে; আমার উপর সম্ভবত এটি 20-50% পরিসরের মধ্যে থাকতে পারে)) প্রতি কয়েক মিনিট পর এক উঁকি দিন। এখনও পর্যাপ্ত জল আছে তা নিশ্চিত করুন; তাদের আলোড়ন দিন এবং দেখুন তারা সম্পন্ন হয়েছে কিনা।
আপনি যদি মোট সময় এবং আপনি যেভাবে জল বয়ে যাচ্ছিলেন তত পরিমাণ ট্র্যাক করে রাখেন, আপনি পরবর্তী বার খুব ঝামেলা ছাড়াই এটি করতে সক্ষম হবেন। (এবং যদি আপনি চান, প্রাথমিক গরমটি উচ্চ উপর ছেড়ে দিন; যা কিছুটা সময় সাশ্রয় করে))
খুব দীর্ঘ রান্না করে স্পষ্টতই, তবে খুব গরম রান্না করেও মুশকিল হতে পারে। একটি দ্রুত ফোঁড়া জিনিসগুলিকে বিচ্ছিন্ন করতে সাহায্য করতে পারে। একটি মাইক্রোওয়েভে ফুটন্ত এড়ানো বিশেষত জটিল, কারণ শক্তি হ্রাস করা কেবল এটিকে চালিয়ে যায় এবং চালিয়ে যায়। কত ফুটন্ত এর এটা যখন অবধান উপর ; এটি বন্ধ থাকাকালীন এখনও প্রচুর গরম থাকবে।