প্রশ্ন ট্যাগ «lentils»

আমি কয়েকবার শুনেছি যে শিম / মসুর ডাল ভিজাতে আপনি যে পানিতে ব্যবহার করেন তাতে এক চিমটি বেকিং সোডা যোগ করার ফলে এটি আপনার যে গ্যাসটি তৈরি করে তা হ্রাস করে। আমি নিজে কোনও পরিমাপিত পরীক্ষা-নিরীক্ষা করিনি, তবে আমার কাছে তার উপকারী প্রমাণ রয়েছে it তবে এর পেছনে বিজ্ঞান কী?

16 beans  gas  lentils  soaking 

যখন কোনও রেসিপিটি মসুর ডাল, বাছাই এবং ধুয়ে ফেলা হয়, তখন আমি কী খুঁজছি? আমি ধ্বংসাবশেষ শুনেছি, যেমন পাতা বা লাঠি, তবে "খারাপ" ডালও। মসুর ধোয়া এবং ব্যবহারের আগে আমার আর কিছু খোঁজ করা উচিত? এছাড়াও, একই শুকনো মটরশুটি জন্য সত্য?

14 lentils 

এই শব্দটি দ্বারা "terminating lentils in water"আমি পানিতে আলফালফার মতো অঙ্কুরিত হওয়ার সাথে একই জিনিস বোঝাচ্ছি। ক্রুসের পার্থক্যটি হল যে মসুর ডালগুলি সত্যিই অঙ্কুরিত হয় না, তারা অঙ্কুরিত হয় কারণ তাদের কোরটি সরানো হয়। উইকিপিডিয়ায় এখানে বলা হয়েছে : শুকনো মসুর ডালও বেশ কয়েক দিন পানিতে রেখে অঙ্কুরিত হতে পারে। …

11 nutrient-composition  beans  lentils 

আমার কাছে একটি রেসিপি রয়েছে যাতে চাল এবং সবুজ মসুর ডাল একই সময়ে একটি চাল কুকারে রান্না করা হয়। আমি এটি করি এবং সমস্ত কিছুই দুর্দান্তভাবে রান্না করে, তারপরে আমি বাকী উপাদানগুলি এবং জিনিসগুলিকে ভাল লাগি। সমস্যাটি হ'ল ভাত এবং মসুর ডাল খুব 'স্টিকি' হয়ে যায় এবং আমি যে রেসিপিটি …

11 rice  rice-cooker  lentils 

আমি আমার প্যান্টরিতে কতক্ষণ না রান্না করা মসুর ডাল রাখতে পারি?

9 raw  lentils 

আমার কাছে নিরামিষ মৌসাকের জন্য একটি রেসিপি রয়েছে যা লাল মসুর ডাল বলে, তবে এটি স্পষ্ট লাল মসুরগুলি কিনা তা নির্দিষ্ট করে না। পুরো লাল মসুর ডাল হিসাবে এমন কোনও জিনিস আছে (আমি কেবল কখনও বিভাজনগুলি কিনেছি) এবং এর পরিবর্তে বিভক্ত লাল মসুর ডাল ব্যবহার করব, রেসিপিটিতে পরিমাপ গুলিয়ে ফেলবেন?

9 lentils 

আমি সকালে পেঁয়াজ, পালং শাক এবং টুনা মিশ্রিত মসুর ডাল পছন্দ করি, দুর্ভাগ্যক্রমে আমার অঞ্চলে সস্তার ডালযুক্ত মসুর সন্ধান করতে আমার খুব কষ্ট হচ্ছে। তাই আমি অবাক হয়েছি, আমি যদি শুকনো লাল বা সবুজ মসুর একটি বড় ব্যাচ রান্না করি তবে আমি আর কতক্ষণ সেগুলি সংরক্ষণ করতে পারি? রান্না করা …

8 storage-method  storage-lifetime  beans  lentils 

মডার্নিস্ট রান্নাঘরে তারা ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছে যখন রান্নার বীজগুলি তাদের ফেটে যাওয়া প্রতিরোধে সহায়তা করবে: সাধারন টুকরো পানিতে রান্না করা হওয়ার পরে প্রায়ই বিস্ফোরিত হয়। এগুলি এড়ানোর জন্য ... [a] 100 গ্রাম জলের জন্য 1 ডিগ্রী ক্যালসিয়াম ক্লোরিড 1 ডিগ্রি ধীরে ধীরে মটরশুটিগুলির বাইরে দৃঢ়ভাবে দৃঢ় করে, …

7 lentils 

আমি যা পড়েছি তা সমস্তই বলছে যে আপনার মটরশুটি জাতীয় মসুর মতো ভিজবে না। দুর্ভাগ্যক্রমে আমি বেশ কয়েকবার মসুর রান্না করেছি সেগুলি খানিকটা খাড়া মনে হচ্ছে। আমি আমার ডাল রান্না করার আগে ভিজিয়ে রাখা উচিত?

5 soup  lentils 

হলুদ মসুর ডাল পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া হয়নি। জৈব। 28-29 মাস আগে একটি স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে বাল্ক কিনেছিলেন এবং সিল করা জারে রেখেছিলেন। এগুলি ২-৩ ঘন্টা পানিতে ফেলে রাখার পরে তারা মনে হয় ফোটাচ্ছে। এটা কি সম্ভব, এত দ্রুত? একটি উদ্বেগ হ'ল অঙ্কুরোদগম টিপস ভাঙ্গা মনে হচ্ছে। এটি কি এমন একটি …

storage-lifetime  lentils 

কীভাবে মাইক্রোওয়েভে কমলা মসুর রান্না করবেন? আমি একবার চেষ্টা করেছিলাম এবং এটি জলযুক্ত ম্যাশ হিসাবে শেষ হয়েছিল। কী সময়, শক্তি, পরিমাণ মতো জল (অন্য কোনও জিনিস বিবেচনায় নেওয়ার জন্য), আমি এগুলিকে ঝাঁকুনির হাত থেকে বাঁচতে ব্যবহার করব?

microwave  lentils