পাস্তাদের জন্য পনির, প্রহারের পথে [বন্ধ]

9

আমি পাস্তা উপর grated বা কুঁচকে পরিবেশন করার জন্য কিছু পনির সুপারিশ খুঁজছি। তবে আমি যে স্পষ্টভাবে সবাই জানি সেগুলি থেকে দূরে যেতে চাই, যেমন পারমেশান, মোজারেলা, রিকোটা বা এমনকি ফেটা। আর কী কী সুস্বাদু চিজ রয়েছে যা পাস্তা দিয়ে ভাল করে?

cheese  pasta 
— JSB ձոգչ
সূত্র
1
এমন চিজ আছে যা পাস্তা দিয়ে ভাল হয় না ?
— জো
3
@ জো: ভেলভেটা
— জেএসবি ձոգչ
4
@ জেএসবাংস: আমি শপথ করতে পারলাম আমি বললাম 'পনিজ', যার অর্থ আমেরিকান এবং ভেলভেটা যোগ্যতা অর্জন করে না। (যদিও, আমি স্বীকার করব, আমার কাছে বেশ ভাল ম্যাক এবং পনির রয়েছে যা তাদের ব্যবহার করেছে)
— জো
1
@ জো, স্পর্শ আমি সম্মত হই যে ভেলভেটা পনির হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করে না, বরং "চিজ"।
— জেএসবি ձոգչ
1
একটি পাত্রে পনির ভুলে যাবেন না, আসলেই পনির নয় এবং আমি এটি পাস্তা লাগানোর চেষ্টা করব না।
— ম্যানিয়াএজএক্সএক্সএক্স

উত্তর:

6

এশিয়াগো পারমেশনের সাথে খুব মিল এবং ভালোভাবে ভেঙে পড়েছে।

ধূমপান করা গৌদা নির্দিষ্ট পাস্তাগুলিতে ক্রিমযুক্ত বাটরি গন্ধ দেওয়ার প্রমাণ দেয়।

অথবা আপনি গর্জনজোলা, ফন্টিনা, রোমানো বা আরও অনেক কিছু চেষ্টা করতে পারেন।

এই সাইটে আপনাকে আরও আগ্রহী হতে আগ্রহী হতে সাহায্য করতে সহায়তা করতে পারে: http://www.cheese.com/

— Vecta
সূত্র
মনে রাখবেন যে এশিয়াগো এবং রোমানো চিজ উভয়ই পারমেশনের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে লবণাক্ত।
— হোবডেভ
আমি ধূমপান করা গডাকে দুর্দান্ত প্রভাবিত করেছি। এটি একটি দুর্দান্ত উচ্চারণ।
— sysadmin1138
4

খুব ছোট ফ্লোরেটে এবং স্টিমিংয়ের মধ্যে ব্রোকোলি ভাঙার চেষ্টা করুন, তারপরে কিছু ক্রিমের সাথে ডলসেল্টের মতো হালকা নীল পনির উষ্ণ করে ফ্লোরেটগুলি যুক্ত করুন এবং পাস্তাটি মিশিয়ে দিন।

— স্যাম হোল্ডার
সূত্র
4

আমাকে সবেমাত্র কিছু ভাল স্প্যানিশ মাঞ্চেগো পনির দেওয়া হয়েছে। এটি কৃত্রিম হিসাবে যথেষ্ট যথেষ্ট, কিন্তু বেশ চর্বিযুক্ত। আমি কিছুক্ষণের মধ্যে পাস্তা তৈরি করিনি, তবে আমি কিছু স্বাদ পেয়েছি এবং আমি মনে করি সস খুব ধনী না হলে এটি পাস্তা দিয়ে ভাল হবে।

আরেকটি সুপারিশ, যদি আপনার পাস্তা শাকগুলিতে শাক থাকে, যেমন পালং বা ম্যানগোল্ড, কিছুটা ভাল নীল পনির যেমন রোকেফোর্ট ব্যবহার করা। স্টিলটনও খুব কাজ করে তবে স্বাদটি খুব শক্তিশালী।

— কর্মি
সূত্র
আমি এটি বেশিরভাগ জায়গাতেই কাজ করে দেখেছি যেখানে পার্মেশন হবে
— রাওল্যান্ড শাল
2

আমার কলেজের দিনগুলিতে, আমরা সস্তা খাওয়ার জন্য ওল্ড স্প্যাগেটি কারখানায় যেতাম। বেশিরভাগ স্টাফ ছিল ভয়াবহ (অতিমাত্রায় রান্না করা পাস্তার উপরে মিষ্টি সসগুলি পরিবেশন করা) তবে একটি জিনিস যা আমি সত্যিই উপভোগ করেছি তা হ'ল [মিজিথ্রা] [১] পনির এবং বাদামী মাখনের সস uce এটি একটি গ্রীক ছাগলের দুধের পনির যা কিছুটা বয়সের সময় খুব সুন্দর স্বাদযুক্ত থাকে। তাদের মেনুগুলি বলে যে হোমার (ওডিসি না সিম্পসন) স্টাফটি খেয়েছে। আমি এখনও এটি কামনা করছি!

— পিপীলিকা
সূত্র
2

আপনার প্রিয় মুদি দোকানে পনির বিভাগে:

  • একটি এলোমেলো হার্ড পনির চয়ন করুন
  • জমা করে দিন
  • আপনার পাস্তার উপরে এটি গ্রেট করুন

সম্পাদনা

আমার অভিপ্রায়টি হ'ল, এখানে প্রচুর চিজ রয়েছে এবং শক্তগুলি (নীল পনির বাদে) সত্যই ভাল ted সুতরাং যান এবং সেই বেগুনি-লাল রঙের শক্ত পনিরটি দেখুন এবং এটি ব্যবহার করে দেখুন।

আমি ব্যক্তিগতভাবে আমার পাস্তায় গ্রেটেড পনির পছন্দ করি না

— dassouki
সূত্র
1

যেখানে আমি থাকি (সেন্ট্রাল টেক্সাস) আমাদের স্থানীয় মুদি দোকানগুলিতে "বিহেমস্টার" ডাচ চিজ দিয়ে ছাপিয়ে যায়। এগুলি সমস্তই গৌড়ের মতো আধা-নরম চিজ, যদিও বয়সের মতো এমন একজন রয়েছে যা কড়াতে খুব শক্ত। তবে, "রসুন" বিভিন্নতা একটি পনির সস একটি দুর্দান্ত সংযোজন। আসলে, সেই প্লাস ফোর্ড ফার্ম "কোস্টাল" চেডার একটি পনির সস তৈরি করে যা প্রায় নিখুঁত।

এছাড়াও, "আইভারনিয়া" হিসাবে বিপণন করা আইরিশ পনির একটি পরমেশনের মতো সাজানো, তবে এটি তার নিজের পক্ষে বেশ সুস্বাদু।

নরম শেভ্রে পনির সসগুলিতে সত্যিই দুর্দান্ত সংযোজন করে বা আরও সালাদ জাতীয় খাবারের জন্য এটি পাস্তায় খণ্ডে ফেলে দেওয়া যেতে পারে।

— সূচালো
সূত্র
1

আমি পাস্তায় ক্রিমি বা মাশরুমির সসগুলিতে ফন্টিনা ব্যবহার করতে পছন্দ করি এবং কখনও কখনও পুনরায়ও (যদিও আমি সাধারণত আলু দিয়ে এটি বেশি ব্যবহার করি)।

তবে আপনি পাস্তার সাথে আর কী রাখছেন এবং কী কী ধরতে পারেন তার উপর এটি এতটা নির্ভর করে, ফরাসি পনির বিশেষত তাদের অঞ্চলের বাইরে প্রায়শই (সহজেই) উপলব্ধ হয় না।

— NBenatar
সূত্র
0

পারমানের বিকল্প হিসাবে গ্রান পাদানো উপার্জনযোগ্য - এটি অত্যন্ত মিল (শক্ত, নোনতা) তবে যুক্তরাজ্যে কমপক্ষে দামের প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ :-)

— PhilPursglove
সূত্র
0

আমি মিজিথ্রা ইদানীং করছিলাম , যেহেতু আমি কম গরু- দুধভিত্তিক চিজ খাচ্ছি। কিছুটা জলপাই তেল, রসুন এবং স্ক্যালালিয়েন্সের সাথে আপনি সুন্দর শীর্ষ নোট, পুরো শরীর এবং একটি শক্ত মেষের পনির "যাজক" সমাপ্তি পাবেন।

— স্যাম হোল্ডার
সূত্র
0

রোকেফোর্ট পাস্তায় দুর্দান্ত। আরও ভাল, আপনি কিছু ক্রিম এবং কালো মরিচ দিয়ে এটি গলিয়ে একটি রোকফোর্ট সস তৈরি করতে পারেন।

গর্জনজোলাও ভাল ...

— Guillaume,
সূত্র
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.