রান্না করা ডিমের সাথে বিস্কিক প্রাতঃরাশের নাস্তা

Question

অন্যদিন নাস্তা বারিটো তৈরি করা থেকে আমার একটি প্রাতঃরাশের মিশ্রণ রয়েছে। এটি স্ক্র্যাম্বলড ডিম, সসেজ, বেকন, পেঁয়াজ এবং মরিচ রান্না করেছে। আমি সব রান্না করেছি এবং বুড়ি তৈরি করেছি। বাম ওভারগুলি আমি একটি ফ্রিজার ব্যাগিতে রেখে ফ্রিজে রাখি। আমি কি এতে বিস্কিক মিক্স যোগ করতে এবং এটিকে একটি প্রাতঃরাশের ক্যাস্রোল তৈরি করতে বেক করতে পারি? আমার মূল উদ্বেগ হ'ল ডিমগুলি যেহেতু তারা ইতিমধ্যে রান্না করেছে।

Comments

আপনি এখানে কি জিজ্ঞাসা করছেন? বামফুট ব্যবহার করা কি নিরাপদ? এই স্বাদগুলি কি বিস্কির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ? ডিম রান্না হচ্ছে বলে আপনি কেন উদ্বিগ্ন? আপনি কি ভেবেছেন টেক্সচারটি বন্ধ হয়ে যাবে?

— সোবাচাতিনা

@ সোবাচাতিনা: "বিস্কিক প্রাতঃরাশের কাসেরোল" গুগল করে যা আমি পেয়েছি তার উপর ভিত্তি করে আমি মনে করি যে প্রশ্নটি সত্যিই ঠিক "যদি আমি ইতিমধ্যে রান্না করা ডিম দিয়ে এই রেসিপি তৈরি করি তবে আমি কি কিছু ভোজ্য পাব"?

— ক্যাসাবেল

Answer 1

যদি সেই মিশ্রণটি (রান্না হওয়া স্ক্র্যাম্বলড ডিম, সসেজ, বেকন, পেঁয়াজ এবং মরিচ) থাকে তবে আমি এই হার্টিক চিকেন পট পাইয়ের মতো একটি প্রাতঃরাশের পাত্র পাই তৈরি করতাম । আমি ক্যাসেরোলের থালাটি বাটার করব এবং তারপরে এইভাবে স্তর করব।

1. প্রথম স্তরটি হবে স্ক্যাম্বলড ডিম, পেঁয়াজ এবং মরিচ এবং সসেজ।
2. পরবর্তী স্তরটি কিছু কাটা চেডার হবে।
3. এবার বিস্কিক তৈরি করে উপরে pourালুন
4. সবশেষে, আমি ময়দার উপর বেকন রাখি

সোনালি বাদামী এবং সুস্বাদু হওয়া পর্যন্ত এটি বেক করুন। যেহেতু সবকিছু সত্যিই নিরাপদে রান্না করা হয়েছে, আপনি কেবল ময়দার ক্রাস্ট সেট করছেন। আমি মনে করি আপনি পঁচা পাতলা রাখতে এবং প্রচুর ময়দা এড়াতে চাইবেন।

Answer 2

যদি ধারণাটি এই প্রাতঃরাশের কাসেরলের মতো যেখানে বিস্কিকের মিশ্রণটি কাঁচা ডিম এবং দুধে মিশ্রিত করা হয় তবে বেকড হয়, তবে না, এটি ভাল ধারণা নয়। বিস্কুয়িক (যা মূলত ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ এবং ফ্যাট) রান্না করা ডিমের সাথে কিছুটা মিশ্রিত না করে ভেজা উপাদানগুলিতে মিশ্রিত হওয়া দরকার।

আপনি যদি বাকী অংশ না খাওয়ার পরিবর্তে এটি থেকে একটি ক্যাসেরোল বের করার জন্য দৃ determined়সংকল্পবদ্ধ হন তবে সবচেয়ে ভাল জিনিসটি সম্ভবত বিস্কুইকে ভেজা উপাদানগুলি (দুধ এবং অতিরিক্ত ডিম) সাথে মিশিয়ে বাকী অংশের সাথে মেশানো হবে - তবে সচেতন হন যে আপনি 'এক ধরণের অদ্ভুত কিছু পেতে যাচ্ছি, ডিমের সাথে কিছু অংশের সাথে সাধারণ কাসেরলে মিশ্রিত।

Comments

মূলত আমি আমার মিশ্রণটি ব্যবহার করতে চাই। তবে ডিমগুলি যেহেতু ইতিমধ্যে রান্না করা হয়েছে, তাই এটি সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল উপায় আমি নিশ্চিত নই। আমাকে বিস্কিক ব্যবহার করতে হবে না (এবং হ্যাঁ আমি জানি আপনি এটিতে তরল যোগ করেছেন) এটি কেবলমাত্র আমি ভাবতে পারি।

— সুজান