আমি একটি উপনিবেশীয় জলবায়ুতে বাস করি যেখানে বেশিরভাগ লোক শাকসবজি রান্না করে কাঁচা না খেয়ে, তাই সবুজ সালাদ তৈরি করার সময় অবশ্যই নিশ্চিত হওয়া উচিত যে সবকিছু পরিষ্কার আছে। আমি চলমান পানির নিচে বা সালাদ স্পিনারে লেটুস ধোয়া কীভাবে লেটুস ধুতে পারি সে সম্পর্কে সুপারিশগুলি দেখেছি , তবে আমার কাছেও এর অ্যাক্সেস নেই। আমি একটি পাত্রে বোতলজাত জল যোগ করার চেষ্টা করেছি, তারপরে এই বাটিতে লেটুস, পেঁয়াজ এবং টমেটো ভিজিয়ে রেখেছি, তবে কী আমি জানি না যে এটি শাকগুলি যথেষ্ট পরিমাণে পরিষ্কার করবে কিনা, বিশেষত পেঁয়াজ এবং টমেটোতে ইতিমধ্যে কিছু জল রয়েছে বলে মনে হচ্ছে ভিতরে আটকা পড়েছে যা সম্ভবত নিরাপদ নয়। আমি কীভাবে এই সবজিগুলি পরিষ্কার করতে পারি?
4
বাহ, কৌতূহলী। আপনি কোথায় থাকেন যে আপনি কোনও কম্পিউটার এবং ইন্টারনেটের অ্যাক্সেস পেয়েছেন তবে চলমান জলে নেই?
—
মাইন
আমি আরও নির্দিষ্ট করা উচিত ছিল। আমার চলমান জল রয়েছে তবে এটি পান করা নিরাপদ নয় এবং সবসময় পরিষ্কারও হয় না। এটি দিয়ে শাকসবজি পরিষ্কার করা ভাল ধারণা কিনা তা আমার জানা নেই।
—
গ্রাম
আকর্ষণীয় প্রশ্ন :)
—
দ্বৈত
মজাদার. আমি যখন ইন্দোনেশিয়ায় ছিলাম তখন আমাকে নিশ্চিত করা হয়েছিল যে আমি যে রেস্তোঁরাগুলি খেয়েছি সেগুলিতে এমন একটি চিহ্ন রয়েছে যাতে লেখা আছে "আমরা আমাদের খাবারকে সেদ্ধ জলে ধুয়ে দিই।" আমি অসুস্থ হইনি, তাই এটি সম্ভব।
—
ক্রিস চডমোর
গ্রাম, আপনি সম্ভবত একটি ভাল পরিবারের জল ফিল্টার এবং জীবাণুনাশক কিনতে চাইবেন। আমি বোতলজাত জলের জিনিসটি একই পরিস্থিতিতে করেছি তবে আপনি যদি সেখানে দীর্ঘ সময় ব্যয় করেন তবে কেবল আপনার জলকে ফিল্টার এবং জীবাণুমুক্ত করতে সক্ষম হওয়াই ভাল। একটি হেক রান্না অনেক সহজ করে তোলে, এবং স্বাদের স্বাদগুলি নিয়ে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই।
—
ববএমসিজি