প্রশ্ন ট্যাগ «vegetables»

আমি সুপার মার্কেটে ছিলাম এবং আমি লক্ষ্য করেছি যে "জৈব" গাজরের একটি ব্র্যান্ড খুব ফ্যাকাশে কমলা, তবে আর একটি ব্র্যান্ডের গাজর ছিল উজ্জ্বল কমলা। গাজর রঞ্জিত হওয়ায় এই রঙের পার্থক্য কি?

43 vegetables  carrots  coloring 

আমি ইতালি, গ্রিস এবং তুরস্কে গিয়েছি। এই জায়গাগুলিতে ফল এবং Veg আশ্চর্যজনক স্বাদ! এত স্বাদ, সত্যিই দুর্দান্ত! যুক্তরাজ্যে আমি যখন একই ফল বা নিরামিষভোজি কিনে থাকি তবে তা একেবারেই স্বাদহীন, এটি কেবল কুঁচকানো জল! কেন? আমি ভাবতাম এটি কারণ এখানে খুব কম রোদ ছিল। তবে, অনেকগুলি ফল এবং নিরামিষভোজই স্পেন …

38 flavor  vegetables  fruit 

আমি ভাবছিলাম যে ফল এবং শাকসব্জির মধ্যে (আসলে) পার্থক্য কী? স্পষ্টতই আমি বিভিন্ন ফল এবং শাকসব্জির নাম রাখতে পারি, তবে আপনি যদি আমাকে জিজ্ঞাসা করেন যে আসলে কী পার্থক্য রয়েছে, আমি জানি না। আমার মনে হয় যে পার্থক্যগুলি হতে পারে সেগুলি হ'ল: স্বাদ: মিষ্টি না .তিহাসিক কারণ এটি বেশিরভাগই কাঁচা …

35 vegetables  fruit  language 

আমি সম্প্রতি একটি শাকসব্জী পেয়েছি, ঘন ত্বকযুক্ত একটি বড় সবুজ বীটের মতো দেখতে। এটি কী তা আমি জানি না তাই আমি ইন্টারনেটে উপযুক্ত রেসিপিগুলি সন্ধান করতে পারি না। গুগল বিপরীত চিত্র অনুসন্ধানও সাহায্য করতে পারে না। জিনিসটি এখানে:

32 vegetables  food-identification 

আমি যখনই পেঁয়াজ বা গাজরের মতো ভেজিগুলিকে কাটা করি তারা কখনও কখনও রান্নাঘরের খোলা জায়গায় কাটা বোর্ড থেকে উড়ে। গাজর এটি প্রায়শই প্রায়শই করেন - আমি মাঝে মাঝে টুকরো টুকরো টুকরো করে বোর্ড ছাড়াই ছাড়তে পারি না (ডাইটিংটিও সমস্যাযুক্ত)। আমি এখানে কি মিস করছি? আমি জেমি অলিভার এবং গর্ডন র‌্যামসে …

28 vegetables  knife-skills  cutting 

আমি যদি ভেজিগুলিকে গ্রিল করি এবং তারপরে একই পৃষ্ঠের গ্রিল আমিট (বা তদ্বিপরীত) করে, গ্রিলটি উত্তাপ এবং ব্রাশ করা কি নিশ্চিত করার জন্য আমি কোনও নিরামিষ বা নিরামিষ নিরামিষকে ক্ষুব্ধ করিনি?

28 meat  vegetables  grilling  vegan  vegetarian 

উদ্ভিজ্জ স্টক তৈরি করার সময় কোন সবজি এবং / বা তাজা গুল্ম ব্যবহার করা উচিত? এমন কোন শাকসব্জী / herষধি যা এড়ানো উচিত? শাকসবজির যে অংশগুলি অন্যথায় ফেলে দেওয়া হবে সেগুলিকে কী অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে (যেমন? আলুর খোসা, গাজরের টপস, পেঁয়াজের চামড়া)?

27 vegetables  stock 

আপনি যখন গাজর টুকরো টুকরো করেন, টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যায়। পূর্ববর্তী এই প্রশ্নটি একটি বিস্তৃত ইস্যুর অংশ হিসাবে উল্লেখ করেছে, তবে বিশেষভাবে রোলিংয়ের উদ্দেশ্যে যে উত্তরগুলি পেয়েছে সেগুলি পেতে এটির পক্ষে যথেষ্ট মনোনিবেশ করেন নি। তীক্ষ্ণ ছুরি এবং একটি তরল দোলনা / কক্ষপথ গতি সত্যই এটিতে সহায়তা করে না; …

25 vegetables  knife-skills  carrots 

বেশিরভাগ ফ্রিজে আপনি আপনার শাকসবজি এবং ফলের জন্য একটি বগি আবিষ্কার করতে সক্ষম হবেন। এই বগিটিকে ক্রিপার বলা হয় এবং এটি সম্ভবত আপনার শাকসবজি এবং ফলগুলি আরও দীর্ঘায়িত রাখতে সক্ষম। কীভাবে এই ক্রাইপারগুলি শাকসব্জি আরও দীর্ঘায়িত রাখে? বাকি রেফ্রিজারেটরের তুলনায় ক্রিস্পারে শাকসবজি সংরক্ষণের মধ্যে আমি ব্যক্তিগতভাবে খুব বেশি লক্ষ্য করি …

23 vegetables  fruit  refrigerator  fresh 

স্পষ্টতই, মোচড়ানো খাবার খাওয়া খারাপ, তাই আমি এটি করি না। যাইহোক, অন্য দিন আমি একটি পুরানো পাত্র রোস্ট এবং ফ্রিজে উভয়ই উপস্থাপিত হয়েছিল, উভয়ই ছাঁচ বেড়েছে। অবশ্যই, আমি কিছুটা অনুশোচনা দিয়ে তাদের উভয়কে টস দিয়েছি (এটি চলার সময় ভুনা সুস্বাদু ছিল)। এক বন্ধুর সাথে কথা বলার সময়, তারা উল্লেখ করেছিলেন …

22 food-safety  meat  vegetables  fruit  mold 

আমি গত সপ্তাহান্তে কালো চোখের-মটর স্যালাডের জন্য একটি রেসিপি ব্যবহার করেছি যা একটি লাল পেঁয়াজের জন্য ডেকেছে। যেহেতু আমি সালাদে অতিরিক্ত পেঁয়াজের স্বাদ চেয়েছিলাম, তাই আমি নিক্ষেপ করার জন্য একটি ভিডালিয়া পেঁয়াজ বাছাই করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমি যখন সালাদটি প্রস্তুত করছিলাম তখন আমি ভাবছিলাম যে আমি জানি না যে মূল …

22 vegetables  onions 

আমি যখন ব্রোকলির মতো সবুজ শাকসব্জি বাষ্প করি তখন সেগুলি উজ্জ্বল সবুজ হয়ে আসে। কয়েক মিনিট পরে যদিও এগুলি অন্ধকার হয়ে গেছে। এটি কি খুব বেশি সময় ধরে তাদের রান্না করার লক্ষণ বা উজ্জ্বল সবুজ রঙ সংরক্ষণের কোনও উপায় আছে?

22 vegetables  steaming 

রসুন বা পেঁয়াজ ব্যবহার করার সময় - আপনি কি প্রস্তুতির আগে একাধিক স্তর বন্ধ করে রেখে পানিতে এগুলি ধুয়ে ফেলা অপ্রয়োজনীয়?

19 food-safety  vegetables 

আমি একটি উপনিবেশীয় জলবায়ুতে বাস করি যেখানে বেশিরভাগ লোক শাকসবজি রান্না করে কাঁচা না খেয়ে, তাই সবুজ সালাদ তৈরি করার সময় অবশ্যই নিশ্চিত হওয়া উচিত যে সবকিছু পরিষ্কার আছে। আমি চলমান পানির নিচে বা সালাদ স্পিনারে লেটুস ধোয়া কীভাবে লেটুস ধুতে পারি সে সম্পর্কে সুপারিশগুলি দেখেছি , তবে আমার কাছেও …

19 food-safety  vegetables 

এই বিশাল এবং ভারী স্টেমটি উপস্থিত হয়ে ব্রোকলি কেনা এবং ওজন প্রতি মূল্য প্রদান করা বিরক্তিকর, তাই আমি ভাবছিলাম যে আমি এটি দিয়ে কী করতে পারি? আমি জানি যে এটি অন্যান্য স্প্রাউটগুলির মতো কাটা এবং বাষ্পযুক্ত / রান্না করা যায়, তবে এর কোনও বিশেষত্ব আছে কি?

18 vegetables  broccoli